ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
Η κετογονική (ή κετο) δίαιτα συνεχίζει να είναι μια από τις πιο δημοφιλείς τάσεις δίαιτας στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτό συμβαίνει κυρίως επειδή τα κλινικά στοιχεία δείχνουν ότι μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την υγεία σας.
Μειώνοντας δραστικά τους υδατάνθρακες και αντικαθιστώντας αυτούς τους υδατάνθρακες με τροφές που είναι πλούσιες σε λιπαρά ή πρωτεΐνες, αυτή η δίαιτα μπορεί να βάλει το σώμα σας σε κατάσταση κέτωσης.
Όταν βρίσκεστε σε κέτωση, το σώμα σας καίει λίπος αντί για γλυκόζη (συνήθως από υδατάνθρακες) για ενέργεια.
Ενώ η δίαιτα κετο μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε λίπος, μπορεί επίσης να υπάρχουν παρενέργειες. Πολλές από αυτές τις παρενέργειες σχετίζονται με την αντίδραση του γαστρεντερικού (GI) σας στην απουσία υδατανθράκων.
Μια τέτοια παρενέργεια είναι
Λοιπόν, γιατί συμβαίνει αυτό; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τι προκαλεί τη δυσκοιλιότητα με τη δίαιτα κετο και τι μπορείτε να κάνετε για να την αποτρέψετε.
Γιατί η δίαιτα κετο προκαλεί δυσκοιλιότητα;
Εάν η δίαιτα κετο υποτίθεται ότι βελτιώνει την υγεία σας, τι προκαλεί το γαστρεντερικό σωλήνα σας να αντιδρά σε αυτόν τον τρόπο διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλούς υδατάνθρακες; Ακολουθούν μερικοί από τους κύριους λόγους για τους οποίους μπορεί να αντιμετωπίσετε δυσκοιλιότητα ενώ ακολουθείτε τη δίαιτα κετο:
Προσαρμογή σε λιγότερους υδατάνθρακες και περισσότερα λιπαρά
Το σώμα μας είναι σχεδιασμένο να αφομοιώνει τρία μακροθρεπτικά συστατικά: υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες. Αν και η κατανάλωση πολλών υδατανθράκων συνήθως δεν συνιστάται εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, η πολύ γρήγορη μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων μπορεί να βάλει το γαστρεντερικό σας σύστημα σε κατάσταση πίεσης.
Όταν μεταβαίνετε σε μια δίαιτα κετο, το σώμα σας πρέπει να προσαρμοστεί από την πέψη ενός μεγάλου φορτίου υδατανθράκων στην πέψη πολλών λιπών. Μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να συνηθίσει το έντερό σας να διασπά περισσότερο λίπος από ό,τι είχε συνηθίσει.
Δεν υπάρχουν αρκετές φυτικές ίνες
Όταν ακολουθείτε τη δίαιτα κετο, συνήθως τρώτε μόνο 20 έως 50 γραμμάρια υδατάνθρακες κάθε μέρα. Αυτό είναι πολύ λιγότερο από τη σύσταση των διατροφικών οδηγιών
Επίσης, οι υγιεινοί υδατάνθρακες όπως τα φρούτα και τα δημητριακά ολικής αλέσεως περιέχουν φυτικές ίνες. Όταν μειώνετε αυτές τις τροφές, δεν παίρνετε πλέον τον κανονικό «χύμα» στη διατροφή σας που χρειάζεστε για να διατηρείτε τακτικές τις κενώσεις σας.
Τρώγοντας χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες αντί για υδατάνθρακες με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Ενώ μόνο το 5 τοις εκατό της τροφής που τρώτε στη δίαιτα κετο αποτελείται από υδατάνθρακες, το κλειδί είναι να βεβαιωθείτε ότι τρώτε το σωστό είδος. Στοχεύστε σε υγιεινούς, θρεπτικούς υδατάνθρακες με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως.
Εάν τρώτε μόνο υδατάνθρακες με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες, όπως λευκό ψωμί, λευκό ρύζι ή προϊόντα με ζάχαρη, πιθανότατα δεν θα λαμβάνετε τις φυτικές ίνες που χρειάζεστε για να μετακινήσετε την τροφή μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα σας.
Πώς να αντιμετωπίσετε τη δυσκοιλιότητα
Η μακροχρόνια δυσκοιλιότητα μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές, όπως ραγάδες του πρωκτού, αιμορροΐδες και κοιλιακό άλγος. Γι’ αυτό δεν θέλετε να μείνει ανεξέλεγκτο για πολύ καιρό.
