Πώς να φτιάξετε μόνοι σας σαπούνι σε μπαρ

Σχετικά με την παρασκευή αυτής της συνταγής σαπουνιού

Το σαπούνι, εξ ορισμού, είναι λίπος ή λάδι αναμεμειγμένο με ένα αλκάλιο. Το λάδι προέρχεται από ζώο ή φυτό, ενώ το αλκάλι είναι μια χημική ουσία που ονομάζεται αλισίβα. Στην σαπωνοποιία, η αλισίβα είναι υδροξείδιο του νατρίου. Το υγρό σαπούνι απαιτεί υδροξείδιο του καλίου.

Ο συνδυασμός και στη συνέχεια η θέρμανση λαδιού και αλισίβας έχει ως αποτέλεσμα το σαπούνι. Αυτή η χημική αντίδραση ονομάζεται σαπωνοποίηση. Χωρίς αλισίβα, η σαπωνοποίηση δεν είναι δυνατή, επομένως η αλισίβα είναι απαραίτητη για τη δημιουργία σαπουνιού.

Βασικά είδη και εργαλεία σαπωνοποιίας

Ακολουθούν βασικές προμήθειες παρασκευής σαπουνιού, πολλές από τις οποίες μπορείτε να βρείτε στο διαδίκτυο:

• αργός μάγειρας
• πλαστικό, γυάλινο ή ανοξείδωτο δοχείο (για μέτρηση αλυσίβας)
• βαρέως τύπου πλαστικό, γυάλινο ή ανοξείδωτο δοχείο (για ανάμειξη αλυσίβας και νερού)
• ψηφιακή ζυγαριά κουζίνας
• σπάτουλες σιλικόνης (που χρησιμοποιούνται μόνο για την παρασκευή σαπουνιού)
• μπλέντερ εμβάπτισης (με άξονα από ανοξείδωτο χάλυβα)
• θερμόμετρο καραμέλας (που χρησιμοποιείται μόνο για την παρασκευή σαπουνιού)
• καλούπι σιλικόνης (ή μεμονωμένα καλούπια)
• σαπωνοκόφτης

Αποφύγετε το αλουμίνιο

Αποφύγετε τη χρήση δοχείων από αλουμίνιο ή κασσίτερο για το χειρισμό της αλισίβας, καθώς αυτό μπορεί να είναι επικίνδυνο.

Εξοπλισμός ασφαλείας για την παραγωγή σαπουνιού

Θα χρειαστείτε επίσης εξοπλισμό ασφαλείας, όπως:

• προστατευτικά γυαλιά
• γάντια από καουτσούκ ή λατέξ
• γάντι φούρνου
• μακρυμάνικο πουκάμισο
• ποδιά
• καλά αεριζόμενο χώρο εργασίας

Βασικά συστατικά

Για να φτιάξετε αυτό το DIY σαπούνι με λάδι καρύδας και ελαιόλαδο, θα χρειαστείτε:

• 20 oz. λάδι καρύδας
• 10 ουγκιές. ελαιόλαδο
• 9 ουγκιές. απεσταγμένο νερό
• 4,78 ουγκιές. 100 τοις εκατό καθαρή αλισίβα
• 20 έως 40 σταγόνες αιθέριων ελαίων, αν θέλετε
• χρωστικές (προαιρετικά)
• αποξηραμένα βότανα ή λουλούδια (προαιρετικά)

Σαπούνι για αρχάριους

Υπάρχουν δύο μέθοδοι για την παρασκευή σαπουνιού από την αρχή:

• Καυτή διαδικασία. Στην σαπωνοποιία με θερμή διαδικασία, η εξωτερική θερμότητα επιταχύνει τη σαπωνοποίηση. Τα περισσότερα σαπούνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν την επόμενη μέρα, αν και είναι ιδανικό να περιμένετε 1 εβδομάδα εάν θέλετε μια πιο σκληρή μπάρα.
• Ψυχρή διαδικασία. Η ψυχρή διαδικασία χρησιμοποιεί την εσωτερική θερμότητα που παράγεται φυσικά κατά τη σαπωνοποίηση. Οι ράβδοι θα σκληρύνουν εντελώς σε 4 έως 6 εβδομάδες.

