Γιατί με κουράζει ο καφές;

1. Είναι επειδή ο καφές μπλοκάρει την αδενοσίνη

Η αδενοσίνη είναι μια χημική ουσία στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Ρυθμίζει τον κύκλο ύπνου-αφύπνισης. Όταν είσαι ξύπνιος κατά τη διάρκεια της ημέρας, η αδενοσίνη σου αυξάνονται τα επίπεδα, τελικά σας προκαλεί υπνηλία καταστέλλοντας τη δραστηριότητα των κυττάρων στον βασικό πρόσθιο εγκέφαλο. Αφού αποκοιμηθείς, αδενοσίνη πέφτουν τα επίπεδα.

Η καφεΐνη στον καφέ εμποδίζει τους υποδοχείς αδενοσίνης του εγκεφάλου να λάβουν αδενοσίνη, αλλά δεν σταματά την πραγματική παραγωγή αδενοσίνης ή την ικανότητα σχηματισμού πρόσθετων υποδοχέων αδενοσίνης. Αυτό σημαίνει ότι όταν τα αποτελέσματα της καφεΐνης εξασθενούν, υπάρχει συσσώρευση αδενοσίνης που θέλει να συνδεθεί με τους υποδοχείς της. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε κούραση.

2. Είναι επειδή ο καφές είναι διουρητικό

Η καφεΐνη θεωρείται διουρητικό εδώ και χρόνια. Το διουρητικό είναι μια ουσία που σας κάνει να ουρείτε πιο συχνά. Αυτό προσφέρεται στη θεωρία ότι πίνετε πολύ καφέ αυξάνει τον κίνδυνο της αφυδάτωσης.

Αλλά πολλά υποστηρίζουν οι επιστήμονες ότι τα ποτά που περιέχουν καφεΐνη δεν επηρεάζουν πραγματικά την παραγωγή ούρων μακροπρόθεσμα διαφορετικά από άλλα ποτά.

Εάν διαπιστώσετε ότι η κατανάλωση καφέ σας κάνει να ουρείτε πιο συχνά από το κανονικό, μπορεί να κολλήσετε σε έναν κύκλο αφυδάτωσης που σας κάνει να αισθάνεστε πιο κουρασμένοι.

Πρώτα απ ‘όλα, το σώμα σας χάνει νερό όταν πηγαίνετε στο μπάνιο. Η απώλεια νερού μπορεί να μειώσει το υγρό στο αίμα σας, το οποίο μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο το καρδιαγγειακό σας σύστημα ανταποκρίνεται στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης και της ροής του αίματος. Η αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε γρήγορο καρδιακό ρυθμό και χαμηλή αρτηριακή πίεση. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αισθήματα κόπωσης και νωθρότητας.

Όταν αφυδατώνονται, τα κύτταρα στο σώμα χάνουν όγκο υγρού. Όταν αυτό επηρεάζει τη φυσιολογική τους λειτουργία, μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αισθήματα νωθρότητας. Είναι φυσικό να πιάσετε άλλο ένα φλιτζάνι καφέ για να αντιμετωπίσετε αυτή τη νωθρότητα, αλλά αυτό μπορεί να ξεκινήσει ξανά τον κύκλο από την αρχή.

Η καφεΐνη προκαλεί επίσης αγγειοσυστολή. Αυτό σημαίνει ότι προκαλεί στένωση ορισμένων αιμοφόρων αγγείων. Αυτό θα μπορούσε να αλλάξει τη ροή του αίματος μέσα από διάφορα μέρη του σώματος.

