Ανασκόπηση τεστ τροφικής δυσανεξίας Pinnertest

Τι κάνει το Pinnertest;

Το Pinnertest κυκλοφορεί ως τεστ τροφικής δυσανεξίας στο σπίτι. Είναι μια δακτυλική εξέταση που χρησιμοποιεί μια μικρή ποσότητα αποξηραμένου αίματος για τον έλεγχο IgG (αντισώματα ανοσοσφαιρίνης). Το IgG είναι μια πρωτεΐνη που παράγεται από το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα τεστ IgG όπως το Pinnertest υποτίθεται ότι αναλύουν την απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος σε ένα ευρύ φάσμα τροφίμων. Αυτές οι πληροφορίες λέγεται ότι υποδεικνύουν σε ποια τρόφιμα είστε ευαίσθητοι.

Τι είναι η τροφική δυσανεξία;

Η τροφική δυσανεξία ονομάζεται επίσης τροφική ευαισθησία. Η λακτόζη, η γλουτένη και η καφεΐνη είναι τρεις από τους πιο συνηθισμένους τύπους. Οι τροφικές ευαισθησίες προκαλούνται συνήθως από το πεπτικό σύστημα.

Εάν έχετε πρόβλημα με την πέψη μιας συγκεκριμένης τροφής, μπορεί να εμφανίσετε γαστρεντερικά και άλλα είδη συμπτωμάτων. Αυτό μπορεί να συμβεί επειδή το φαγητό ερεθίζει το βλεννογόνο του στομάχου σας. Μπορεί επίσης να σας λείπουν τα ένζυμα που απαιτούνται για την πέψη ή τη σωστή διάσπαση της τροφής.

Η τροφική δυσανεξία δεν είναι το ίδιο πράγμα με μια τροφική αλλεργία.

Οι τροφικές αλλεργίες προκαλούνται από το ανοσοποιητικό σύστημα και όχι από το πεπτικό σύστημα. Οι τροφικές αλλεργίες μπορεί να προκαλέσουν μερικά από τα ίδια συμπτώματα με τις τροφικές ευαισθησίες, όπως η διάρροια. Ωστόσο, οι τροφικές αλλεργίες συνήθως προκαλούν επίσης σοβαρά συμπτώματα, όπως δυσκολία στην αναπνοή, κνίδωση, πρήξιμο, χαμηλή αρτηριακή πίεση και αναφυλαξία.

Συμπτώματα τροφικής δυσανεξίας

Τα συμπτώματα τροφικής δυσανεξίας μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Διαφέρουν επίσης σε ένταση. Μπορεί να έχετε ήπια συμπτώματα ή σοβαρά.

Τα συμπτώματα της τροφικής δυσανεξίας περιλαμβάνουν:

• πόνος στο στομάχι
• κράμπες
• διάρροια
• αέριο
• ναυτία
• φούσκωμα
• καούρα
• πονοκέφαλο

Πώς λειτουργεί το Pinnertest

Το Pinnertest δεν είναι διαγνωστικό τεστ. Δεν μπορεί να διαγνώσει τροφικές αλλεργίες ή ευαισθησίες. Το Pinnertest ισχυρίζεται ότι θα μάθετε για την αντίδραση του σώματός σας σε 200 τροφές αφού κάνετε το τεστ.

Για να χρησιμοποιήσετε το Pinnertest, παραγγείλετε ένα κιτ δοκιμής μέσω του ιστότοπού τους. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, απαιτείται συνταγή για αυτό το είδος εξέτασης. Μπορείτε να ρωτήσετε το γιατρό σας σχετικά με τη συνταγογράφηση της εξέτασης.

Το Pinnertest παρέχει επίσης δωρεάν συνταγές μέσω γιατρών με τους οποίους έχουν εργασιακές σχέσεις. Δεν χρειάζεστε διάγνωση ή φυσική εξέταση για να εγκριθείτε για συνταγή μέσω της υπηρεσίας συνταγογράφησης Pinnertest.

Μόλις φτάσει το τεστ σας, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• σκουπίστε το δάχτυλό σας με το αποστειρωτικό χαρτί που παρέχεται
• στρίψτε το πάνω μέρος της βελόνας
• τοποθετήστε τη βελόνα πάνω από το δάχτυλό σας
• πατήστε το μεγάλο πράσινο κουμπί για να σπρώξετε τη βελόνα στο δέρμα σας
• αφήστε το αίμα να πέσει από το δάχτυλό σας πάνω στο επίθεμα που παρέχεται στο τεστ
• σφραγίστε το μαξιλάρι
• δέστε το δάχτυλό σας
• συμπληρώστε τη φόρμα που παρέχεται στο κιτ
• ταχυδρομήστε πίσω το τεστ στον φάκελο επιστροφής

Αφού επιστραφεί το τεστ σας, θα λάβετε μια αναφορά μέσω email που σας δίνει πληροφορίες σχετικά με την ανταπόκρισή σας στο IgG σε ορισμένα τρόφιμα.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι, σε αντίθεση με ορισμένες άλλες δοκιμές ευαισθησίας τροφίμων, το Pinnertest δεν χρησιμοποιεί τροποποιήσεις βελτίωσης κλινικού εργαστηρίου (Πιστοποιημένο από CLIA) εργαστήριο για την ανάλυση των αποτελεσμάτων. Τα εργαστήρια CLIA πληρούν υψηλά πρότυπα, ώστε να μπορούν να αποκτήσουν πολιτειακές και ομοσπονδιακές πιστοποιήσεις σχετικά με την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα. Τα εργαστήρια CLIA υποβάλλονται επίσης σε τακτικές επιθεωρήσεις από κυβερνητικούς φορείς.

