Οξεικό τοκοφερύλιο: Λειτουργεί πραγματικά;

Πού μπορώ να βρω οξικό τοκοφερύλιο;

Καλλυντικά και συμπληρώματα διατροφής

Θα βρείτε το ATA σε μια ποικιλία προϊόντων περιποίησης δέρματος. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της βιταμίνης Ε μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της βλάβης στο δέρμα που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες από την έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία. Η βιταμίνη Ε μπορεί επίσης να έχει αντιφλεγμονώδη δράση στο δέρμα.

Λόγω της υψηλότερης σταθερότητάς του, το ATA χρησιμοποιείται επίσης σε συμπληρώματα διατροφής βιταμίνης Ε. Όταν λαμβάνεται από το στόμα, το ΑΤΑ μετατρέπεται σε ΑΤ εντός του εντέρου. Η βιταμίνη Ε περιέχεται στις περισσότερες πολυβιταμίνες, οπότε φροντίστε να ελέγξετε πόση είναι η πολυβιταμίνη σας εάν παίρνετε μία, πριν προσθέσετε ένα συμπλήρωμα.

Τρόφιμα

Εκτός από τα συμπληρώματα διατροφής και τα καλλυντικά προϊόντα, μπορείτε να βρείτε βιταμίνη Ε στις ακόλουθες τροφές:

• πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το μπρόκολο και το σπανάκι
• έλαια, όπως ηλιέλαιο, έλαιο φύτρων σιταριού και αραβοσιτέλαιο
• ηλιόσποροι
• ξηρούς καρπούς, όπως αμύγδαλα και φιστίκια
• ολικής αλέσεως
• φρούτα, όπως ακτινίδιο και μάνγκο

Η βιταμίνη Ε προστίθεται επίσης σε εμπλουτισμένα τρόφιμα, όπως δημητριακά, χυμούς φρούτων και πολλά αλείμματα. Μπορείτε να ελέγξετε τις ετικέτες των τροφίμων για να δείτε εάν έχει προστεθεί βιταμίνη Ε. Εάν θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη βιταμίνης Ε, θα πρέπει να ξεκινήσετε αυξάνοντας πρώτα την πρόσληψη αυτών των τροφών.

Πιθανά οφέλη

Η χρήση AT στο δέρμα, ειδικά με βιταμίνη C, βοηθά στην πρόληψη της βλάβης από την υπεριώδη ακτινοβολία στο δέρμα. Σε μια ανασκόπηση μελετών, το Ινστιτούτο Linus Pauling στο Πανεπιστήμιο του Όρεγκον διαπίστωσε ότι η χρήση AT με βιταμίνη C στο δέρμα μείωσε τα ηλιακά εγκαύματα, τη βλάβη του DNA και τη μελάγχρωση του δέρματος μετά από έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία. Ωστόσο, το AT είναι λιγότερο σταθερό στο περιβάλλον από το ATA, γεγονός που καθιστά πιο δύσκολη την αποθήκευση.

Ενώ το ΑΤΑ είναι λιγότερο ευαίσθητο στη θερμότητα και το φως από το ΑΤ, υπάρχει λιγότερη μετατροπή του ΑΤΑ στη μορφή ενεργού ΑΤ μέσα στο δέρμα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα κύτταρα στο ανώτερο στρώμα του δέρματός σας είναι πολύ λιγότερο μεταβολικά ενεργά. Ως αποτέλεσμα, η χρήση καλλυντικών προϊόντων που περιέχουν ΑΤΑ στο δέρμα σας μπορεί να μην είναι πολύ αποτελεσματική.

Αυτό υποστηρίζεται από μια μελέτη του 2011 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Medical Principles and Practice. Χρησιμοποιώντας πολλά εμπορικά προϊόντα περιποίησης δέρματος, οι ερευνητές εξέτασαν τη μετατροπή του ΑΤΑ στη μορφή ενεργού ΑΤ στο δέρμα ζωντανών αρουραίων. Διαπίστωσαν ότι, ενώ υπήρχε ΑΤΑ στα ανώτερα επίπεδα του δέρματος μετά τη χρήση του προϊόντος, δεν υπήρχε ενεργό ΑΤ.

Ενώ υπάρχουν πολλές μελέτες για τα πιθανά οφέλη της ΑΤΑ, οι μελέτες για τα οφέλη της ΑΤΑ είναι περιορισμένες. Τα αποτελέσματα αυτών των μελετών για το ΑΤΑ είναι μικτά. Το ATA συνήθως χρειάζεται να χρησιμοποιείται με άλλες βιταμίνες και μέταλλα για να έχει ευεργετική επίδραση.

