Μπορεί η δίαιτα Paleo να βοηθήσει με τα συμπτώματα της διπολικής διαταραχής;

Κατανόηση των δεσμών μεταξύ της παλαιοδίαιτας και της διπολικής διαταραχής

Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν ισχυρά στοιχεία που να υποδεικνύουν ότι η δίαιτα paleo μπορεί να βοηθήσει στη διπολική διαταραχή.

Ωστόσο, η υιοθέτηση ορισμένων αρχών της διατροφής θα μπορούσε να βοηθήσει στην ενίσχυση της υγείας του εγκεφάλου και στη σταθεροποίηση της διάθεσής σας.

Τι είναι η δίαιτα paleo;

Η δίαιτα paleo – συντομογραφία της παλαιολιθικής δίαιτας – είναι ένας τρόπος διατροφής που βασίζεται σε τροφές που πιστεύεται ότι έχουν καταναλωθεί από κυνηγούς-τροφοσυλλέκτες στην παλαιολιθική εποχήπερίπου 2,8 εκατομμύρια χρόνια πριν.

Αν και η δίαιτα ποικίλλει, τα τρόφιμα συνήθως επιτρέπονται περιλαμβάνω κόκκινο κρέας, πουλερικά, ψάρια, αυγά, λαχανικά, φρούτα, ξηροί καρποί, σπόροι, βότανα, μπαχαρικά και ορισμένα έλαια (π.χ. ελαιόλαδο).

Τα τρόφιμα που δεν επιτρέπονται στη δίαιτα περιλαμβάνουν τα δημητριακά, τα φασόλια, τις φακές, τη σόγια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα, ορισμένα φυτικά έλαια (π.χ. canola, καλαμπόκι, καρθάκος) και προστιθέμενη ζάχαρη.

Η δίαιτα επίσης απαγορεύει τυχόν τρόφιμα που δεν υπήρχαν κατά την παλαιολιθική εποχή και βασίζονται σε συμβατικές γεωργικές πρακτικές, όπως το τόφου και τα τεχνητά γλυκαντικά.

Οι υποστηρικτές της δίαιτας paleo προτείνουν ότι επειδή η τρέχουσα τυπική δυτική δίαιτα – η οποία είναι συχνά υψηλή σε ζάχαρη, λίπος και αλάτι – μπορεί να σχετίζεται με κακή υγεία, η δίαιτα paleo είναι ο τρόπος με τον οποίο οι άνθρωποι έπρεπε να τρώνε.

Πώς επηρεάζει η διατροφή τη διπολική διαταραχή;

Είναι ενδιαφέρον ότι ορισμένες έρευνες έχουν βρει μια σχέση μεταξύ της διπολικής διαταραχής και της κακής ποιότητας διατροφής.

Άτομα με BPD εμφανίζομαι πιθανός να καταναλώνουν περίσσεια ζάχαρη, επεξεργασμένους υδατάνθρακες και ωμέγα-6 λιπαρά. Τείνουν επίσης να τρώνε λιγότερα λαχανικά, φρούτα και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα πλούσια σε αντιοξειδωτικά – τα οποία είναι συχνά η δίαιτα paleo ψηλότερα μέσα.

Αυτός είναι ένας λόγος που μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η δίαιτα paleo μπορεί να ωφελήσει τα άτομα με BPD.

Μια άλλη θεωρία είναι ότι η δίαιτα paleo είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες και παρόμοια με την κετογονική (κετο) δίαιτα, η οποία έχει απεικονίζεται για τη βελτίωση ορισμένων εγκεφαλικών καταστάσεων όπως επιληψία. Έτσι, μια δίαιτα πολύ χαμηλή σε υδατάνθρακες όπως το paleo μπορεί θεωρητικά να βοηθήσει με την BPD.

Μερικές μελέτες προτείνουν ότι η κετο-δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των συμπτωμάτων της διπολικής διαταραχής.

Ωστόσο, παρόλο που η δίαιτα paleo είναι επίσης χαμηλή σε υδατάνθρακες, δεν σας βοηθά να επιτύχετε κέτωση, η οποία είναι το χαρακτηριστικό της δίαιτας κετο. Έτσι είναι ασαφείς εάν η δίαιτα paleo θα οδηγούσε σε παρόμοια αποτελέσματα.

Τι γίνεται με άλλες δίαιτες;

Η έρευνα έχει συνδεδεμένο τη μεσογειακή διατροφή να βελτιωμένη ψυχική υγεία. Η μεσογειακή διατροφή προωθεί πολλές υγιεινές τροφές που είναι εκτός ορίων στη δίαιτα paleo, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και μικρές ποσότητες γαλακτοκομικών.

