Υπάρχει κάποιο link;
Συνήθως, το σώμα σας επεξεργάζεται την τροφή που τρώτε και τη μετατρέπει σε σάκχαρο που ονομάζεται γλυκόζη. Το σώμα σας χρησιμοποιεί γλυκόζη για ενέργεια. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που παράγει το πάγκρεας σας. Το σώμα σας χρησιμοποιεί την ινσουλίνη για να βοηθήσει τη μεταφορά της γλυκόζης στα κύτταρα σε όλο το σώμα σας. Εάν έχετε διαβήτη, το σώμα σας δεν είναι σε θέση να παράγει ή να χρησιμοποιήσει αποτελεσματικά την ινσουλίνη.
Ο διαβήτης τύπου 1 δεν μπορεί να προληφθεί, αλλά μπορείτε να αποτρέψετε τον διαβήτη τύπου 2. Ο διαβήτης τύπου 2, ή ο διαβήτης ενηλίκων, εμφανίζεται συνήθως σε άτομα ηλικίας 35 ετών και άνω.
Το κάλιο είναι ένας ηλεκτρολύτης και μεταλλικό στοιχείο που βοηθά στη διατήρηση των σωματικών υγρών στο σωστό επίπεδο. Το σώμα σας μπορεί να κάνει τα εξής εάν τα υγρά σας είναι υπό έλεγχο:
- συσπάστε τους μύες σας χωρίς πόνο
- κρατήστε την καρδιά σας να χτυπά σωστά
- κρατήστε τον εγκέφαλό σας να λειτουργεί στις υψηλότερες δυνατότητές του
Εάν δεν διατηρείτε το σωστό επίπεδο καλίου, μπορείτε να αντιμετωπίσετε μια ποικιλία συμπτωμάτων που περιλαμβάνουν απλές μυϊκές κράμπες έως πιο σοβαρές καταστάσεις, όπως επιληπτικές κρίσεις. Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, μπορεί να υπάρχει σχέση μεταξύ του διαβήτη τύπου 2 και των χαμηλών επιπέδων καλίου.
Τι λέει η έρευνα
Αν και οι άνθρωποι αναγνωρίζουν ότι το κάλιο επηρεάζει τον διαβήτη, η έρευνα συνεχίζεται για να προσδιοριστεί γιατί μπορεί να συμβεί αυτό.
Ερευνητές σε μια μελέτη στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Johns Hopkins συνέδεσαν τα χαμηλά επίπεδα καλίου με υψηλά επίπεδα ινσουλίνης και γλυκόζης σε άτομα που κατά τα άλλα ήταν υγιή. Τα χαμηλά επίπεδα καλίου με υψηλά επίπεδα ινσουλίνης και γλυκόζης είναι και τα δύο χαρακτηριστικά που οι γιατροί συνδέουν με τον διαβήτη.
Μια μελέτη του 2011 διαπίστωσε ότι τα άτομα που έπαιρναν θειαζίδες για τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης παρουσίασαν απώλεια ηλεκτρολυτών, όπως το κάλιο. Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι αυτή η απώλεια μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ενός ατόμου να αναπτύξει διαβήτη.
Και μαζί με αυτό, οι ερευνητές έχουν επίσης συνδέσει τα επίπεδα καλίου με την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Παρόλο που το χαμηλό κάλιο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, η λήψη καλίου δεν θα θεραπεύσει τον διαβήτη σας.
Τι προκαλεί τις διακυμάνσεις των επιπέδων καλίου;
Κατά μέσο όρο, τα άτομα ηλικίας 14 ετών και άνω θα πρέπει να καταναλώνουν περίπου 4.700 χιλιοστόγραμμα, ή 4,7 γραμμάρια, καλίου την ημέρα. Ακόμα κι αν λαμβάνετε όσο κάλιο χρειάζεστε, τα επίπεδά σας μπορεί να είναι πολύ υψηλά ή χαμηλά.
