Το ζιζάνιο δεν πάει άσχημα όπως μπορεί ένα βάζο μαγιονέζας ή κάποιο άλλο προϊόν διατροφής, αλλά σίγουρα μπορεί να είναι «σβησμένο» ή ακόμα και να μουχλιάσει.
Το παλιό ζιζάνιο πιθανότατα δεν θα οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας εάν δεν έχετε υποκείμενες παθήσεις.
Μπορεί, ωστόσο, να έχει μια αισθητή πτώση της δραστικότητας, η οποία μπορεί να είναι μεγάλη υπόθεση εάν το χρησιμοποιείτε για ιατρικούς σκοπούς. Τα παλαιότερα ζιζάνια μπορούν επίσης να υποστούν αλλαγές στη γεύση και την υφή.
Πόσο καιρό παραμένει φρέσκο;
Όταν αποθηκεύεται σωστά (περισσότερα για αυτό αργότερα), η αποξηραμένη κάνναβη διατηρείται για 6 μήνες έως 1 χρόνο. Με την πάροδο του χρόνου, αρχίζει να χάνει το άρωμα και τη δύναμή του.
Σύμφωνα με κάποιες παλαιότερες έρευνες, το ζιζάνιο χάνει περίπου το 16 τοις εκατό της THC του μετά από 1 χρόνο και συνεχίζει να πέφτει από εκεί:
- 26 τοις εκατό THC έχασε μετά από 2 χρόνια
- 34 τοις εκατό THC έχασε μετά από 3 χρόνια
- 41 τοις εκατό THC έχασε μετά από 4 χρόνια
Πώς μπορώ να ξέρω αν το δικό μου είναι παλιό;
Είναι κυρίως στη μυρωδιά. Το ζιζάνιο που έχει περάσει την ακμή του θα μυρίζει διαφορετικά ή θα χάσει εντελώς το άρωμά του. Κάποιο ζιζάνιο μπορεί ακόμη και να μυρίζει και να έχει σκληρή γεύση όταν κάθεται πολύ.
Η εμφάνισή του μπορεί επίσης να σας δώσει μια ιδέα για το αν είναι παλιό ή όχι. Το φρέσκο ζιζάνιο δεν πρέπει να θρυμματίζεται ή να αισθάνεται σπογγώδες όταν το κόβετε. Αν το κάνει, είναι παλιό και είτε πολύ στεγνό είτε πολύ υγρό.
Η κατανάλωσή του δεν θα πρέπει να σας βλάψει, αλλά να είστε προετοιμασμένοι για αλλαγές στην υφή και την ισχύ. Η εξαίρεση είναι τα ζιζάνια που έχουν αναπτυχθεί μούχλα, η οποία θα μπορούσε ενδεχομένως να σας κάνει να αρρωστήσετε.
Πώς μπορώ να ελέγξω για μούχλα;
Πολύ προσεκτικά!
Η μούχλα είναι συχνά δύσκολο να τη δεις εκτός κι αν κοιτάξεις πολύ προσεκτικά. Συνήθως μοιάζει με λευκές πούδρας ή ασαφείς κηλίδες, μερικές από τις οποίες μπορεί να είναι αρκετά μικρές.
Το μουχλιασμένο ζιζάνιο συνήθως μυρίζει μούχλα, σαν σανό. Τείνει επίσης να έχει λίγο “off” γεύση.
Ακόμα κι αν το ζιζάνιο σας δεν είναι πολύ παλιό, είναι καλύτερο να κάνετε μια επιθεώρηση καλουπιού. Μια μελέτη από ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Davis, βρήκε βακτήρια και μούχλα σε 20 δείγματα κάνναβης που αγοράστηκαν από φαρμακεία και καλλιεργητές γλάστρας στη Βόρεια Καλιφόρνια.
Η μούχλα στα ζιζάνια δεν είναι πιθανό να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας, αλλά μπορεί να οδηγήσει σε ναυτία, έμετο και βήχα.
Σε άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, η εισπνοή καπνού ή ατμών από ζιζάνια που περιέχουν βακτήρια ή μύκητες θα μπορούσε να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια ή ακόμα και θάνατο.
Αν φαίνεται ή μυρίζει, τότε καλύτερα να το πετάξετε, ακόμα κι αν μόλις το αγοράσατε.
Πώς πρέπει να αποθηκεύω το ζιζάνιο μου, ούτως ή άλλως;
Το φως, η υγρασία, η θερμοκρασία και το οξυγόνο μπορούν να μπερδέψουν την κάνναβη και να επηρεάσουν το άρωμα, τη γεύση και τη δυναμική της.
Δείτε τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την αποθήκευση των ζιζανίων για να το διατηρήσετε φρέσκο και να διατηρήσετε την ποιότητά του για όσο το δυνατόν περισσότερο.