Παρακάτω, θα βρείτε οδηγίες για το ζεστό σαπούνι επεξεργασίας. Αυτή η μέθοδος είναι φιλική για αρχάριους και έχει γρήγορη ανάκαμψη. Παράγει 30 ουγγιές, ή 7 έως 10 μπάρες, προσαρμοσμένο σαπούνι μπάρας.

Αργότερα στο άρθρο, θα εξερευνήσουμε κάποιες άλλες επιλογές και θα προσφέρουμε συμβουλές για την επιλογή των δικών σας συστατικών σαπουνιού.

Κατευθύνσεις

1. Μετρήστε τα συστατικά σας και φορέστε τον εξοπλισμό ασφαλείας σας.
2. Ρυθμίστε την αργή κουζίνα στο χαμηλό.
3. Προσθέστε το λάδι καρύδας στο slow cooker. Καθώς λιώνει, ετοιμάστε το διάλυμα αλυσίβας. Προσθέστε σιγά σιγά την αλισίβα στο νερό. (Μην προσθέτετε νερό στην αλισίβα – αυτό δεν είναι ασφαλές.)
4. Με μια σπάτουλα, ανακατεύετε προσεκτικά το διάλυμα καθώς προσθέτετε την αλυσίβα. Θα ζεσταθεί και θα απελευθερώσει αναθυμιάσεις, κάτι που είναι εντάξει.
5. Αφήνουμε στην άκρη το διάλυμα αλισίβας. Αφήστε να κρυώσει για 15 με 20 λεπτά.
6. Ελέγξτε τα λάδια. Εάν το λάδι καρύδας έχει λιώσει εντελώς, προσθέστε το ελαιόλαδο. Ανακατέψτε καλά.
7. Ελέγξτε τη θερμοκρασία των λαδιών χρησιμοποιώντας το θερμόμετρο καραμέλας. Μόλις τα λάδια φτάσουν στους 120 έως 130°F (49 έως 54°C), τοποθετήστε το μπλέντερ εμβάπτισης στο πλάι της αργής κουζίνας.
8. Ρίξτε απαλά την αλυσίβα για να αποφύγετε το πιτσίλισμα. Ανακατεύουμε αργά.
9. Ρυθμίστε το μπλέντερ στο χαμηλό. Ανακατεύουμε το μείγμα κινούμενοι κυκλικά. Κρατήστε το μπλέντερ βυθισμένο για να αποφύγετε τις φυσαλίδες αέρα.
10. Συνεχίστε να ανακατεύετε και να ανακατεύετε για 10 έως 15 λεπτά ή μέχρι το σαπούνι να φτάσει στο ίχνος. Αυτό είναι όταν τα έλαια και το διάλυμα αλισίβας έχουν πήξει και μοιάζουν με πουτίγκα.
11. Σκεπάστε το slow cooker. Μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 50 λεπτά. Αν το μείγμα κάνει φυσαλίδες, ανακατέψτε το απαλά.
12. Κλείστε τη βραδινή κουζίνα. Αφήστε το να κρυώσει μέχρι το μείγμα να πέσει κάτω από τους 180°F (82°C). Προσθέστε αιθέρια έλαια και χρωστικές, εάν χρησιμοποιείτε. Ανακατέψτε καλά.
13. Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα σαπουνιού. Λειάνετε την κορυφή με μια σπάτουλα. Χτυπήστε το καλούπι στην επιφάνεια εργασίας σας για να εξαφανίσετε τις φυσαλίδες αέρα. Συμπληρώστε με αποξηραμένα βότανα, εάν χρησιμοποιείτε.

Υπενθύμιση: Ποτέ μην αναμιγνύετε νερό με αλισίβα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνη χημική αντίδραση.

Πήξη και καλούπωμα του σαπουνιού

Μια τυπική ράβδος σαπουνιού είναι 3,5 έως 4 ουγγιές. Η παραπάνω συνταγή δημιουργεί περίπου 30 ουγγιές. Ανάλογα με το πώς θα κόψετε το σαπούνι, θα πάρετε 7 έως 10 μπάρες.

