Τι κάνει το πάγκρεας;

Ποια είναι η λειτουργία του παγκρέατος;

Ενδοκρινικό σύστημα

Ως μέρος του ενδοκρινικού συστήματος, το πάγκρεας εκκρίνει δύο κύριες ορμόνες που είναι ζωτικής σημασίας για τη ρύθμιση του επιπέδου της γλυκόζης σας (γνωστό και ως σάκχαρο στο αίμα):

• Ινσουλίνη.Το πάγκρεας εκκρίνει αυτή την ορμόνη για να μειώσει τη γλυκόζη στο αίμα όταν τα επίπεδα είναι πολύ υψηλά.
• Γλυκαγόνη:Το πάγκρεας εκκρίνει αυτή την ορμόνη για να αυξήσει τη γλυκόζη στο αίμα όταν τα επίπεδα πέφτουν πολύ χαμηλά.

Τα ισορροπημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα παίζουν σημαντικό ρόλο στο συκώτι, στα νεφρά, ακόμη και στον εγκέφαλό σας. Η σωστή έκκριση αυτών των ορμονών είναι σημαντική για πολλά σωματικά συστήματα, όπως το νευρικό σας σύστημα και το καρδιαγγειακό σύστημα.

Εξωκρινικό σύστημα

Ως μέρος του εξωκρινικού συστήματος σας, το πάγκρεας εκκρίνει ένζυμα που λειτουργούν παράλληλα με τη χολή από το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη για να βοηθήσουν στη διάσπαση των ουσιών για σωστή πέψη και απορρόφηση.

Τα ένζυμα που παράγονται από το πάγκρεας για την πέψη περιλαμβάνουν:

• λιπάση για την πέψη των λιπών
• αμυλάση για την πέψη των υδατανθράκων
• χυμοθρυψίνη και θρυψίνη για την πέψη των πρωτεϊνών

Το πάγκρεας είναι μέρος μιας ευρύτερης πεπτικής διαδικασίας που ξεκινά από το στομάχι:

1. Το πάγκρεας παράγει ένζυμα μόλις η τροφή φτάσει στο στομάχι.
2. Αυτά τα ένζυμα ταξιδεύουν μέσω μιας σειράς αγωγών μέχρι να φτάσουν στον κύριο παγκρεατικό πόρο.
3. Ο κύριος παγκρεατικός πόρος συναντά τον κοινό χοληδόχο πόρο, ο οποίος μεταφέρει τη χολή από τη χοληδόχο κύστη και το ήπαρ προς το δωδεκαδάκτυλο. Αυτό το σημείο συνάντησης ονομάζεται αμπούλα του Βάτερ.
4. Η χολή από τη χοληδόχο κύστη και τα ένζυμα από το πάγκρεας απελευθερώνονται στο δωδεκαδάκτυλο για να βοηθήσουν στην πέψη των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών, ώστε να μπορούν να απορροφηθούν από το πεπτικό σύστημα.

Ποιες καταστάσεις επηρεάζουν το πάγκρεας;

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια από τις πιο γνωστές παθήσεις που προκύπτει από δυσλειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος.

Με ορισμένους τύπους διαβήτη, το πάγκρεας σας δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη για να διατηρήσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας. Αυτό μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές σε όλο το σώμα σας, όπως:

• νιώθοντας υπερβολική δίψα
• αίσθημα εξάντλησης χωρίς προφανή αιτία
• απώλεια βάρους χωρίς αλλαγή διατροφής ή άσκησης
• συχνουρία
• θολή όραση
• μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια σας
• πρήξιμο ή ευαισθησία στα ούλα σας

Άλλες καταστάσεις που μπορεί να επηρεάσουν το πάγκρεάς σας περιλαμβάνουν:

• Παγκρεατίτιδα. Αυτή η φλεγμονή του παγκρεατικού ιστού προκαλείται από ένζυμα που αρχίζουν πρόωρα να λειτουργούν στο πάγκρεας, πριν εκκριθούν στο δωδεκαδάκτυλο. Η οξεία παγκρεατίτιδα προκαλείται συνήθως από πέτρες στη χολή που φράζουν τον κύριο παγκρεατικό πόρο ή από υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ. Μπορεί να διαρκέσει μόνο για λίγες μέρες σε ξαφνική περίσταση, αλλά μπορεί επίσης να γίνει μια χρόνια πάθηση που διαρκεί για χρόνια. Η παγκρεατίτιδα μπορεί να προκαλέσει πολλαπλά συμπτώματα, όπως κοιλιακό άλγος, πυρετό και έμετο.

• Καρκίνος στο πάγκρεας.Αυτή η κατάσταση προκαλείται από καρκινικά κύτταρα στο πάγκρεας. Οι τύποι πρωτοπαθών καρκίνων του παγκρέατος περιλαμβάνουν εκείνους που επηρεάζουν το ενδοκρινικό και εξωκρινές πάγκρεας και το παγκρεατικό λέμφωμα. Ένας καρκίνος σε ένα όργανο δίπλα στο πάγκρεας, όπως το δωδεκαδάκτυλο ή το ήπαρ, μπορεί επίσης να εισβάλει στο πάγκρεας. Ο καρκίνος του παγκρέατος μπορεί να είναι δύσκολο να εντοπιστεί στην αρχή, επειδή το πάγκρεας είναι κρυμμένο πίσω από πολλά μεγάλα όργανα που μπορεί να δυσκολέψουν τον γιατρό σας να εντοπίσει έναν όγκο με φυσική εξέταση ή απεικονιστικές εξετάσεις. Επιπλέον, τα συμπτώματα μπορεί να μην είναι παρόντα στην αρχή της νόσου.

Πώς μπορώ να διατηρήσω το πάγκρεας μου υγιές;

Για την πρόληψη της παγκρεατίτιδας καθώς και των καταστάσεων που σχετίζονται με δυσλειτουργία του παγκρέατος:

• Διατηρήστε τη διατροφή σας χαμηλή σε λιπαρά.Τα λίπη και η χοληστερόλη μπορούν να συμβάλουν στην ανάπτυξη χολόλιθων, που μπορεί να οδηγήσουν σε παγκρεατίτιδα. Ένα πολύ υψηλό επίπεδο τριγλυκεριδίων στην κυκλοφορία του αίματος μπορεί να προκαλέσει παγκρεατίτιδα. Τρώτε πολλά δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, ειδικά μπρόκολο, κουνουπίδι ή λάχανο. Αποφύγετε να τρώτε πολλά τηγανητά ή γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
• Χάστε βάρος και παραμείνετε σε φόρμα.Ασκηθείτε τακτικά (20 έως 30 λεπτά την ημέρα) και διατηρήστε ένα υγιές βάρος για να αποτρέψετε τον σακχαρώδη διαβήτη και τις πέτρες στη χολή που μπορεί να οδηγήσουν σε παγκρεατίτιδα καθώς και για να βελτιώσετε τη συνολική σωματική σας υγεία.
• Μην ακολουθείτε προγράμματα διατροφής που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους.Το συκώτι σας μπορεί να συσσωρευτεί σε πολύ λίπος όταν ακολουθείτε αυτά τα ακραία σχέδια διατροφής, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο να αναπτύξετε πέτρες στη χολή.
• Μην πίνετε πολύ αλκοόλ. Το αλκοόλ είναι γνωστό ότι αυξάνουν τον κίνδυνο παγκρεατίτιδας και του καρκίνου του παγκρέατος.
• Μην καπνίζετε τσιγάρα και μην χρησιμοποιείτε άλλα προϊόντα καπνού. Οποιος τύπος προϊόντος καπνού μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου σε όλο το σώμα σας, συμπεριλαμβανομένου του παγκρέατος σας. Μεταξύ 20 και 30% των περιπτώσεις καρκίνου του παγκρέατος συνδέονται με τη χρήση καπνού.
• Κάντε τακτική φυσική κατάσταση.Ο καρκίνος του παγκρέατος είναι δύσκολο να εντοπιστεί στα αρχικά του στάδια. Εάν διαπιστωθεί ότι διατρέχετε υψηλότερο κίνδυνο, ελέγχετε τακτικά το πάγκρεάς σας για καρκίνο σε ετήσιο σωματικό έλεγχο για να τον κολλήσετε νωρίς πριν αυξηθούν και εξαπλωθούν τα καρκινικά κύτταρα.

Μπορείτε να ζήσετε χωρίς πάγκρεας;

Ναι, μπορείτε να ζήσετε χωρίς πάγκρεας. Πολλές σύγχρονες χειρουργικές επεμβάσεις παγκρέατος δεν περιλαμβάνουν αφαίρεση ολόκληρου του παγκρέατος. Ακόμη και χωρίς πάγκρεας, μπορείτε να κάνετε αλλαγές στον τρόπο ζωής σας για να αντισταθμίσετε την έλλειψη παραγωγής και έκκρισης ορμονών και ενζύμων.

Χωρίς πάγκρεας, θα αναπτύξετε σακχαρώδη διαβήτη λόγω της έλλειψης ινσουλίνης στο σώμα σας. Ως αποτέλεσμα, θα χρειαστεί να ακολουθήσετε ένα ή περισσότερα από τα παρακάτω βήματα:

• πάρτε ένα χάπι αντικατάστασης ενζύμων
• λάβετε υποδόριες ενέσεις ινσουλίνης
• ακολουθήστε μια διαβητική δίαιτα
• ασκήσου τακτικά

Το takeaway

Το πάγκρεας είναι ένα κρίσιμο όργανο τόσο για τις ενδοκρινικές όσο και για τις εξωκρινικές διεργασίες.

Χωρίς αυτό, το σώμα σας δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά πολλά ζωτικά συστήματα. Το να το διατηρείτε υγιές φροντίζοντας το σώμα σας και ελέγχοντας τακτικά τη γενική σας υγεία μπορεί να σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι λειτουργεί σε πλήρη ισχύ.