Εάν πίνετε πολύ καφέ, μπορεί να μην πίνετε τόσο πολύ νερό όσο θα έπρεπε για να ενυδατωθείτε. Το Τμήμα Υγείας και Ιατρικής των Εθνικών Ακαδημιών συνιστά να καθοδηγείται από τη δίψα σας, αλλά παρέχει μια συνολική ημερήσια πρόσληψη νερού για να στοχεύσετε:

• 15 φλιτζάνια (3,7 λίτρα) για τον μέσο ενήλικο άνδρα
• 11 φλιτζάνια (2,7 λίτρα) για τη μέση ενήλικη γυναίκα

Αυτή η οδηγία περιλαμβάνει νερό σε ποτά εκτός από καθαρό νερό και νερό από τα τρόφιμα που καταναλώνετε. Αν δεν αντιμετωπίζετε συμπτώματα αφυδάτωσης, όπως σκουρόχρωμα ούρα και πονοκέφαλο, πιθανότατα πίνετε αρκετό νερό.

3. Είναι λόγω της ζάχαρης στον καφέ σας

Αν σας αρέσει να προσθέτετε ζάχαρη στον καφέ σας, μπορεί να έχετε τακτικά «κρασμένα» σάκχαρα αφού τον πιείτε. Αυτή η προσθήκη ζάχαρης μπορεί να έχει τη μορφή σαντιγί ή σφηνάκια σιροπιού. Αυτά είναι συχνά στάνταρ σε ειδικά ροφήματα καφέ.

Το σώμα επεξεργάζεται τη ζάχαρη πολύ πιο γρήγορα από την καφεΐνη. Μετά την εξάντληση της ζάχαρης από το σώμα σας, μπορεί να βιώσετε μια πτώση ενέργειας. Το πόσο γρήγορα συμβαίνει αυτό εξαρτάται από το άτομο. Θα μπορούσε να συμβεί μέσα σε 90 λεπτά μετά την κατανάλωση ζάχαρης.

Πώς να ελαχιστοποιήσετε αυτές τις επιπτώσεις

Εάν δεν θέλετε να εγκαταλείψετε τη συνήθεια του καφέ σας, προσπαθήστε να τηρείτε τις συστάσεις ημερήσιας πρόσληψης.

Έως 400 χιλιοστόγραμμα (mg) καφεΐνης την ημέρα θεωρείται μέτριος. Αυτό είναι περίπου δύο έως τέσσερα φλιτζάνια 8 ουγγιών παρασκευασμένου καφέ την ημέρα, ανάλογα με το μείγμα καφέ.

Για να ελαχιστοποιήσετε περαιτέρω την κούραση, αποφύγετε τα ποτά με βάση τον καφέ με σιρόπια και κρέμες με ζάχαρη. Θα πρέπει επίσης να περιορίσετε τη χρήση πρόσθετων γλυκαντικών. Η εναλλαγή ενός φλιτζάνι καφέ με ένα φλιτζάνι νερό μπορεί επίσης να βοηθήσει.

Εάν αντιμετωπίζετε τακτικά μια απογευματινή ύφεση, δοκιμάστε να αλλάξετε τον καφέ ή το τσάι χωρίς καφεΐνη μετά το μεσημεριανό γεύμα.

Θυμηθείτε, ο καφές δεν είναι το μόνο πράγμα που περιέχει καφεΐνη. Τα αναψυκτικά, τα ενισχυτικά ενέργειας, ακόμη και ορισμένα αναλγητικά περιέχουν καφεΐνη. Η συνολική επίδραση της καφεΐνης στο σώμα σας εξαρτάται από τη συνολική ποσότητα στο σώμα σας από όλες τις πηγές και από το πόσο συχνά λαμβάνετε καφεΐνη.

Η κατώτατη γραμμή

Ο ίδιος ο καφές δεν θα σας κάνει να νιώσετε αμέσως κουρασμένοι, αλλά η καφεΐνη που περιέχει μπορεί στην πραγματικότητα να οδηγήσει σε κόπωση αφού τον πίνετε τακτικά με την πάροδο του χρόνου. Αν επιμείνετε σε 400 mg καφεΐνης την ημέρα ή λιγότερο και με την προσθήκη ζάχαρης, θα πρέπει να αποκομίσετε τα οφέλη της καφεΐνης και να αποφύγετε τα μειονεκτήματά της.