Η ουρική αρθρίτιδα είναι ένας τύπος φλεγμονώδους αρθρίτιδας. Συμβαίνει όταν το σώμα παράγει περίσσεια ουρικού οξέος, ένα κανονικό απόβλητο προϊόν.
Περίπου τα δύο τρίτα του ουρικού οξέος στο αίμα σας παράγονται φυσικά από το σώμα σας. Το υπόλοιπο παράγεται όταν το σώμα σας διασπά τις ουσίες που ονομάζονται πουρίνες, οι οποίες βρίσκονται σε πολλά τρόφιμα. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες περιλαμβάνουν τα θαλασσινά, το κόκκινο κρέας και το αλκοόλ.
Κανονικά, τα νεφρά σας απαλλάσσονται από το ουρικό οξύ. Αλλά αν δεν μπορούν να το ξεπλύνουν σωστά, το ουρικό οξύ συσσωρεύεται και σχηματίζει κρυστάλλους στις αρθρώσεις σας. Αυτοί οι κρύσταλλοι ουρικού οξέος, που ονομάζονται ουρικό μονονάτριο, μπορούν να οδηγήσουν σε κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας.
Η ουρική αρθρίτιδα προκαλεί έντονο πόνο στις αρθρώσεις. Προσβάλλει συνήθως μία άρθρωση τη φορά, αν και συνήθως επηρεάζει το μεγάλο δάχτυλο του ποδιού. Μπορεί επίσης να βιώσετε:
- ακαμψία
- πρήξιμο
- ζεστασιά
- ερυθρότητα
Οι θεραπείες στο σπίτι περιλαμβάνουν μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα (ΜΣΑΦ), χυμό κερασιού και παραμονή ενυδατωμένη.
Ο κουρκουμάς, ένα λαμπερό κίτρινο μπαχαρικό, είναι μια άλλη σπιτική θεραπεία για την ουρική αρθρίτιδα. Υπάρχουν επιστημονικές αποδείξεις ότι περιέχει ενώσεις που μπορεί να διευκολύνουν τη φλεγμονή της ουρικής αρθρίτιδας.
Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε πώς να χρησιμοποιήσετε τον κουρκουμά για την ουρική αρθρίτιδα, μαζί με την αποτελεσματικότητά του και τις παρενέργειές του.
Είναι ο κουρκουμάς καλός για την ουρική αρθρίτιδα;
Ο κουρκουμάς προέρχεται από το Curcuma longa φυτό, το οποίο ανήκει στην οικογένεια της πιπερόριζας. Για χιλιάδες χρόνια, χρησιμοποιείται παραδοσιακά για τη θεραπεία φλεγμονωδών καταστάσεων όπως η ουρική αρθρίτιδα.
Ας δούμε τις φαρμακευτικές ιδιότητες του κουρκουμά και πώς το καθένα μπορεί να βοηθήσει.
Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Η κουρκουμίνη είναι η πιο δραστική χημική ουσία στον κουρκουμά. Είναι υπεύθυνος για τις ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ικανότητες του κουρκουμά.
Σύμφωνα με μελέτη σε ζώα του 2019 στο
Στο πείραμα, οι ερευνητές έκαναν ένεση σε ποντίκια με κουρκουμίνη. Μετά από μία ώρα, έκαναν ένεση ουρικού οξέος σε ένα πόδι. Στο τέλος της μελέτης, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κουρκουμίνη μπλοκάρει το NF-kappa B και τη φλεγμονή που προκαλείται από την περίσσεια ουρικού οξέος.
Μια ανθρώπινη μελέτη του 2013 που δημοσιεύτηκε στο Open Journal of Rheumatology and Autoimmune Diseases σημείωσε επίσης τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις της κουρκουμίνης. Τα άτομα με ουρική αρθρίτιδα ένιωσαν ανακούφιση μετά τη λήψη Flexofytol, ένα καθαρό εκχύλισμα κουρκουμίνης. Οι ερευνητές απέδωσαν αυτά τα οφέλη στην ικανότητα της κουρκουμίνης να μπλοκάρει το NF-kappa B.
Ενώ οι επιστήμονες εξακολουθούν να μαθαίνουν πώς η κουρκουμίνη επηρεάζει την ουρική αρθρίτιδα, αυτές οι μελέτες δείχνουν ότι ο κουρκουμάς μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της φλεγμονής της ουρικής αρθρίτιδας.
