Υποαλλεργικό: Υπάρχει όντως κάτι τέτοιο;

Τι σημαίνει υποαλλεργικό;

Εάν έχετε αλλεργίες, πιθανότατα αναζητάτε προϊόντα με την ένδειξη «υποαλλεργικά» για να αποφύγετε την πρόκληση αλλεργικής αντίδρασης. Υποαλλεργικό σημαίνει ότι ένα προϊόν περιέχει λίγες αλλεργιογόνες ουσίες γνωστές ως αλλεργιογόνα.

Επειδή όμως δεν υπάρχει συμφωνημένος επιστημονικός ή νομικός ορισμός του όρου, η λέξη «υποαλλεργικό» που τυπώνεται σε μια ετικέτα δεν σας προστατεύει απαραίτητα.

Οι πωλητές καλλυντικών, παιχνιδιών, ρούχων, ακόμη και κατοικίδιων ζώων μπορούν να χαρακτηρίσουν το προϊόν τους ως «υποαλλεργικό» χωρίς να απαιτείται να πληρούν κανένα πρότυπο που έχει ορίσει η κυβέρνηση.

Μπορείτε να εμπιστευτείτε την επισήμανση «υποαλλεργική»;

Η λέξη “υποαλλεργικό” σε μια ετικέτα δεν σημαίνει ότι το προϊόν δεν θα προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε ορισμένους χρήστες.

Όπως γράφει η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA). την ιστοσελίδα του: «Δεν υπάρχουν ομοσπονδιακά πρότυπα ή ορισμοί που να διέπουν τη χρήση του όρου «υποαλλεργικό». Ο όρος σημαίνει ό,τι θέλει μια συγκεκριμένη εταιρεία να σημαίνει».

Οι άνθρωποι έχουν διάφορους βαθμούς ευαισθησίας σε συστατικά που προκαλούν αλλεργίες (αλλεργιογόνα).

Μερικοί άνθρωποι μπορεί να μην επηρεάζονται καθόλου από ένα συγκεκριμένο συστατικό. Άλλοι μπορεί να αισθάνονται ελαφρά φαγούρα ή άβολα. Και υπάρχουν εκείνοι που μπορεί να εμφανίσουν μια πλήρη αλλεργική αντίδραση.

Εάν πιστεύετε ότι εσείς ή το παιδί σας μπορεί να έχετε αλλεργία σε ένα τρόφιμο, ένα κατοικίδιο ζώο ή οποιαδήποτε ουσία, είναι καλύτερο να μιλήσετε με το γιατρό σας και να εξετάσετε το ενδεχόμενο να επισκεφτείτε έναν αλλεργιολόγο για εξέταση και θεραπεία. Τότε θα ξέρετε ποια αλλεργιογόνα πρέπει να προσέξετε.

Τι είναι η αλλεργική αντίδραση;

Στο φυσικό περιβάλλον υπάρχουν κάθε είδους αλλεργιογόνα. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν πράγματα όπως γύρη φυτών, ακάρεα σκόνης, τρίχωμα κατοικίδιων ζώων, τσιμπήματα εντόμων, αρώματα και μεγάλη ποικιλία τροφίμων.

Μια αλλεργική επίθεση μπορεί να κυμαίνεται από ήπια έως απειλητική για τη ζωή.

Ένα ήπιο αλλεργικό επεισόδιο μπορεί να προκαλέσει φαγούρα, υγρά ή καταρροή των ματιών, φτάρνισμα, ρινική συμφόρηση και πονοκέφαλο από το γέμισμα των κόλπων σας. Μια δερματική αλλεργία, όπως η αλλεργική δερματίτιδα εξ επαφής, μπορεί να εμφανιστεί ως κνησμώδες, κόκκινο εξάνθημα.

Στη χειρότερη περίπτωση αλλεργικής αντίδρασης, το σώμα περνά σε μια κατάσταση γνωστή ως αναφυλακτικό σοκ (αναφυλαξία).

Η αναφυλαξία μερικές φορές ξεκινά με ήπια αλλεργικά συμπτώματα όπως φαγούρα. Μέσα σε μισή ώρα περίπου, μπορεί να εξελιχθεί σε οποιοδήποτε από αυτά τα συμπτώματα:

• κνίδωση
• πρήξιμο των χειλιών, της γλώσσας ή του λαιμού.
• συριγμό ή δύσπνοια
• λιποθυμία, ζάλη, σύγχυση, έμετος
• χαμηλή πίεση αίματος
• επιταχυνόμενος παλμός ή καρδιακός ρυθμός

Μια αναφυλακτική αντίδραση είναι μια σοβαρή κατάσταση που απαιτεί άμεση ένεση επινεφρίνης (αδρεναλίνης). Εάν δεν αντιμετωπιστεί, στη χειρότερη κατάσταση η κατάσταση μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή.

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν παρουσιάζουν τόσο σοβαρή αντίδραση στα αλλεργιογόνα. Τουλάχιστον 1,6 τοις εκατό του παγκόσμιου πληθυσμού θα βιώσει κάποιο βαθμό αναφυλαξίας κατά τη διάρκεια μιας ολόκληρης ζωής.

