10 οφέλη για την υγεία του να ζεις χωρίς καφεΐνη

1. Λιγότερο άγχος

Νιώθετε όλο και περισσότερο άγχος τελευταία; Μπορεί να φταίει η υπερβολική καφεΐνη.

Η καφεΐνη έρχεται με μια έκρηξη ενέργειας, για την οποία την χρησιμοποιούμε οι περισσότεροι από εμάς. Ωστόσο, αυτή η ενέργεια επίσης διεγείρει τις ορμόνες μας «μάχη ή φυγή». Αυτό μπορεί να προκαλέσει αύξηση στο άγχος, τη νευρικότητα, τους παλμούς της καρδιάς, ακόμη και τις κρίσεις πανικού.

Όσοι είναι ήδη επιρρεπείς στο στρες και το άγχος μπορεί να διαπιστώσουν ότι η καφεΐνη χειροτερεύει πολύ τα συμπτώματά τους. Επιπλέον, υψηλότερη πρόσληψη καφεΐνης έχει έχει συνδεθεί αυξημένες πιθανότητες κατάθλιψης στους εφήβους.

2. Καλύτερος ύπνος

Η συνήθεια της καφεΐνης μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο σας. Μελέτες δείχνουν ότι η καθημερινή κατανάλωση καφέ μπορεί να αλλάξει τον κύκλο του ύπνου σας, προκαλώντας ανήσυχο ύπνο και υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό μπορεί να ισχύει ιδιαίτερα εάν καταναλώνετε καφεΐνη λιγότερο από έξι ώρες πριν πάτε για ύπνο.

Εκτός από μια πιο ευχάριστη και ανενόχλητη νυχτερινή ανάπαυση, όσοι είναι χωρίς καφεΐνη μπορεί να θεωρήσουν ότι τους παίρνει πολύ λιγότερος χρόνος να αποκοιμηθεί καταρχήν.

3. Πιο αποτελεσματική απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών

Εάν δεν πίνετε καφεΐνη, το σώμα σας μπορεί να απορροφήσει ορισμένα θρεπτικά συστατικά καλύτερα από αυτούς που καταναλώνουν. Οι τανίνες στην καφεΐνη μπορεί ενδεχομένως να αναστείλουν μέρος της απορρόφησης:

• ασβέστιο
• σίδερο
• βιταμίνες Β

Αυτό μπορεί να ισχύει ιδιαίτερα για όσους έχουν πολύ υψηλή πρόσληψη καφεΐνης, ανισορροπημένη διατροφή ή μεγαλύτερη ηλικία. Το να μην καταναλώνετε καθόλου καφεΐνη μπορεί να σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι δυνατά από τη διατροφή σας.

4. Πιο υγιή (και πιο λευκά!) δόντια

Δεν υπάρχει καμία καταπολέμηση: Ο καφές και το τσάι μπορούν να λερώσουν τα δόντια. Αυτό οφείλεται στο υψηλό επίπεδο τανινών που βρίσκονται σε αυτά τα ποτά, οι οποίες προκαλούν συσσώρευση και αποχρωματισμό του σμάλτου των δοντιών. ο οξύτητα σε ποτά με καφεΐνη, όπως ο καφές και η σόδα, μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε φθορά και φθορά του σμάλτου.

5. Ισορροπημένες ορμόνες για τις γυναίκες

Οι γυναίκες μπορεί να ωφεληθούν ιδιαίτερα από το να μην κάνουν καφεΐνη. Τα καφεϊνούχα ποτά όπως ο καφές, το τσάι και η σόδα μπορούν να αλλάξουν τα επίπεδα των οιστρογόνων.

ΕΝΑ Μελέτη 2012 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 200 χιλιοστόγραμμα (περίπου 2 φλιτζάνια) ή περισσότερο καφεΐνης την ημέρα αύξησε τα επίπεδα οιστρογόνων σε Ασιάτισσες και μαύρες γυναίκες, ενώ οι λευκές γυναίκες είχαν ελαφρώς χαμηλότερα επίπεδα οιστρογόνων.

