Οι έμποροι συμπληρωμάτων υπερκαταναλώνουν κατά την περίοδο του κρυολογήματος και της γρίπης, διαφημίζοντας προϊόντα που υπόσχονται να μειώσουν τις πιθανότητες να αρρωστήσετε. Η βιταμίνη C είναι ένα από τα πιο γνωστά, πιο προσιτά αντιοξειδωτικά που έχουν διαφημιστεί για να σας βοηθήσουν να μην αρρωστήσετε.
Η βιταμίνη C που ονομάζεται επίσης ασκορβικό οξύ, είναι ένα από τα πολλά υδατοδιαλυτά θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται φυσικά στα φρούτα και τα λαχανικά. Πολλοί άνθρωποι λαμβάνουν επίσης συμπληρώματα για να εξασφαλίσουν ότι παίρνουν αρκετά από αυτό. Αυτό έχει εγείρει ανησυχίες σχετικά με την πιθανότητα τυχαίας υπερδοσολογίας.
Η υπερβολική ποσότητα βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες. Ωστόσο, μια σοβαρή υπερδοσολογία είναι σπάνια και απίθανη. Το κλειδί είναι να μάθετε πόση βιταμίνη C χρειάζεστε πραγματικά.
Τι κάνει η βιταμίνη C;
Η βιταμίνη C είναι ένα είδος αντιοξειδωτικού. Βοηθά στην προστασία του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες που καταστρέφουν και καταστρέφουν τα κατά τα άλλα υγιή κύτταρα. Από αυτή την άποψη, η λήψη επαρκούς ποσότητας θρεπτικών συστατικών είναι μόνο ένας τρόπος με τον οποίο μπορείτε να υποστηρίξετε τη φυσική άμυνα του σώματός σας ενάντια στις ασθένειες. Έτσι απέκτησε τη φήμη της ως βιταμίνης που καταπολεμά τους ιούς.
Βοηθά επίσης στην αύξηση της απορρόφησης σιδήρου, ο οποίος είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη και τις γενικές λειτουργίες του σώματος. Η έλλειψη αρκετής βιταμίνης C μπορεί να οδηγήσει σε μια δυνητικά θανατηφόρα κατάσταση γνωστή ως σκορβούτο.
Τα πορτοκάλια και οι χυμοί πορτοκαλιού είναι ίσως οι πιο γνωστές πηγές βιταμίνης C, αλλά άλλα είδη στον διάδρομο των προϊόντων είναι γεμάτα, όπως:
- πιπεριές
- μπρόκολο
- πεπονάκι
- φράπα
- ακτινίδια
- πατάτες
- φράουλες
- ντομάτες
Μάλλον δεν χρειάζεστε συμπλήρωμα βιταμίνης C εάν τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά. Στην πραγματικότητα, μόνο μία μερίδα από οποιοδήποτε από τα παραπάνω τρόφιμα πιθανότατα θα σας οδηγήσει στην ημερήσια ποσόστωσή σας.
Πόσο είναι πάρα πολύ?
Σύμφωνα με την
Είναι σημαντικό να συζητήσετε τις ατομικές σας διατροφικές ανάγκες με το γιατρό σας. Η μέγιστη συνιστώμενη ποσότητα, ή ανώτατο όριο, είναι 2.000 mg την ημέρα για όλους τους ενήλικες.
Η λήψη περισσότερων από το ανώτατο όριο για βιταμίνη C δεν είναι απειλητική για τη ζωή, αλλά μπορεί να εμφανίσετε ανεπιθύμητες ενέργειες όπως:
- κοιλιακό άλγος
- κράμπες
- διάρροια
- πονοκεφάλους
- ναυτία (και πιθανός έμετος)
- προβλήματα ύπνου
Τα άτομα με αιμοχρωμάτωση κινδυνεύουν από υπερβολική δόση βιταμίνης C. Αυτή η κατάσταση αναγκάζει το σώμα σας να αποθηκεύει υπερβολικές ποσότητες σιδήρου, κάτι που επιδεινώνεται με τη λήψη υπερβολικής ποσότητας βιταμίνης C. Αυτή η κατάσταση μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη των ιστών του σώματος.
Τα συμπληρώματα βιταμίνης C μπορεί επίσης να αλληλεπιδράσουν με ορισμένα φάρμακα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα φάρμακα για καρδιακές παθήσεις και καρκίνο. Φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε ένα συμπλήρωμα.
Άλλοι τρόποι για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα
Παρά τα όσα σας έχουν κάνει να πιστεύετε οι κατασκευαστές συμπληρωμάτων, δεν υπάρχει καμία επιστημονική απόδειξη ότι η βιταμίνη C προλαμβάνει άμεσα τα κρυολογήματα και τους ιούς της γρίπης. Στην πραγματικότητα, το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Εναλλακτικής Ιατρικής λέει ότι η λήψη αυτών των δαπανηρών συμπληρωμάτων ελαχιστοποιεί ελαφρώς τη διάρκεια του κρυολογήματος. Επιπλέον, η λήψη βιταμίνης C αφού αρρωστήσετε δεν βοηθά καθόλου.
Καλύτερα να εξοικονομήσετε τα χρήματά σας και να φροντίσετε να λαμβάνετε αρκετή βιταμίνη C στην καθημερινή σας διατροφή.
Όπως και με άλλα προληπτικά μέτρα υγείας, ο καλύτερος τρόπος για να αποτρέψετε τους ιούς του κρυολογήματος και της γρίπης είναι να φροντίζετε τον εαυτό σας. Μπορείτε να το πετύχετε με:
- να έχετε επαρκή ύπνο κάθε βράδυ
- ασκώντας τακτικά
- τρώγοντας θρεπτικά τρόφιμα
- αποχή από υπερβολική καφεΐνη και αλκοόλ
Discussion about this post