9 απροσδόκητες χρήσεις του μελιού

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Όταν έχετε πονόλαιμο ή βήχα, το μέλι είναι ένα από τα καλύτερα και πιο νόστιμα αλοιφές που έχει να προσφέρει η φύση.

Η πρώτη καταγραφή μελισσοκομίας χρονολογείται στο 2400 π.Χ., στο Κάιρο. Για χιλιετίες, οι πολιτισμοί σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των Αιγυπτίων, των Ελλήνων, των Ρωμαίων και των Κινέζων, έχουν πέσει στη γλυκιά ουσία. Όλοι αυτοί οι πολιτισμοί το χρησιμοποιούσαν τόσο στην ιατρική όσο και στην κουζίνα.

Το μέλι χρησιμοποιείται συνήθως ως γλυκαντικό. Αποτελείται από 70-80 τοις εκατό ζάχαρη. Το υπόλοιπο είναι νερό, μέταλλα και πρωτεΐνες. Χρησιμοποιείται επίσης για την ανακούφιση των αλλεργιών. Το μέλι όμως έχει πολλές άλλες χρήσεις. Παραδόξως, πολλές από τις παθήσεις που χρησιμοποιείται το μέλι για τη θεραπεία είναι πολύ πιο σοβαρές από τον απλό πονόλαιμο.

1. Εγκαύματα

Το μέλι έχει χρησιμοποιηθεί ως αλοιφή για την επούλωση εγκαυμάτων και την πρόληψη λοιμώξεων εδώ και χιλιάδες χρόνια, σύμφωνα με την κλινική Mayo. Τα αποτελέσματα δείχνουν επίσης ότι το μέλι μπορεί να μειώσει τον χρόνο επούλωσης των εγκαυμάτων.

Αυτό μελέτη συνέκρινε το μέλι με έναν επίδεσμο σουλφαδιαζενίου αργύρου για εγκαύματα και διαπίστωσε ότι το μέλι κάνει τις πληγές στείρες σε λιγότερο χρόνο, ενισχύει την επούλωση και δεν αφήνει τόσες ουλές όπως η άλλη θεραπεία.

2. Μνήμη

Κάποιοι λένε ότι το μέλι μπορεί να βελτιώσει τόσο τη βραχυπρόθεσμη όσο και τη μακροπρόθεσμη μνήμη, ειδικά σε εμμηνοπαυσιακές και μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Σε μια μελέτη, μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που έλαβαν θεραπείες με μέλι tualang για αρκετές εβδομάδες είδαν τόση βελτίωση στην άμεση μνήμη τους όσο και γυναίκες που έλαβαν ορμονική θεραπεία με οιστρογόνα και προγεστίνη.

3. Έρπης

Έρευνα που διεξήχθη στο Ντουμπάι δείχνει ότι το μέλι είναι μια αποτελεσματική τοπική θεραπεία για τον έρπητα του στόματος και των γεννητικών οργάνων. Το μέλι μπορεί να θεραπεύσει τις βλάβες από τον έρπη το ίδιο γρήγορα με τις αλοιφές που βρίσκετε σε ένα φαρμακείο και είναι ακόμα καλύτερο στη μείωση του κνησμού.

4. Διαβήτης

Το μέλι έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από τη ζάχαρη, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα ανεβάσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας όπως θα κάνει η ζάχαρη. Το μέλι έχει επίσης πιο γλυκιά γεύση από τη ζάχαρη και μπορεί να σας βοηθήσει να χρησιμοποιείτε λιγότερο γλυκαντικό στα τρόφιμα. Αυτό κάνει το μέλι καλύτερη επιλογή από τη ζάχαρη. Σε μια μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η αντικατάσταση του μελιού με καθαρή ζάχαρη είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να διατηρηθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθερά.