Αυτό μπορεί να συμβεί για διάφορους λόγους, συμπεριλαμβανομένης μιας αλλαγής στα επίπεδα νατρίου σας. Όταν τα επίπεδα νατρίου αυξάνονται, τα επίπεδα καλίου τείνουν να πέφτουν και το αντίστροφο.
Άλλες δυνατότητες περιλαμβάνουν:
- προβλήματα στα νεφρά
- ακατάλληλο pH του αίματος
- αλλαγή των επιπέδων ορμονών
- συχνουρία
- εμετός
- λήψη ορισμένων φαρμάκων, ιδιαίτερα αντικαρκινικών φαρμάκων
Ορισμένα φάρμακα για τον διαβήτη μπορούν να επηρεάσουν τα επίπεδα καλίου σας. Για παράδειγμα, εάν παίρνετε ινσουλίνη και δεν έχετε διατηρήσει τον έλεγχο του διαβήτη σας, τα επίπεδα καλίου σας μπορεί να πέσουν.
Τι να περιμένετε στο ιατρείο
Εάν πιστεύετε ότι διατρέχετε κίνδυνο για διαβήτη ή ότι μπορεί να έχετε ανεπάρκεια καλίου, κλείστε ραντεβού με το γιατρό σας. Μπορούν να εξετάσουν το ιατρικό ιστορικό σας και να συζητήσουν τον πιθανό κίνδυνο σας.
Ο γιατρός σας μπορεί να δει πόσο κάλιο υπάρχει στο αίμα σας κάνοντας μια εξέταση αίματος. Εάν το τεστ δείξει ότι τα επίπεδα καλίου σας είναι μη φυσιολογικά, ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει ένα συμπλήρωμα ή να συστήσει ορισμένες διατροφικές αλλαγές για την αποκατάσταση της ισορροπίας.
Πώς να αποτρέψετε τα επίπεδα καλίου σας από τις διακυμάνσεις
Θα πρέπει να προσπαθήσετε να καταναλώνετε 4,7 γραμμάρια καλίου κάθε μέρα για να διατηρείτε υπό έλεγχο το κάλιο σας. Μπορείτε να το κάνετε αυτό παρακολουθώντας την ημερήσια πρόσληψη χρησιμοποιώντας ένα ημερολόγιο τροφίμων και ερευνώντας ενεργά πόσο κάλιο υπάρχει στα τρόφιμα που τρώτε.
Μερικές από τις καλύτερες πηγές καλίου είναι:
- ψητές πατάτες, συμπεριλαμβανομένων των ψητών γλυκοπατάτας
- απλό γιαούρτι
- κόκκινα φασόλια
- λιαστές ντομάτες
- φρούτα, όπως μπανάνες, αβοκάντο και ροδάκινα
- ψάρια, όπως ο σολομός, ο τόνος και ο μπακαλιάρος
Θα πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη επεξεργασμένων τροφίμων, επειδή είναι κακή πηγή καλίου. Εάν γυμνάζεστε τακτικά και ιδρώνετε πολύ, σκεφτείτε να προσθέσετε ένα smoothie μπανάνας μετά την προπόνηση στη ρουτίνα σας. Αυτό μπορεί να αναπληρώσει μέρος του καλίου που χάσατε και να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των επιπέδων ηλεκτρολυτών του σώματός σας.
Εάν αισθάνεστε ότι δεν λαμβάνετε αρκετό κάλιο, κλείστε ένα ραντεβού με το γιατρό σας. Μπορούν να συνεργαστούν μαζί σας για να αναπτύξουν την καλύτερη πορεία δράσης.
Με κάποια παρακολούθηση και προηγμένο προγραμματισμό στη διατροφή σας, μπορείτε να ελέγξετε τα επίπεδα καλίου σας και να βοηθήσετε στην πρόληψη του διαβήτη. Είναι επίσης χρήσιμο να μάθετε ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε.
Discussion about this post