Βήματα φινιρίσματος σαπουνιού

Γενικά, ορίστε τι περιλαμβάνουν τα τελικά βήματα:

1. Αφού ρίξετε το σαπούνι στη φόρμα, αφήστε το να καθίσει για 24 ώρες.
2. Μόλις κρυώσει, αφαιρέστε προσεκτικά το σαπούνι από τη φόρμα.
3. Κόβουμε σε μπάρες με σαπουνοκόπτη ή μαχαίρι. Εάν χρησιμοποιήσατε μεμονωμένα καλούπια σαπουνιού, απλά βγάλτε τα.
4. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σαπούνι σας σε αυτό το σημείο, αλλά μπορεί να θέλετε να το αφήσετε να στεγνώσει για άλλη μια εβδομάδα. Αυτό θα βελτιώσει τη σκληρότητα και την ποιότητά του.

Το ζεστό σαπούνι επεξεργασίας έχει ρουστίκ εμφάνιση και σπιτική εμφάνιση. Αλλά αν προτιμάτε πιο εκλεπτυσμένες μπάρες, σκεφτείτε να δοκιμάσετε τη μέθοδο της ψυχρής διαδικασίας.

Λάβετε επίσης υπόψη ότι το σαπούνι DIY τείνει να έχει πιο ελαφρύ άρωμα από το παραδοσιακό σαπούνι που αγοράζεται στο κατάστημα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερο αιθέριο έλαιο για πιο έντονη μυρωδιά, αλλά αυτό μπορεί να είναι δαπανηρό, ειδικά αν χρησιμοποιείτε πιο ακριβά έλαια. . Πολλοί άνθρωποι προτιμούν επίσης το πιο αχνό άρωμα του σπιτικού σαπουνιού.

Για μια απολαυστική και ασφαλή εμπειρία παρασκευής σαπουνιού, ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές.

Συμβουλές για την επιλογή συστατικών σαπουνιού

Τα βασικά συστατικά του σαπουνιού είναι:

• ζωικό λίπος ή φυτικό έλαιο
• 100 τοις εκατό καθαρή αλισίβα
• απεσταγμένο νερό
• αιθέρια ή ασφαλή για το δέρμα αρωματικά έλαια (προαιρετικά)
• χρωστικές (προαιρετικά)

Λίπη ή λάδια

Το καλύτερο λίπος ή λάδι εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας. Παραδοσιακά, το σαπούνι παρασκευαζόταν με ζωικό λίπος, αλλά σήμερα χρησιμοποιούνται ευρέως τα φυτικά έλαια.

Ανάλογα με το λάδι σας, η σκληρότητα και ο αφρός του τελικού σαπουνιού ποικίλλουν. Παραδείγματα λιπών και ελαίων που χρησιμοποιούνται στην σαπωνοποιία περιλαμβάνουν:

• λαρδί
• λίπος
• ελαιόλαδο
• λάδι καρύδας
• λάδι αβοκάντο
• αμυγδαλέλαιο
• λάδι jojoba
• λάδι κάνναβης
• βούτυρο κακάο
• βούτυρο μάνγκο
• βούτυρο καριτέ

Χρησιμοποιήστε έλαια μόνο από ζωικές ή φυτικές πηγές. Το σαπούνι δεν μπορεί να παρασκευαστεί με λάδια με βάση το πετρέλαιο.

Νερό

Το νερό είναι απαραίτητο συστατικό. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαλύματος αλισίβας, το οποίο συνδυάζεται με λάδι. Το νερό βοηθά το λάδι και την αλισίβα να ολοκληρώσουν τη διαδικασία σαπωνοποίησης. Μέχρι να σκληρύνει το σαπούνι, το μεγαλύτερο μέρος του νερού θα έχει εξατμιστεί.

Συνιστάται η χρήση απεσταγμένου νερού. Ορισμένοι σαπωνοποιοί χρησιμοποιούν άλλα υγρά, όπως:

• τσάι
• καφές
• μπύρα
• κατσικίσιο γάλα
• γάλα καρύδας

Αυτές οι επιλογές μπορεί να είναι δύσκολο να δουλέψετε εάν είστε αρχάριοι, επομένως μπορεί να θέλετε να μείνετε με νερό για την πρώτη σας προσπάθεια.

Μυρωδιές

Το σαπούνι δεν χρειάζεται άρωμα για να καθαρίσει το δέρμα σας. Αλλά αν θέλετε να προσθέσετε μια ευχάριστη μυρωδιά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αιθέρια έλαια ή αρωματικά έλαια.

Τα αιθέρια έλαια είναι κυρίως φυτικής προέλευσης και μπορείτε να τα συνδυάσετε για να δημιουργήσετε προσαρμοσμένα αρώματα. Τα αρωματικά έλαια είναι συνθετικά. Όταν επιλέγετε αρωματικά έλαια, αναζητήστε επιλογές ασφαλείς για το δέρμα.

