ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
Όταν ψάχνετε για ένα υγιεινό επιδόρπιο, είναι σημαντικό να σημειώσετε ότι αυτό που ένα άτομο θεωρεί «υγιεινό», ένα άλλο δεν θα το έκανε. Για παράδειγμα, κάποιος που αποφεύγει τη γλουτένη μπορεί να μην ανησυχεί πολύ για την περιεκτικότητα σε ζάχαρη και κάποιος που παρακολουθεί τους υδατάνθρακές του μπορεί να εξακολουθεί να είναι υπέρ των γαλακτοκομικών.
Κάθε επιδόρπιο πρέπει να σταθμίζεται με τους δικούς σας στόχους υγείας. Ωστόσο, υπάρχει κάτι σε αυτή τη λίστα για όλους!
1. Frozen Mango, Kiwi, Raspberry Fruit Pops
Οι λιχουδιές με κατεψυγμένα φρούτα όπως αυτά τα ποπ από το SkinnyTaste είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να νικήσετε τη ζέστη του καλοκαιριού. Έχουν λίγη προσθήκη ζάχαρης, αλλά θα μπορούσατε εξίσου εύκολα να το αφήσετε έξω αν σας αρέσουν τα πράγματα λίγο πιο τάρτα.
Όχι μόνο αυτά τα ποπ είναι αναζωογονητικά, αλλά το μάνγκο, το ακτινίδιο και τα σμέουρα συνεισφέρουν σε καλή ποσότητα βιταμίνης C.
2. Σάλτσα μήλου
Η σπιτική εκδοχή του μπισκότου και της Κέιτ ενός αγαπημένου από την παιδική ηλικία χρησιμοποιεί σιρόπι σφενδάμου ή μέλι ως γλυκαντικό. Η κανέλα προσθέτει επιπλέον γεύση καθώς και αντιοξειδωτικά.
Φάτε το μόνο του ή χρησιμοποιήστε το ως επικάλυψη για άλλα φαγητά. Είναι καλύτερο όταν γίνεται με τοπικά μήλα εποχής.
3. Μυστική Φρουτοσαλάτα
Η φρουτοσαλάτα είναι ένα κλασικό υγιεινό επιδόρπιο, αλλά αυτή η συνταγή με βάση τα μούρα της Rachel Schultz έχει ένα μυστικό. Συμβουλή: Είναι στο ντύσιμο.
4. Φλιτζάνια μπανάνας με 3 υλικά
Μπορεί να μοιάζουν με φλιτζάνια με φυστικοβούτυρο, αλλά μέσα είναι μια έκπληξη με μπανάνα! Αυτά τα φλιτζάνια μπανάνας από το My Whole Food Life είναι και εύκολο να τα φτιάξετε και ένας εξαιρετικός τρόπος για να νικήσετε τη λαχτάρα για σοκολάτα.
5. Μπουκιές μπανάνας σοκολάτας
Αυτές οι παγωμένες λιχουδιές από την Whole Food Bellies δεν περιέχουν γαλακτοκομικά και παρασκευάζονται με σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη. Παρόμοια με τις κούπες μπανάνας, η συνταγή απαιτεί πολύ λίγη δουλειά για μια πολύ γλυκιά ανταμοιβή.
6. Paleo Strawberry Crumble
Ναι, μπορείτε να φάτε ένα επιδόρπιο crumble και να μείνετε paleo. Αυτό από τη Stephie Cooks χρησιμοποιεί αλεύρι αμυγδάλου πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά για να δημιουργήσει μια τραγανή επικάλυψη.
7. No-Bake Energy Bites
Θέλετε επιδόρπιο, αλλά θέλετε επίσης να παραμείνετε αφοσιωμένοι στην ευεξία. Αυτή η συνταγή από το Gimme Some Oven σας επιτρέπει να κάνετε ακριβώς αυτό χωρίς καν να ανάψετε το φούρνο.
Αυτές οι μπουκιές είναι γεμάτες με νόστιμα συστατικά όπως τριμμένη καρύδα, φυστικοβούτυρο και ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας.
8. Muffins Nutella Blender χωρίς αλεύρι
Είναι πραγματικά υγιές η Nutella; Λοιπόν, σίγουρα θα μπορούσατε να κάνετε χειρότερα από αυτά τα μάφιν της Katie με κάλυψη με σοκολάτα, τα οποία μπορούν να γίνουν με μια αγορασμένη ή σπιτική εκδοχή του άλειμματος με κακάο φουντουκιού.
Απολαύστε τα πρωί, μεσημέρι ή βράδυ.
Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα: Περιέχουν μαύρα φασόλια, παρέχοντας περισσότερες φυτικές ίνες και μέτριες ποσότητες πρωτεΐνης και σιδήρου.
9. Τρούφες σοκολάτας χωρίς ενοχές
Η σοκολάτα, ειδικά η μαύρη σοκολάτα, μπορεί πραγματικά να ενταχθεί σε ένα υγιεινό πρόγραμμα διατροφής! Αυτές οι τρούφες από το May I Have That Recipe; χρησιμοποιήστε μια πιο μαύρη σοκολάτα, βούτυρο αμυγδάλου, ελληνικό γιαούρτι και σκόνη κακάο.
Αυτά τα συστατικά τυλίγονται σε μπουκιές μεγέθους στόματος που μπορούν να ικανοποιήσουν τη λαχτάρα σας χωρίς να χτυπήσουν τη μέση σας.