Η αλλαγή των επιπέδων οιστρογόνων μπορεί να είναι ιδιαίτερα ανησυχητική εάν έχετε αυξημένο κίνδυνο για καταστάσεις όπως η ενδομητρίωση, καρκίνους του μαστού, και καρκίνους των ωοθηκών. Ενώ η καφεΐνη δεν συνδέεται άμεσα με αυτές τις καταστάσεις, τα υψηλά επίπεδα οιστρογόνων συνδέονται με τις αιτίες.

Η καφεΐνη έχει επίσης αποδειχθεί ότι επιδεινώνει ορισμένα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.

6. Χαμηλώστε την αρτηριακή πίεση

Η μη λήψη καφεΐνης μπορεί να είναι καλό για την αρτηριακή σας πίεση. Η καφεΐνη έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης λόγω της διεγερτικής δράσης που έχει στο νευρικό σύστημα.

Η υψηλή πρόσληψη καφεΐνης – 3 έως 5 φλιτζάνια την ημέρα – έχει επίσης συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

7. Ισορροπημένη χημεία του εγκεφάλου

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η καφεΐνη έχει επίδραση στη διάθεση. Όλα αυτά τα συνθήματα «Μη μου μιλάς μέχρι να πιω τον καφέ μου» είναι στις κούπες για κάποιο λόγο.

Η καφεΐνη μπορεί να αλλάξει τη χημεία του εγκεφάλου με παρόμοιο τρόπο που κάνουν τα ναρκωτικά όπως η κοκαΐνη και οι ερευνητές συμφωνούν ότι η καφεΐνη πληροί ορισμένα από τα κριτήρια που χρησιμοποιούνται για τη μέτρηση της εξάρτησης από τα ναρκωτικά.

Τα άτομα που δεν καταναλώνουν καφεΐνη δεν χρειάζεται να ανησυχούν για τις εθιστικές ιδιότητες της, ενώ τα άτομα που αποφασίζουν να σταματήσουν την καφεΐνη ή να την πίνουν εντελώς μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα στέρησης ή προσωρινές αλλαγές στη διάθεση.

Χρονοδιάγραμμα ανάληψης Εάν το σώμα σας εξαρτάται από την καφεΐνη, μπορείτε
εμφανίσετε συμπτώματα στέρησης σε 12 έως 24 ώρες. Πόσο καιρό αυτά
Η διάρκεια των συμπτωμάτων εξαρτάται από την ποσότητα καφεΐνης που πίνετε, αλλά μπορεί να είναι οπουδήποτε
από δύο έως εννέα ημέρες, με τα συμπτώματα να κορυφώνονται στις 21 έως τις 50
ώρες.

8. Λιγότεροι πονοκέφαλοι

Η απόσυρση καφεΐνης είναι πραγματικό πράγμα. Μία από τις πιο συχνές και δυσάρεστες παρενέργειες της στέρησης καφεΐνης είναι οι πονοκέφαλοι. Και μπορεί να μην χρειαστούν λίγες μέρες για να εμφανιστεί κάποιος.

Έχετε παρατηρήσει ποτέ πώς σας πιάνει πονοκέφαλος αν είστε πολύ απασχολημένοι για τον πρωινό σας καφέ; Αυτό είναι μόνο ένα σύμπτωμα της στέρησης καφεΐνης. Άλλα περιλαμβάνουν:

• ομίχλη του εγκεφάλου
• κούραση
• δυσκολία συγκέντρωσης
• ευερέθιστο

Ακόμα κι αν δεν αντιμετωπίζετε αμέσως απόσυρση, μια μελέτη του 2004 διαπίστωσε ότι η πρόσληψη καφεΐνης είναι ένας μεγάλος παράγοντας κινδύνου για την ανάπτυξη χρόνιων καθημερινών πονοκεφάλων.

9. Υγιεινή πέψη

Η πρόσληψη καφεΐνης μπορεί να συνοδεύεται από μια σειρά από δυσάρεστα πεπτικά προβλήματα. Ο καφές δημιουργεί α καθαρτικό αποτέλεσμα ότι διεγείρει τα έντερα. Η κατανάλωση ιδιαίτερα μεγάλων ποσοτήτων καφέ μπορεί να προκαλέσει διάρροια ή χαλαρά κόπρανα (και ακόμη ακράτεια).

Επιπλέον, ποτά με καφεΐνη μπορεί να παίξει ρόλο στην ανάπτυξη της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης (GERD).

