Το φθινόπωρο και ο χειμώνας φέρνουν μικρότερες μέρες και πιο κρύες νύχτες, κάνοντας πολλούς από εμάς να θέλουμε να χειμωνιάσουμε μπροστά στην τηλεόραση αντί να βγούμε έξω. Οι υπηρεσίες ροής έχουν καταστήσει πιο εύκολο από ποτέ να περνάμε ώρες μπροστά στην τηλεόραση ακούγοντας τις αγαπημένες μας εκπομπές.
Η υπερβολική παρακολούθηση μιας τηλεοπτικής εκπομπής μπορεί επίσης να οδηγήσει ακούσια στην υπερκατανάλωση ανθυγιεινών σνακ. Όταν εστιάζετε σε αυτό που εμφανίζεται στην οθόνη, είναι λιγότερο πιθανό να προσέχετε τι και πόση ποσότητα μπαίνει στο στόμα σας. Αυτό μπορεί να είναι μια ολισθηρή κλίση, ειδικά αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος ή να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος. Πάρα πολλά από τα λάθος σνακ μπορούν εύκολα να αυξήσουν την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σας. Προσθέστε αυτό στο γεγονός ότι δεν κινείστε, και οι υπερβολικές θερμίδες και τα κιλά, μπορούν γρήγορα να αθροιστούν.
Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να σταματήσετε τελείως τα σνακ! Αντ ‘αυτού, ψάξτε για ελαφρύτερα σνακ με χαμηλότερα φορτία λιπαρών και θερμίδων και μοιράστε τα σνακ σας αντί να τα αφαιρέσετε από το κουτί για να αποφύγετε να τρώτε πάρα πολύ σε μία συνεδρίαση. Προσπαθήστε επίσης να περιορίσετε τα σνακ σας σε συγκεκριμένες ώρες, γιατί όσο υγιεινό κι αν είναι το σνακ, το να τρώτε για ώρες συνεχόμενες δεν είναι ποτέ καλή ιδέα.
Όπως κι αν επιλέξετε να «Netflix and Chill», δείτε μερικά υγιεινά σνακ που μπορείτε να φτιάξετε και να απολαύσετε χωρίς την πρόσθετη ενοχή.
Τσιπς κολοκυθιού με αλάτι και ξύδι
Αν είστε λάτρης του τσιπς πατάτας με αλάτι και ξύδι, είναι βέβαιο ότι θα σας αρέσει αυτή η πιο ελαφριά εκδοχή χρησιμοποιώντας κολοκυθάκια από την Sugar-Free Mom. Κάθε μερίδα μισού φλιτζανιού έχει μόνο 40 θερμίδες, σε σύγκριση με περισσότερες από 150 θερμίδες για τα πατατάκια. Επιπλέον, έχει επίσης χαμηλούς υδατάνθρακες και έχει όλα τα διατροφικά οφέλη του κολοκυθιού!
Πάρτε τη συνταγή!
Παγωμένες μπουκιές γιαουρτιού blueberry
Όταν έχετε διάθεση για κάτι γλυκό, αγγίξτε αυτό το παγωμένο γιαούρτι με μούρα. Μια ντουζίνα μπουκιές προσθέτουν μόλις 38 θερμίδες, έτσι δεν θα εκτροχιάσετε την καθημερινή σας διατροφή περιποιώντας τον εαυτό σας για δευτερόλεπτα. Το σνακ περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά από τα βατόμουρα και πρωτεΐνη από το γιαούρτι.
Πάρτε τη συνταγή!
Υγιεινά ψημένα μπρόκολα
Αυτά τα μπρόκολα ψήνονται αντί για τηγανητά, με αποτέλεσμα να είναι χαμηλότερα σε λιπαρά. Επειδή τα φτιάχνετε στο σπίτι, είναι αλμυρά χωρίς όλο το πρόσθετο νάτριο που υπάρχει στα συσκευασμένα τρόφιμα. Το μπρόκολο, το οποίο έρχεται επίσης με τα άφθονα θρεπτικά του οφέλη, είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες και υψηλό σε βιταμίνη C.
Πάρτε τη συνταγή!
Τραγανά τσιπς kale
Τα τσιπς από λαχανό είναι τα καλύτερα και των δύο κόσμων. Σας επιτρέπουν να απολαύσετε ένα χορταστικό, τραγανό σνακ ενώ συνεχίζετε να παίρνετε τα λαχανικά σας. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ένα μάτσο λάχανο για να κάνει τέσσερις μερίδες, με μόλις 84 θερμίδες ανά μερίδα. Η κατανάλωση δύο μερίδων μπορεί να σας φέρει κάτω από την ίδια ποσότητα δημοφιλών συσκευασμένων επωνυμιών τσιπ.
Πάρτε τη συνταγή!
Ψητές πατάτες φασολιών με κρεμώδη σάλτσα
Ψάχνετε εναλλακτική για τηγανητές πατάτες; Μην ψάχνετε άλλο. Αυτές οι ψητές πατάτες φασολιών είναι εξίσου άξιες για σνακ, χωρίς τις επιπλέον θερμίδες. Παρασκευάζονται με λάδι καρύδας και θρεπτική μαγιά και η κρεμώδης σάλτσα θα σας κάνει να ξεχάσετε το κέτσαπ με ζάχαρη. Η συνταγή θέλει κρέμα γάλακτος, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άπαχο απλό ελληνικό γιαούρτι για να μειώσετε ακόμα περισσότερο το λίπος.