5. Καρκίνος

Το μέλι φημίζεται για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, κάτι που κάνει πολλούς να αναρωτιούνται εάν μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ή τη θεραπεία του καρκίνου. Μια μελέτη του 2011 από το Ιράν εξέτασε πώς το μέλι επηρεάζει το καρκίνωμα των νεφρών, έναν τύπο καρκίνου των νεφρών. Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι το μέλι είναι αποτελεσματικό στο να εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι χρήζει περαιτέρω μελέτης ως θεραπεία του καρκίνου.

6. Αιμορροΐδες

Οι αιμορροΐδες προκαλούν φαγούρα και πόνο στον πρωκτό, καθώς και αίμα στα κόπρανα. Δεν είναι ποτέ διασκεδαστικοί. Αν ψάχνετε για μια σπιτική θεραπεία, το μέλι μπορεί να ταιριάζει. Μια πιλοτική μελέτη που χρησιμοποιούσε ένα μείγμα μελιού, ελαιολάδου και κεριού μέλισσας ως τοπική θεραπεία διαπίστωσε ότι το μείγμα μείωσε σημαντικά τον πόνο και τον κνησμό, καθώς και την αιμορραγία.

7. Πληγές και έλκη

Το μέλι χρησιμοποιείται για να καλύψει τις πληγές εδώ και αιώνες, αλλά λειτουργεί καλύτερα από τα τζελ και τις κομπρέσες; Η έρευνα είναι ανάμεικτη, αλλά σίγουρα όχι κατά του μελιού. Η Mayo Clinic λέει ότι το μέλι μπορεί να αποστειρώσει τις πληγές και να προωθήσει την επούλωση, και επίσης να μειώσει τον πόνο, την οσμή και το μέγεθος του τραύματος. Μπορεί επίσης να θεραπεύσει ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια και μακροχρόνια έλκη και πληγές μετά από χειρουργική επέμβαση και από εγκαύματα.

Άλλοι ερευνητές συμφωνούν ότι μπορεί να είναι αποτελεσματικό, ή ακόμα και ανώτερο, από άλλους επιδέσμους τραυμάτων, αλλά όλα εξαρτώνται από την πληγή. Για βαθιά κοψίματα και πληγές, μπορεί να καθυστερήσει το χρόνο επούλωσης. Θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μέλι μόνο αφού επισκεφτείτε έναν γιατρό.

8. Γονιμότητα

Το μέλι έχει επαινεθεί για τις δυνατότητές του να τονώσει τη γονιμότητα τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες, αλλά τα στοιχεία είναι ανάμικτα. Δύο ξεχωριστές μελέτες σε αρουραίους, που πραγματοποιήθηκαν στη Νιγηρία το 2013, δίνουν πολύ διαφορετικά αποτελέσματα. Ενώ το ένα έδειξε ότι το μέλι αυξάνει τον αριθμό των σπερματοζωαρίων των αρσενικών αρουραίων, το άλλο έδειξε ότι η υπερβολική ποσότητα μελιού μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στη γονιμότητα των αρουραίων. Πρέπει να γίνει περισσότερη έρευνα.

9. Ψωρίαση

Η ψωρίαση είναι μια κοινή πάθηση του δέρματος που προκαλεί ερυθρότητα, φουσκάλες, κνησμό, ακόμη και βλάβες. Συνήθως αντιμετωπίζεται με τοπικές κρέμες που περιέχουν κορτικοστεροειδή ή βιταμίνη D, αλλά το μέλι μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικό. Αυτή η μελέτη χρησιμοποιεί για άλλη μια φορά ένα μείγμα μελιού, ελαιολάδου και κεριού μέλισσας, διαπιστώνοντας ότι οι περισσότεροι συμμετέχοντες με ψωρίαση παρουσίασαν μείωση της ερυθρότητας, της απολέπισης και του κνησμού.

Το takeaway

Το μέλι μπορεί να έχει μερικές εκπληκτικές χρήσεις. Με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, είναι ένα καλό υποκατάστατο της ζάχαρης και μπορεί να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε το σάκχαρο στο αίμα. Αλλά αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε ιατρικά, όπως η τοπική εφαρμογή σε πληγές και ερεθισμένο δέρμα, φροντίστε να μιλήσετε με το γιατρό σας.