Σκόρδο και παλινδρόμηση οξέος
Η παλινδρόμηση οξέος συμβαίνει όταν το οξύ από το στομάχι ρέει προς τα πίσω στον οισοφάγο. Αυτό το οξύ μπορεί να ερεθίσει και να προκαλέσει φλεγμονή της επένδυσης του οισοφάγου. Ορισμένες τροφές, όπως το σκόρδο, μπορεί να κάνουν αυτό να συμβαίνει πιο συχνά.
Αν και το σκόρδο έχει πολλά οφέλη για την υγεία, οι γιατροί γενικά δεν συνιστούν να τρώτε σκόρδο εάν έχετε παλινδρόμηση οξέος. Ωστόσο, δεν έχουν όλοι τα ίδια τροφικά ερεθίσματα. Αυτό που επηρεάζει ένα άτομο με παλινδρόμηση οξέος μπορεί να μην σας επηρεάσει.
Εάν ενδιαφέρεστε να προσθέσετε σκόρδο στη διατροφή σας, θα πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας για τυχόν ανησυχίες που μπορεί να έχετε. Μπορούν να μιλήσουν για τυχόν πιθανούς κινδύνους και να σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε εάν αυτό είναι ένα έναυσμα για την παλινδρόμησή σας.
Ποια είναι τα οφέλη του σκόρδου;
Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το σκόρδο για ιατρική χρήση για χιλιάδες χρόνια. Είναι μια λαϊκή θεραπεία για την υψηλή αρτηριακή πίεση, την υψηλή χοληστερόλη και τις καρδιακές παθήσεις.
Ο βολβός φαίνεται να έχει θετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία και μπορεί ακόμη και να λειτουργήσει ως αραιωτικό του αίματος. Μπορεί
Αυτές οι ιδιότητες πηγάζουν κυρίως από την ένωση θείου αλισίνη. Η αλλισίνη είναι η κύρια δραστική ένωση στο σκόρδο.
Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν υπάρχει μια σταθερή ιατρική βάση για αυτά τα προτεινόμενα οφέλη. Υπάρχει περιορισμένη έρευνα για το εάν υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ της κατανάλωσης σκόρδου και των συμπτωμάτων της παλινδρόμησης οξέος.
Κίνδυνοι και προειδοποιήσεις
Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να φάνε σκόρδο χωρίς να εμφανίσουν παρενέργειες. Εάν έχετε παλινδρόμηση οξέος, οι γιατροί συνήθως συμβουλεύουν να μην τρώτε σκόρδο.
Ανεξάρτητα από το αν έχετε παλινδρόμηση οξέος, η κατανάλωση σκόρδου έχει μια σειρά από μικρές παρενέργειες. Αυτό περιλαμβάνει:
- καούρα
- στομαχικές διαταραχές
- αναπνοή και μυρωδιά σώματος
Επειδή η κατανάλωση σκόρδου σχετίζεται με καούρα, πιστεύεται ότι αυξάνει την πιθανότητα καούρας σε άτομα με παλινδρόμηση οξέος.
Είναι πιο πιθανό να εμφανίσετε παρενέργειες, ιδιαίτερα καούρα, εάν τρώτε ωμό σκόρδο. Η συμπληρωματική λήψη, ειδικά σε υψηλές δόσεις, μπορεί να οδηγήσει σε ναυτία, ζάλη και έξαψη του προσώπου.
Τα συμπληρώματα σκόρδου μπορούν επίσης να αραιώσουν το αίμα σας, επομένως δεν πρέπει να λαμβάνονται σε συνδυασμό με βαρφαρίνη (Coumadin) ή ασπιρίνη. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε τη λήψη συμπληρωμάτων σκόρδου πριν ή μετά την επέμβαση.
Επιλογές θεραπείας για την παλινδρόμηση οξέος
Παραδοσιακά, η παλινδρόμηση οξέος αντιμετωπίζεται με φάρμακα χωρίς ιατρική συνταγή που είτε μπλοκάρουν το οξύ του στομάχου είτε μειώνουν την ποσότητα οξέος που θα παράγει το στομάχι σας. Αυτό περιλαμβάνει τα ακόλουθα:
- Τα αντιόξινα, όπως το Tums, μπορούν να εξουδετερώσουν το οξύ του στομάχου για γρήγορη ανακούφιση.
- Οι αναστολείς H2, όπως η φαμοτιδίνη (Pepcid), δεν λειτουργούν τόσο γρήγορα, αλλά μπορούν να μειώσουν την παραγωγή οξέος για έως και οκτώ ώρες.
- Οι αναστολείς της αντλίας πρωτονίων, όπως η ομεπραζόλη (Prilosec), μπορούν επίσης να επιβραδύνουν την παραγωγή οξέος. Η δράση τους μπορεί να διαρκέσει έως και 24 ώρες.
Λιγότερο συχνά, οι γιατροί συνταγογραφούν ένα φάρμακο που ονομάζεται Baclofen για να σταματήσει τη χαλάρωση του οισοφαγικού σφιγκτήρα. Σε ορισμένες σοβαρές περιπτώσεις, οι γιατροί μπορούν να αντιμετωπίσουν την παλινδρόμηση οξέος με χειρουργική επέμβαση.
Η κατώτατη γραμμή
Εάν έχετε σοβαρή παλινδρόμηση οξέος, είναι καλύτερο να αποφύγετε να τρώτε πολύ σκόρδο, ειδικά σε ακατέργαστη μορφή. Εάν δεν θέλετε να εγκαταλείψετε το σκόρδο, συνεργαστείτε με το γιατρό σας για να προσδιορίσετε εάν αυτή είναι μια επιλογή για εσάς.
Μπορεί να σας συστήσουν να καταναλώνετε μικρές ποσότητες σκόρδου και να καταγράφετε τυχόν αντιδράσεις που μπορεί να έχετε σε διάστημα μιας εβδομάδας. Από εκεί, μπορείτε να αξιολογήσετε τυχόν συμπτώματα που έχετε βιώσει και να εντοπίσετε τυχόν τροφές που προκαλούν το έναυσμα.
Συνεχίστε να διαβάζετε: Οδηγός διατροφής και διατροφής για παλινδρόμηση οξέος »
Discussion about this post