Πάρτε τη συνταγή!
Κλασικό χούμους
Το χούμους είναι ένα υγιεινό, κλασικό σνακ. Το κρεμώδες ντιπ μπορεί να συνδυαστεί με ωμά λαχανικά για λίγο μαγείρεμα χωρίς ενοχές και είναι επίσης πολύ απλό να το φτιάξετε μόνοι σας – όπως θα βρείτε σε αυτή τη συνταγή από το Gimme Some Oven!
Πάρτε τη συνταγή!
Τσιπς γλυκοπατάτας στο φούρνο
Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Είναι επίσης φυσικά γλυκά, οπότε δεν χρειάζεται να τους κάνετε πολλά για να αποκτήσουν γεύση. Αυτά τα πατατάκια γλυκοπατάτας δεν αποτελούν εξαίρεση, φτιαγμένα με ελαφριά στρώση ελαιόλαδου και λίγο αλάτι.
Πάρτε τη συνταγή!
Τσιπς αγγουριού στο φούρνο
Τα αγγούρια είναι γνωστά ότι είναι χαμηλά σε θερμίδες – τελικά είναι κυρίως νερό! Αυτή η συνταγή απαιτεί αγγούρια καρυκευμένα μόνο με μπαχαρικά ή απλά αλάτι και ξύδι. Ψημένα μέχρι να γίνουν τραγανά, μπορείτε να φάτε πολλά από αυτά τα πατατάκια χωρίς να ανησυχείτε μήπως ρίξετε τις θερμίδες σας για όλη την ημέρα.
Πάρτε τη συνταγή!
Ρεβύθια ψητά τσίλι-λάιμ
Αυτά τα ρεβίθια από το Willowbird Baking έχουν μια γευστική γροθιά με την επικάλυψη μπαχαρικών και βοτάνων. Φτιάχνονται πολύ εύκολα – απλά ψήνετε τα ρεβίθια μέχρι να γίνουν τραγανά και τα αλείφετε με την ανάμεικτη επικάλυψη. Τα ρεβίθια είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, βοηθώντας σας να παραμείνετε χορτάτοι για περισσότερο.
Πάρτε τη συνταγή!
Τραγανό edamame
Όπως τα ρεβίθια, το edamame μπορεί να ψηθεί και να μετατραπεί σε ένα τραγανό σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λίγες θερμίδες. Αυτή η συνταγή είναι απλή με μερικά άλλα συστατικά, αλλά το Living Sweet Moments προτείνει να παίξετε με άλλα βότανα και μπαχαρικά για πρόσθετη γεύση.
Πάρτε τη συνταγή!
Σπιτικά τσιπς μήλου
Μπορεί να φαίνεται ότι πρόκειται να φάτε ένα μπολ πατατάκια, αλλά μην ανησυχείτε, είναι μόνο μερικά μήλα! Αυτά τα τσιπς μήλου από το Amsterdam & Beyond παρέχουν τις ανέσεις του φθινοπώρου σε μια ελαφριά, τραγανή συσκευασία και μια σειρά από διατροφικά οφέλη.
Πάρτε τη συνταγή!
Ποπ κορν τσίλι και λάιμ σε λάδι καρύδας
Το ποπ κορν δεν χρειάζεται να εκτροχιάσει τη διατροφή σας. Οι ίδιοι οι σκασμένοι πυρήνες δεν είναι το πρόβλημα – είναι τα toppings (σκεφτείτε το βούτυρο στον κινηματογράφο) που μπορεί να σας φέρουν σε μπελάδες. Αυτό το ποπ κορν ρίχνεται σε λάδι καρύδας και πασπαλίζεται με αρκετό πιπέρι τσίλι και χυμό λάιμ για να προσθέσει μια έκρηξη γεύσης. Θέλετε μια επιλογή με ακόμη χαμηλότερες θερμίδες; Σε μια χάρτινη σακούλα βάλτε τους ξεσκισμένους πυρήνες και ρίξτε τη στο φούρνο μικροκυμάτων. Σκεπάστε το, προσθέστε τις γαρνιτούρες και το σνακ σας με λίγες θερμίδες με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες είναι έτοιμο!
Πάρτε τη συνταγή!
Dip φρούτων φυστικοβούτυρου
Χρειάζεστε ένα μικρό κίνητρο για να επιλέξετε μια φρουτιέρα αντί για μια λεκάνη παγωτού; Αυτή η βουτιά μπορεί να κάνει το κόλπο. Συνδυάζει ελληνικό γιαούρτι βανίλιας με φυστικοβούτυρο για ένα κρεμώδες συμπλήρωμα σε μια ποικιλία φρούτων. Η Cooking Classy συνιστά να χρησιμοποιείτε μπανάνες, μήλα, σμέουρα ή φράουλες.
Πάρτε τη συνταγή!
Discussion about this post