Πώς να αυξήσετε τον αριθμό της αιμοσφαιρίνης σας

Τι είναι ο χαμηλός αριθμός αιμοσφαιρίνης;

Καταναλώστε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και φυλλικό οξύ

Ο σίδηρος παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης. Μια πρωτεΐνη που ονομάζεται τρανσφερίνη συνδέεται με τον σίδηρο και τον μεταφέρει σε όλο το σώμα. Αυτό βοηθά το σώμα σας να παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια, τα οποία περιέχουν αιμοσφαιρίνη.

Το πρώτο βήμα για να αυξήσετε μόνοι σας τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης είναι να αρχίσετε να τρώτε περισσότερο σίδηρο. Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο περιλαμβάνουν:

• συκώτι και κρέατα οργάνων
• οστρακόδερμο
• βοδινό κρέας
• μπρόκολο
• λάχανο
• σπανάκι
• φασολάκια
• λάχανο
• φασόλια και φακές
• τόφου
• ψημένες πατάτες
• εμπλουτισμένα δημητριακά και εμπλουτισμένο ψωμί

Το φυλλικό οξύ είναι μια βιταμίνη Β που χρησιμοποιεί το σώμα σας για να παράγει αίμη, το μέρος των ερυθρών αιμοσφαιρίων σας που περιέχει αιμοσφαιρίνη. Χωρίς αρκετό φυλλικό οξύ, τα ερυθρά αιμοσφαίρια σας δεν μπορούν να ωριμάσουν. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία λόγω ανεπάρκειας φολικού οξέος και χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης.

Μπορείτε να προσθέσετε φυλλικό οξύ στη διατροφή σας τρώγοντας περισσότερο:

• βοδινό κρέας
• σπανάκι
• μαυρομάτικα φασόλια
• αβοκάντο
• μαρούλι
• ρύζι
• κόκκινα φασόλια
• φιστίκια

Πάρτε συμπληρώματα σιδήρου

Εάν πρέπει να αυξήσετε πολύ τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης σας, μπορεί να χρειαστεί να πάρετε από του στόματος συμπληρώματα σιδήρου. Ωστόσο, η υπερβολική ποσότητα σιδήρου μπορεί να προκαλέσει μια κατάσταση που ονομάζεται αιμοχρωμάτωση. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ηπατικές ασθένειες όπως η κίρρωση και άλλες παρενέργειες, όπως δυσκοιλιότητα, ναυτία και έμετο.

Συνεργαστείτε με το γιατρό σας για να βρείτε μια ασφαλή δόση και αποφύγετε τη λήψη περισσότερων από 25 χιλιοστόγραμμα (mg) ταυτόχρονα. Τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας Γραφείο Συμπληρωμάτων Διατροφής συνιστά στους άνδρες να λαμβάνουν έως και 8 mg σιδήρου την ημέρα, ενώ οι γυναίκες πρέπει να λαμβάνουν έως και 18 mg την ημέρα. Εάν είστε έγκυος, θα πρέπει να στοχεύσετε έως και 27 mg την ημέρα.

Θα πρέπει να αρχίσετε να παρατηρείτε διαφορά στο επίπεδο σιδήρου σας μετά από περίπου μία εβδομάδα έως ένα μήνα, ανάλογα με την υποκείμενη πάθησή σας που προκαλεί χαμηλή αιμοσφαιρίνη.

Τα συμπληρώματα σιδήρου πρέπει πάντα να φυλάσσονται προσεκτικά μακριά από παιδιά. Εάν το παιδί σας χρειάζεται συμπλήρωμα σιδήρου, βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει ένα που είναι ασφαλές για τα παιδιά.

Τα παιδιά έχουν χαμηλότερο όγκο αίματος, γεγονός που τα καθιστά πολύ πιο ευάλωτα στη δηλητηρίαση από σίδηρο. Εάν το παιδί σας πάρει κατά λάθος συμπλήρωμα σιδήρου, καλέστε αμέσως το γιατρό σας.

Μεγιστοποιήστε την απορρόφηση σιδήρου

Είτε αυξάνετε την πρόσληψη σιδήρου μέσω τροφών είτε μέσω συμπληρωμάτων, είναι επίσης σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας μπορεί εύκολα να επεξεργαστεί τον επιπλέον σίδηρο που βάζετε σε αυτό. Ορισμένα πράγματα μπορούν είτε να αυξήσουν είτε να μειώσουν την ποσότητα σιδήρου που απορροφά το σώμα σας.