Αυτά τα τρόφιμα τείνουν να είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και ευεργετικές ενώσεις που μπορεί να βελτιωθεί Συμπτώματα BPD, όπως φυλλικό οξύ, ψευδάργυρος, μαγνήσιο και προβιοτικά.

Για παράδειγμα, μια μελέτη του 2019 συνέκρινε τις δίαιτες 113 ατόμων με διπολική διαταραχή με τις δίαιτες 160 ατόμων χωρίς διπολική διαταραχή.

Συνολικά, τα άτομα με BPD είχαν χαμηλότερες βαθμολογίες στη μεσογειακή διατροφή, έτρωγαν λιγότερους υγιεινούς υδατάνθρακες όπως δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια και ακολουθούσαν δίαιτες υψηλότερες σε ανθυγιεινά λιπαρά και ζάχαρη από τα άτομα που δεν είχαν διπολική διαταραχή.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι ερευνητές δεν είναι σίγουροι πώς σχετίζονται η διατροφή και η διπολική διαταραχή.

Όταν εξετάζουμε τη μελέτη του 2019, για παράδειγμα, δεν γνωρίζουμε εάν τα άτομα με BPD έκαναν φτωχότερες δίαιτες λόγω των συμπτωμάτων της κατάστασής τους, εάν ο τρόπος διατροφής τους επιδείνωσε την κατάστασή τους ή αν έπαιζαν άλλοι παράγοντες.

Τι εμφανίζεται να είναι σταθερός σε έρευνα είναι η προώθηση διατροφών με πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ελάχιστα επεξεργασμένες, που ενθαρρύνουν τα λαχανικά, τα φρούτα, τα ωμέγα-3 και άλλες τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά που σχετίζονται με την καλύτερη υγεία του εγκεφάλου.

Προς το παρόν, λοιπόν, δεν υπάρχει έρευνα που να συνδέει άμεσα τη δίαιτα paleo με βελτιώσεις στη διπολική διαταραχή.

Αντίθετα, τα στοιχεία υποστηρίζουν την κατανάλωση μιας ελάχιστα επεξεργασμένης διατροφής που περιέχει άφθονα αντιοξειδωτικά, υγιή λίπη και θρεπτικά συστατικά σημαντικά για την υγεία του εγκεφάλου.

Συμβουλές διατροφής για την υποστήριξη της διπολικής διαταραχής

Αν και δεν υπάρχουν σαφείς ενδείξεις ότι η δίαιτα paleo βοηθά στη διπολική διαταραχή, μπορεί να ωφεληθείτε από την υιοθέτηση ορισμένων διατροφικών πρακτικών που ενθαρρύνει η δίαιτα. όπως:

• Τρώγοντας μια διατροφή πλούσια σε ωμέγα-3: Τα ωμέγα-3 λιπαρά είναι συνδεδεμένο με βελτιωμένη υγεία του εγκεφάλου. Επιπλέον, τα άτομα με διπολική διαταραχή τείνουν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα ωμέγα-3. Οι πηγές τροφής περιλαμβάνουν λιπαρά ψάρια, στρείδια, λιναρόσπορο, σπόρους chia, καρύδια, σόγια, φύκια και φύκια. Μπορεί επίσης να επωφεληθείτε από ένα συμπλήρωμα, αλλά συμβουλευτείτε πρώτα έναν επαγγελματία υγείας.
• Τρώτε περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά: Μια δίαιτα πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες, το οποίο συνδέεται με φτωχότερο εγκέφαλο και γενική υγεία.
• Περιορισμός της πρόσθετης ζάχαρης: Η υπερβολική ζάχαρη συνδέεται με χειρότερα αποτελέσματα για την υγεία, όπως καρδιακές παθήσεις και φλεγμονές. Αν και είναι εντάξει να απολαμβάνετε τα ζαχαρούχα τρόφιμα με μέτρο, είναι καλύτερο να περιορίσετε την πρόσληψη.
• Κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ψευδάργυρο: Η λήψη αρκετού ψευδαργύρου είναι σχετίζεται με βελτιωμένα συμπτώματα διπολικής διαταραχής. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο περιλαμβάνουν τα στρείδια, το κόκκινο κρέας, τα όσπρια και τα γαλακτοκομικά.
• Κατανάλωση τροφών πλούσιων σε μαγνήσιο: Τα επαρκή επίπεδα μαγνησίου συνδέονται με βελτιωμένα συμπτώματα διπολικής διαταραχής. Ορισμένες τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς και σπόρους, μαγειρεμένο σπανάκι, γάλα σόγιας, γαλακτοκομικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, πατάτες, ψάρια, πουλερικά και κρέας.
• Περιορισμός ή αποφυγή της καφεΐνης: Είναι συνιστάται ότι τα άτομα με διπολική διαταραχή αποφεύγουν ή περιορίζουν διεγερτικά, όπως η καφεΐνη, ειδικά κατά τη διάρκεια μανιακών επεισοδίων. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη περιλαμβάνουν τον καφέ, ορισμένα είδη τσαγιού, ενεργειακά ποτά, αναψυκτικά και μαύρη σοκολάτα.
• Αποφυγή αλκοόλ: Αλκοόλ ενδέχεται αλληλεπιδρούν αρνητικά με ορισμένα φάρμακα που χρησιμοποιούνται συχνά για τη θεραπεία της διπολικής διαταραχής, όπως το λίθιο. Η κατάχρηση αλκοόλ μπορεί επίσης να προκαλέσει ή να επιδεινώσει καταθλιπτικά επεισόδια.