10. Μπορεί να γεράσεις καλύτερα

Εάν ανησυχείτε για τη γήρανση, μπορεί να ωφεληθείτε από τη μη κατανάλωση καφεΐνης. Η καφεΐνη παρεμβαίνει στο σχηματισμό κολλαγόνου από μείωση της σύνθεσης κολλαγόνου στο ανθρώπινο δέρμα.

Δεδομένου ότι το κολλαγόνο έχει άμεση επίδραση στο δέρμα, το σώμα και τα νύχια, το να μην πίνετε εκείνο το πρωινό φλιτζάνι καφέ θα μπορούσε να σημαίνει λιγότερες ρυτίδες για εσάς.

Ποιος πρέπει να αποφεύγει την καφεΐνη;

Είναι καλύτερο να απομακρυνθείτε εντελώς από την καφεΐνη, εάν οποιοδήποτε από τα παρακάτω ισχύει για εσάς:

1. Είστε έγκυος ή προσπαθείτε να μείνετε έγκυος

Γνωρίζουμε ότι όσες είναι έγκυες και θηλάζουν θα πρέπει να αποφεύγουν την καφεΐνη, αλλά είναι σημαντικό αν προσπαθείτε και εσείς να συλλάβετε. Η καφεΐνη έχει συνδεθεί με την αύξηση του αποτυχία και μείωση σε γονιμότητα.

2. Είστε επιρρεπείς στο άγχος

Όσοι είναι επιρρεπείς στο άγχος ή την κατάθλιψη μπορεί να διαπιστώσουν ότι η καφεΐνη χειροτερεύει την κατάστασή τους. Η καφεΐνη έχει αποδειχθεί ότι επιδεινώνει ορισμένες ψυχιατρικές καταστάσεις. Μπορεί να προκαλέσει αυξημένη ευερεθιστότητα, εχθρότητα και αγχώδη συμπεριφορά.

3. Έχετε πάθηση του εντέρου ή του πεπτικού συστήματος, όπως παλινδρόμηση οξέος, ουρική αρθρίτιδα ή διαβήτη

Εάν έχετε μια προϋπάρχουσα πεπτική πάθηση, η καφεΐνη μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματά σας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για όσους έχουν:

• γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση
• αρθρίτιδα
• Διαβήτης
• IBS

4. Παίρνετε ορισμένα φάρμακα

Ελέγχετε πάντα εάν η καφεΐνη αλληλεπιδρά με το συνταγογραφούμενο σας φάρμακο. Μερικά από αυτά τα φάρμακα περιλαμβάνουν:

• αντιβακτηριακά φάρμακα
• αντικαταθλιπτικά (ιδιαίτερα ΜΑΟ)
• φάρμακα για το άσθμα

Αν και η διαδικασία της απομάκρυνσης της καφεΐνης, ειδικά του καφέ, δεν ακούγεται και η καλύτερη, υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να δοκιμάσετε για να κάνετε αυτό το εγχείρημα να πάει πιο ομαλά.

Τούτου λεχθέντος, ο καφές έχει τα πλεονεκτήματά του. Εάν η ζωή σας δεν βελτιωθεί αφού παρατήσετε το πρωινό σας φλιτζάνι, δεν υπάρχει λόγος να σταματήσετε εντελώς την παρασκευή. Όπως όλα τα τρόφιμα και τα καλά πράγματα στη ζωή, έχει να κάνει με το μέτρο.

Swap It: Coffee Free Fix

Η Tiffany La Forge είναι επαγγελματίας σεφ, προγραμματιστής συνταγών και συγγραφέας τροφίμων που διευθύνει το blog παστινάκια και αρτοσκευάσματα. Το ιστολόγιό της επικεντρώνεται σε αληθινά τρόφιμα για μια ισορροπημένη ζωή, εποχιακές συνταγές και προσιτές συμβουλές υγείας. Όταν δεν είναι στην κουζίνα, η Tiffany απολαμβάνει τη γιόγκα, την πεζοπορία, τα ταξίδια, τη βιολογική κηπουρική και τις παρέες με το κοργκί της, το κακάο. Επισκεφτείτε την στο blog της ή στο Ίνσταγκραμ.