![Κεφαλίδα ντόνατς με τζάμια](https://i0.wp.com/post.healthline.com/wp-content/uploads/2018/07/doughnut-gluten-1296x728-header.jpg?w=1155&h=1680)
Το μικροβίωμα του εντέρου
Η απίστευτη πολυπλοκότητα του εντέρου και η σημασία του για τη γενική μας υγεία είναι ένα θέμα αυξανόμενης έρευνας στην ιατρική κοινότητα. Πολυάριθμες μελέτες τις τελευταίες δύο δεκαετίες έχουν δείξει σχέση μεταξύ της υγείας του εντέρου και του ανοσοποιητικού συστήματος, της διάθεσης, της ψυχικής υγείας, των αυτοάνοσων νοσημάτων, των ενδοκρινικών διαταραχών, των δερματικών παθήσεων και του καρκίνου.
Κάποτε, το πεπτικό μας σύστημα εθεωρείτο ένα σχετικά «απλό» σύστημα σώματος, αποτελούμενο ουσιαστικά από έναν μακρύ σωλήνα για να περάσει η τροφή μας, να απορροφηθεί και στη συνέχεια να αποβληθεί.
Ο όρος «μικροβίωμα του εντέρου» αναφέρεται συγκεκριμένα στους μικροοργανισμούς που ζουν στα έντερα σας. Ένα άτομο έχει περίπου 300 έως 500 διαφορετικά είδη βακτηρίων στο πεπτικό του σύστημα. Ενώ ορισμένοι μικροοργανισμοί είναι επιβλαβείς για την υγεία μας, πολλοί είναι απίστευτα ωφέλιμοι και μάλιστα απαραίτητοι για έναν υγιή οργανισμό.
Σύμφωνα με τον Δρ EM Quigley στο δικό του
7 σημάδια ενός ανθυγιεινού εντέρου
Πολλές πτυχές της σύγχρονης ζωής, όπως τα υψηλά επίπεδα στρες, ο πολύ λίγος ύπνος, η κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων και τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και η λήψη αντιβιοτικών μπορούν όλα να βλάψουν το μικροβίωμα του εντέρου μας. Αυτό με τη σειρά του μπορεί να επηρεάσει άλλες πτυχές της υγείας μας, όπως τον εγκέφαλο, την καρδιά, το ανοσοποιητικό σύστημα, το δέρμα, το βάρος, τα επίπεδα ορμονών, την ικανότητα απορρόφησης θρεπτικών συστατικών, ακόμη και την ανάπτυξη καρκίνου.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορεί να εκδηλωθεί ένα ανθυγιεινό έντερο. Εδώ είναι επτά από τα πιο κοινά σημάδια:
1. Στομαχικές διαταραχές
Οι στομαχικές διαταραχές όπως τα αέρια, το φούσκωμα, η δυσκοιλιότητα, η διάρροια και η καούρα μπορούν όλα να είναι σημάδια ενός ανθυγιεινού εντέρου. Ένα ισορροπημένο έντερο θα έχει λιγότερη δυσκολία στην επεξεργασία των τροφίμων και στην εξάλειψη των αποβλήτων.
2. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
Μια διατροφή πλούσια σε επεξεργασμένα τρόφιμα και πρόσθετα σάκχαρα μπορεί να μειώσει την ποσότητα των καλών βακτηρίων στο έντερο σας. Αυτή η ανισορροπία μπορεί να προκαλέσει αυξημένη λαχτάρα για ζάχαρη, η οποία μπορεί να βλάψει ακόμη περισσότερο το έντερο σας. Υψηλές ποσότητες επεξεργασμένων σακχάρων, ιδιαίτερα σιροπιού καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, έχουν συνδεθεί με αυξημένη φλεγμονή στο σώμα. Η φλεγμονή μπορεί να είναι ο πρόδρομος μιας σειράς ασθενειών, ακόμη και καρκίνων.
3. Άθετες αλλαγές βάρους
Η αύξηση ή η απώλεια βάρους χωρίς να κάνετε αλλαγές στη διατροφή σας ή στις συνήθειες άσκησης μπορεί να είναι σημάδι ενός ανθυγιεινού εντέρου. Ένα ανισορροπημένο έντερο μπορεί να βλάψει την ικανότητα του σώματός σας να απορροφά θρεπτικά συστατικά, να ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα και να αποθηκεύει λίπος. Η απώλεια βάρους μπορεί να προκληθεί από βακτηριακή υπερανάπτυξη του λεπτού εντέρου (SIBO), ενώ η αύξηση βάρους μπορεί να προκληθεί από την αντίσταση στην ινσουλίνη ή την επιθυμία για υπερκατανάλωση τροφής λόγω μειωμένης απορρόφησης θρεπτικών συστατικών.
