Μπορείτε να φάτε αυγά με έλκος στομάχου;

Τα αυγά παρέχουν πολλά οφέλη στον οργανισμό σας και θα πρέπει να μπορείτε να τα φάτε εάν έχετε έλκος στομάχου.

Τα στομαχικά έλκη, γνωστά και ως πεπτικά έλκη, είναι ανοιχτές πληγές στην επένδυση του στομάχου σας. Συχνότερα αναπτύσσονται από βακτηριακή λοίμωξη από Heliobacter pylori (H. pylori) ή από υπερβολική χρήση μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων (ΜΣΑΦ).

Η διατροφή σας δεν θα θεραπεύσει ένα ήδη υπάρχον έλκος, αλλά η κατανάλωση ποικιλίας υγιεινών τροφών θα μπορούσε να σας βοηθήσει να θεραπεύσετε και να αποτρέψετε μελλοντικά έλκη. Αποφύγετε οποιαδήποτε τρόφιμα ή ποτά που ερεθίζουν το στομάχι σας και επιδεινώνουν τα συμπτώματά σας.

Είναι τα αυγά καλά ή κακά για το έλκος στομάχου;

Τα αυγά δεν θεωρούνται ούτε καλά ούτε κακά για το έλκος στομάχου.

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να συμπεριλάβετε τα αυγά στη διατροφή σας εάν δεν ερεθίζουν το έλκος σας. Η πρωτεΐνη στα αυγά μπορεί να συνεισφέρει στη διατροφή σας, στην υγεία των μυών και στα αισθήματα πληρότητας. Οι κρόκοι αυγών είναι γεμάτοι από:

  • βιταμίνες
  • ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες
  • μεταλλικά στοιχεία
  • αντιοξειδωτικά
  • ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Είναι ο κρόκος αυγού καλός για το έλκος στομάχου;

Οι κρόκοι αυγών δεν προκαλούν ούτε θεραπεύουν έλκη στομάχου.

Ποιες τροφές πρέπει να τρώτε εάν έχετε έλκος στομάχου;

Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που προκαλούν έλκος στομάχου, αλλά μερικές θα μπορούσαν να επιδεινώσουν τα συμπτώματά σας. Είναι σημαντικό να τρώτε μια ποικιλία από ολόκληρα τρόφιμα για τη γενική σας υγεία και να αποφεύγετε οτιδήποτε σας κάνει να αισθάνεστε αδιαθεσία.

Ορισμένες τροφές μπορούν να βοηθήσουν την επένδυση του στομάχου. Για παράδειγμα, α Μελέτη 2017 διαπίστωσε ότι η σουλφοραφάνη μπορεί να προστατεύσει τα κύτταρα από βλάβες που προκαλούνται από βακτήρια ελικοβακτηριδίου του πυλωρού και ΜΣΑΦ. Αυτό βρίσκεται σε ορισμένα λαχανικά όπως τα φύτρα μπρόκολου.

Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες μπορεί επίσης να είναι ευεργετική εάν έχετε έλκος στομάχου. Αυτές οι τροφές ηρεμούν το στομάχι και μετακινούνται εύκολα μέσω του πεπτικού σωλήνα. Οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στην προστασία του βλεννογόνου του στομάχου. Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν δημητριακά ολικής αλέσεως. σκούρα, φυλλώδη λαχανικά? και μήλα και αχλάδια.

Τρόφιμα που περιέχουν προβιοτικά μπορεί να βοηθήσουν στη θεραπεία σας μαζί με αντιβιοτικά εάν έχετε ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, σύμφωνα με μια μελέτη. Το γιαούρτι είναι μια επιλογή για προβιοτική τροφή.

Ορισμένα τρόφιμα περιέχουν φλαβονοειδή όπως τα σκούρα, φυλλώδη πράσινα? σκούρα φρούτα όπως τα μούρα. εσπεριδοειδές; και σόγια. Αυτά μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση της εσωτερικής άμυνας του σώματός σας και στην προστασία από βλάβες, επειδή έχουν αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες.

