Είναι τα φυτοοιστρογόνα καλά για εσάς;

Τι μπορούν να κάνουν τα φυτοοιστρογόνα για την υγεία σας;

Μια διατροφή με βάση τα φυτά είναι πολύ πλούσια σε φυσικά φυτοοιστρογόνα σε υγιεινές ποσότητες, ειδικά από τη σόγια.

Σε περιορισμένο βαθμό, τα φυτοοιστρογόνα θα μπορούσαν να χρησιμεύσουν ως ένας τύπος φυσικής θεραπείας ορμονικής υποκατάστασης. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα συμπληρώματα φυτοοιστρογόνων.

Επειδή μιμούνται τα οιστρογόνα του σώματός σας, τα φυτοοιστρογόνα επιτυγχάνουν μερικά από τα ίδια πράγματα. Άλλα πιθανά οφέλη των φυτοοιστρογόνων περιλαμβάνουν:

Ανακούφιση από εξάψεις

Η περιεμμηνόπαυση είναι ένα αναπαραγωγικό στάδιο στη ζωή ενός ατόμου που συνήθως ξεκινά στα τέλη της δεκαετίας του ’40. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα σώματα των ανθρώπων που γεννιούνται με κόλπο σταματούν να παράγουν πολλές γυναικείες ορμόνες. Αυτό περιλαμβάνει, αλλά δεν περιορίζεται σε, τα οιστρογόνα.

Αυτό μεταβαίνει σε μια περίοδο κατά την οποία οι περίοδοι ενός ατόμου θα σταματήσουν για τουλάχιστον 12 μήνες. Αυτό είναι γνωστό ως εμμηνόπαυση.

Η περιεμμηνόπαυση μπορεί να προκαλέσει πολλά δυσάρεστα συμπτώματα. Αυτές περιλαμβάνουν εξάψεις, αλλαγές στη διάθεση και μειωμένη λίμπιντο. Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να συνεχιστούν μετά την εμμηνόπαυση.

Μια ανασκόπηση μελετών του 2014 έδειξε ότι τα φυτοοιστρογόνα μείωσαν σημαντικά τις εξάψεις. Άλλες έρευνες, συμπεριλαμβανομένης μιας Μελέτη 2016έχουν επίσης βρει θετικά αποτελέσματα για εξάψεις και άλλα περιεμμηνοπαυσιακά συμπτώματα.

Πρόληψη της οστεοπόρωσης στις γυναίκες

Άλλες μελέτες δείχνουν ότι τα φυτοοιστρογόνα θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην πρόληψη της απώλειας οστικής μάζας στις ηλικιωμένες γυναίκες. Το φυσικό οιστρογόνο είναι γνωστό ότι βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής οστικής πυκνότητας. Όταν οι γυναίκες γερνούν, τα επίπεδα οιστρογόνων πέφτουν, καθιστώντας τις πιο ευάλωτες στην οστεοπόρωση.

Επειδή τα φυτοοιστρογόνα δρουν σαν τα οιστρογόνα, η λήψη τους μπορεί να εμποδίσει αυτό να συμβεί. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα προτού ο γιατρός συμβουλέψει αυτή τη χρήση.

Ανακούφιση της περιόδου

Ορισμένες γυναίκες χρησιμοποιούν φυτοοιστρογόνα ως φυσικές ή φυτικές θεραπείες για την ανακούφιση από προβλήματα εμμήνου ρύσεως ή ανωμαλίες. Τα επίπεδα οιστρογόνων μπορεί να μειωθούν κατά τη διάρκεια ορισμένων περιόδων του εμμηνορροϊκού κύκλου, προκαλώντας δυσάρεστα συμπτώματα.

Εάν τα οιστρογόνα μπορούν να αντικατασταθούν (όπως με τα φυτοοιστρογόνα ή μέσω ενός χαπιού), αυτά τα συμπτώματα μπορεί να ανακουφιστούν. Απαιτείται περισσότερη έρευνα για το πώς να το κάνετε αυτό με ασφάλεια.

