Μπορεί το κύμινο να με βοηθήσει να χάσω βάρος;

Το κύμινο είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό που χρησιμοποιείται στη μαγειρική κουζίνα σε όλο τον κόσμο. Φτιαγμένο από τους αλεσμένους σπόρους του Κύμινο κύμινο φυτό, το κύμινο ανήκει στην οικογένεια του μαϊντανού και καλλιεργείται κυρίως στην Κίνα, την Ινδία και το Μεξικό. Είναι επίσης ένα κοινό συστατικό σε σκόνη τσίλι και κάρυ.

Το κύμινο μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό σας, να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και να βοηθήσει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα σας. Μελέτες επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση αλεσμένου κύμινου βοηθά μερικούς ανθρώπους που προσπαθούν να χάσουν βάρος.

Αν και δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι το κύμινο θα ξεκινήσει την απώλεια βάρους σας, οι μοναδικές του ιδιότητες και άλλα οφέλη για την υγεία το κάνουν να αξίζει να δοκιμάσετε για τους περισσότερους ανθρώπους.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το κύμινο σε σκόνη για απώλεια βάρους

Το κύμινο έχει τη δυνατότητα να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος λόγω ενός μοναδικού ενεργού συστατικού – της θυμοκινόνης, μιας φυσικής χημικής ουσίας που έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Η θυμοκινόνη μπορεί να στοχεύσει τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα σας, βοηθώντας το σώμα σας να καθαριστεί από τις τοξίνες. Το κύμινο βοηθά τα κύτταρα σας να ανταποκριθούν στην ινσουλίνη και τη γλυκόζη, η οποία διατηρεί σταθερό το σάκχαρο στο αίμα σας.

Με την πάροδο του χρόνου, οι επιδράσεις του κύμινου μπορούν να συνεργαστούν με μια υγιεινή διατροφή και άσκηση για να μειώσουν τα αποθέματα λίπους και να μειώσουν τη φλεγμονή στο σώμα σας. Όταν όλα λειτουργούν μαζί, μπορεί να παρατηρήσετε ότι τυχόν συμπτώματα φουσκώματος, πρηξίματος και κόπωσης μειώνονται όταν καταναλώνετε κύμινο.

Η έρευνα υποστηρίζει την ιδέα ότι το κύμινο μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά χρειαζόμαστε περισσότερες μελέτες για να καταλήξουμε σε ένα σταθερό συμπέρασμα σχετικά με το πόσο καλά λειτουργεί.

Ενας μικρή μελέτη από 72 υπέρβαρα άτομα απέδειξαν ότι η προσθήκη κύμινου και λάιμ σε μια ρουτίνα απώλειας βάρους επιτάχυνε σημαντικά την απώλεια βάρους.

Σε ένα άλλο μικρή μελέτη από 88 υπέρβαρες γυναίκες, το κύμινο από μόνο του ήταν αρκετό για να οδηγήσει σε ταχύτερη απώλεια βάρους για τα άτομα.

Εσφαλμένες αντιλήψεις σχετικά με τα αποτελέσματα απώλειας βάρους με κύμινο

Ενώ το κύμινο μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, υπάρχουν ρεαλιστικά όρια στο πόσο βάρος μπορείτε να περιμένετε να χρησιμοποιήσετε. Υπάρχουν και παρανοήσεις σχετικά με τον τρόπο λειτουργίας του.

Το κύμινο δεν μπορεί να στοχεύσει μια περιοχή του σώματός σας, όπως το στομάχι σας, για να εκτοξεύσει το λίπος. Αν και βελτιώνει ή βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε πιο αδύνατο μεσαίο τμήμα, το κύμινο δεν μπορεί στην πραγματικότητα να σβήσει το λίπος. Μόνο η συνολική απώλεια βάρους μπορεί να στοχεύσει τις εναποθέσεις λίπους στο σώμα σας.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το κύμινο για απώλεια βάρους

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κύμινο για απώλεια βάρους με πολλούς τρόπους.

Ποτό κύμινο

Δοκιμάστε να φτιάξετε το δικό σας ρόφημα κύμινου (που ονομάζεται επίσης νερό jeera) βυθίζοντας δύο κουταλάκια του γλυκού σπόρους κύμινου σε 1,5 λίτρο βραστό νερό, στραγγίζοντας τους σπόρους και πίνοντας το νερό που έχει εγχυθεί με τα υγιή έλαια και τα εκχυλίσματα του κύμινου.

Το νερό Jeera μπορεί να εκκινήσει τον μεταβολισμό σας και να βοηθήσει στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα, εκτός από την ενίσχυση της ενυδάτωσης σας.

Ανέκδοτα, οι άνθρωποι πίνουν νερό jeera δύο φορές την ημέρα με άδειο στομάχι για καλύτερα αποτελέσματα.

Συμπληρώματα κύμινο

Μπορείτε να αγοράσετε από του στόματος συμπληρώματα κύμινου που περιέχουν αλεσμένους σπόρους κύμινου ή λάδι από σπόρους μαύρου κύμινου. Λαμβάνετε αυτά τα συμπληρώματα μαζί με το φαγητό μία φορά την ημέρα ή σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Τα συμπληρώματα κύμινου μπορεί να βοηθήσουν στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα.

Κύμινο στη διατροφή σας

Μπορείτε επίσης να επιλέξετε απλά να καταναλώνετε κύμινο στη διατροφή σας. Η σκόνη τσίλι, οι σπόροι κύμινου και το αλεσμένο κύμινο περιέχουν όλες τις αντιοξειδωτικές και τον μεταβολικές ιδιότητες του κύμινου.

Το καρύκευμα ρυζιού, φακών και ψημένων λαχανικών με κύμινο είναι ένας γευστικός τρόπος για να απολαύσετε τα οφέλη του.

Άλλα οφέλη του κύμινου

Το κύμινο δεν είναι μόνο καλό ως βοήθημα απώλειας βάρους. Παρέχει άλλα οφέλη:

• έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, ένα μέταλλο που πολλοί δεν παίρνουν αρκετό στη διατροφή τους
• μπορεί να βελτιώσει την αναλογία HDL (καλής) και LDL (κακής) χοληστερόλης
• μπορεί να σας βοηθήσει να μην πάθετε τροφική δηλητηρίαση λόγω των αντιμικροβιακών και αντιβιοτικών ιδιοτήτων του
• υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, εμποδίζοντάς σας να αρρωστήσετε πιο συχνά
• έχει ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου

Πού να αγοράσετε κύμινο για απώλεια βάρους

Το κύμινο μπορεί να αγοραστεί σχεδόν σε οποιοδήποτε παντοπωλείο σε σπόρους και σε αλεσμένη μορφή. Εξειδικευμένα καταστήματα, καταστήματα υγιεινής διατροφής και αγορές αγροτών φέρουν επίσης κύμινο.

Μπορείτε να αγοράσετε συμπληρώματα κύμινου στο διαδίκτυο από ορισμένους πωλητές, αλλά να είστε προσεκτικοί — τα συμπληρώματα κύμινου δεν ελέγχονται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) και θα πρέπει να αγοράζετε μόνο από αξιόπιστους πωλητές.

Δείτε αυτά τα προϊόντα κύμινου που είναι διαθέσιμα στο Αμαζόνα.

Το takeaway

Το κύμινο είναι ένα κοινό μπαχαρικό με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία σας. Όχι μόνο έχει αποδειχθεί ότι βοηθάει στην απώλεια βάρους, αλλά μπορεί επίσης να μειώσει τη φλεγμονή.

Λάβετε υπόψη ότι το κύμινο δεν είναι ένα θαυματουργό συστατικό. Θα πρέπει ακόμα να δεσμευτείτε να μειώσετε τις θερμίδες και να ασκείστε τακτικά για να απολαύσετε πλήρως τα οφέλη του.

Το κύμινο είναι ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους που θέλουν να φτάσουν σε ένα υγιές βάρος και να εξισορροπήσουν το σάκχαρό τους.