Μελέτη του 2020 διαπίστωσε ότι τα φλαβονοειδή έχουν αποδείξει δυνατότητες στην πρόληψη και τη βοήθεια στη θεραπεία του έλκους του στομάχου. Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερα στοιχεία για να επιβεβαιωθούν οι θεραπευτικές επιδράσεις των φλαβονοειδών στο έλκος στομάχου στον άνθρωπο.

Ποια ποτά είναι καλά για τα έλκη;

Τα μη αλκοολούχα ποτά δεν προκαλούν ούτε θεραπεύουν έλκος στομάχου. Ορισμένα ποτά μπορεί να περιέχουν προβιοτικά ή φλαβονοειδή που μπορεί να είναι ευεργετικά. Για παράδειγμα, το τσάι και οι σκουρόχρωμοι χυμοί φρούτων περιέχουν φλαβονοειδή και τα ροφήματα κεφίρ και γιαουρτιού έχουν προβιοτικά.

Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε με έλκος στομάχου

Καμία τροφή δεν ερεθίζει γενικά το έλκος στομάχου. Μερικά που μπορεί να επηρεάσουν τα συμπτώματά σας περιλαμβάνουν τρόφιμα που είναι:

  • αρωματώδης
  • λιπαρός
  • τηγανητό
  • όξινος

Αυτοί οι τύποι μπορεί να ερεθίσουν το βλεννογόνο του στομάχου ή να είναι δύσκολο να χωνευτούν.

Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα εάν έχετε έλκος στομάχου. Αποφύγετε το αλκοόλ κατά τη θεραπεία του έλκους του στομάχου.

Ο καφές και τα ανθρακούχα ποτά μπορούν επίσης να προκαλέσουν συμπτώματα.

Πώς και πόσο συχνά πρέπει να τρώτε με έλκος στομάχου;

Μπορεί να διαπιστώσετε ότι η συχνότερη κατανάλωση μικρότερων γευμάτων μπορεί να καταπραΰνει ή να αποτρέψει τα συμπτώματα του έλκους του στομάχου. Δοκιμάστε πέντε ή έξι μικρά γεύματα την ημέρα για να μην αισθάνεστε υπερβολική και να αφήσετε το σώμα σας να αφομοιώσει την τροφή πιο εύκολα.

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με το φαγητό με έλκος στομάχου

Το πώς οι τροφές επηρεάζουν τα συμπτώματα του έλκους του στομάχου σας θα είναι ξεχωριστό για εσάς. Αποφύγετε τροφές που προκαλούν άβολα συμπτώματα έλκους στομάχου.

Μπορώ να φάω αυγά με έλκος στομάχου;

Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι τα αυγά χειροτερεύουν το έλκος στομάχου. Καταναλώστε τα αυγά σας μαζί με άλλα εύπεπτα, μη πυροδοτητικά τρόφιμα. Σκεφτείτε να φτιάξετε πιάτα με αυγά χωρίς να προσθέσετε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως το μαγείρεμα ομελέτας σε λίπος μπέικον ή με πολύ βούτυρο, καθώς το λίπος μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα.

Είναι το γιαούρτι καλό για τα έλκη;

Το γιαούρτι περιέχει προβιοτικά. Αυτά μπορεί να είναι χρήσιμα για να τα καταναλώσετε εάν λαμβάνετε θεραπεία με αντιβιοτικά.

Είναι το ρύζι καλό για τα έλκη;

Το λευκό ρύζι είναι εξαιρετικά εκλεπτυσμένο, επομένως είναι εύκολο να αφομοιωθεί, αλλά έχει επίσης υψηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, επομένως μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλύτερη αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Το καστανό ρύζι, από την άλλη, παίρνει 41% περισσότερο να χωνέψει σε σύγκριση με το λευκό ρύζι. Θα πρέπει να προσδιορίσετε εάν το ρύζι είναι χρήσιμο ή επιβλαβές για τα συμπτώματα του έλκους του στομάχου σας.

Τι είδους γάλα είναι καλό για τα έλκη;

Το γάλα μπορεί ή δεν μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα του έλκους του στομάχου σας. Αποφύγετε να πίνετε γάλα εάν αυξάνει την ενόχληση. Εξετάστε το ενδεχόμενο να δοκιμάσετε γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά εάν τα πλήρη γαλακτοκομικά επιδεινώνουν τα συμπτώματα. Υπάρχουν επίσης πολλά φυτικά γάλατα διαθέσιμα για να δοκιμάσετε εάν τα γαλακτοκομικά ερεθίζουν το έλκος σας.

Ποιες τροφές ερεθίζουν το έλκος στομάχου;

Τα όξινα τρόφιμα όπως οι ντομάτες και τα λεμόνια, τα πικάντικα τρόφιμα, τα λιπαρά τρόφιμα και τα τηγανητά θα μπορούσαν να ερεθίσουν το έλκος του στομάχου σας. Ο καφές και τα ανθρακούχα ποτά θα μπορούσαν επίσης να είναι ερεθιστικά. Το αλκοόλ μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα και πρέπει να αποφεύγεται με έλκος.

Ποια είναι τα σημάδια και τα συμπτώματα ενός έλκους στομάχου;

Τα έλκη στομάχου μπορεί να είναι ή να μην είναι συμπτωματικά. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν:

  • γαστρεντερική δυσφορία
  • φούσκωμα μετά το φαγητό
  • πόνος στην κοιλιά σας πάνω από τον αφαλό σας
  • άσχημη γεύση στο λαιμό και το στόμα σας
  • ρέψιμο
  • καούρα

Μερικά συμπτώματα απαιτούν άμεση ιατρική φροντίδα:

  • έμετος που περιλαμβάνει αίμα
  • κόπρανα που είναι μαύρου χρώματος ή περιέχουν αίμα
  • ζάλη και ζαλάδα
  • γρήγορος παλμός

Διάγνωση έλκους στομάχου

Ένας γιατρός μπορεί να χρησιμοποιήσει διάφορες μεθόδους για τη διάγνωση των συμπτωμάτων σας. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • μια συζήτηση σχετικά με τα συμπτώματά σας, συμπεριλαμβανομένου του εάν χρησιμοποιείτε ΜΣΑΦ
  • το ιστορικό υγείας σας και της οικογένειάς σας
  • φυσική εξέταση
  • ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΑΙΜΑΤΟΣ
  • ενδοσκόπηση, μια διαδικασία που χρησιμοποιεί μια κάμερα συνδεδεμένη σε ένα σωλήνα για να δει το εσωτερικό του στομάχου

  • ακτινογραφία κοιλίας

Μόλις διαγνωστεί, ο γιατρός σας θα συστήσει την κατάλληλη θεραπεία.

Πάρε μακριά

Αυτό που τρώτε δεν πιστεύεται ότι προκαλεί έλκος στομάχου. Η σωστή διατροφή μπορεί να συμβάλει στη γενική υγεία σας, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και τη θεραπεία ενός έλκους στομάχου. Τα αυγά είναι μια καλή βάση στις περισσότερες δίαιτες και δεν αναγνωρίζονται ως είδος τροφής που προκαλεί συμπτώματα έλκους στομάχου.

Λάβετε υπόψη ότι οι αντιδράσεις σας στα τρόφιμα είναι μοναδικές για εσάς, επομένως αποφύγετε τα αυγά εάν επιδεινώσουν τα συμπτώματά σας ή εάν είστε αλλεργικοί σε αυτά. Ένας γιατρός μπορεί να σας συμβουλεύσει για την καλύτερη θεραπεία για το έλκος σας.

Μάθετε περισσότερα

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss