Πότε μπορούν τα μωρά να τρώνε φασόλια;

Πότε μπορούν τα μωρά να τρώνε φασόλια;

Τα φασόλια είναι εξαιρετικά θρεπτικά και μια εξαιρετική πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών ινών, του φυλλικού οξέος, του μαγνησίου και της φυτικής πρωτεΐνης.

Παρόλο που τα φασόλια είναι γνωστά για τα οφέλη τους στην υγεία, οι γονείς μπορεί να αναρωτιούνται αν είναι καλή επιλογή για μωρά.

Δείτε τα πιθανά οφέλη για την υγεία που μπορεί να προσφέρουν τα φασόλια στο μικρό σας — και πώς να τα προσθέσετε με ασφάλεια στην ολοένα και πιο ποικίλη διατροφή του μωρού σας.

Πότε και πώς να εισάγετε τα φασόλια στο μωρό σας

Μπορείτε να αρχίσετε να εισάγετε τροφές εκτός από το μητρικό γάλα και τη φόρμουλα στο μικρό σας ηλικίας περίπου 6 μηνών. Μετά από 6 μήνες, γίνεται πιο δύσκολο για τα μωρά να λάβουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται μόνο από το γάλα. Επιπλέον, αυτή είναι η ηλικία στην οποία τα περισσότερα μωρά είναι αναπτυξιακά ικανά να χειρίζονται τροφές με υφές και θρεπτικές συνθέσεις που διαφέρουν από αυτές του γάλακτος.

Οι πρώτες τροφές του μωρού θα πρέπει να είναι πυκνές σε θρεπτικά συστατικά και ιδιαίτερα πλούσιες σε πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως σίδηρο, πρωτεΐνες και ασβέστιο.

Επιπλέον, η ικανότητα του μωρού σας να χειρίζεται τροφές διαφορετικών μεγεθών και υφών αλλάζει καθώς μεγαλώνει. Ενώ τα μικρότερα μωρά τα πηγαίνουν καλύτερα με πολτοποιημένες τροφές ή πάστες, τα μεγαλύτερα μωρά μπορούν συνήθως να χειριστούν τροφές διαφορετικών μεγεθών και υφών, αρκεί το φαγητό να παρουσιάζεται κατάλληλα και με ασφάλεια.

Τα φασόλια και οι φακές είναι μια καλή επιλογή για τα μωρά γιατί είναι:

  • πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
  • μαλακός
  • μπορεί να πολτοποιηθεί εύκολα
  • τυπικά ήπιος
  • μπορεί να συνδυαστεί καλά με πολλές διαφορετικές γεύσεις

Τα φασόλια μπορούν συνήθως να προστεθούν στη διατροφή του μωρού σας περίπου στην ηλικία των 7 έως 10 μηνών.

Τα οφέλη των φασολιών για το μωρό σας

Τα φασόλια είναι εξαιρετικά θρεπτικά και συνδέονται με πολλά οφέλη για την υγεία. Για παράδειγμα, τα φασόλια προσφέρουν μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών.

Η προσθήκη τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες όπως τα φασόλια στη διατροφή του μωρού σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου δυσκοιλιότητας και στην προώθηση της υγιούς κινητικότητας του εντέρου. Επιπλέον, οι συγκεκριμένες ίνες που βρίσκονται στα φασόλια βοηθούν στην προώθηση ενός υγιούς πληθυσμού βακτηρίων του εντέρου.

Επίσης, σπουδές δείχνουν ότι τα μωρά και τα μικρά παιδιά με υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών καταναλώνουν γενικά περισσότερα θρεπτικά συστατικά – συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου, του μαγνησίου και του καλίου – από τα μωρά και τα μικρά παιδιά με χαμηλότερη πρόσληψη φυτικών ινών.

Εκτός από τις φυτικές ίνες, τα φασόλια είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά που είναι κρίσιμα για την υγεία του μωρού σας, συμπεριλαμβανομένων:

  • σίδερο
  • μαγνήσιο
  • κάλιο
  • ασβέστιο
  • φυλλικό οξύ
  • ψευδάργυρος

Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης.

Τα καλύτερα είδη φασολιών για να ταΐσετε το μωρό σας

Υπάρχει μια σειρά από όσπρια, συμπεριλαμβανομένων των φασολιών και των φακών, για να διαλέξετε. Μερικές καλές επιλογές για να προσφέρετε στο μικρό σας περιλαμβάνουν:

  • μαύρα φασόλια
  • φασόλια garbanzo
  • κόκκινα φασόλια
  • φασόλια Pinto
  • κόκκινες φακές
  • φασόλια κανελίνια

Λάβετε υπόψη ότι ορισμένα όσπρια συνδέονται με τροφικές αλλεργίες περισσότερο από άλλα. Για παράδειγμα, τα φιστίκια και η σόγια είναι κοινά τροφικά αλλεργιογόνα. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, υπάρχουν διαφορετικές συστάσεις σχετικά με το πότε πρέπει να εισάγετε αυτές τις τροφές με βάση τον κίνδυνο αλλεργίας του μωρού σας.

Για το λόγο αυτό, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας για συμβουλές σχετικά με το πότε και πώς να εισάγετε προϊόντα σόγιας και φιστικιών στο μωρό σας.

Προετοιμασία φιλική προς το μωρό

Η επιλογή αποξηραμένων φασολιών έναντι των κονσερβοποιημένων φασολιών μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή, καθώς τα φασόλια κονσέρβας τείνουν να είναι φορτωμένα με νάτριο που δεν είναι απαραίτητο για εσύ, πόσο μάλλον το μικρό σου. Μπόνους: Τα ξερά φασόλια και οι φακές είναι συνήθως πιο προσιτά.