4. Διαταραχές ύπνου ή συνεχής κόπωση
Ένα ανθυγιεινό έντερο μπορεί να συμβάλει σε διαταραχές του ύπνου, όπως αϋπνία ή κακός ύπνος, και ως εκ τούτου να οδηγήσει σε χρόνια κόπωση. Η πλειονότητα της σεροτονίνης του σώματος, μιας ορμόνης που επηρεάζει τη διάθεση και τον ύπνο, παράγεται στο έντερο. Έτσι, η βλάβη του εντέρου μπορεί να βλάψει την ικανότητά σας να κοιμάστε καλά. Ορισμένες διαταραχές ύπνου έχουν επίσης συνδεθεί με κίνδυνο για ινομυαλγία.
5. Ερεθισμός του δέρματος
Δερματικές παθήσεις όπως το έκζεμα μπορεί να σχετίζονται με ένα κατεστραμμένο έντερο. Η φλεγμονή στο έντερο που προκαλείται από κακή διατροφή ή τροφικές αλλεργίες μπορεί να προκαλέσει αυξημένη «διαρροή» ορισμένων πρωτεϊνών έξω στο σώμα, η οποία μπορεί με τη σειρά της να ερεθίσει το δέρμα και να προκαλέσει καταστάσεις όπως το έκζεμα.
6. Αυτοάνοσες καταστάσεις
Οι ιατροί ερευνητές ανακαλύπτουν συνεχώς
7. Τροφικές δυσανεξίες
Οι τροφικές δυσανεξίες είναι το αποτέλεσμα της δυσκολίας στην πέψη ορισμένων τροφών (αυτό είναι διαφορετικό από μια τροφική αλλεργία, η οποία προκαλείται από μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε ορισμένα τρόφιμα). Θεωρείται ότι οι τροφικές δυσανεξίες μπορεί να οφείλονται σε κακή ποιότητα βακτηρίων στο έντερο. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δυσκολία στην πέψη των τροφών που προκαλούν και δυσάρεστα συμπτώματα όπως φούσκωμα, αέρια, διάρροια, κοιλιακό άλγος και ναυτία. Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι οι τροφικές αλλεργίες μπορεί επίσης να σχετίζονται με την υγεία του εντέρου.
7 πράγματα που μπορείτε να κάνετε για την υγεία του εντέρου σας
1. Μειώστε τα επίπεδα άγχους σας
Τα χρόνια υψηλά επίπεδα στρες είναι σκληρά για ολόκληρο το σώμα σας, συμπεριλαμβανομένου του εντέρου σας. Μερικοί τρόποι για να μειώσετε το άγχος μπορεί να περιλαμβάνουν διαλογισμό, περπάτημα, μασάζ, χρόνο με φίλους ή οικογένεια, διάχυση αιθέριων ελαίων, μείωση της πρόσληψης καφεΐνης, γέλιο, γιόγκα ή κατοικίδιο. Εδώ είναι 10 τρόποι για να μειώσετε το άγχος.
2. Κοιμηθείτε αρκετά
Η μη επαρκής ή επαρκής ποιότητα ύπνου μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία του εντέρου σας, κάτι που με τη σειρά του μπορεί να συμβάλει σε περισσότερα προβλήματα ύπνου. Προσπαθήστε να δώσετε προτεραιότητα σε τουλάχιστον 7-8 ώρες αδιάκοπου ύπνου τη νύχτα. Ο γιατρός σας μπορεί να είναι σε θέση να σας βοηθήσει εάν έχετε προβλήματα με τον ύπνο.
3. Τρώτε αργά
Το να μασάτε καλά την τροφή σας και να τρώτε τα γεύματά σας πιο αργά μπορεί να συμβάλει στην προώθηση της πλήρους πέψης και στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε την πεπτική δυσφορία και να διατηρήσετε ένα υγιές έντερο.
4. Μείνετε ενυδατωμένοι
Η κατανάλωση άφθονου νερού έχει αποδειχθεί ότι έχει ευεργετική επίδραση στη βλεννογόνο επένδυση των εντέρων, καθώς και στην ισορροπία των καλών βακτηρίων στο έντερο. Η παραμονή ενυδατωμένη είναι ένας απλός τρόπος για να προωθήσετε ένα υγιές έντερο.
5. Πάρτε ένα πρεβιοτικό ή προβιοτικό
Η προσθήκη ενός πρεβιοτικού ή προβιοτικού συμπληρώματος στη διατροφή σας μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βελτιώσετε την υγεία του εντέρου σας. Τα πρεβιοτικά παρέχουν «τροφή» με σκοπό την προώθηση της ανάπτυξης ωφέλιμων βακτηρίων στο έντερο, ενώ τα προβιοτικά είναι ζωντανά καλά βακτήρια. Τα άτομα με βακτηριακή υπερανάπτυξη, όπως το SIBO, δεν πρέπει να λαμβάνουν προβιοτικά. Δεν είναι όλα τα προβιοτικά συμπληρώματα υψηλής ποιότητας ή θα προσφέρουν πραγματικά οφέλη. Είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης όταν επιλέγετε ένα προβιοτικό ή πρεβιοτικό συμπλήρωμα για να εξασφαλίσετε το καλύτερο όφελος για την υγεία.
Εμφάνιση τώρα για ένα προβιοτικά ή πρεβιοτικό συμπλήρωμα.
6. Ελέγξτε για τροφικές δυσανεξίες
Εάν έχετε συμπτώματα όπως κράμπες, φούσκωμα, κοιλιακό άλγος, διάρροια, εξανθήματα, ναυτία, κόπωση και παλινδρόμηση οξέος, μπορεί να υποφέρετε από τροφική δυσανεξία. Μπορείτε να δοκιμάσετε να εξαλείψετε κοινές τροφές ενεργοποίησης για να δείτε εάν τα συμπτώματά σας βελτιώνονται. Εάν είστε σε θέση να προσδιορίσετε ένα τρόφιμο ή τροφές που συμβάλλουν στα συμπτώματά σας, μπορεί να δείτε μια θετική αλλαγή στην υγεία του πεπτικού σας συστήματος αλλάζοντας τις διατροφικές σας συνήθειες.
7. Αλλάξτε τη διατροφή σας
Η μείωση της ποσότητας επεξεργασμένων, τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά που τρώτε μπορεί να συμβάλει στην καλύτερη υγεία του εντέρου. Επιπλέον, η κατανάλωση άφθονων φυτικών τροφών και άπαχης πρωτεΐνης μπορεί να επηρεάσει θετικά το έντερο σας. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλει εξαιρετικά σε ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου.
4 είδη τροφών για την υγεία του εντέρου
Η διατροφή και η υγεία του εντέρου συνδέονται πολύ στενά. Η αποφυγή επεξεργασμένων τροφίμων, τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ραφιναρισμένα σάκχαρα είναι εξαιρετικά σημαντική για τη διατήρηση ενός υγιούς μικροβιώματος, καθώς αυτά τα τρόφιμα καταστρέφουν τα καλά βακτήρια και προάγουν την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων. Υπάρχει επίσης μια σειρά από τροφές που μπορείτε να καταναλώνετε που προάγουν ενεργά την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων, συμβάλλοντας στη συνολική υγεία σας. Αυτές οι τροφές περιλαμβάνουν:
1. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες όπως όσπρια, φασόλια, μπιζέλια, βρώμη, μπανάνες, μούρα, σπαράγγια και πράσα έχουν δείξει θετικό αντίκτυπο στην υγεία του εντέρου σε πολλά
2. Σκόρδο και κρεμμύδι
Το σκόρδο και το κρεμμύδι μπορεί να έχουν κάποιες αντικαρκινικές και ενισχυτικές ιδιότητες του ανοσοποιητικού συστήματος με βάση διάφορες μελέτες, οι οποίες συνδέονται στενά με ορισμένες από τις κύριες λειτουργίες του εντέρου. Μερικά από αυτά τα οφέλη είναι ανέκδοτα, αν και έχει γίνει κάποια έρευνα.
3. Τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση
Τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το kimchi, το ξινολάχανο, το γιαούρτι, το tempeh, το miso και το κεφίρ είναι εξαιρετικές διατροφικές πηγές προβιοτικών. Αν και η ποιότητα αυτών των τροφίμων μπορεί να ποικίλλει, τα οφέλη τους στο μικροβίωμα του εντέρου είναι καλά
4. Τροφές που ενισχύουν το κολλαγόνο
Τροφές πλούσιες σε κολλαγόνο όπως ο ζωμός των οστών και ο σολομός μπορεί να είναι ευεργετικές για τη γενική υγεία και ειδικά την υγεία του εντέρου. Πολλά από αυτά τα οφέλη είναι ανέκδοτα συμπεράσματα και θα μπορούσε να γίνει περαιτέρω έρευνα. Θα μπορούσατε επίσης να προσπαθήσετε να ενισχύσετε την παραγωγή κολλαγόνου του ίδιου του σώματός σας μέσω τροφών. Δοκιμάστε να προσθέσετε μια ποικιλία τροφών, όπως μανιτάρια, καλά γαλακτοκομικά ή ορισμένα κρέατα.
Φάτε, κοιμηθείτε και να είστε υγιείς
Το ανθρώπινο έντερο είναι πιο περίπλοκο από ό,τι πιστεύαμε προηγουμένως και έχει τεράστιο αντίκτυπο στην υγεία ολόκληρου του σώματος. Ένα υγιές έντερο συμβάλλει σε ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, στην υγεία της καρδιάς, στην υγεία του εγκεφάλου, στη βελτίωση της διάθεσης, στον υγιή ύπνο και στην αποτελεσματική πέψη και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ορισμένων καρκίνων και αυτοάνοσων ασθενειών. Υπάρχουν πολλές αλλαγές στον τρόπο ζωής που μπορείτε να κάνετε για να επηρεάσετε θετικά την υγεία του εντέρου σας και κατά συνέπεια τη γενική σας υγεία.
Discussion about this post