Τα καλύτερα αλκοολούχα ποτά για άτομα με ΓΟΠΝ

Έρευνα για το αλκοόλ και τη ΓΟΠΝ

Οι ερευνητές έχουν πραγματοποιήσει αρκετές μελέτες για να καθορίσουν ποια είδη αλκοόλ φαίνεται να επιδεινώνουν τα συμπτώματα περισσότερο από άλλα. Τα αποτελέσματα ήταν ασαφή. Είναι ακόμα ασαφές ποια αλκοολούχα ποτά μπορεί να είναι καλύτερα από άλλα για άτομα με ΓΟΠΝ. Το αλκοόλ φαίνεται να αλληλεπιδρά με το στομάχι και τον οισοφάγο σε διάφορα επίπεδα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε παλινδρόμηση οξέος και ερεθισμό των συμπτωμάτων της ΓΟΠΝ σε ορισμένα άτομα.

Έρευνα για το κρασί

Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Gastroenterology διαπίστωσε ότι η κατανάλωση κρασιού θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο για παλινδρόμηση οισοφαγίτιδας ή ερεθισμό της επένδυσης του οισοφάγου. Ωστόσο, μια άλλη ανασκόπηση διαπίστωσε ότι το κόκκινο και το λευκό κρασί αυξάνουν και τα δύο την ποσότητα οξέος που παράγεται στο στομάχι σας. Αυτό σας θέτει σε κίνδυνο επιδείνωσης της παλινδρόμησης.

Έρευνα για την μπύρα

Μια άλλη μελέτη εξέτασε τις επιδράσεις της μπύρας και του κρασιού στην παλινδρόμηση οξέος. Αυτή η μελέτη ζήτησε από 25 άτομα με ΓΟΠΝ να πίνουν μια μερίδα λευκό κρασί, μπύρα ή νερό και στη συνέχεια μετρήθηκε εάν κάθε ποτό αύξησε την παλινδρόμηση. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τόσο η μπύρα όσο και το κρασί προκάλεσαν παλινδρόμηση σε άνδρες και γυναίκες σε σύγκριση με το πόσιμο νερό μόνο.

Συστάσεις για την κατανάλωση αλκοόλ με ΓΟΠΝ

Ενώ το αλκοόλ είναι ένας γνωστός παράγοντας που συμβάλλει στην παλινδρόμηση οξέος, επηρεάζει διαφορετικά τους ανθρώπους. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να μπορείτε να απολαύσετε αλκοολούχα ποτά με μέτρο με τη ΓΟΠΝ. Κάποιος άλλος με ΓΟΠΝ μπορεί να παρουσιάσει επιδείνωση των συμπτωμάτων καούρας μετά από κατανάλωση μικρής ποσότητας αλκοόλ.

Υπάρχουν μερικές γενικές συμβουλές που μπορούν να ακολουθήσουν όλοι με ΓΟΠΝ για να μειώσουν τις πιθανότητές τους να αισθανθούν τυχόν συμπτώματα παλινδρόμησης που σχετίζονται με το αλκοόλ. Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• Περιοριστείτε σε ένα μόνο ποτό. Μία μερίδα ποτού είναι ισοδύναμος σε μια κανονική μπύρα 12 ουγκιών, 8-9 ουγγιές υγρό βύνης, ένα ποτήρι κρασί 5 ουγγιών ή ένα χυμό αποσταγμένου υγρού 1,5 ουγγιών.
• Αποφύγετε να πίνετε αλκοόλ 2-3 ώρες πριν τον ύπνο. Το να ξαπλώνετε αμέσως μετά το ποτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο να εμφανίσετε παλινδρόμηση οξέος τη νύχτα. Αυτό συμβαίνει επειδή το αλκοόλ μπορεί να χαλαρώσει το κάτω μέρος του οισοφάγου, διευκολύνοντας το οξύ του στομάχου σας να κάνει πίσω.
• Κρατήστε ένα ημερολόγιο διατροφής για όλα τα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνετε, σημειώνοντας πότε εμφανίζετε πιο σοβαρά συμπτώματα GERD. Εάν εντοπίσετε ένα μοτίβο μεταξύ της κατανάλωσης συγκεκριμένου αλκοολούχου ποτού και των συμπτωμάτων σας, μπορεί να είστε σε θέση να μειώσετε αυτό το ποτό για να ελαχιστοποιήσετε τα συμπτώματά σας GERD.