Ανακούφιση από τον πόνο
Καταστέλλοντας τη φλεγμονή, η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει τον πόνο των αρθρώσεων που σχετίζεται με την αρθρίτιδα. Αυτή η επίδραση παρατηρήθηκε σε μια μελέτη του 2018 στο
Οι συμμετέχοντες παρουσίασαν μειωμένο πόνο στις αρθρώσεις, μαζί με βελτιωμένη σωματική λειτουργία και πρωινή δυσκαμψία.
Αν και οι συμμετέχοντες στη μελέτη είχαν οστεοαρθρίτιδα, αυτά τα οφέλη μπορεί επίσης να βοηθήσουν άλλους τύπους αρθρίτιδας όπως η ουρική αρθρίτιδα. Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να κατανοηθεί η σχέση μεταξύ του κουρκουμά και του πόνου ουρικής αρθρίτιδας.
Αντιοξειδωτικές ιδιότητες
Οι ελεύθερες ρίζες είναι μόρια που προκαλούν βλάβες στα κύτταρα. Τα αντιοξειδωτικά, από την άλλη πλευρά, προστατεύουν τα κύτταρα σας από τις ελεύθερες ρίζες. Εάν το σώμα σας έχει ανισορροπία ελεύθερων ριζών και αντιοξειδωτικών, εμφανίζεται οξειδωτικό στρες.
Το οξειδωτικό στρες συμβάλλει στη φλεγμονή. Αλλά σύμφωνα με ένα άρθρο του 2017 στο Journal of Food Quality, ο κουρκουμάς είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες προέρχονται από τα φλαβονοειδή, το ασκορβικό οξύ και τις πολυφαινόλες του, συμπεριλαμβανομένης της κουρκουμίνης.
Αυτό σημαίνει ότι ο κουρκουμάς μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της φλεγμονής της ουρικής αρθρίτιδας μειώνοντας το οξειδωτικό στρες.
Πώς να χρησιμοποιήσετε τον κουρκουμά για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι χρήσης του κουρκουμά για την ουρική αρθρίτιδα. Ίσως χρειαστεί να πειραματιστείτε με διαφορετικές μεθόδους για να βρείτε αυτό που λειτουργεί καλύτερα για εσάς.
Στο φαγητό σου
Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τον κουρκουμά προσθέτοντάς τον σε τρόφιμα και ποτά.
Για να το απολαύσετε ως κύρια γεύση, φτιάξτε κάρυ, τσάι με κουρκουμά ή χρυσαφένιο γάλα. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κουρκουμά σε:
- σούπες
- σάλτσες
- ψητά λαχανικά
- αυγά
- ρύζι
- smoothies
Όποτε είναι δυνατόν, τρώτε κουρκουμά με μαύρο πιπέρι. Σύμφωνα με α
Τοπικός κουρκουμάς για την ουρική αρθρίτιδα
Μερικοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν την ουρική αρθρίτιδα βάζοντας κουρκουμά στις αρθρώσεις τους. Η αποτελεσματικότητα αυτής της μεθόδου δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά, αλλά οι άνθρωποι ισχυρίζονται ότι παρέχει ανακούφιση.
Συνήθως, περιλαμβάνει μια κρέμα ή αλοιφή με κουρκουμά που εφαρμόζεται τοπικά. Μπορείτε να βρείτε τέτοια προϊόντα σε καταστήματα υγιεινής διατροφής.
Μια άλλη επιλογή είναι να φτιάξετε μια πάστα κουρκουμά. Αναμείξτε 1 έως 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι, ωμό μέλι ή λάδι καρύδας με 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά. Εφαρμόστε την πάστα στις προσβεβλημένες αρθρώσεις και ξεπλύνετε μετά από 10 έως 15 λεπτά.
Συμπληρώματα κουρκουμά
Μπορείτε να πάρετε συμπληρώματα κουρκουμά σε διάφορες μορφές, όπως:
- κάψουλες
- εκχυλίσματα
- ούλα
- σκόνες ποτών
Συχνά, τα συμπληρώματα κουρκουμά περιέχουν άλλα αντιφλεγμονώδη συστατικά όπως το τζίντζερ.
Πόσο κουρκουμά πρέπει να πάρω για την ουρική αρθρίτιδα;
Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει συγκεκριμένη συνιστώμενη δόση κουρκουμά για την ουρική αρθρίτιδα.
Ωστόσο, για την οστεοαρθρίτιδα, το Arthritis Foundation προτείνει τη λήψη 400 έως 600 mg κάψουλες τρεις φορές την ημέρα. Το Ίδρυμα Αρθρίτιδας συνιστά επίσης τη λήψη 500 mg δύο φορές την ημέρα για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Αυτές οι δόσεις θα σας δώσουν μια ιδέα για το πόσο πρέπει να πάρετε.