Χρησιμοποιήστε απλά παρασκευάσματα όταν εισάγετε στο μωρό σας φασόλια και φακές. Είναι καλύτερο να μαγειρέψετε απλά τα φασόλια, να τα κάνετε πουρέ ή να τα πολτοποιήσετε (ανάλογα με την ηλικία του μωρού σας) και να τα προσφέρετε σκέτα. Η ανάμειξή τους με μια πηγή φρούτων, λαχανικών ή πρωτεΐνης που γνωρίζετε ότι αρέσει στο μωρό σας μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες αποδοχής.

Τα φασόλια και οι φακές περιέχουν ενώσεις που ονομάζονται αντιθρεπτικά συστατικά, όπως φυτικό οξύ και λεκτίνες. Τα αντιθρεπτικά συστατικά μπορεί να κάνουν πιο δύσκολη την πέψη ορισμένων θρεπτικών συστατικών, όπως ο σίδηρος, το ασβέστιο και το μαγνήσιο.

Ευτυχώς, οι μέθοδοι προετοιμασίας όπως το μούλιασμα, το μαγείρεμα και η βλάστηση μειώνουν σημαντικά τα αντιθρεπτικά συστατικά στα φασόλια και τις φακές.

Μπορείτε να αγοράσετε όσπρια με βλάστηση στο διαδίκτυο ή σε καταστήματα φυσικών τροφίμων και να τα παρασκευάσετε όπως θα κάνατε με τα κανονικά φασόλια και φακές. Μπορείτε επίσης να φυτρώσετε σπόρους στο σπίτι χρησιμοποιώντας αυτές τις οδηγίες.

Μαγειρέψτε καλά όλα τα φασόλια και τις φακές που έχουν φυτρώσει πριν τα προσφέρετε στο μικρό σας για να προστατευτείτε από τροφιμογενείς ασθένειες.

Είναι τα φασόλια μια καλή επιλογή για τον απογαλακτισμό από μωρά;

Ο απογαλακτισμός από το μωρό (BLW) είναι μια μέθοδος απογαλακτισμού που περιλαμβάνει το να αφήνετε το μωρό σας:

  • τρέφονται οι ίδιοι
  • ελέγχουν ποια τρόφιμα θα ήθελαν να δοκιμάσουν
  • εξερευνήστε τις υφές και τη γεύση διαφορετικών φαγητών

Σε αντίθεση με τον παραδοσιακό απογαλακτισμό, η BLW παραλείπει τις πολτοποιημένες τροφές και αντ’ αυτού ξεκινά με την προσφορά στα μωρά μικρά κομμάτια ολόκληρων τροφών από την αρχή για να ενθαρρύνει τη διατροφή του εαυτού τους. Αν και το BLW έχει συνδεθεί με μια ποικιλία πιθανών οφελών, συνοδεύεται από ορισμένους κινδύνους, συμπεριλαμβανομένου ενός αυξημένος κίνδυνος πνιγμού.

Τα φασόλια είναι μια δημοφιλής τροφή που χρησιμοποιείται από τους λάτρεις του απογαλακτισμού που οδηγούν τα μωρά. Τα φασόλια και οι φακές μπορούν να γίνουν πουρές, μπουκιές ή απλά να θρυμματιστούν σε μικρότερα, πιο διαχειρίσιμα κομμάτια. Το να κάνετε τα φασόλια σε πάστα μπορεί να είναι το πιο ασφαλές στοίχημα για τα μικρότερα μωρά, καθώς η φλούδα των φασολιών μπορεί να πιαστεί στο στόμα ή το λαιμό του μωρού σας.

Συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν δεν είστε βέβαιοι εάν τα φασόλια είναι μια ασφαλής επιλογή για τον απογαλακτισμό από το μωρό.

Πρόσθετες εκτιμήσεις

Υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη πριν προσφέρετε φασόλια και φακές στο μικρό σας.

Τα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και μπορεί να προκαλέσουν πεπτικές διαταραχές, όπως αέρια και διάρροια, εάν δώσετε στο μωρό σας πολύ μεγάλη μερίδα. Ξεκινήστε με μια πολύ μικρή μερίδα μιας κουταλιάς της σούπας περίπου όταν εισάγετε φασόλια στο μωρό σας και αυξήστε τη μερίδα με την πάροδο του χρόνου.

Αν και τα φασόλια είναι θρεπτικά, δεν πρέπει να αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής του μωρού σας. Θυμηθείτε να προσφέρετε στο μωρό σας μια ποικιλία από πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ολόκληρα τρόφιμα για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνει άφθονα θρεπτικά συστατικά.

Τέλος, αν και η σόγια και τα φιστίκια είναι κοινά αλλεργιογόνα, τα περισσότερα φασόλια και φακές είναι απίθανο να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση στο μωρό σας. Ωστόσο, μπορεί να συμβεί, επομένως είναι πάντα καλύτερο να παρακολουθείτε το μωρό σας κάθε φορά που εισάγετε μια νέα τροφή στη διατροφή του.

Τα φασόλια μπορούν να είναι μια καλή επιλογή για τη διατροφή του μωρού σας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να προσφέρετε φασόλια με ασφαλείς και υγιεινούς τρόπους που είναι κατάλληλοι για την ηλικία του μωρού σας.

Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με την προσθήκη φασολιών στη διατροφή του μωρού σας, μιλήστε με τον παιδίατρό σας.

Μάθετε περισσότερα

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss