Δεν μπορώ να πιστέψω ότι δεν είναι νερό — 5 ενυδατικά ποτά μετά την προπόνηση

Δεν χρειάζεται να κολλάτε στο νερό

Ας το παραδεχτούμε – το νερό μπορεί, ακόμα και στα καλύτερά του, να έχει βαρετή γεύση. Αλλά η σωστή ενυδάτωση μετά την προπόνηση είναι ζωτικής σημασίας, ειδικά αν θέλετε να αναρρώσετε σωστά και να διατηρήσετε την αντοχή.

Τα καλά νέα είναι ότι το νερό δεν είναι το μόνο πράγμα που μπορείτε να πιείτε για να αναπληρώσετε τα χαμένα υγρά. Υπάρχουν περισσότερες επιλογές από το αθλητικό ποτό ή ένα μπουκάλι νερό. Για βέλτιστη ενυδάτωση, εδώ είναι πέντε ροφήματα που ενυδατώνουν εξίσου καλά με το νερό — ορισμένες επιλογές μπορεί ακόμη και να σας εκπλήξουν.

Μια θήκη για υδατάνθρακες σοκολάτας

Υπάρχουν μερικά καλά νέα για τους λάτρεις της σοκολάτας. Το σοκολατούχο γάλα έχει διπλάσιους υδατάνθρακες σε σύγκριση με το απλό αντίστοιχο του, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για αποκατάσταση μετά την προπόνηση. Η κατανάλωση υδατανθράκων μετά την άσκηση αναπληρώνει τους μύες αντικαθιστώντας το γλυκογόνο που χάνεται κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης. Συνδυάστε υδατάνθρακες με πρωτεΐνη και έχετε το καλύτερο δυνατότητα ανάκαμψης για κουρασμένους μύες.

Η απώλεια πάρα πολλών ηλεκτρολυτών μέσω της εφίδρωσης μπορεί επίσης να προκαλέσει μια σειρά συμπτωμάτων, όπως κόπωση, μυϊκές κράμπες και ψυχική σύγχυση. Το σοκολατούχο γάλα μπορεί να βοηθήσει σε αυτό. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό μπορεί να ενυδατώσει και να αναπληρώσει τους απαραίτητους ηλεκτρολύτες, όπως το κάλιο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο.

Μελέτες έχουν βρει ότι το γάλα σοκολάτας είναι πολύ ωφέλιμο, ιδιαίτερα για τους ποδηλάτες, τους αθλητές αντοχής και τους δρομείς. Μια μελέτη από το 2010 έδειξε ότι το σοκολατούχο γάλα βελτίωσε την ανάρρωση και την επακόλουθη απόδοση στους ποδηλάτες πιο αποτελεσματικά από ένα ρόφημα με ισοθερμίδες υδατάνθρακες. Μια μελέτη του 2011 βρήκε το γάλα πιο αποτελεσματικό από το νερό για την καταπολέμηση της αφυδάτωσης που προκαλείται από την άσκηση στα παιδιά.

Ένας άλλος λόγος για να αγαπήσετε τις καρύδες

Όλοι γνωρίζουμε τα πολλά οφέλη του νερού καρύδας, συμπεριλαμβανομένου του υψηλού επιπέδου αντιοξειδωτικών και θρεπτικών συστατικών. Οπότε φυσικά δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι είναι επίσης ένα καλό ρόφημα μετά την προπόνηση. Όπως το Gatorade και άλλα δημοφιλή αθλητικά ποτά, το νερό καρύδας περιέχει υψηλά επίπεδα ηλεκτρολυτών όπως κάλιο και μαγνήσιο.

Το 2012, μια μελέτη βρήκε ότι το νερό καρύδας είναι εξίσου ευεργετικό για την αποκατάσταση μετά την προπόνηση με τα αθλητικά ποτά και το νερό. Αλλά τα ευρήματα σημείωσαν επίσης ότι η κατανάλωση νερού καρύδας και συμπυκνώματος νερού καρύδας θα μπορούσε να προκαλέσει φούσκωμα και στομαχικές διαταραχές σε σύγκριση με τα αθλητικά ποτά. Επομένως, μπορεί να θέλετε να αποφύγετε να πετάξετε ένα νερό καρύδας όπως θα κάνατε με ένα αθλητικό ποτό και αντί να ενυδατωθείτε αργά.

Το νερό καρύδας περιέχει επίσης λιγότερο νάτριο από τα αθλητικά ποτά, το οποίο είναι κρίσιμο για την αναπλήρωση μετά από ιδρωμένες προπονήσεις. Ενώ οι αθλητές αντοχής θα πρέπει πιθανώς να αναζητήσουν κάτι άλλο, το νερό καρύδας έχει αποδειχθεί ότι είναι μια εξαιρετική επιλογή για ελαφρύτερες προπονήσεις.

Χυμός τάρτας για την καταπολέμηση των πονεμένων μυών

Η ανάρρωση για αυτούς τους κουρασμένους, πονεμένους μύες μπορεί να είναι ήδη στο ψυγείο σας. Ο πλούσιος σε αντιοξειδωτικά χυμός κερασιού βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και ωφελεί την αποκατάσταση και τη λειτουργία των μυών. Αυτό ακούγεται σαν το εισιτήριο για ένα αποτελεσματικό ποτό αποκατάστασης μετά την προπόνηση!

