Τι σημαίνει η λαχτάρα μου για καφέ;

Γιατί λαχταρώ για καφέ;

Όσον αφορά τον καφέ, η λαχτάρα συχνά καταλήγει σε συνήθειες και σωματική εξάρτηση από την καφεΐνη.

Ακολουθούν επτά λόγοι για τους οποίους η λαχτάρα για καφέ μπορεί να σας παρασύρει.

1. Συνήθεια κατανάλωσης καφέ

Είναι πιθανό να λαχταράτε τον καφέ από συνήθεια. Μπορεί να είναι βασικό μέρος της πρωινής σας ρουτίνας ή βάση για κοινωνικές αλληλεπιδράσεις. Με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να έχετε γίνει ψυχολογικά εξαρτημένοι από το τελετουργικό του καφέ. Έτσι, όταν προσπαθείτε να αφαιρέσετε ένα δεσμευτικό ψυχολογικό στοιχείο όπως ο καφές, μπορεί να αισθανθείτε άβολα.

2. Αντιμετώπιση του άγχους

Το άγχος επηρεάζει ολόκληρο το σώμα σας, προκαλώντας άγχος και κόπωση. Πολλοί ενήλικες χρησιμοποιούν χημικά ενισχυτικά, συμπεριλαμβανομένης της νικοτίνης, του αλκοόλ και της καφεΐνης, ως συναισθηματικό δεκανίκι σε περιόδους αγωνίας. Είναι φυσιολογικό να θέλεις να αποσυρθείς στην ασφάλεια των οικείων μοτίβων, ειδικά εκείνων που σου δίνουν μια ώθηση.

3. Χαμηλά επίπεδα σιδήρου

Εάν έχετε σιδηροπενική αναιμία (χαμηλά επίπεδα σιδήρου) μπορεί να παλεύετε με συμπτώματα όπως υπερβολική κόπωση και αδυναμία. Εάν είστε χρόνια κουρασμένοι, είναι λογικό να στραφείτε στην καφεΐνη για να «ξυπνήσετε». Δυστυχώς, ο καφές περιέχει φυσικές ενώσεις που ονομάζονται τανίνες που μπορούν να εμποδίσουν το σώμα σας να απορροφήσει σίδηρο. Ο καφές μπορεί να σας βοηθήσει να ξεπεράσετε την κούραση βραχυπρόθεσμα, αλλά μακροπρόθεσμα μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα της αναιμίας.

4. Pica και οσφρητικές επιθυμίες

Το Pica είναι μια διαταραχή που αναγκάζει τους ανθρώπους να λαχταρούν ή να τρώνε καταναγκαστικά αντικείμενα που δεν έχουν θρεπτικά συστατικά. Χαρακτηρίζεται από λαχτάρα για πράγματα που συχνά δεν είναι καν τροφή, όπως η άμμος ή η στάχτη.

Μια μικρή μελέτη εξέτασε ένα φαινόμενο παρόμοιο με το pica, το οποίο ονόμασαν οι ερευνητές δεσιδεροσμία. Αυτή η κατάσταση αναγκάζει τους ανθρώπους να λαχταρούν ουσίες pica είτε μόνο για τη γεύση, τη μυρωδιά τους ή την εμπειρία της μάσησης, αντί να το φάνε στην πραγματικότητα. Σε τρεις περιπτώσεις, αυτό ήταν ένα «νέο σύμπτωμα» σιδηροπενικής αναιμίας όπου οι συμμετέχοντες λαχταρούσαν τη μυρωδιά ή/και τη γεύση αντικειμένων όπως καφέ, κάρβουνο και κονσέρβες για γάτες. Όταν αντιμετωπίστηκε η υποκείμενη κατάσταση υγείας (τα επίπεδα σιδήρου έφθασαν σε υγιή επίπεδα), η λαχτάρα για τα είδη σταμάτησε.

Κούραση

Εάν αισθάνεστε έλλειψη ενέργειας ή κούραση που σας εμποδίζει από τις συνήθεις δραστηριότητές σας ή από το να κάνετε πράγματα που θέλετε να κάνετε, μιλήστε με τον πάροχο υγείας σας.

5. Αποφυγή συμπτωμάτων στέρησης όπως πονοκεφάλους

Οι πονοκέφαλοι είναι ένα πολύ γνωστό σύμπτωμα της στέρησης καφεΐνης. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, περισσότερα από 90 τοις εκατό των ενηλίκων χρησιμοποιούν καφεΐνη. Όταν προσπαθούν να σταματήσουν να πίνουν καφέ, περίπου το 70 τοις εκατό των ανθρώπων θα εμφανίσουν συμπτώματα στέρησης, όπως πονοκέφαλο. Άλλα αναφερόμενα συμπτώματα περιλαμβάνουν κόπωση και έλλειψη εστίασης.

