Τι είναι το τσάι μάραθου;

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Ο μάραθος είναι ένα ψηλό βότανο με κούφιους μίσχους και κίτρινα άνθη. Αρχικά εγγενές στη Μεσόγειο, φύεται σε όλο τον κόσμο και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως φαρμακευτικό φυτό. Οι σπόροι μάραθου μπορούν να αποξηρανθούν και να χρησιμοποιηθούν για να παρασκευαστεί ένα ισχυρό και μυρωδάτο τσάι. Το τσάι έχει λίγο γεύση γλυκόριζας, με χαλαρωτικό άρωμα και ελαφρώς πικρή επίγευση. Το τσάι μάραθου μπορείτε να το αγοράσετε σχεδόν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ ή κατάστημα υγιεινής διατροφής.

Από καιρό πιστεύεται ότι ο μάραθος ενισχύει την όρασή σας, ρυθμίζει τις ορμόνες, βελτιώνει την πέψη και βοηθά τη μνήμη.

Οφέλη για την υγεία του τσαγιού μάραθου

Μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των λοιμώξεων

Το τσάι μάραθου είναι ένας αντιμικροβιακός και αντιιικός παράγοντας, σύμφωνα με μια κριτική που καταλόγιζε πολλαπλές μελέτες. Εάν αισθάνεστε ότι έρχεται ένα κρύο, πίνοντας λίγο τσάι με μάραθο μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να αντισταθεί στα παθογόνα που επιτίθενται στο ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε

Μια μερίδα ζεστού τσαγιού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χαλαρώσετε μετά από μια κουραστική μέρα και η προσθήκη μάραθου στο παρασκεύασμα σας δίνει μια επιπλέον ώθηση στην υγεία σας. Δεδομένου ότι ο μάραθος μπορεί να χαλαρώσει τους μυς σας – συμπεριλαμβανομένων των πεπτικών μυών σας – μπορεί να αισθάνεστε πιο έτοιμοι για ύπνο αφού το πιείτε. Οι αρχαίες θεραπείες απαιτούσαν τη χρήση μάραθου για τη θεραπεία της αϋπνίας.

Μπορεί να βοηθήσει στην παραγωγή μητρικού γάλακτος

Ο μάραθος χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως γαλακταγωγός — μια ουσία για την αύξηση της ποιότητας και της ποσότητας του μητρικού γάλακτος σε μητέρες που θηλάζουν. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι το όφελος του μάραθου δεν έχει αποδειχθεί οριστικά σε αυτή την περίπτωση. Αλλά ανέκδοτα στοιχεία και ακόμη και κάποια ιατρική βιβλιογραφία συμφωνεί ότι ο μάραθος μπορεί να προσφέρει αυτό το όφελος.

Μπορεί να υποστηρίξει την πέψη

Εάν έχετε στομαχικές διαταραχές, μετεωρισμό ή διάρροια, μπορεί να θέλετε να απολαύσετε λίγο τσάι με μάραθο. Το ζεστό νερό του τσαγιού μπορεί να ηρεμήσει την πέψη σας και ο ίδιος ο μάραθος είναι γνωστό για να βοηθήσει σε πεπτικά προβλήματα.

Αυξάνει την ποσότητα των αντιοξειδωτικών στο σώμα σας

Το τσάι μάραθου περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία χρειάζεται το σώμα σας για να καταπολεμήσει τα βλαβερά πράγματα στο περιβάλλον σας στα οποία εκτίθεστε τακτικά. Όταν πίνετε τσάι με μάραθο, τα αντιοξειδωτικά θα προσκολληθούν σε μόρια στο αίμα σας που καταπολεμούν την οξειδωτική βλάβη. Αυτό μειώνει το φορτίο στα νεφρά και το συκώτι σας, βοηθά στην παραγωγή νέων κυττάρων και ακόμη και μειώνει τα σημάδια γήρανσης.

Μπορεί να φρεσκάρει την αναπνοή σας

Το τσάι με μάραθο είναι ένας από τους πρωτότυπους τρόπους για την ανακούφιση της κακοσμίας του στόματος. Αυτό μπορεί να οφείλεται στις αντιβακτηριακές του ιδιότητες, οι οποίες καθαρίζουν τα παθογόνα που κάνουν την αναπνοή σας να μυρίζει άσχημα. Όποια κι αν είναι η περίπτωση, πίνοντας ένα φλιτζάνι τσάι με μάραθο πριν τον ύπνο ή όταν ξυπνάτε θα πρέπει να διώξετε την πρωινή αναπνοή.