Φτιάχνοντας τη δική σας συνταγή

Το να ακολουθείς μια συνταγή είναι χρήσιμο όταν είσαι αρχάριος, αλλά τι γίνεται αν νιώθεις έτοιμος να πειραματιστείς με τα δικά σου μείγματα αρωμάτων και συστατικών;

Πριν ξεκινήσετε να φτιάχνετε τα δικά σας παρασκευάσματα, είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τα βασικά της σαπωνοποιίας.

Ο δημιουργικός πειραματισμός μπορεί να προσθέσει σίγουρα περισσότερη διασκέδαση στη διαδικασία. Ωστόσο, η απόκτηση κάποιας βασικής εμπειρίας μπορεί να σας βοηθήσει να κατανοήσετε πώς να χειρίζεστε με ασφάλεια τα συστατικά και να αποτρέψετε τις δημιουργικές παρακάμψεις να γίνουν κίνδυνοι για την ασφάλεια.

Συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου:

• Η χρήση συνταγών θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε τις σωστές αναλογίες αλυσίβας έναντι ελαίων που απαιτούνται για να αποφύγετε την παρασκευή σαπουνιού που ερεθίζει το δέρμα. Για παράδειγμα, το εύθρυπτο σαπούνι είναι ένδειξη ότι περιέχει πάρα πολύ αλυσίβα.
• Διαφορετικά λάδια μπορούν να οδηγήσουν σε διαφορετικό τελικό προϊόν. Δοκιμάζοντας διάφορες συνταγές που χρησιμοποιούν διαφορετικά έλαια, μπορείτε να πάρετε μια αίσθηση για τον τύπο σαπουνιού που παράγει κάθε λάδι. Στη συνέχεια, όταν νιώσετε άνετα, μπορείτε να αρχίσετε να πειραματίζεστε.
• Η απόφαση για τον σκοπό του σαπουνιού εκ των προτέρων σάς βοηθά να προσδιορίσετε το στοχευόμενο ποσοστό υπερλίπους ή την αναλογία λαδιού προς αλισίβα. Το Superfatting αναφέρεται στην ποσότητα λαδιού που παραμένει στο έτοιμο σαπούνι σας. Έτσι, μια μπάρα σχεδιασμένη για να καθαρίζει και να ενυδατώνει, για παράδειγμα, θα έχει ποσοστό υπερλίπους περίπου 15 τοις εκατό.
• Παίζοντας με τα αρώματα, τους τύπους λαδιών και τις εναλλακτικές λύσεις νερού στις υπάρχουσες συνταγές σαπουνιού μπορεί να σας βοηθήσει να βρείτε μια δική σας συνταγή.

Θυμηθείτε: Η χρήση μιας αριθμομηχανής αλισίβας μπορεί να σας βοηθήσει (με ασφάλεια) να ευθυγραμμίσετε τις αναλογίες των συστατικών σας με το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Η κατώτατη γραμμή

Η παρασκευή σαπουνιού προσφέρει έναν δημιουργικό τρόπο για να απολαύσετε φυσικό, απαλό σαπούνι. Χρειάζεται χρόνος για να κατακτήσετε τη διαδικασία, οπότε μην αποθαρρύνεστε εάν το σαπούνι σας δεν είναι τέλειο. Όσο περισσότερο πειραματίζεστε, τόσο καλύτερο θα είναι το σαπούνι σας.

Να ακολουθείτε πάντα τα μέτρα ασφαλείας και να εργάζεστε αργά. Για καθοδήγηση ένας προς έναν, εξετάστε το ενδεχόμενο να παρακολουθήσετε ένα μάθημα σαπωνοποιίας.

Εάν δεν θέλετε να δουλέψετε με αλυσίβα, χρησιμοποιήστε μια βάση σαπουνιού λιώνοντας και χύστε, την οποία μπορείτε να βρείτε Σε σύνδεση. Αυτή η βάση έχει ήδη σαπωνοποιηθεί, οπότε μπορείτε να πειραματιστείτε με την παρασκευή σαπουνιού μέχρι να είστε έτοιμοι να την φτιάξετε από την αρχή.

Συνταγή προσαρμοσμένη από το The Prairie Homestead