
Το οξύ του στομάχου, ή γαστρικό οξύ, είναι ένα υδαρές, άχρωμο υγρό που παράγεται από την επένδυση του στομάχου σας.
Είναι πολύ όξινο και βοηθά στη διάσπαση της τροφής για ευκολότερη πέψη. Αυτό βοηθά το σώμα σας να απορροφά τα θρεπτικά συστατικά πιο εύκολα καθώς η τροφή κινείται μέσω του πεπτικού σας συστήματος.
Για να διασπαστούν τα πάντα, από το κρέας μέχρι τα σκληρά, ινώδη φυτά, το οξύ του στομάχου πρέπει να είναι πολύ όξινο.
Το σώμα σας είναι σχεδιασμένο να διαχειρίζεται φυσιολογικά επίπεδα στομαχικού οξέος, ώστε να μην σας προκαλεί καμία ασθένεια ή επιπλοκές στην υγεία.
Μερικές φορές, ωστόσο, αυτά τα συστήματα αποτυγχάνουν. Η λήψη γαστρικών υγρών με χαμηλά ή υψηλά επίπεδα οξύτητας μπορεί να είναι προβληματική.
Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πόσο ισχυρό είναι το στομαχικό οξύ και τι συμβαίνει όταν το σώμα σας παράγει οξύ στομάχου πολύ ισχυρό ή πολύ αδύναμο.

Πόσο ισχυρό είναι το οξύ του στομάχου;
Το οξύ του στομάχου συναντά πολλά πράγματα για λογαριασμό του σώματός σας. Διασπά τα τρόφιμα που τρώτε σε πιο εύπεπτα σωματίδια. Λειτουργεί επίσης ως η πρώτη γραμμή άμυνας ενάντια στα παθογόνα και τα μικρόβια που θα μπορούσαν να σας αρρωστήσουν.
Αυτές οι ενέργειες απαιτούν ένα υγρό που είναι αρκετά όξινο. Αλλά πόσο όξινο;
Για να καταλάβετε πραγματικά πόσο ισχυρό είναι το οξύ του στομάχου, θα πρέπει πρώτα να καταλάβετε πώς μετράται το επίπεδο οξέος ενός υγρού.
Η οξύτητα μετριέται σε μια κλίμακα pH. Αυτή η κλίμακα κυμαίνεται από 0 έως 14. Όσο χαμηλότερο είναι το επίπεδο pH, τόσο ισχυρότερα είναι τα όξινα επίπεδα του υγρού.
Για παράδειγμα, το οξύ της μπαταρίας έχει pH 0. Είναι ένα πολύ ισχυρό οξύ. Τα λιγότερο όξινα υγρά είναι στο 14. Ονομάζονται αλκαλικά υγρά. Στη μέση στο 7,0 είναι ουδέτερα υγρά, όπως το καθαρό νερό.
Το οξύ του στομάχου έχει pH μεταξύ 1 και 2. Αυτό το κάνει αρκετά όξινο.
Λάβετε υπόψη ότι το οξύ της μπαταρίας μπορεί να διαλύσει υλικά όπως το μέταλλο και τα οστά. Το οξύ του στομάχου, με την ισορροπία του pH μόνο μία ή δύο κηλίδες υψηλότερο, μπορεί επίσης να κάνει μεγάλη ζημιά σε μερικά από τα ισχυρότερα υλικά, όπως τα οστά και τα δόντια.
Από τι αποτελείται το οξύ του στομάχου;
Το χαμηλό επίπεδο pH του οξέος του στομάχου οφείλεται σε μεγάλο βαθμό σε ένα συστατικό: το υδροχλωρικό οξύ (HCl).
Ωστόσο, υπάρχει μόνο μια πολύ μικρή ποσότητα HCl στο οξύ του στομάχου. Άλλα συστατικά περιλαμβάνουν το χλωριούχο κάλιο (KCl) και το χλωριούχο νάτριο (NaCl).
Τα κύτταρα που καλύπτουν το τοίχωμα του στομάχου σας εκκρίνουν αυτό το όξινο τρίο. Τα κύτταρα απελευθερώνουν επίσης αρκετά ένζυμα και βλέννα.
Αυτή η βλέννα είναι ζωτικής σημασίας για τη διαδικασία. Προστατεύει την επένδυση του στομάχου σας, έτσι ώστε το οξύ και άλλα γαστρικά υγρά να μην βλάπτουν το ευαίσθητο όργανο.
Τι συμβαίνει εάν το οξύ του στομάχου σας έχει χαμηλά επίπεδα υδροχλωρικού οξέος;
Είναι φυσιολογικό το όξινο επίπεδο του στομάχου σας να κυμαίνεται από καιρό σε καιρό.
Ορισμένες καταστάσεις, όπως η φαρμακευτική αγωγή και το άγχος, μπορούν να επηρεάσουν αυτό το πολύ σημαντικό υγρό. Αυτό μπορεί να εμποδίσει το σώμα σας να παράγει τόσο πολύ HCl.
Συμπτώματα χαμηλών επιπέδων HCl
Όταν συμβεί αυτό, μπορεί να αρχίσετε να εμφανίζετε συμπτώματα όπως:
- ρέψιμο
- φούσκωμα
- στομαχικές διαταραχές
- καούρα
- διάρροια
- δυσπεψία
-
ναυτία με έμετο
- αέριο
- απώλεια μαλλιών
Αλλά εάν το οξύ του στομάχου σας είναι χρόνια χαμηλό, μπορεί να έχετε μια κατάσταση που ονομάζεται υποχλωρυδρία.
Οι επιπλοκές των χρόνια χαμηλών επιπέδων οξέος μπορεί να είναι αρκετά σημαντικές. Τα πρώτα στάδια αυτής της πάθησης μπορεί να οδηγήσουν σε δυσκολίες στην πέψη των τροφών και στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει σωστά.
Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, μπορεί να βλάψει το γαστρεντερικό σας σύστημα (GI). Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο για λοιμώξεις και χρόνια προβλήματα υγείας.
Θεραπεία για χαμηλά επίπεδα HCl
Η ακριβής θεραπεία για τα γαστρικά υγρά χαμηλών οξέων θα εξαρτηθεί από την πιθανή αιτία.
Ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει ένα συμπλήρωμα HCl. Αυτό μπορεί να αυξήσει το επίπεδο pH του οξέος του στομάχου σας. Μπορούν επίσης να συνταγογραφήσουν φάρμακα με το ένζυμο πεψίνη. Αυτό το ένζυμο βοηθά στην αύξηση της οξύτητας του στομάχου.
Άλλες θεραπείες περιλαμβάνουν:
- αντιβιοτικά για τη θεραπεία μιας υποκείμενης λοίμωξης
-
βελτιωμένη διατροφή και αυξημένα συμπληρώματα
- διαχείριση φαρμάκων
- τεχνικές μείωσης του στρες
Τι συμβαίνει εάν το στομάχι σας έχει υψηλά επίπεδα υδροχλωρικού οξέος;
Εάν το επίπεδο του οξέος στα γαστρικά υγρά σας είναι πολύ υψηλό, η βλέννα στο στομάχι σας μπορεί να σταματήσει να είναι αποτελεσματική.
Τα υψηλά επίπεδα στομαχικού οξέος μπορεί να οδηγήσουν σε μια σειρά από επιπλοκές, όπως:
- γαστρικά έλκη
- γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση
- γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠΝ)
Συμπτώματα υψηλών επιπέδων HCl
Τα πιο εμφανή συμπτώματα υψηλών επιπέδων οξέος στομάχου περιλαμβάνουν:
- ναυτία ή έμετο
- φούσκωμα
- κοιλιακή ενόχληση που μπορεί να είναι χειρότερη με άδειο στομάχι
- διάρροια
- καούρα
- μειωμένη όρεξη
- ανεξήγητη απώλεια βάρους
Θεραπεία για υψηλά επίπεδα HCl
Το υψηλό οξύ στομάχου αντιμετωπίζεται συνήθως με φάρμακα. Οι αναστολείς αντλίας πρωτονίων (PPIs) λειτουργούν για να μειώσουν το οξύ του στομάχου. Ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει PPI μόνος του. Μερικές φορές οι PPIs συνταγογραφούνται με άλλα φάρμακα.