Πράγματα που αυξάνουν την απορρόφηση σιδήρου

Όταν τρώτε κάτι πλούσιο σε σίδηρο ή παίρνετε συμπλήρωμα σιδήρου, δοκιμάστε να τρώτε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C ή να παίρνετε ένα συμπλήρωμα ταυτόχρονα. Η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της ποσότητας σιδήρου που απορροφά το σώμα σας. Δοκιμάστε να στύψετε λίγο φρέσκο ​​λεμόνι πάνω από τροφές πλούσιες σε σίδηρο για να αυξήσετε την απορρόφηση.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C περιλαμβάνουν:

• εσπεριδοειδές
• φράουλες
• σκούρα, φυλλώδη πράσινα

Η βιταμίνη Α και η βήτα-καροτίνη, η οποία βοηθά το σώμα σας να παράγει βιταμίνη Α, μπορούν επίσης να βοηθήσουν το σώμα σας να απορροφήσει περισσότερο σίδηρο. Μπορείτε να βρείτε τη βιταμίνη Α σε πηγές ζωικής τροφής, όπως τα ψάρια και το συκώτι. Η βήτα-καροτίνη βρίσκεται συνήθως σε κόκκινα, κίτρινα και πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά, όπως:

• καρότα
• χειμωνιάτικη σκουός
• γλυκοπατάτες
• μάνγκο

Μπορείτε επίσης να πάρετε συμπληρώματα βιταμίνης Α, αλλά βεβαιωθείτε ότι συνεργάζεστε στενά με το γιατρό σας για να βρείτε μια ασφαλή δόση. Η υπερβολική ποσότητα βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε μια δυνητικά σοβαρή κατάσταση που ονομάζεται υπερβιταμίνωση Α.

Πράγματα που μειώνουν την απορρόφηση σιδήρου

Το ασβέστιο τόσο από συμπληρώματα όσο και από πηγές τροφίμων μπορεί να δυσκολέψει τον οργανισμό σας να απορροφήσει σίδηρο. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην αποβάλλετε εντελώς το ασβέστιο επειδή είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό. Απλώς αποφύγετε τα συμπληρώματα ασβεστίου και προσπαθήστε να μην τρώτε τροφές πλούσιες σε ασβέστιο αμέσως πριν ή μετά τη λήψη ενός συμπληρώματος σιδήρου.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο περιλαμβάνουν:

• γαλακτοκομείο
• σόγια
• σπόρους
• σύκα

Το φυτικό οξύ μπορεί επίσης να μειώσει την απορρόφηση του σιδήρου από το σώμα σας, ειδικά αν δεν τρώτε κρέας. Ωστόσο, επηρεάζει την απορρόφηση σιδήρου μόνο κατά τη διάρκεια ενός μόνο γεύματος, όχι κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν δεν τρώτε κρέας, προσπαθήστε να αποφύγετε την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικό οξύ με τροφές πλούσιες σε σίδηρο.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικό οξύ περιλαμβάνουν:

• καρύδια
• Βραζιλιάνικα φυστίκια
• σουσάμι

Λάβετε υπόψη ότι, όπως το ασβέστιο, το φυτικό οξύ είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που δεν πρέπει να αφαιρεθεί εντελώς από τη διατροφή σας.

Πότε να δείτε γιατρό

Ορισμένες περιπτώσεις χαμηλής αιμοσφαιρίνης δεν μπορούν να διορθωθούν μόνο με δίαιτα και συμπληρώματα. Επικοινωνήστε με το γιατρό σας εάν έχετε οποιοδήποτε από τα ακόλουθα συμπτώματα ενώ προσπαθείτε να αυξήσετε τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης σας:

• χλωμό δέρμα και ούλα
• κόπωση και μυϊκή αδυναμία
• γρήγορος ή ακανόνιστος καρδιακός παλμός
• συχνούς πονοκεφάλους
• συχνοί ή ανεξήγητοι μώλωπες

Η κατώτατη γραμμή

Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αυξήσετε τον αριθμό της αιμοσφαιρίνης σας μέσω διατροφικών αλλαγών και συμπληρωμάτων. Βεβαιωθείτε ότι παραμένετε σε επαφή με το γιατρό σας ενώ προσπαθείτε να αυξήσετε τον αριθμό της αιμοσφαιρίνης σας.

Μπορεί να χρειαστείτε πρόσθετη θεραπεία, όπως μετάγγιση σιδήρου, ειδικά εάν είστε έγκυος ή έχετε μια χρόνια πάθηση.

Ανάλογα με την υποκείμενη αιτία και τις αλλαγές που κάνετε, μπορεί να χρειαστούν από μερικές εβδομάδες έως σχεδόν ένα χρόνο για να αυξηθεί ο αριθμός της αιμοσφαιρίνης σας.