Μια μελέτη του 2013 σε περισσότερους από 4.000 συμμετέχοντες με ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας (AMD) από τη Μελέτη Age-related Eye Disease Study διαπίστωσε ότι ο συνδυασμός υψηλών δόσεων αντιοξειδωτικών C, E και βήτα-καροτίνης, μαζί με ψευδάργυρο, λειτούργησε για να καθυστερήσει την εξέλιξη σε προηγμένη AMD.

Σε μια άλλη ανασκόπηση μελετών, το Ινστιτούτο Linus Pauling διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ΑΤΑ μαζί με άλλα αντιοξειδωτικά συμπληρώματα δεν είχε καμία επίδραση ούτε στην ανάπτυξη ούτε στην πρόληψη του καταρράκτη.

Όσον αφορά τα οφέλη των συμπληρωμάτων βιταμίνης Ε συνολικά, τα αποτελέσματα της μελέτης ήταν μικτός σχετικά με το εάν είναι επωφελείς για τις ακόλουθες συνθήκες:

• στεφανιαία νόσος
• Καρκίνος
• γνωστική έκπτωση, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ

Πιθανοί κίνδυνοι

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν παρουσιάζουν παρενέργειες όταν λαμβάνουν τη συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης Ε, η οποία είναι 15 χιλιοστόγραμμα (mg).

Η υπερβολική ποσότητα βιταμίνης Ε μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Η ανεκτή ανώτερη οριακή δόση βιταμίνης Ε για ενήλικες είναι 1.000 mg. Υψηλές δόσεις άνω των 1.000 mg έχουν συσχετιστεί με τις ακόλουθες ανεπιθύμητες ενέργειες:

• ζάλη
• κούραση
• πονοκεφάλους
• αδυναμία
• θολή όραση
• κοιλιακό άλγος
• διάρροια
• ναυτία

Εάν παίρνετε υψηλές δόσεις συμπληρωμάτων βιταμίνης Ε για περισσότερο από ένα χρόνο, ο κίνδυνος αιμορραγίας μπορεί να αυξηθεί. Μιλήστε με το γιατρό σας πριν πάρετε συμπληρώματα βιταμίνης Ε εάν παίρνετε αντιπηκτικά φάρμακα.

Είναι απίθανο να λαμβάνετε υπερβολική ποσότητα βιταμίνης Ε από τα τρόφιμα, αλλά μπορεί να συμβεί εάν παίρνετε επίσης συμπληρώματα. ΕΝΑ μελέτη 2011 που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Medical Association έδειξε επίσης ότι οι άνδρες που έπαιρναν υψηλές δόσεις συμπληρωμάτων βιταμίνης Ε είχαν υψηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν καρκίνο του προστάτη.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο FDA δεν παρακολουθεί τα συμπληρώματα για καθαρότητα ή ποιότητα, επομένως η επιλογή μιας αξιόπιστης μάρκας είναι απαραίτητη. Η χρήση προϊόντων περιποίησης δέρματος που περιέχουν ΑΤΑ μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αλλεργική αντίδραση, κοκκίνισμα του δέρματος ή εξάνθημα.

Η κατώτατη γραμμή

Το ATA είναι μια μορφή βιταμίνης Ε που συχνά περιλαμβάνεται σε καλλυντικά προϊόντα και συμπληρώματα διατροφής λόγω της υψηλότερης σταθερότητάς του σε σύγκριση με το AT. Όταν λαμβάνεται από το στόμα, το ΑΤΑ μετατρέπεται σε ενεργό ΑΤ μέσα στο σώμα. Η αποτελεσματικότητα του ΑΤΑ στα καλλυντικά προϊόντα φαίνεται να είναι περιορισμένη επειδή το ΑΤΑ δεν αναλύεται αποτελεσματικά σε ΑΤΑ στα ανώτερα στρώματα του δέρματος. Επιπλέον, η έρευνα σχετικά με τα οφέλη των συμπληρωμάτων ΑΤΑ είναι περιορισμένη και τα αποτελέσματα είναι ανάμεικτα στην καλύτερη περίπτωση.

Αν θέλετε να λαμβάνετε περισσότερη βιταμίνη Ε, δοκιμάστε να προσθέσετε στη διατροφή σας τροφές όπως πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ξηρούς καρπούς και έλαιο φύτρων σιταριού. Μιλήστε με το γιατρό σας πριν προσθέσετε συμπληρώματα.