Μπορείτε επίσης να σκεφτείτε τι αναμιγνύετε με τα αλκοολούχα ποτά σας. Μερικοί άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιήσουν χυμό πορτοκαλιού ή ανθρακούχα ποτά ως μίξερ για τα ποτά τους. Αυτά τα μη αλκοολούχα ποτά είναι επίσης γνωστό ότι επιδεινώνουν την παλινδρόμηση οξέος. Η μετάβαση σε χυμό φρούτων χαμηλών οξέων όπως χυμό μήλου ή καρότου ή η ανάμειξη ποτού με νερό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων της ΓΟΠΝ. Ακολουθούν ορισμένα παραδείγματα άλλων επιλογών ποτών εάν έχετε παλινδρόμηση οξέος.

Μερικοί άνθρωποι καπνίζουν επίσης τσιγάρα ενώ πίνουν. Η χρήση καπνού συνδέεται με την παλινδρόμηση οξέος και την ανάπτυξη ΓΟΠΝ. Αυτό συμβαίνει επειδή ο καπνός μπορεί να διεγείρει το οξύ του στομάχου και να κάνει τους μυς μεταξύ του οισοφάγου και του στομάχου να χαλαρώσουν. Ο καπνός μπορεί επίσης να βλάψει άμεσα τα κύτταρα του οισοφάγου και του στομάχου. Όταν συνδυάζεται με αλκοόλ, είναι ευκολότερο για τις ουσίες που προκαλούν καρκίνο από το κάπνισμα να εισέλθουν σε αυτά τα κύτταρα. Αυτός ο συνδυασμός, μαζί με το GERD χωρίς θεραπεία, περαιτέρω αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου.

Πώς επηρεάζει η διατροφή σας τη ΓΟΠΝ;

Ορισμένα τρόφιμα και ποτά, συμπεριλαμβανομένου του αλκοόλ, έχουν συνδεθεί με αυξημένη παλινδρόμηση οξέος και την ανάπτυξη ΓΟΠΝ. Αυτά περιλαμβάνουν:

• ποτά με καφεΐνη
• σοκολάτα
• καφές
• λιπαρά ή πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα
• μέντα
• προϊόντα με βάση την ντομάτα
• πικάντικα φαγητά

Ενώ υπάρχουν μερικά γνωστά τρόφιμα και ποτά που προκαλούν παλινδρόμηση οξέος, τα συμπτώματά σας μπορεί να είναι μοναδικά. Μπορεί να μπορείτε να φάτε ένα μπολ μακαρόνια χωρίς προβλήματα, ωστόσο ένα ποτήρι κρασί σας προκαλεί έντονη δυσφορία. Η γνώση του τι προκαλεί την παλινδρόμηση οξέος είναι ένα σημαντικό μέρος για να σας βοηθήσει να βρείτε ανακούφιση από τα συμπτώματά σας. Δοκιμάστε αυτά τα τρόφιμα που μπορεί να βοηθήσουν στην παλινδρόμηση οξέος.

Προσδιορίστε τους παράγοντες ενεργοποίησης

Η ΓΟΠΝ είναι μια χρόνια πάθηση που προκαλεί άβολα και ακόμη και επώδυνα συμπτώματα. Μπορεί να επιδεινωθεί από ορισμένα τρόφιμα και ποτά στη διατροφή σας. Ένας γνωστός συνεισφέρων είναι το αλκοόλ, αλλά δεν επηρεάζει όλους με τον ίδιο τρόπο. Ορισμένες έρευνες έχουν δείξει ότι το αλκοόλ μειώνει τα συμπτώματα παλινδρόμησης οξέος, ενώ άλλες έρευνες διαπίστωσαν ότι τα αυξάνει. Προσδιορίζοντας τους μεμονωμένους παράγοντες που προκαλούν παλινδρόμηση οξέος, μπορείτε να επιλέξετε αν προτιμάτε να αποφεύγετε το κρασί, την μπύρα ή το ποτό ως τρόπο για να μειώσετε τα συμπτώματα παλινδρόμησης οξέος και να μειώσετε την πιθανότητα ΓΟΠΝ.