Ελέγξτε ξανά την ετικέτα

Εάν εσείς ή το παιδί σας πάσχετε από οποιοδήποτε τύπο αλλεργίας ή δερματίτιδας εξ επαφής, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να διαβάσετε τις ετικέτες των συστατικών για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει τίποτα στο προϊόν που θα μπορούσε να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση ή εξάνθημα.

Η λέξη «υποαλλεργικό» σε μια ετικέτα δεν σας προστατεύει απαραίτητα.

Σε μια μελέτη που διεξήχθη στη Βραζιλία, οι γιατροί διαπίστωσαν ότι από τα 254 παιδικά προϊόντα που δοκίμασαν ήταν υποαλλεργικά, 93 τοις εκατό εξακολουθεί να περιέχει τουλάχιστον ένα συστατικό που θα μπορούσε να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.

Συμβουλές για την ανάγνωση των ετικετών των προϊόντων

Το να γνωρίζετε πώς να διαβάζετε μια ετικέτα προϊόντος μπορεί κυριολεκτικά να σώσει τη ζωή σας ή του παιδιού σας. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την ανάγνωση ετικετών:

Λίστα συστατικών

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε σε οποιοδήποτε τρόφιμο ή καλλυντικό προϊόν είναι η λίστα των συστατικών. Τα συστατικά παρατίθενται με σειρά για το πόσο από αυτά είναι στο προϊόν σε σχέση με τα άλλα συστατικά. Αυτό είναι γνωστό ως συγκέντρωση.

Το νερό είναι συχνά το πρώτο στοιχείο στη λίστα συστατικών.

Ενεργά συστατικά

Ορισμένες ετικέτες αναφέρουν ξεχωριστά τα “ενεργά” και τα “ανενεργά” συστατικά. Όλα αυτά πιθανότατα θα έρθουν σε επαφή με το σώμα σας, οπότε φροντίστε να τα εξετάσετε όλα.

Χημικές ονομασίες

Οι περισσότερες ετικέτες θα χρησιμοποιούν χημικές ονομασίες που μπορεί να ακούγονται επικίνδυνες, αλλά μπορεί να μην είναι. Η συνηθισμένη μαγειρική σόδα, για παράδειγμα, μπορεί να αναφέρεται ως διττανθρακικό ανθρακικό νάτριο ή διττανθρακικό νάτριο. Πολύ λίγοι, αν υπάρχουν, είναι αλλεργικοί σε αυτό.

Συστατικά φυτικής προέλευσης

Οι φυτικές ουσίες στις οποίες μπορεί να είστε αλλεργικοί θα μπορούσαν να αναφέρονται με τη λατινική τους ονομασία.

Για παράδειγμα, ο κοινός κατιφές, ο οποίος προκαλεί αλλεργία σε μικρό αριθμό ατόμων, μπορεί να αναφέρεται ως Calendula officinalis. Η λεβάντα μπορεί να αναγράφεται σε μια ετικέτα ως Lavandula angustifolia.

Στο επιστημονικό σύστημα ταξινόμησης, το πρώτο όνομα (που αρχίζει με κεφαλαίο γράμμα) αναφέρεται στο γένος του φυτού. Το δεύτερο όνομα (που αρχίζει με πεζό γράμμα) αναφέρεται στο είδος.

Η λεβάντα είναι το γένος όλων των φυτών λεβάντας. Το πιο διαδεδομένο είδος είναι η αγγειοφυλιά. Υπάρχουν όμως και άλλα, όπως π.χ Lavandula latifolia ή Lavandula dentata.

Εάν γνωρίζετε ότι έχετε αλλεργία ή ευαισθησία στα φυτά, εξοικειωθείτε με το όνομα του γένους και αναζητήστε το στις ετικέτες. Εάν είστε αλλεργικοί σε ένα είδος λεβάντας, μπορεί να είστε αλλεργικοί σε άλλα.

Γνωρίστε τα αλλεργιογόνα σας, ώστε να προστατεύσετε τον εαυτό σας από πολλές ενοχλήσεις, ακόμη και από κινδύνους.

Η κατώτατη γραμμή

Η λέξη «υποαλλεργικό» στην ετικέτα του προϊόντος δεν σας προστατεύει απαραίτητα από ουσίες που προκαλούν αλλεργίες.

Για να προστατεύσετε τον εαυτό σας ή το παιδί σας, να γνωρίζετε ποιες ουσίες μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση και να διαβάζετε πάντα τις ετικέτες των προϊόντων.

Εάν πιστεύετε ότι εσείς ή το παιδί σας μπορεί να έχετε αλλεργία σε ένα τρόφιμο, ένα κατοικίδιο ζώο ή οποιαδήποτε ουσία, είναι καλύτερο να μιλήσετε με το γιατρό σας και να εξετάσετε το ενδεχόμενο να επισκεφτείτε έναν αλλεργιολόγο για εξέταση και θεραπεία.