Επειδή αυτοί οι πονοκέφαλοι συνήθως υποχωρούν αμέσως μετά την κατανάλωση καφεΐνης, πολλοί άνθρωποι πίνουν καφέ για να αποφύγουν τα συμπτώματα της στέρησης. Μπορεί να μην συνειδητοποιήσετε καν ότι το κάνετε. απλά ξέρεις ότι ο καφές θα σε κάνει να νιώσεις καλύτερα.

6. Είναι στα γονίδιά σου

ΕΝΑ μελέτη χιλιάδες άνθρωποι που πίνουν καφέ βοήθησαν πρόσφατα τους ερευνητές να εντοπίσουν έξι γενετικές παραλλαγές που καθορίζουν την ανταπόκριση κάποιου στην καφεΐνη. Αυτά τα γονίδια προβλέπουν αν κάποιος θα πίνει πολύ καφέ. Συνεχίστε λοιπόν και κατηγορήστε τη συνήθεια του latte στους γονείς σας!

7. Εξάρτηση από την καφεΐνη

Στον κόσμο της ψυχικής υγείας, ο εθισμός σημαίνει κάτι διαφορετικό από την εξάρτηση. Κάποιος που είναι εθισμένος σε κάτι συνεχίζει να χρησιμοποιεί αυτήν την ουσία παρόλο που του προκαλεί προβλήματα, όπως να τον αρρωστήσει ή να τον εμποδίσει να λειτουργήσει κανονικά στην κοινωνία. Αν και είναι πιθανό να εθιστείτε στην καφεΐνη, δεν είναι συνηθισμένο. Η εξάρτηση από την καφεΐνη, ωστόσο, είναι ένα ευρέως διαδεδομένο πρόβλημα που επηρεάζει τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες. Η σωματική εξάρτηση συμβαίνει όταν το σώμα σας συνηθίζει τόσο πολύ σε μια ουσία που αντιμετωπίζετε συμπτώματα στέρησης χωρίς αυτήν.

Πώς λειτουργεί ο καφές;

Ο καφές είναι ένα διεγερτικό που επιταχύνει το κεντρικό νευρικό σας σύστημα, κάνοντας σας να νιώθετε πιο ξύπνιοι και σε εγρήγορση. Η καφεΐνη δρα μπλοκάροντας τους υποδοχείς αδενοσίνης στον εγκέφαλο. Επίσης, διαταράσσει τα επίπεδα αρκετών νευροδιαβιβαστών, συμπεριλαμβανομένης της ντοπαμίνης, της αδρεναλίνης, της σεροτονίνης και της ακετυλοχολίνης.

Δείτε το αναλυτικό μας διάγραμμα σχετικά με την επίδραση της καφεΐνης στο σώμα σας για ακόμη περισσότερες πληροφορίες.

Οφέλη για την υγεία του καφέ (υποστηρίζεται από την επιστήμη)

Αν και η έρευνα είναι μερικές φορές αντιφατική, ο καφές έχει σίγουρα πολλά οφέλη για την υγεία.

Σπουδές δείχνουν ότι η καφεΐνη μπορεί να παίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία της ημικρανίας και άλλων πονοκεφάλων. Πολλά φάρμακα για την ημικρανία χωρίς συνταγή (OTC) περιέχουν πλέον συνδυασμό αναλγητικών (αναλγητικά) και καφεΐνης. Η καφεΐνη, είτε σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα είτε μόνη της, χρησιμοποιείται από καιρό σε άλλα μέρη του κόσμου ως φυσικό φάρμακο για τον πονοκέφαλο.

Ο καφές περιέχει επίσης πολυφαινόλες, οι οποίες είναι φυσικές ενώσεις που βρίσκονται στα φρούτα, τα λαχανικά και άλλα φυτά. Ερευνα δείχνει ότι οι πολυφαινόλες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Οι πολυφαινόλες στον καφέ μπορεί να σας προστατεύσουν από τις ακόλουθες συνθήκες:

• Καρκίνος
• καρδιακή ασθένεια
• Διαβήτης
• οστεοπόρωση
• Η ασθένεια Αλτσχάϊμερ
• Νόσος Πάρκινσον
• υπέρταση (υψηλή αρτηριακή πίεση)
• ευσαρκία
• κατάθλιψη

Μειονεκτήματα στην κατανάλωση καφέ (υποστηρίζεται επίσης από την επιστήμη)

Παρά τα επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη του καφέ για την υγεία, υπάρχουν αρκετά μειονεκτήματα που σχετίζονται με τη χρήση καφεΐνης. Υπάρχουν επίσης κάποιες αντικρουόμενες έρευνες σχετικά με τον ρόλο της καφεΐνης στην προστασία των ανθρώπων από καρδιακές παθήσεις και υψηλή αρτηριακή πίεση. Κορυφαίοι ερευνητές πιστεύουν τώρα ότι ο καφές είναι κάπου μεταξύ ουδέτερος και ωφέλιμος για την υγεία της καρδιάς.

Η τακτική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει υψηλή χοληστερόλη και μειωμένα επίπεδα βιταμίνης Β. Οι οξείες (βραχυπρόθεσμες) επιπτώσεις της καφεΐνης μπορεί επίσης να είναι προβληματικές.

Πώς να αντιμετωπίσετε τη λαχτάρα για καφέ

Αν και μπορεί να αισθάνεστε ότι είστε εθισμένοι στην καφεΐνη, πιθανότατα απλώς εξαρτάστε από αυτήν. Ευτυχώς, δεν είναι δύσκολο να νικήσεις την εξάρτηση από τον καφέ. Η απόσυρση της καφεΐνης δεν διαρκεί πολύ και το σώμα σας θα επανέλθει μετά από μερικές εβδομάδες αποχής. Μετά από μερικές εβδομάδες χωρίς καφέ, η ανοχή σας στην καφεΐνη θα μειωθεί επίσης. Που σημαίνει ότι δεν θα χρειαστεί να πιείτε τόσο πολύ καφέ για να νιώσετε τα διεγερτικά αποτελέσματα.

Ακολουθούν τρεις μέθοδοι για να κόψετε τη συνήθεια του καφέ, είτε θέλετε να σταματήσετε τον καφέ είτε όχι:

Κόψτε την κρύα γαλοπούλα

Τα συμπτώματα της στέρησης καφεΐνης μπορεί να είναι δυσάρεστα, αλλά συνήθως δεν είναι εξουθενωτικά. Τα συμπτώματα μπορεί να κυμαίνονται από ήπια έως σοβαρά. Τα άτομα με σοβαρά συμπτώματα μπορεί να μην μπορούν να λειτουργήσουν κανονικά και μπορεί, για παράδειγμα, να μην μπορούν να εργαστούν ή να σηκωθούν από το κρεβάτι για μερικές ημέρες.

Η απόσυρση της καφεΐνης ξεκινά συνήθως 12 έως 24 ώρες μετά το τελευταίο φλιτζάνι καφέ σας. Τα συμπτώματα κορυφώνονται μετά από μία έως δύο ημέρες χωρίς καφεΐνη, αλλά μπορεί να παραμείνουν έως και εννέα ημέρες. Μερικοί άνθρωποι έχουν πονοκεφάλους για έως και 21 ημέρες μετά το τελευταίο φλιτζάνι καφέ τους.

Σταδιακά εγκαταλείψτε το

Ίσως μπορέσετε να αποφύγετε τα συμπτώματα της στέρησης καφεΐνης μειώνοντας αργά τη δόση σας. Αυτό σημαίνει ότι θα έχετε όλο και λιγότερο καφέ υπερωρίες. Εάν καταναλώνετε τακτικά 300 mg καφεΐνης ημερησίως, μόλις 25 mg μπορεί να είναι αρκετά για την πρόληψη των συμπτωμάτων στέρησης.

Μπορεί να σας φανεί χρήσιμο να αλλάξετε από δύο φλιτζάνια καφέ σε ένα ή να αντικαταστήσετε το ζεστό ή παγωμένο τσάι. Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη μπορεί να ποικίλλει, αλλά βασικά αναλύεται ως εξής:

• Ένα φλιτζάνι καφέ 8 ουγγιών: 95–200 mg
• Ένα κουτί κόλα 12 ουγγιών: 35–45 mg
• Ένα ενεργειακό ποτό 8 ουγκιών: 70–100 mg
• Ένα φλιτζάνι τσάι 8 ουγγιών: 14–60 mg

Σπάζοντας τη ρουτίνα του καφέ σας

Το να κόψετε τη συνήθεια του καφέ σας μπορεί να είναι τόσο απλό όσο να αλλάξετε την καθημερινή σας ρουτίνα. Ακολουθούν μερικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να αλλάξετε τα πράγματα:

• Μεταβείτε σε ντεκαφεϊνέ το πρωί.
• Μεταβείτε σε ένα smoothie για πρωινό.
• Παραγγείλετε πράσινο τσάι (αντί για καφέ) στο καφέ της περιοχής σας.
• Κάντε διαλείμματα με τα πόδια αντί για διαλείμματα για καφέ (μετρήστε αυτά τα βήματα!).
• Συναντήστε φίλους για μεσημεριανό γεύμα αντί για καφέ.

Το takeaway

Μπορεί να έχετε εντάξει σταθερά τον καφέ στην καθημερινή σας ρουτίνα – το πρωί, στη δουλειά ή με φίλους. Η αιτία της λαχτάρας σας για καφέ μπορεί να είναι τόσο απλή όσο η συνήθεια.

Ενώ ο εθισμός στην καφεΐνη είναι πιθανός, είναι σπάνιος. Η σωματική εξάρτηση ή η αποφυγή των συμπτωμάτων στέρησης μπορεί να είναι η ρίζα της λαχτάρας σας.

Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να κατανοηθεί εάν η έλλειψη σιδήρου και η λαχτάρα για καφέ συνδέονται.

Το να κάνετε μια προσπάθεια να αλλάξετε τη ρουτίνα σας, να μειώσετε ή ακόμα και να σταματήσετε τον καφέ βραχυπρόθεσμα ή μακροπρόθεσμα έχει οφέλη.