Επιλέξτε το σωστό δοχείο
Αφαιρέστε τις πλαστικές σακούλες και τα δοχεία. Το πλαστικό κρατά στατικό και μπορεί να επηρεάσει τα ευαίσθητα τριχώματα – τις μικροσκοπικές τρίχες που μοιάζουν με κρύσταλλο στα λουλούδια που παράγουν κανναβινοειδή και τερπένια – και να χαλάσει τη ισχύ.
Και ξεχάστε αυτά τα αστεία μικρά τενεκεδάκια, γιατί αφήνουν πολύ οξυγόνο.
Γυάλινα βάζα με αεροστεγές σφράγισμα, όπως και τα βαζάκια, είναι ο καλύτερος τρόπος. Δεν έχουν στατικό φορτίο και περιορίζουν την έκθεση στο οξυγόνο. Επιπλέον, είναι φθηνά και εύκολα να τα βρείτε.
Τα περισσότερα φαρμακεία πωλούν επίσης δοχεία σχεδιασμένα για να διατηρούν τα ζιζάνια φρέσκα για όσο το δυνατόν περισσότερο.
Εάν έχετε παιδιά ή κατοικίδια στο νοικοκυριό σας, επενδύστε σε ένα δοχείο που δεν προστατεύεται από παιδιά και κατοικίδια.
Προσέξτε την υγρασία
Το ζιζάνιο διατηρείται καλύτερα σε σχετική υγρασία 59 έως 63 τοις εκατό. Οποιοδήποτε υψηλότερο και διατρέχετε τον κίνδυνο να παγιδεύσετε υγρασία, η οποία μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μούχλας. Οτιδήποτε χαμηλότερο μπορεί να κάνει το ζιζάνιο σας να στεγνώσει.
Για να σας βοηθήσουμε να διατηρήσετε το απόρρητό σας, μπορείτε να προσθέσετε πακέτα υγρασίας στα δοχεία σας εάν θέλετε πραγματικά να γίνετε φανταχτεροί. Μπορείτε επίσης να κάνετε το παραπάνω μίλι και να αποθηκεύσετε το ζιζάνιο σας σε έναν υγραντήρα που έχει κατασκευαστεί ειδικά για την κάνναβη.
Διατηρήστε το δροσερό, σκοτεινό και στεγνό
Η διατήρηση των ζιζανίων σε δροσερό και ξηρό μέρος μακριά από το φως του ήλιου είναι εξίσου σημαντική με το δοχείο που χρησιμοποιείτε, αν όχι περισσότερο.
Το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να προκαλέσει τη διάσπαση της κάνναβης και η υπερβολική θερμότητα μπορεί να συγκρατήσει την υγρασία και να οδηγήσει σε μούχλα.
Το να το διατηρείτε κάπου πολύ δροσερό, από την άλλη πλευρά, θα μπορούσε να το στεγνώσει και να χάσει αυτές τις πολύτιμες τρίχωμα, γι’ αυτό το ψυγείο και η κατάψυξη δεν συνιστώνται.
Επιδιώξτε να αποθηκεύετε την κάνναβη σε σκοτεινό μέρος, όπως ντουλάπι ή ντουλάπι, με θερμοκρασία κάτω των 25°C.
Δεν μπορώ να το βάλω στην κατάψυξη;
Όλα διαρκούν περισσότερο στην κατάψυξη, σωστά; ΟΧΙ ακριβως.
Οι χαμηλές θερμοκρασίες μπορούν να προκαλέσουν τις τριχώματα – τις μικροσκοπικές τρίχες στα λουλούδια που παράγουν κανναβινοειδή – να γίνουν εύθραυστα και να σπάσουν κατά τον χειρισμό.
Η διατήρηση των ζιζανίων στην κατάψυξη μπορεί επίσης να τα εκθέσει σε υγρασία και να οδηγήσει σε μούχλα.
Η κατώτατη γραμμή
Το ζιζάνιο δεν πρέπει να χαλάσει εάν το αποθηκεύσετε σωστά. Διατηρώντας το σε ένα σφραγισμένο δοχείο μακριά από τη θερμότητα, την υγρασία και το ηλιακό φως, θα πρέπει να παραμείνει φρέσκο και ισχυρό για έως και ένα χρόνο.
Η Adrienne Santos-Longhurst είναι μια ανεξάρτητη συγγραφέας και συγγραφέας που έχει γράψει εκτενώς για όλα τα πράγματα για την υγεία και τον τρόπο ζωής για περισσότερο από μια δεκαετία. Όταν δεν είναι κλειστή στο υπόστεγο γραφής της για να ερευνήσει ένα άρθρο ή να πάρει συνεντεύξεις με επαγγελματίες υγείας, μπορεί να τη βρει κανείς να γλεντάει στην παραλιακή πόλη της με τον σύζυγό της και τα σκυλιά στη ρυμούλκηση ή να πιτσιλίζει γύρω από τη λίμνη προσπαθώντας να κυριαρχήσει στο stand-up paddle board.
Discussion about this post