Εκτός από μια υγιεινή διατροφή, ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψης μπορεί να συστήσει ορισμένα φάρμακα, θεραπείες και άλλες τροποποιήσεις του τρόπου ζωής για να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε καλύτερα τη διπολική διαταραχή σας.

Μάθετε περισσότερα για τις πρακτικές αυτοεξυπηρέτησης που θα σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε τη διπολική διαταραχή εδώ.

Συχνές ερωτήσεις

Ακολουθούν ορισμένες συχνές ερωτήσεις σχετικά με τη δίαιτα παλαιό και τη διπολική διαταραχή.

Η δίαιτα paleo βοηθά στην ψυχική υγεία;

Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει έρευνα που να συνδέει τη δίαιτα paleo με βελτιώσεις στην ψυχική υγεία.

Ωστόσο, ορισμένες πτυχές της δίαιτας paleo, όπως η επιλογή κυρίως ελάχιστα επεξεργασμένων και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφών, μπορεί να ωφελήσουν τη διάθεσή σας.

Είναι επίσης πιθανό, αντίθετα, η δίαιτα paleo να επηρεάσει αρνητικά την ψυχική σας υγεία. Εκεί είναι αποδεικτικά στοιχεία ότι ακολουθώντας περιοριστικές δίαιτες όπως η δίαιτα paleo αυξάνει τον κίνδυνο να αναπτύξετε διατροφική διαταραχή.

Ποιες είναι μερικές τροφές που σταθεροποιούν τη διάθεση;

Αν και κανένα φαγητό δεν είναι γνωστό ότι σταθεροποιεί άμεσα τη διάθεσή σας, ορισμένες τροφές είναι συνδεδεμένο με καλύτερη ρύθμιση της διάθεσης και ψυχική ευεξία.

Αυτά περιλαμβάνουν λιπαρά ψάρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, μαύρη σοκολάτα και τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση.

Η δίαιτα paleo βοηθά στην κατάθλιψη;

Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει καμία έρευνα που να υποστηρίζει τη δίαιτα paleo στη θεραπεία ή τη θεραπεία της κατάθλιψης.

Η κατώτατη γραμμή

Η διατροφική ψυχιατρική είναι ένα νέο, αναδυόμενο πεδίο έρευνας με πολλές υποσχέσεις. Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι η διατροφή μπορεί να παίζει ρόλο σε καταστάσεις ψυχικής υγείας, συμπεριλαμβανομένης της διπολικής διαταραχής.

Αν και ορισμένοι υποστηρικτές της δίαιτας paleo λένε ότι η δίαιτα βοηθά στη βελτίωση των συμπτωμάτων της BPD, υπάρχει λίγη έρευνα που να το υποστηρίζει.

Η δίαιτα αποθαρρύνει πολλές τροφές υγιεινές για τον εγκέφαλο, όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα όσπρια και τα γαλακτοκομικά, και σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο διατροφικών διαταραχών. Τα άτομα με BPD διατρέχουν ήδη υψηλότερο κίνδυνο για ΣΔ, επομένως η δίαιτα paleo μπορεί να μην είναι μια ασφαλής επιλογή για αυτούς.

Ωστόσο, ορισμένα χαρακτηριστικά της δίαιτας – όπως η προτεραιότητα σε ελάχιστα επεξεργασμένα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα και ο περιορισμός των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη – μπορεί να συνδέονται με καλύτερη διαχείριση των συμπτωμάτων.

Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις αρχές χωρίς να ακολουθήσετε τη δίαιτα paleo.

Αυτήν τη στιγμή, δεν υπάρχει λόγος να υιοθετήσετε τη δίαιτα paleo για τη θεραπεία της BPD.

Αντίθετα, προσπαθήστε να έχετε μια ποικιλία τροφών πλούσια σε θρεπτικά συστατικά στη διατροφή σας και συνεργαστείτε στενά με έναν επαγγελματία υγείας για εξατομικευμένη φροντίδα.