Εάν είστε νέος στη δίαιτα κετο, μπορεί να διαπιστώσετε ότι η δυσκοιλιότητα σας διαρκεί μόνο μερικές ημέρες έως μερικές εβδομάδες. Καθώς το σώμα σας προσαρμόζεται στην πέψη περισσότερων λιπών και λιγότερους υδατάνθρακες, η δυσκοιλιότητα σας μπορεί να βελτιωθεί.
Εάν η δυσκοιλιότητα σας εξακολουθεί να είναι πρόβλημα, δοκιμάστε μία από αυτές τις σπιτικές θεραπείες:
- Πίνετε περισσότερο νερό.
- Προσθέστε προσωρινά περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες στη διατροφή σας, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και μούρα.
- Πηγαίνετε για μια γρήγορη βόλτα μετά τα γεύματα.
- Δοκιμάστε
εκπαίδευση του εντέρου , μια μέθοδος όπου κάνετε κενώσεις την ίδια ώρα κάθε μέρα.
Εάν η δυσκοιλιότητα σας δεν είναι καλύτερη μετά από τρεις εβδομάδες, φροντίστε να κλείσετε ένα ραντεβού για να μιλήσετε με το γιατρό σας. Μπορούν να συνεργαστούν μαζί σας για να βρουν την καλύτερη θεραπεία.
Ενώ τα διεγερτικά χωρίς ιατρική συνταγή μπορεί να βοηθήσουν, βεβαιωθείτε ότι έχετε μιλήσει με το γιατρό σας πριν πάρετε συμπληρώματα φυτικών ινών ή καθαρτικά. Μερικά από αυτά τα προϊόντα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, γεγονός που μπορεί να εκτροχιάσει τις προσπάθειές σας για τη δίαιτα κετο.
Πώς να αποτρέψετε τη δυσκοιλιότητα στη δίαιτα κετο
Ένας τρόπος για να αποτρέψετε τη δυσκοιλιότητα είναι η σταδιακή εισαγωγή της κετο-δίαιτας.
Για παράδειγμα, μπορείτε να ξεκινήσετε με μια ημερήσια πρόσληψη υδατανθράκων στο υψηλότερο όριο, περίπου 50 γραμμάρια, και στη συνέχεια να μειώσετε αργά την πρόσληψη υδατανθράκων καθώς προσαρμόζεται το πεπτικό σας σύστημα.
Αυτή η προσέγγιση μπορεί να πάρει λίγο περισσότερο χρόνο για να φτάσετε στην κέτωση. Αλλά μπορεί να είναι πιο πιθανό να τηρήσετε τη δίαιτα εάν έχετε λιγότερες παρενέργειες.
Ένας άλλος τρόπος για να αποτρέψετε τη δυσκοιλιότητα με τη δίαιτα κετο είναι να βεβαιωθείτε ότι τα λίπη και οι πρωτεΐνες που τρώτε προέρχονται από ολόκληρα τρόφιμα. Η κατανάλωση πολλών επεξεργασμένων γευμάτων και φαστ φουντ μπορεί να προκαλέσει επιπλέον άγχος στο γαστρεντερικό σας σύστημα.
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα συνήθως δεν παρέχουν μεγάλη θρεπτική αξία. Επίσης, έχουν συνήθως χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, τις οποίες χρειάζεστε για να διατηρήσετε το έντερο σας σε καλή κατάσταση. Τέλος, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι πίνετε αρκετό νερό.
Η δίαιτα κετο μπορεί αρχικά να προκαλέσει δυσκοιλιότητα καθώς το σώμα σας συνηθίζει να αφομοιώνει λιγότερους υδατάνθρακες και περισσότερο λίπος. Αλλά καθώς το γαστρεντερικό σας σύστημα προσαρμόζεται σε αυτόν τον τρόπο διατροφής, μπορεί να διαπιστώσετε ότι γίνεται λιγότερο πρόβλημα.
Μπορείτε επίσης να μειώσετε τον κίνδυνο δυσκοιλιότητας τρώγοντας περισσότερες ολόκληρες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες για να βοηθήσετε το έντερό σας να κινείται.
Εάν η δυσκοιλιότητα σας δεν βελτιωθεί, παρά τις οικιακές θεραπείες και θεραπείες, μπορεί να είναι καιρός να δείτε το γιατρό σας. Μπορεί να συστήσουν συνταγογραφούμενα φάρμακα ή κάποιες διατροφικές αλλαγές για να βοηθήσουν να επανέλθει ο γαστρεντερικός σωλήνας σε κατάσταση λειτουργίας.
Discussion about this post