Μια μελέτη του 2010 εξέτασαν μαραθωνοδρόμους που έπιναν χυμό κερασιού τόσο πριν όσο και μετά το τρέξιμό τους και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο χυμός συνέβαλε στην ταχύτερη αποκατάσταση των μυών. Αυτό το επιτυγχάνει αυξάνοντας τα αντιοξειδωτικά και μειώνοντας τη φλεγμονή και την υπεροξείδωση των λιπιδίων.

Μια μελέτη του 2006 υποστήριξε αυτόν τον ισχυρισμό, δείχνοντας ότι ο χυμός κερασιού όχι μόνο μείωσε τη μυϊκή βλάβη, αλλά επίσης απέτρεψε σημαντικά την απώλεια δύναμης σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο. Ενώ ο χυμός κερασιού μπορεί να είναι ωφέλιμος τόσο για αθλητές αντοχής όσο και για καθημερινές προπονήσεις, είναι σημαντικό να βρείτε την άγλυκη εκδοχή και να διατηρήσετε τη χορταστική σας σε μία μόνο μερίδα (10 ουγγιές).

Ενισχύστε τη χαλάρωση με μαύρο και πράσινο τσάι

Το χαλαρωτικό φλιτζάνι του τσαγιού σας έχει περισσότερα οφέλη από όσα νομίζετε. Η έρευνα δείχνει ότι το τσάι, πράσινο και μαύρο, μπορεί να είναι αποτελεσματικό στην οξείδωση του λίπους (τη διαδικασία όπου το λίπος διασπάται σε μικρότερα μόρια που αποθηκεύονται και χρησιμοποιούνται για ενέργεια) κατά τη διάρκεια της αερόβιας άσκησης και της αποκατάστασης μετά την προπόνηση. Όπως και ο χυμός κερασιού, τα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών του τσαγιού έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλουν στη μείωση του μυϊκού πόνου και στην ανάκτηση της μυϊκής δύναμης πιο γρήγορα.

Σε μια συγκεκριμένη μελέτη από το 2010, οι εκπαιδευμένοι άνδρες αθλητές βρήκαν πολλά οφέλη από την κατανάλωση τσαγιού μετά την ολοκλήρωση των εντατικών σπριντ. Η εξέταση αίματος τους έδειξε ότι είχαν υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών και χαμηλότερα επίπεδα κορτιζόλης μετά την κατανάλωση τσαγιού πλούσιου σε αντιοξειδωτική θεαφλαβίνη. Το τσάι παρείχε επίσης λιγότερο DOMS (καθυστερημένη έναρξη μυϊκού πόνου) στους αθλητές.

Ευτυχισμένη ώρα μετά την προπόνηση

Μπορεί να είστε σε κάτι αν σας αρέσει μια καλή ευτυχισμένη ώρα μετά την προπόνησή σας. Η μπύρα, όπως και τα αθλητικά ποτά, περιέχει υδατάνθρακες και ηλεκτρολύτες. Και σπουδές έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι μια μπύρα μετά την άσκηση δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στην ενυδάτωση. Στην πραγματικότητα, οι άνθρωποι που καταναλώνουν μέτρια μπύρα τείνουν να είναι πιο δραστήριοι. Η ελαφριά μπύρα με ειδικά πρόσθετο νάτριο έχει αποδειχθεί ότι αντικαταστήσει την απώλεια υγρών μετά από ποδηλασία υψηλής έντασης.

Εάν μπορείτε να πάρετε τα χέρια σας για μη αλκοολούχα μπύρα, υπάρχουν και εκεί νίκες. Η μη αλκοολική μπύρα έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη φλεγμονή μετά τον αγώνα υγιείς άνδρες δρομείς και επίπτωση ασθενειών της ανώτερης αναπνευστικής οδού. Η μετριοπάθεια είναι το κλειδί εδώ, ωστόσο. Το πολύ αλκοόλ μπορεί καταστέλλουν τη σύνθεση πρωτεϊνών των μυών, κάνοντας τη σκληρή δουλειά σας στο γυμναστήριο εντελώς μάταια.

Αυτά τα πέντε νόστιμα ροφήματα αποδεικνύουν ότι η μετά την προπόνηση ενυδάτωση δεν χρειάζεται να είναι βαρετή. Έχετε ένα ρόφημα αποθεραπείας; Θα δοκιμάζατε κάποιο από αυτά;

Η Tiffany La Forge είναι επαγγελματίας σεφ, προγραμματιστής συνταγών και συγγραφέας τροφίμων που διευθύνει το blog παστινάκια και αρτοσκευάσματα. Το ιστολόγιό της επικεντρώνεται στην «Πραγματική τροφή για μια ισορροπημένη ζωή», εποχιακές συνταγές και προσιτές συμβουλές υγείας. Όταν δεν είναι στην κουζίνα, η Tiffany απολαμβάνει γιόγκα, πεζοπορία, ταξίδια, βιολογική κηπουρική και παρέα με το Corgi της, το κακάο. Επισκεφτείτε την στο blog της ή στο Ίνσταγκραμ.