Άλλες θεραπείες θα εξαρτηθούν από την ύποπτη αιτία αυτών των υψηλών επιπέδων οξέος. Αυτές οι θεραπείες μπορεί να περιλαμβάνουν:
- αντιβιοτικά
- διατροφικές αλλαγές
- χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση όγκων, τμήματος του στομάχου (γαστρεκτομή) ή πνευμονογαστρικού νεύρου (βαγοτομή)
Τι προκαλεί τα υψηλά ή χαμηλά επίπεδα υδροχλωρικού οξέος;
Μια σειρά από καταστάσεις, φάρμακα και παράγοντες του τρόπου ζωής μπορεί να προκαλέσουν διακυμάνσεις στα επίπεδα του οξέος. Ενώ ορισμένες διακυμάνσεις είναι φυσιολογικές, δεν είναι όλες.
Επιπλέον, τα χρόνια χαμηλά ή υψηλά επίπεδα οξέος μπορεί να είναι προβληματικά για την υγεία και την ευημερία σας. Η αναζήτηση θεραπείας μπορεί να αποτρέψει μακροχρόνιες επιπλοκές.
Αιτίες χαμηλών επιπέδων HCl
Ορισμένες συνθήκες αυξάνουν τον κίνδυνο για χαμηλά επίπεδα οξέος. Αυτοί οι παράγοντες κινδύνου περιλαμβάνουν:
- πρόωρος τοκετός
- άνω των 65
- κάνοντας εγχείρηση στομάχου
- βιώνοντας υψηλά επίπεδα στρες
- ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά, ιδιαίτερα ψευδάργυρο
- έχοντας λοίμωξη που προκαλείται από ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού
- χρόνια νόσος
Αιτίες υψηλών επιπέδων HCl
Ομοίως, ορισμένοι παράγοντες μπορούν να αυξήσουν τις πιθανότητες να έχετε υψηλά επίπεδα στομαχικού οξέος. Αυτά περιλαμβάνουν:
- υπερπαραγωγή ορισμένων ορμονών που είναι γνωστό ότι προκαλούν την παραγωγή οξέος στομάχου
- ανακάμπτει την παραγωγή οξέος στομάχου μετά τη διακοπή των φαρμάκων για τη μείωση του οξέος του στομάχου
- ένα Λοίμωξη από ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού
- απόφραξη γαστρικής εξόδου
- όγκοι (αλλά αυτό είναι σπάνιο)
Εάν νομίζετε ότι αντιμετωπίζετε συμπτώματα είτε υψηλών είτε χαμηλών επιπέδων οξέος στομάχου, κλείστε ένα ραντεβού για να δείτε το γιατρό σας.
Βασικά φαγητά
Το οξύ του στομάχου είναι ένα πολύ όξινο υγρό που το σώμα σας παράγει φυσικά για να σας βοηθήσει να αφομοιώσετε και να απορροφήσετε τα θρεπτικά συστατικά των τροφών. Το σώμα σας παράγει επίσης ένζυμα και βλέννα για να προστατεύσει το σώμα σας από τη δύναμη του οξέος.
Τα υψηλά επίπεδα στομαχικού οξέος μπορεί να οδηγήσουν σε καούρα, παλινδρόμηση οξέος και τελικά έλκη. Τα χαμηλά επίπεδα οξέος στομάχου μπορεί να βλάψουν την ικανότητά σας να αφομοιώσετε τα τρόφιμα.
Ζητήστε ιατρική βοήθεια εάν εμφανίζετε σημάδια χαμηλών ή υψηλών επιπέδων οξέος. Και τα δύο αυτά μπορεί να είναι προβληματικά εάν είναι χρόνια και δεν αντιμετωπίζονται σωστά.
Ο γιατρός σας μπορεί να εξετάσει τα συμπτώματά σας και να αποφασίσει την καλύτερη θεραπεία για εσάς. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να αναζητήσουν υποκείμενα ζητήματα υγείας, όπως μια λοίμωξη, που θα μπορούσαν να συμβάλλουν στα αλλαγμένα επίπεδα οξέος.
Discussion about this post