Η δίαιτα Master Cleanse (Limon Detox Diet)

Τι είναι η δίαιτα Master Cleanse;

Η δίαιτα Master Cleanse είναι μια υγρή δίαιτα που χρησιμοποιείται για την αποτοξίνωση του σώματος και την προώθηση της απώλειας βάρους. Ο Στάνλεϊ Μπάροουζ το δημιούργησε το 1941. Διακήρυξε ότι ο υγρός καθαρισμός ήταν ένας υγιής και φυσικός τρόπος για να καθαρίσει το σώμα από θανατηφόρες τοξίνες, φυτοφάρμακα και άλλες ακαθαρσίες. Αρχικά προοριζόταν να θεραπεύσει τα έλκη και να λειτουργήσει ως αποτοξίνωση. Ο καθαρισμός έγινε ξανά δημοφιλής μετά το βιβλίο του Peter Glickman “Χάστε βάρος, έχετε περισσότερη ενέργεια και γίνετε πιο ευτυχισμένοι σε 10 ημέρες”δημοσιεύτηκε το 2004.

Η δίαιτα Master Cleanse πρέπει να ακολουθείται αυστηρά σε διάστημα τριών έως δέκα ημερών. Χωρίζεται σε τρεις φάσεις: Ease In, Lemonade Diet και Ease Out. Η ενότητα Ease-In δεν απαιτείται τεχνικά, αλλά συνιστάται ως τρόπος προετοιμασίας του σώματός σας για την υπόλοιπη δίαιτα. Αυτή η πρώτη φάση χωρίζεται σε τρεις ημέρες:

• Ημέρα 1: Ζώντας
  τρόφιμα, όπως λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως
• 2η μέρα: σούπα
  ζωμούς και χυμούς φρούτων και λαχανικών
• 3η μέρα: πορτοκαλί
  χυμός

Η φάση Lemonade Diet είναι το κύριο συστατικό του Master Cleanse. Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, καταναλώνετε μόνο μια ειδική «λεμονάδα», η οποία προορίζεται να πίνεται έξι έως 12 φορές την ημέρα, ή όποτε πεινάτε.

Η λεμονάδα Master Cleanse αποτελείται από:

• 2 κ.σ. βιολογικού χυμού λεμονιού που πρέπει να είναι
  φρεσκοστυμμένος
• 2 κ.σ. βιολογικού σιροπιού σφενδάμου βαθμού Β (όχι απομίμηση
  σιρόπι σφενδάμου, καθώς περιέχει πρόσθετα)
• 1/10 κουτ. αλεσμένο πιπέρι καγιέν
• 10 ουγκιές φιλτραρισμένου νερού

Κατά τη διάρκεια της φάσης Lemonade Diet, πρέπει επίσης να πάρετε είτε ένα νυχτερινό φυτικό καθαρτικό, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε σε ένα φαρμακείο, είτε ένα πρωινό ξέπλυμα θαλασσινού νερού που αποτελείται από νερό και θαλασσινό αλάτι. Αυτά προορίζονται να προκαλέσουν καθημερινές κινήσεις του εντέρου.

Η φάση Ease-Out είναι ουσιαστικά το Ease-In αντίστροφα:

• Ημέρα 1: πορτοκαλί
  χυμός
• Ημέρα
  2: ζωμοί σούπας και χυμοί φρούτων και λαχανικών
• Ημέρα
  3: ζωντανές τροφές

Μόλις ολοκληρωθεί το Master Cleanse, είναι σημαντικό να περιμένετε τουλάχιστον 60 ημέρες πριν προχωρήσετε σε άλλο καθαρισμό.

Η δίαιτα αναφέρεται επίσης μερικές φορές ως Lemon Detox Diet ή Maple Syrup Diet.

Η υπόσχεση

Η δίαιτα Master Cleanse ισχυρίζεται ότι βοηθά το σώμα να γίνει πιο υγιές και πιο ενεργητικό. Καθ ‘όλη τη διάρκεια του καθαρισμού, οι τοξίνες θα απομακρυνθούν φυσικά από το σώμα και το βάρος στη συνέχεια θα χαθεί.

Υπέρ και κατά

Λόγω της χαμηλής θερμιδικής πρόσληψης, οι άνθρωποι θα χάσουν βάρος στη δίαιτα Master Cleanse. Ωστόσο, η διατροφή περιλαμβάνει μόνο 600 έως 1.200 θερμίδες ημερησίως, δηλαδή πολύ κάτω από τις προτεινόμενες 2.000 θερμίδες για έναν μέσο ενήλικα. Εκτός από εξαιρετικά χαμηλές σε θερμίδες, ο καθαρισμός είναι ανεπαρκής σε ζωτικά θρεπτικά συστατικά, όπως:

• πρωτεΐνη
• υδατάνθρακες
• βασικά λίπη
• ίνα
• βιταμίνες
• μεταλλικά στοιχεία

Δεν υπάρχουν επίσης επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν τον ισχυρισμό ότι ο καθαρισμός βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Στην πραγματικότητα, το σώμα έχει σχεδιαστεί για να αποβάλλει τις τοξίνες από μόνο του μέσω των νεφρών, του ήπατος και των πνευμόνων. Αυτό σημαίνει ότι οι άνθρωποι δεν χρειάζεται απαραιτήτως να ακολουθούν δίαιτες για να αποτοξινώσουν το σώμα τους.

Η άσκηση δεν αναφέρεται ως μέρος του Master Cleanse. Ωστόσο, η άσκηση σωματικής δραστηριότητας θα ήταν πιθανώς πολύ δύσκολη σε μια τέτοια δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Οι άνθρωποι συχνά υποφέρουν από τα ακόλουθα κατά τον καθαρισμό:

• πονοκεφάλους
• ζάλη
• διάρροια
• ναυτία

Τι λέει η Healthline

Το Master Cleanse είναι μια δίαιτα που δεν είναι ασφαλής ή βιώσιμη. Ο καθαρισμός είναι ανεπαρκής σε βασικά θρεπτικά συστατικά και θερμίδες, γεγονός που θέτει το σώμα σε κατάσταση πείνας. Αυτό μπορεί να μειώσει τον μυϊκό ιστό και να καταστρέψει υγιή βακτήρια που βοηθούν στην πέψη και ενισχύουν την ανοσία.

Δεν υπάρχουν επίσης επιστημονικά στοιχεία που να δείχνουν ότι το Master Cleanse απομακρύνει στην πραγματικότητα τυχόν τοξίνες από το σώμα. Οι άνθρωποι μπορούν να χάσουν βάρος με αυτή τη δίαιτα. Ωστόσο, πιθανότατα θα πάρουν ξανά το βάρος μετά από αυτό το είδος απώλειας βάρους. Επαναλαμβανόμενες περίοδοι απώλειας και αύξησης βάρους μπορούν να προκαλέσουν έντονο στρες στο σώμα σας, ιδιαίτερα στο καρδιαγγειακό σας σύστημα. Υπάρχουν πολύ πιο υγιεινοί και αποτελεσματικοί τρόποι για να χάσετε βάρος που δεν συνεπάγονται μακροπρόθεσμους κινδύνους για την υγεία.

Διαβάστε περισσότερα σχόλια για τη διατροφή »