Η διατροφή σας επηρεάζει την αρθρίτιδα σας;
Η ψωριασική αρθρίτιδα είναι ένας τύπος αρθρίτιδας που επηρεάζει ορισμένα άτομα με ψωρίαση. Εάν το έχετε, μπορεί να εμφανίσετε εξάρσεις ή φορές που τα συμπτώματά σας χειροτερεύουν. Η προσαρμογή της διατροφής σας μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα συμπτώματά σας υπό έλεγχο.
Σύμφωνα με το Εθνικό Foundationδρυμα oriasisωρίασης (NPF), υπάρχουν λίγα επιστημονικά στοιχεία ότι η διατροφή επηρεάζει τα ψωριασικά συμπτώματα. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι η αποφυγή ορισμένων τροφών βοηθά. Η διατήρηση ενός ημερολογίου των διατροφικών συνηθειών και συμπτωμάτων σας μπορεί να σας βοηθήσει να εντοπίσετε τρόφιμα που φαίνεται να προκαλούν εξάρσεις.
Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν αλλάξετε δραστικά τη διατροφή σας, ειδικά εάν παίρνετε συστηματικά φάρμακα για τον έλεγχο της φλεγμονής και της ακαμψίας της ψωριασικής αρθρίτιδας.
Μειώστε την κατανάλωση ζάχαρης
Η περικοπή της ποσότητας ζάχαρης στη διατροφή σας μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της ψωριασικής αρθρίτιδας βελτιώνοντας παράλληλα τη συνολική υγεία σας. Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει τη φλεγμονή στο σώμα σας, προειδοποιεί το Arthritis Foundation. Δεδομένου ότι είναι πλούσιο σε θερμίδες, μπορεί επίσης να συμβάλει στην αύξηση βάρους, ασκώντας μεγαλύτερη πίεση στις πονεμένες αρθρώσεις σας.
Ικανοποιήστε το γλυκό σας δόντι με φράουλες αντί για αρτοσκευάσματα, καραμέλες ή σόδα. Αυτό το φρούτο πλούσιο σε φυτικές ίνες περιέχει ενώσεις που φαίνεται να βοηθούν το σώμα σας να αποκρούσει τη φλεγμονή, αναφέρουν ερευνητές στο Journal of Agricultural and Food Chemistry. Άλλα μούρα έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνουν το φλεγμονώδες στρες.
Μειώστε το κόκκινο κρέας
Τα λιπαρά κόκκινα κρέατα μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή στο σώμα σας, προειδοποιεί το NPF. Αυτό μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματά σας.
Σκεφτείτε να υιοθετήσετε μια φυτική διατροφή με πολλά φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Μπορείτε να καλύψετε τις ανάγκες σας σε πρωτεΐνη τρώγοντας μια ποικιλία από δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Όταν τρώτε κρέας, επιλέξτε άπαχες επιλογές, όπως ψάρια και πουλερικά. Μείνετε σε μερίδες που έχουν μέγεθος 3 ουγγιές ή περίπου στο μέγεθος της παλάμης σας.
Περιορίστε τα γαλακτοκομικά
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα και το τυρί, είναι πλούσιες πηγές πρωτεϊνών, ασβεστίου και θρεπτικών συστατικών. Αλλά σύμφωνα με το NPF, μπορούν επίσης να προκαλέσουν φλεγμονή στο σώμα σας. Μπορεί να ωφεληθείτε από τον περιορισμό ή την αποφυγή των γαλακτοκομικών προϊόντων. Ρωτήστε το γιατρό σας για τα πιθανά οφέλη και τα μειονεκτήματα της αποφυγής αυτής της πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά ομάδας τροφίμων.
Παρακολουθήστε τα λίπη
Η κατανάλωση πάρα πολλών κορεσμένων λιπαρών μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, ασκώντας μεγαλύτερη πίεση στις αρθρώσεις σας. Μπορεί επίσης να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης σας και τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Δεδομένου ότι τα άτομα με αρθρίτιδα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων, είναι σημαντικό να διαχειρίζεστε τη χοληστερόλη σας, συμβουλεύει το Arthritis Foundation.
Περιορίστε τα κορεσμένα λίπη στη διατροφή σας εξοικονομώντας φαστ φουντ, αρτοσκευάσματα και άλλα σνακ γεμάτα λίπος για περιστασιακή λιχουδιά. Χρησιμοποιήστε ακόρεστα λίπη, όπως ελιά, καρδούλα, σταφυλόκουκους, αβοκάντο ή λάδι καρυδιάς, για να μαγειρέψετε. Αυτά τα «υγιή» λιπαρά έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχουν υπέροχη γεύση.
Αυξήστε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών
Φορτώστε με πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά για να αυξήσετε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών και να δώσετε στο σώμα σας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να ευδοκιμήσει. Σύμφωνα με το NPF, τα πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τη φλεγμονή. Είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη C, βιταμίνη Α και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Ορισμένες θρεπτικές επιλογές περιλαμβάνουν καρότα, σκουός, γλυκοπατάτες, σπανάκι, μπρόκολο, βατόμουρα, φράουλες, σύκα και μάνγκο.
Ακολουθήστε έναν υγιεινό τρόπο ζωής
Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για να παραμείνετε υγιείς, ειδικά όταν ζείτε με μια χρόνια πάθηση. Υπάρχουν όμως πολλά περισσότερα που μπορείτε να κάνετε για να διαχειριστείτε την υγεία σας και την ψωριασική αρθρίτιδα.
Για παράδειγμα, η προσαρμογή της στάσης σας μπορεί να μειώσει την πίεση στις αρθρώσεις σας. Η εξάσκηση μερικών απλών καθημερινών διατάσεων και ασκήσεων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ακαμψίας των χεριών. Η τακτική άσκηση ενισχύει επίσης τη σωματική και συναισθηματική ευεξία.
Μάθετε περισσότερα για την ψωριασική αρθρίτιδα και τι μπορείτε να κάνετε για να κρατήσετε τα συμπτώματά σας μακριά.
Discussion about this post