Σε περίπτωση αμφιβολίας, ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία του συμπληρώματος. Μπορείτε επίσης να ζητήσετε από το γιατρό σας μια σύσταση.
Κίνδυνοι και προφυλάξεις
Ο κουρκουμάς είναι συνήθως ασφαλής όταν τρώγεται ή εφαρμόζεται τοπικά. Υπάρχουν όμως πιθανοί κίνδυνοι και παρενέργειες από τη λήψη συμπληρωμάτων κουρκουμά.
Θα πρέπει να αποφύγετε τη λήψη συμπληρωμάτων κουρκουμά εάν έχετε οποιαδήποτε από τις ακόλουθες καταστάσεις:
- Αιμορραγικές διαταραχές. Ο κουρκουμάς μπορεί να αραιώσει το αίμα σας. Αποφύγετε το εάν έχετε αιμορραγική διαταραχή ή εάν παίρνετε αραιωτικά αίματος.
- Στομαχικά προβλήματα. Για μερικούς ανθρώπους, ο κουρκουμάς προκαλεί στομαχικά προβλήματα όπως ναυτία ή διάρροια. Να είστε προσεκτικοί εάν έχετε πεπτική διαταραχή.
- Πέτρες στα νεφρά. Αποφύγετε τον κουρκουμά εάν είστε επιρρεπείς σε πέτρες στα νεφρά. Είναι πλούσιο σε οξαλικό, το οποίο μπορεί να συνδεθεί με μέταλλα και να σχηματίσει πέτρες στα νεφρά.
- Νόσος της χοληδόχου κύστης. Ο κουρκουμάς μπορεί να επιδεινώσει τα προβλήματα της χοληδόχου κύστης.
- Ελλειψη σιδήρου. Σε υψηλές δόσεις, ο κουρκουμάς μπορεί να διαταράξει την απορρόφηση του σιδήρου. Εάν έχετε έλλειψη σιδήρου, ρωτήστε έναν γιατρό εάν είναι ασφαλές να πάρετε κουρκουμά.
- Εγκυμοσύνη ή θηλασμός. Μην παίρνετε συμπληρώματα κουρκουμά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού. Δεν υπάρχει αρκετή έρευνα για να επιβεβαιώσει ότι είναι ασφαλές.
Άλλες αποδεδειγμένες θεραπείες για τον πόνο ουρικής αρθρίτιδας
Εκτός από τον κουρκουμά, άλλες σπιτικές θεραπείες μπορούν να ανακουφίσουν τον πόνο της ουρικής αρθρίτιδας. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε:
- πίνοντας άφθονο νερό
- γλάσο και ανύψωση της άρθρωσης
- ΜΣΑΦ
- χυμός κεράσι
- μαγνήσιο
- τζίντζερ
- σέλινο ή σπόρους σέλινου
- εσπεριδοειδή
Πότε να δείτε γιατρό
Όταν χρησιμοποιείται τακτικά, ο κουρκουμάς μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του πόνου ουρικής αρθρίτιδας. Αλλά αν ο πόνος σας επιδεινωθεί ή δεν βελτιωθεί, επισκεφτείτε έναν γιατρό.
Θα πρέπει επίσης να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια εάν εμφανίσετε νέα συμπτώματα. Αυτό μπορεί να υποδεικνύει επιπλοκές ή άλλη κατάσταση υγείας.
Πάρε μακριά
Εάν έχετε ουρική αρθρίτιδα, δοκιμάστε τον κουρκουμά ως σπιτική θεραπεία. Η πιο ενεργή χημική του ουσία, η κουρκουμίνη, έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της φλεγμονής και του πόνου που σχετίζεται με την ουρική αρθρίτιδα.
Όταν τρώγεται σε τρόφιμα, ο κουρκουμάς είναι γενικά ασφαλής. Αλλά μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σε υψηλές δόσεις. Ελέγξτε με έναν γιατρό πριν πάρετε συμπληρώματα.
Ενώ ο κουρκουμάς και άλλες οικιακές θεραπείες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με ένα ολοκληρωμένο σχέδιο θεραπείας για την ουρική αρθρίτιδα. Μπορούν να συνταγογραφήσουν φάρμακα για τη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος και να συστήσουν αλλαγές στον τρόπο ζωής για να βοηθήσουν στην πρόληψη μελλοντικών κρίσεων ουρικής αρθρίτιδας.
Discussion about this post