Θεραπεία ακμής

Η θεραπεία της ακμής με φυτοοιστρογόνα μπορεί επίσης να είναι δυνατή. Η ιδέα είναι ότι τα οιστρογόνα καταπολεμούν τα ανδρογόνα (ανδρικές ορμόνες), τα οποία μπορούν να συμβάλλουν στην ακμή στις γυναίκες.

Επειδή τα φυτοοιστρογόνα δρουν παρόμοια με τα οιστρογόνα, μπορεί να αντιμετωπίσουν τα ανδρογόνα και να ανακουφίσουν ή να αποτρέψουν την ακμή ως αποτέλεσμα. Κάποιες έρευνες το υποστηρίζουν, αλλά χρειάζονται περισσότερες.

Πρέπει να είστε προσεκτικοί στη λήψη φυτοοιστρογόνων;

Όπως συμβαίνει με κάθε θρεπτικό συστατικό, είναι καλύτερο να λαμβάνετε φυτοοιστρογόνα φυσικά από φυτικές τροφές.

Τα τελευταία χρόνια, τα συνθετικά οιστρογόνα έχουν δεχθεί κακή ραπ για αρνητικές παρενέργειες. Αυτό περιλαμβάνει αυξημένους κινδύνους για παχυσαρκία, καρκίνο, αναπαραγωγικές διαταραχές και καρδιαγγειακές παθήσεις.

Ωστόσο, τέτοιοι κίνδυνοι δεν έχουν αποδειχθεί κατά την κατανάλωση φυτοοιστρογόνων. Ένα παράδειγμα είναι η σόγια, μια φυτική πηγή πρωτεΐνης που περιέχει επίσης μια ομάδα φυτοοιστρογόνων που ονομάζονται ισοφλαβόνες.

Μακροχρόνιες κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι η σόγια δεν συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού – και ότι μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη για άτομα που ζουν με αυτήν. Ενας Μελέτη 2009 κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι τροφές σόγιας βρέθηκαν να μειώνουν την υποτροπή του καρκίνου του μαστού και τον θάνατο.

Δυστυχώς, υπάρχουν κάποιες λανθασμένες αντιλήψεις σχετικά με τα τρόφιμα που περιέχουν φυτοοιστρογόνα, συμπεριλαμβανομένου ότι θα μπορούσαν να αυξήσουν τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου.

Στην πραγματικότητα, η ανασκόπηση των μελετών του 2020 διαπίστωσε ότι τα φυτοοιστρογόνα μπορεί να έχουν προστατευτική δράση για τους ακόλουθους καρκίνους:

• καρκίνος του μαστού
• καρκίνο του παχέος εντέρου
• καρκίνο του ενδομητρίου

Αλλά υπάρχει επίσης κανένα συγκεκριμένο ανθρώπινο στοιχείο που δείχνει ότι τα φυτοοιστρογόνα μπορούν να αποτρέψουν τα ινομυώματα της μήτρας. Συνολικά, ερευνητές πιστεύουν επίσης ότι τα συμπληρώματα έχουν ελάχιστα έως καθόλου αποτελέσματα στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.

Ενώ χρειάζονται περισσότερα στοιχεία, η έρευνα έχει βρει τη δυνατότητα βελτίωσης της καρδιαγγειακής και οστικής υγείας από τα φυτοοιστρογόνα.

ΕΝΑ μελέτη 2019 εξέτασε επίσης την κατανάλωση ισοφλαβόνης σόγιας στην Ασία, όπου υποτίθεται ότι υπάρχει χαμηλότερος κίνδυνος τόσο για καρδιαγγειακές παθήσεις όσο και για άνοια.