Μπορεί να ανακουφίσει τη δυσκοιλιότητα

Το τσάι μάραθου χαλαρώνει τους πεπτικούς μύες σας, οι οποίοι μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε αν δυσκολεύεστε με τις τακτικές κενώσεις του εντέρου. Η κατανάλωση τσαγιού με μάραθο θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε το σώμα σας και να μετακινήσετε τις τοξίνες μέσω του συστήματός σας.

Μορφές και δόσεις

Εάν μπορείτε να προμηθευτείτε φρέσκους σπόρους μάραθου από το δικό σας φυτό ή από ένα κατάστημα υγιεινής διατροφής, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας τσάι μάραθου. Μπορείτε να στεγνώσετε τους σπόρους τοποθετώντας τους σε επίπεδο και ψήνοντάς τους στον ήλιο για δύο ή τρεις ημέρες ή μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία ψήνοντας τους σπόρους σε μικροκύματα σε βήματα των 30 δευτερολέπτων, ελέγχοντάς τους συχνά. Στη συνέχεια απλά συνθλίψτε τους σπόρους και χρησιμοποιήστε τους σε ένα μπαλάκι τσαγιού ή σε άδειο φακελάκι τσαγιού, βρέχοντάς τα σε ζεστό νερό για 5 έως 10 λεπτά.

Μπορείτε επίσης να αγοράσετε τσάι με σπόρους μάραθου που είναι έτοιμο να βράσει. Να θυμάστε ότι όσο περισσότερο βράζετε το τσάι, τόσο πιο δυνατή θα είναι η γεύση του. Δεν υπάρχει συνιστώμενο ημερήσιο όριο για το πόση ποσότητα τσαγιού μάραθου είναι ασφαλές για κατανάλωση. Δεδομένου ότι το τσάι μάραθου επηρεάζει την πέψη, ξεκινήστε με ένα φλιτζάνι τη φορά και δείτε πώς αντιδρά το σώμα σας στην κατανάλωση του.

Παρενέργειες και κίνδυνοι

Υπάρχει κάποια διαμάχη σχετικά με το εάν ο μάραθος πρέπει να χρησιμοποιείται για να καταπραΰνει τους κολικούς των βρεφών. Estragole, που βρίσκεται στο μάραθο, μπορεί να μην είναι ασφαλές για τα μωρά ή οποιοδήποτε άτομο όταν εκτίθεται σε αυτό σε μεγάλες ποσότητες. Εάν είστε έγκυος, θα πρέπει να αποφύγετε να πίνετε τσάι με μάραθο. Τα οιστρογόνα που ενεργοποιούνται στο έλαιο του μαραθόσπορου θα μπορούσαν να μπερδέψουν το έγκυο σώμα σας, το οποίο ήδη βιώνει μια έκρηξη σε κάθε είδους ορμόνες.

Δεδομένου ότι ο μάραθος ανήκει στην οικογένεια των καρότων, αποφύγετε να πίνετε μάραθο εάν είστε αλλεργικοί στα καρότα ή σε άλλα φυτά αυτής της οικογένειας – συμπεριλαμβανομένου του σέλινου ή του λαχανόχορτου. Εάν παίρνετε αραιωτικά αίματος ή έχετε αιμορραγική διαταραχή, θα πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί όταν πίνετε τσάι με μάραθο.

Πάρε μακριά

Αυτή η αρχαία θεραπεία είναι υπό μελέτη και μαθαίνουμε περισσότερα για τους τρόπους με τους οποίους ο μάραθος μπορεί να θεραπεύσει και να θεραπεύσει το σώμα μας. Για τους περισσότερους ανθρώπους, το τσάι μάραθου μπορεί να είναι μια ασφαλής και αποτελεσματική θεραπεία για τα πάντα, από πεπτικά προβλήματα μέχρι αϋπνία. Εισαγάγετε το τσάι μάραθου στη ρουτίνα σας αργά, φροντίζοντας να σημειώσετε τυχόν παρενέργειες που φαίνεται να δημιουργεί στο σώμα σας.

Μάθετε περισσότερα

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss