Γιατί φτερνίζομαι μετά το φαγητό;

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Γευστική ρινίτιδα

Όταν είστε αλλεργικοί σε κάτι – όπως η γύρη – το ανοσοποιητικό σας σύστημα δημιουργεί μια προστατευτική απόκριση. Αυτό οδηγεί σε αλλεργική ρινίτιδα.

Η ρινίτιδα είναι ο ιατρικός όρος για τη φλεγμονή της βλεννογόνου μεμβράνης στη μύτη σας. Αυτή η φλεγμονή οδηγεί σε φτάρνισμα, μπούκωμα και καταρροή. Η ρινίτιδα συχνά διασπάται σε αλλεργική και μη αλλεργική ρινίτιδα. Οι διαφορετικοί τύποι εξαρτώνται από το εάν προκαλείται ή όχι από αλλεργίες.

Η γευστική ρινίτιδα είναι ένας τύπος μη αλλεργικής ρινίτιδας που προκαλείται από την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων, συνήθως πικάντικων ή καυτών. Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί επίσης να προκαλέσει έξαρση της γευστικής ρινίτιδας.

Οι συνήθεις τροφές που προκαλούν τη γευστική ρινίτιδα περιλαμβάνουν:

• ζεστές σούπες
• wasabi
• καυτερές πιπεριές
• κάρι
• σάλσα
• χρένο

Ενώ η γευστική ρινίτιδα συνήθως συνδέεται με ζεστά ή πικάντικα φαγητά, άλλα είδη φαγητού μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα σε μερικούς ανθρώπους.

Δεν υπάρχει θεραπεία για τη γευστική ρινίτιδα. Συνήθως δεν οδηγεί σε προβλήματα υγείας. Εάν το φτάρνισμα σας γίνει πρόβλημα, προσπαθήστε να κρατάτε ένα ημερολόγιο τροφίμων και να σημειώσετε ποιες τροφές σας κάνουν να φτερνίζεστε. Η αποφυγή αυτών των τροφών μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε το φτέρνισμα μετά το φαγητό στο μέλλον.

Μπορείτε επίσης να διαχειριστείτε τα συμπτώματα της γευστικής ρινίτιδας με αποσυμφορητικά χωρίς ιατρική συνταγή, όπως η ψευδοεφεδρίνη (Sudafed).

Σνατισμός

Το Snatiation είναι ένας συνδυασμός των λέξεων “φτέρνισμα” και “satiation”, που σημαίνει ότι είσαι χορτάτος ή ικανοποιημένος. Αναφέρεται σε μια σχετικά κοινή αλλά κακώς κατανοητή πάθηση που κάνει τους ανθρώπους να φτερνίζονται ανεξέλεγκτα μετά από ένα μεγάλο γεύμα.

Αναφέρθηκε για πρώτη φορά σε επιστολή προς το Journal of Medical Genetics το 1989 από δύο ερευνητές. Περιέγραψαν την περίπτωση ενός 32χρονου άνδρα που φτερνιζόταν ανεξέλεγκτα τρεις με τέσσερις φορές μετά από κάθε γεύμα. Είπε στους ερευνητές ότι ο πατέρας, ο παππούς του, τα τρία αδέρφια, η μία από τις δύο αδερφές του, ένας θείος και ένας ξάδερφός του είχαν όλοι τα ίδια συμπτώματα.

Έκτοτε, έχουν αναφερθεί και άλλες περιπτώσεις φλεγμονής. Ωστόσο, δεν υπάρχει μεγάλη έρευνα για την πάθηση. Φαίνεται να σχετίζεται με την κατανάλωση μεγάλων γευμάτων που γεμίζουν πλήρως το στομάχι. Το είδος του φαγητού δεν φαίνεται να παίζει ρόλο.

Η φλεγμονή είναι πιθανόν γενετική και δεν προκαλεί προβλήματα υγείας. Εάν παρατηρήσετε ότι φτερνίζεστε περισσότερο μετά από μεγάλα γεύματα, δοκιμάστε να τρώτε μικρότερα γεύματα ή να τρώτε αργά.

Μπορώ να αποτρέψω το φτέρνισμα μετά το φαγητό;

Η γευστική ρινίτιδα και η φλεγμονή δεν έχουν θεραπείες. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να διατηρήσετε τη μύτη σας καθαρή και απαλλαγμένη από επιπλέον βλέννα, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του φτερνίσματος μετά το φαγητό.

Προσπαθήστε να μειώσετε τη βλέννα στη μύτη σας με:

• πίνοντας πολύ νερό
• χρησιμοποιώντας ρινικό σπρέι
• περιστασιακά χρησιμοποιώντας ένα δοχείο neti για ρινικό άρδευση
• χρησιμοποιώντας έναν υγραντήρα στο σπίτι σας

Ανάλογα με το τι σας προκαλεί να φτερνίζεστε, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε:

• τρώγοντας πολλά μικρά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας, αντί για μερικά μεγάλα
• αποφεύγοντας τα πικάντικα φαγητά
• περιορίζοντας την πρόσληψη αλκοόλ

Η κατώτατη γραμμή

Μερικοί άνθρωποι φτερνίζονται μετά το φαγητό, αλλά οι γιατροί εξακολουθούν να μην είναι απολύτως σίγουροι γιατί. Η γευστική ρινίτιδα και ο φλεγμονής φαίνεται να είναι κοινές αιτίες, αλλά και τα δύο εξακολουθούν να είναι ελάχιστα κατανοητά.

Για να καταλάβετε τι σας κάνει να φτερνίζεστε, παρακολουθήστε πότε και τι τρώτε για να δείτε αν μπορείτε να βρείτε μοτίβα. Μοιραστείτε αυτές τις σημειώσεις με το γιατρό σας. Μπορούν να σας βοηθήσουν να καταλήξετε σε ένα σχέδιο για να διαχειριστείτε το φτάρνισμα σας.