Ενας μελέτη 2018 που εξέτασε σχεδόν 2.000 ενήλικες στην περιοχή της Μεσογείου βρήκε μια πιθανή σχέση μεταξύ διατροφικών φυτοοιστρογόνων και μειωμένου κινδύνου υπέρτασης. Αλλο μελέτη 2018 διαπίστωσε ότι ο κίνδυνος διαβήτη τύπου 2 μειώθηκε σε γυναίκες που λάμβαναν φυτοοιστρογόνα.

Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα σε ανθρώπινα θέματα για να κατανοηθεί η πλήρης έκταση του τι κάνουν τα φυτοοιστρογόνα. Μέχρι στιγμής, μια διατροφή πλούσια σε φυτικές τροφές έχει μόνο οφέλη για την υγεία. Δεν υπάρχουν γνωστοί κίνδυνοι για την υγεία από την κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών.

Ως εμπειρικός κανόνας, θα πρέπει να αποφεύγετε τη λήψη συμπληρωμάτων φυτοοιστρογόνων εκτός εάν ο γιατρός σας σας πει διαφορετικά. Ερευνητές πιστεύετε ότι η περιεκτικότητα σε φυτοοιστρογόνα σε τέτοια συμπληρώματα ποικίλλει σημαντικά και θα μπορούσε να έχει ανεπιθύμητες συνέπειες στην υγεία σας.

Ποιες τροφές και βότανα περιέχουν φυτοοιστρογόνα;

Πολλά φυτά και φυτικά τρόφιμα περιέχουν φυτοοιστρογόνα. Ορισμένα περιέχουν περισσότερα από άλλα και μπορεί να έχουν πιο σημαντική επίδραση στην υγεία σας.

Ορισμένα βότανα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοοιστρογόνα και μπορούν να ληφθούν σε μορφή συμπληρώματος. Τα συμπληρώματα μπορεί να έχουν υψηλότερα επίπεδα φυτοοιστρογόνων από τα τρόφιμα, επομένως μιλήστε με το γιατρό σας πριν τα πάρετε.

Οι πιο σημαντικές και αξιοσημείωτες πηγές είναι:

• αγγελική
• μαύρο cohosh
• μπρόκολο
• καρότα
• αγνό δέντρο μούρο
• καφές
• dong quai
• νυχτολούλουδο
• όσπρια (φασόλια, αρακάς, φιστίκια)
• ρίζα γλυκόριζας
• πορτοκάλια
• κόκκινο τριφύλλι
• σόγια (tofu, tempeh, miso, γάλα σόγιας)
• τσάι

Τα φυτοοιστρογόνα μπορεί να έχουν κάποια οφέλη για την υγεία σας, αλλά να τα παίρνετε με προσοχή. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις μακροχρόνιες και υψηλές δόσεις. Ενώ μπορεί να φαίνονται πιο ασφαλή από τα συνθετικά οιστρογόνα, αυτό μπορεί να μην ισχύει.

Μιλήστε με το γιατρό σας πριν πάρετε ένα φυτικό συμπλήρωμα ή αυξήσετε σημαντικά την ημερήσια πρόσληψη φυτοοιστρογόνων.

Τα βότανα και τα συμπληρώματα δεν ελέγχονται για ποιότητα, καθαρότητα, δοσολογία ή συσκευασία από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ. Ερευνήστε τις εταιρείες που πωλούν αυτά τα προϊόντα, ώστε να μπορείτε να κάνετε τις πιο ασφαλείς επιλογές και φροντίστε να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν τα χρησιμοποιήσετε.

Προσπαθήστε πάντα να λαμβάνετε φυτοοιστρογόνα φυσικά, μέσω της τροφής, προτού σκεφτείτε βότανα ή συμπληρώματα. Θα πρέπει να είστε ασφαλείς να λαμβάνετε φυτοοιστρογόνα από τα τρόφιμα τρώγοντας μια ποικίλη διατροφή. Φροντίστε να τρώτε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, ξηρούς καρπούς, σπόρους και όσπρια για να απολαύσετε τα οφέλη.