Η δίαιτα σιωπηλής παλινδρόμησης

Διατροφή και σιωπηλή παλινδρόμηση

Η δίαιτα σιωπηλής παλινδρόμησης εξαλείφει τις τροφές που μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα παλινδρόμησης και να χαλαρώσουν τους μύες στον κάτω οισοφάγο σας. Αυτοί οι μύες, γνωστοί και ως οισοφαγικός σφιγκτήρας, είναι η πύλη μεταξύ του οισοφάγου και του στομάχου σας που εμποδίζει το στομαχικό οξύ και τα τρόφιμα να ταξιδεύουν προς τα πίσω. Όταν είναι χαλαρό, ο οισοφαγικός σφιγκτήρας δεν μπορεί να κλείσει σωστά και προκαλεί συμπτώματα παλινδρόμησης.

Σε συνδυασμό με φαρμακευτική αγωγή, οι διατροφικές αλλαγές βοηθούν στην πρόληψη των συμπτωμάτων παλινδρόμησης και στον εντοπισμό των τροφών που προκαλούν την κατάστασή σας.

Τροφές προς αποφυγή

Εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε τη δίαιτα σιωπηλής παλινδρόμησης, οι γιατροί συνιστούν την εξάλειψη των τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, των γλυκών και των όξινων ποτών.

Μερικές τροφές που πρέπει να αποφεύγετε περιλαμβάνουν:

• γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά

• τηγανητά φαγητά
• λιπαρά κομμάτια κρέατος
• καφεΐνη
• αλκοόλ
• αναψυκτικά
• κρεμμύδια
• ακτινίδια
• πορτοκάλια
• λάιμ
• λεμόνια
• φράπα
• ανανάδες
• ντομάτες και τρόφιμα με βάση την ντομάτα

Είναι επίσης σημαντικό να αποφεύγετε τη σοκολάτα, τη μέντα και τα πικάντικα τρόφιμα, επειδή είναι γνωστό ότι εξασθενούν τον οισοφαγικό σφιγκτήρα.

Ωστόσο, κάθε τροφή ενεργοποίησης μπορεί να επηρεάσει διαφορετικά τους ανθρώπους. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή σε ποιες τροφές σας προκαλούν μεγαλύτερη ενόχληση ή επιδεινώνουν τα αποτελέσματα της άνω ενδοσκόπησης.

Τροφές για κατανάλωση

Η δίαιτα σιωπηλής παλινδρόμησης είναι παρόμοια με άλλες ισορροπημένες δίαιτες που είναι συνήθως πλούσιες σε φυτικές ίνες, άπαχες πρωτεΐνες και λαχανικά. Μια μελέτη του 2004 έδειξε ότι η αύξηση των φυτικών ινών και ο περιορισμός του αλατιού στη διατροφή σας μπορεί να προστατεύσει από τα συμπτώματα παλινδρόμησης.

Μερικές από αυτές τις τροφές περιλαμβάνουν:

• άπαχα κρέατα
• ολικής αλέσεως
• μπανάνες
• μήλα
• ροφήματα χωρίς καφεΐνη
• νερό
• πράσινα φυλλώδη λαχανικά
• όσπρια

Γενικές συμβουλές υγείας

Εκτός από την τροποποίηση της διατροφής σας, η έναρξη ενός ημερολογίου διατροφής μπορεί να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε τα συμπτώματά σας και να αναγνωρίζετε τις τροφές που προκαλούν το έναυσμα.

Υπάρχουν πολλές αλλαγές στον τρόπο ζωής που μπορείτε να εφαρμόσετε για να διατηρήσετε τη βέλτιστη υγεία και να μειώσετε την ταλαιπωρία μετά το φαγητό, συμπεριλαμβανομένων αυτών:

• Κόψε το κάπνισμα.

• Σταματήστε να τρώτε τουλάχιστον δύο με τρεις ώρες πριν τον ύπνο.

• Ασκηθείτε για να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος.

• Μειώστε τα μεγέθη των μερίδων.

• Μασήστε τσίχλα για να αυξήσετε την παραγωγή σάλιου και να εξουδετερώσετε το οξύ.

• Σηκώστε το κεφάλι σας όταν κοιμάστε για να αποτρέψετε τα συμπτώματα παλινδρόμησης τη νύχτα.

• Φορέστε πιο φαρδιά ρούχα για να μειώσετε την πίεση στο στομάχι σας.
• Διατηρήστε μια καλά ισορροπημένη διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά για να βελτιώσετε την υγεία του πεπτικού σας συστήματος.

Κοιτάω μπροστά

Η δίαιτα σιωπηλής παλινδρόμησης είναι μια προσέγγιση που βασίζεται στα τρόφιμα για τη μείωση των συμπτωμάτων της παλινδρόμησης. Αν και αποτελεσματικές, αυτές οι διατροφικές αλλαγές μπορεί να μην θεραπεύσουν την υποκείμενη αιτία της σιωπηλής παλινδρόμησης. Οι παραδοσιακές μέθοδοι θεραπείας δεν πρέπει να αγνοηθούν και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε συνδυασμό με αυτή τη δίαιτα.

Πριν ενσωματώσετε τη δίαιτα σιωπηλής παλινδρόμησης στο θεραπευτικό σας σχέδιο, συζητήστε τις επιλογές και τους κινδύνους σας με το γιατρό σας. Εάν αρχίσετε να εμφανίζετε ακανόνιστα συμπτώματα, αναζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια.