5 υγιεινές συνταγές σέικ πρωτεΐνης για παιδιά

Κρέμα πρωτεΐνης βουτύρου αμυγδάλου και μπανάνας

Το βούτυρο αμυγδάλου είναι μια εξαιρετική πηγή μονοακόρεστων λιπαρών, βιταμίνης Ε, φυτικών ινών και σιδήρου για την υγεία της καρδιάς. Επιπλέον, μια κουταλιά της σούπας βούτυρο αμυγδάλου έχει πάνω από 3 γραμμάρια πρωτεΐνης. Μια μικρή μερίδα τυρί κότατζ προσθέτει άλλα 7 γραμμάρια πρωτεΐνης στο σέικ.

Συστατικά

• 1 παγωμένη ώριμη μπανάνα
• 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αμυγδάλου
• 1/4 φλιτζάνι τυρί κότατζ

Οδηγίες

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε μια πρέζα μέλι αν χρειάζεται να είναι λίγο πιο γλυκό. Φυσικά αν δεν έχετε βούτυρο αμυγδάλου στο χέρι, αντικαταστήστε το πιο οικονομικό φυστικοβούτυρο. Το φυστικοβούτυρο είναι επίσης υψηλό σε φυτική πρωτεΐνη.

Smoothie με γάλα καρύδας ανανά

Ποιος ήξερε ότι το γάλα καρύδας είχε τόση πολλή πρωτεΐνη; Αυτή η συνταγή προετοιμασίας από το ιστολόγιο The Yummy Life είναι βέβαιο ότι θα είναι ένα από τα αγαπημένα πρωινά του παιδιού σας. Και με βρώμη, σπόρους chia και γιαούρτι πάνω από γάλα καρύδας, είναι επίσης πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνη.

Συστατικά

• 1/4 φλιτζάνι βρώμη άψητη
• 1 κουταλάκι του γλυκού σπόροι chia
• 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας χωρίς ζάχαρη
• 1/4 φλιτζανιού γιαούρτι (κατά προτίμηση ελληνικό γιαούρτι)
• 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα, φρέσκα ή σε κονσέρβα κομμάτια ανανά
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι ή άλλο γλυκαντικό

Οδηγίες

Πρώτα, ανακατέψτε τη βρώμη και τους σπόρους chia για να δημιουργήσετε μια υφή από αλεύρι. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε με το γάλα καρύδας, προσθέτουμε το γιαούρτι και τον ανανά και ανακατεύουμε. Προσθέστε οποιοδήποτε επιθυμητό γλυκαντικό για γεύση και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον τέσσερις ώρες ή όλη τη νύχτα για να μαλακώσει η βρώμη. Ανακινήστε πριν πιείτε.

Κρέμα σέικ πρωινού πορτοκαλιού

Αυτό το ρόφημα πρωτεΐνης είναι εξαιρετικό για τα δραστήρια παιδιά επειδή δεν είναι μόνο πλούσιο σε πρωτεΐνη, αλλά είναι επίσης φτιαγμένο με νερό καρύδας. Το νερό καρύδας (διαφορετικό από το γάλα καρύδας) είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο είναι ένας ηλεκτρολύτης που χάνεται όταν ιδρώνετε. Το ελληνικό γιαούρτι είναι εξαιρετικά κρεμώδες και επίσης εξαιρετικά πλούσιο σε πρωτεΐνη, σε σύγκριση με το απλό γιαούρτι.

Αυτό το ρόφημα πρωινού έχει επίσης γεύση σαν καρπούζι, οπότε είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει το πλήθος.

Συστατικά

• 1/2 φλιτζάνι νερό καρύδας
• 1/2 φλιτζάνι άπαχο ελληνικό γιαούρτι βανίλιας
• 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένο μάνγκο
• 2 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο παγωμένο χυμό πορτοκαλιού
• 1 φλιτζάνι πάγο

Οδηγίες

Ανακατεύουμε τα υλικά και σερβίρουμε κρύα. Προσθέστε περισσότερο πάγο εάν χρειάζεται. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε καθαρό νερό καρύδας χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Εύκολο σέικ με μούρα και τόφου

Τα κατεψυγμένα μούρα είναι γεμάτα βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και ένα από τα πιο εύκολα φρούτα για προσθήκη σε ένα smoothie. Το τόφου παρέχει κάποιο πάχος και πρωτεΐνη στο μείγμα χωρίς να αλλάζει τη γεύση των μούρων. Δοκιμάστε αυτή την απλή συνταγή για ένα σέικ πρωτεΐνης μούρων.

Συστατικά

• 1 ώριμη μπανάνα
• 2 φλιτζάνια κατεψυγμένα ανάμεικτα μούρα (μύρτιλα, βατόμουρα, σμέουρα ή φράουλες)
• 1/2 φλιτζάνι μεταξωτό τόφου
• 1/2 φλιτζάνι χυμό ροδιού

Οδηγίες

Απλά ανακατέψτε τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αντικαταστήστε το χυμό ροδιού με άλλο είδος χυμού φρούτων, αν δεν έχετε διαθέσιμο.

Σοκολατένιο φυστικοβούτυρο και γάλα σόγιας

Ακριβώς όπως το γαλακτοκομικό γάλα, το γάλα σόγιας έχει 8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι, καθιστώντας το ένα εξαιρετικό υποκατάστατο. Αυτό το smoothie περιέχει πραγματικά πρωτεΐνη με μεταξένιο μαλακό τόφου, φυστικοβούτυρο και σπόρους chia, τα οποία είναι όλα πλούσια σε πρωτεΐνη. Το πιο σημαντικό είναι ότι τα παιδιά σας θα το λατρέψουν επειδή έχει γεύση σαν μιλκσέικ με φλιτζάνι φυστικοβούτυρου.

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι γάλα σόγιας
• 1/2 φλιτζάνι μεταξωτό μαλακό τόφου
• 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
• 1 με 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
• 1 με 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia

Οδηγίες

Ανακατεύουμε τα υλικά και σερβίρουμε κρύα. μμ!

Το takeaway

Φυσικά, μπορείτε πάντα να δοκιμάσετε τη δική σας συνταγή για υγιεινό σέικ πρωτεΐνης αναμειγνύοντας και ταιριάζοντας οποιοδήποτε είδος φρούτου με γαλακτοκομικά πλούσια σε πρωτεΐνη ή γάλα σόγιας, γιαούρτι και τόφου. Απλώς θυμηθείτε να αποφύγετε την υπερβολική πρόσθετη ζάχαρη, συμπεριλαμβανομένης της προσθήκης ζάχαρης με τη μορφή χυμών και αρωματικών γιαουρτιών.

Τα σέικ πρωτεΐνης είναι ένα υπέροχο σνακ εν κινήσει ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Αλλά βεβαιωθείτε ότι το παιδί σας λαμβάνει πρωτεΐνη και από άλλες τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη όπως:

• άπαχα κρέατα
• αυγά, φασόλια
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• δημητριακά