10. Healthy Carrot Cake Cookies Oatmeal Cookies
Φυσικά, τα πλούσια σε βιταμίνη Α καρότα είναι το κύριο συστατικό εδώ. Αλλά αυτά τα λαστιχωτά μπισκότα από το Amy’s Healthy Baking αποκτούν επίσης υφή και γεύση από συστατικά όπως η στιγμιαία βρώμη, το σιρόπι σφενδάμου και η κανέλα.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, μπορείτε επίσης να βρείτε άλλες ανατροπές σχετικά με την ιδέα του πλιγούρι-μπισκότο στον ίδιο ιστότοπο.
Δοκιμάστε μπισκότα βρώμης με μηλόπιτα ή μπισκότα βρώμης με κολοκυθάκια σοκολάτας.
11. Μπισκότα πρωινού
Μπορείτε να φτιάξετε μπισκότα με δύο μόνο υλικά; Η απάντηση είναι ναι.
Δείτε αυτή τη βασική συνταγή από το Cafe Delites και, στη συνέχεια, ετοιμαστείτε για δημιουργικά μπισκότα.
Προσθέστε αποξηραμένα φρούτα, κομματάκια σοκολάτας ή ξηρούς καρπούς, αν τα έχετε — μην διστάσετε να κάνετε αυτή τη παρτίδα δική σας!
12. Ζύμη για μπισκότα με βρώσιμα τσιπ σοκολάτας (ολικής αλέσεως)
Όλοι το έχουμε κάνει – κινδυνεύσαμε με στομαχόπονο τρώγοντας ωμή ζύμη μπισκότων.
Με αυτή τη συνταγή από το The Skinny Fork, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως αρρωστήσετε, καθώς δεν υπάρχουν ωμά αυγά.
Χρησιμοποιεί επίσης στέβια αντί για μεγάλο μέρος της ζάχαρης.
13. Healthy Cookie Dough Blizzard
Αν μπείτε στον πειρασμό να φτάσετε στο αγαπημένο σας σημείο για παγωτό, παγώστε! Δοκιμάστε αυτό το υγιεινό hack από το Nutrition in the Kitch.
Χρησιμοποιώντας κατεψυγμένες μπανάνες για τη βάση «παγωτού» χωρίς γαλακτοκομικά, αυτή η επιλογή θα βλάψει πολύ λιγότερο τις υγιεινές προσπάθειές σας από την έκδοση fast-food.
14. Ψητή Φράουλα με Ραβάνι και Παρφέ γιαουρτιού
Αυτή η συνταγή από το Cookie and Kate έχει μια σύντομη λίστα συστατικών, που την κάνει γρήγορη και εύκολη.
Χρησιμοποιώντας φρέσκα προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του νικητήριου συνδυασμού φράουλας και ραβέντι, αυτό το επιδόρπιο περιλαμβάνει ελληνικό γιαούρτι για να ενισχύσει την πρόσληψη πρωτεΐνης.
15. Πουτίγκα αβοκάντο με φυστικοβούτυρο σοκολάτας
Πριν ανασηκώσετε τη μύτη σας χρησιμοποιώντας αβοκάντο σε μια πουτίγκα, σκεφτείτε την υφή (όχι το χρώμα). Το αβοκάντο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποκτήσετε μια ομαλή πουτίγκα, ενώ συνεισφέρετε σε υγιή λίπη.
Αυτή η συνταγή από τη Minimalist Baker είναι vegan, χωρίς γλουτένη και χωρίς ζάχαρη, καθιστώντας την τέλεια επιλογή για άτομα με ποικίλες αλλεργίες ή διατροφικούς περιορισμούς.
16. Ψητά ροδάκινα με μέλι και κανέλα
Γλυκεμένο με μέλι, αυτό το επιδόρπιο από το The Skinny Fork είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ροδάκινα της φάρμας την άνοιξη. Σερβίρεται πάνω από ελληνικό γιαούρτι, είναι μια κρεμώδης απόλαυση χωρίς ενοχές.
17. Παγωτό με φυστικοβούτυρο μπανάνας δύο συστατικών
Δύο συστατικά; Ναί. Γλυκευμένη μόνο από ώριμες μπανάνες, αυτή η απολαυστική απόλαυση από το Two Peas & Their Pod είναι τόσο απλή όσο γίνεται.
18. Παγωτό Cherry Chocolate Chip
Αυτή είναι μια vegan εκδοχή παγωτού, χρησιμοποιώντας γάλα καρύδας ζαχαρούχο με σιρόπι σφενδάμου. Δεν χρειάζεται όμως να είσαι vegan για να το απολαύσεις. Πάρτε τη συνταγή από το My Whole Food Life.
19. Σπιτικό φρέσκο παγωτό μάνγκο
Η τροπική γεύση του μάνγκο κάνει αυτή τη γλυκιά παγωμένη απόλαυση ένα υπέροχο καλοκαιρινό επιδόρπιο. Η συνταγή από το Nisa Homey περιλαμβάνει ζάχαρη, αλλά μπορείτε να τη διατηρήσετε φιλική στη δίαιτα παρακολουθώντας τα μεγέθη της μερίδας σας.
Όταν η υγεία είναι πρωταρχικό μέλημα – είτε επειδή κάνετε δίαιτα είτε απλά προσπαθείτε να κάνετε πιο θρεπτικές επιλογές – τα επιδόρπια μπορεί να φαίνονται απεριόριστα. Δεν χρειάζεται να είναι!
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ικανοποιήσετε ένα γλυκό δόντι χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο τους στόχους υγείας σας.
Discussion about this post