Το Pinnertest επίσης δεν φαίνεται να συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις συμμόρφωσης HIPAA. Δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τη χρήση κρυπτογράφησης δεδομένων ή προστασίας απορρήτου των χρηστών στον ιστότοπό τους.

Ερμηνεία αποτελεσμάτων Pinnertest

Αφού υποβάλετε τα αποτελέσματα των δοκιμών σας στο Pinnertest, θα λάβετε μια αναφορά με τα αποτελέσματα μέσω email. Η αναφορά σας θα παρέχει πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα και τα συστατικά στα οποία το Pinnertest έχει καθορίσει ότι είστε ευαίσθητοι.

Το επίπεδο δυσανεξίας σας θα βαθμολογηθεί είτε 1, 2 είτε 3, με το 3 να είναι το υψηλότερο επίπεδο δυσανεξίας. Το Pinnertest συνιστά την πλήρη εξάλειψη όλων των τροφών στη λίστα σας, ανεξάρτητα από το επίπεδο δυσανεξίας.

Πόσο ακριβή είναι τα αποτελέσματα; Τι έχουν να πουν οι επιστήμονες

Είναι δύσκολο να εντοπιστεί η ακρίβεια των αναφορών Pinnertest. Υπάρχουν πολλές μελέτες στον ιστότοπό τους σχετικά με τα αντισώματα IgG, αλλά καμία από τις μελέτες που δημοσιεύονται δεν αφορά συγκεκριμένα το Pinnertest ή τα αποτελέσματα που παρέχουν.

Το Pinnertest παρομοιάζει μια απόκριση ευαισθησίας στα τρόφιμα με μια απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά η επιστήμη δεν υποστηρίζει αυτήν την υπόθεση.

Σύμφωνα με το Pinnertest, οι τροφικές δυσανεξίες προκαλούνται από άπεπτες πρωτεΐνες στο αίμα που πυροδοτούν μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος. Πολλοί ειδικοί αμφισβητούν αυτή τη θεωρία.

Αντισώματα IgG στην κυκλοφορία του αίματος μην υποδεικνύετε τροφική ευαισθησία. Αντιθέτως, δείχνουν ότι έχετε φάει ορισμένα τρόφιμα.

Ορισμένοι οργανισμοί έχουν κάνει δηλώσεις που αρνούνται την αποτελεσματικότητα των δοκιμών IgG για τις ευαισθησίες στα τρόφιμα:

• Η Αμερικανική Ακαδημία Αλλεργικού Άσθματος & Ανοσολογίας αποκαλεί τον έλεγχο του πάνελ τροφίμων IgG ως μύθο που δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά. Σύμφωνα με αυτόν τον οργανισμό, οι επιστημονικές μελέτες που χρησιμοποιούνται για την υποστήριξη των ισχυρισμών σχετικά με την αποτελεσματικότητα των δοκιμών IgG είναι ξεπερασμένες ή δημοσιευμένες σε μη έγκυρα περιοδικά. Συνεχίζουν δηλώνοντας ότι η παρουσία IgG είναι μια φυσιολογική απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος στα τρόφιμα.
• ο Canadian Society of Allergy and Clinical Immunology ανησυχεί για τις πρακτικές μάρκετινγκ αυτών των τεστ και αμφισβητεί την εγκυρότητά τους. Αυτή η οργάνωση αποθαρρύνει έντονα τη χρήση τους.
• Η Αυστραλιανή Εταιρεία Κλινικής Ανοσολογίας και Αλλεργίας αποκαλεί τα τεστ IgG ανορθόδοξα, ανακριβή και αναξιόπιστα. Λένε ότι τα τεστ IgG δεν βασίζονται σε καμία επιστημονική λογική και είναι χωρίς αξιόπιστα επιστημονικά στοιχεία.

Συχνές ερωτήσεις

Πόσο κοστίζει ένα Pinnertest;

Επί του παρόντος, το Pinnertest κοστίζει 257 $.

Πόσο χρόνο χρειάζονται τα αποτελέσματα του Pinnertest;

Αφού παραγγείλετε το τεστ σας, θα το λάβετε ταχυδρομικώς εντός 2 έως 3 εργάσιμων ημερών. Θα λάβετε την αναφορά σας εντός 7 έως 10 εργάσιμων ημερών αφότου το Pinnertest λάβει το δείγμα αίματός σας.

Είναι ακριβή τα τεστ δυσανεξίας;

Τα τεστ τροφικής δυσανεξίας δεν πρέπει να θεωρούνται ακριβή. Μπορεί να είναι χρονοβόρο, αλλά ο καλύτερος τρόπος για τον εντοπισμό και τη διάγνωση των ευαισθησίας στα τρόφιμα είναι μέσω μιας δίαιτας εξάλειψης και μιας δοκιμασίας πρόκλησης.

Πάρε μακριά

Το Pinnertest είναι ένα τεστ τροφικής δυσανεξίας στο σπίτι. Αυτό το τεστ χρησιμοποιεί αποξηραμένο αίμα για να αναλύσει την ανταπόκρισή σας σε 200 τροφές.

Το Pinnertest δεν δημοσιεύει επιστημονικές μελέτες ειδικά για τη δοκιμή τους.

Σύμφωνα με αρκετούς αξιόπιστους ιατρικούς οργανισμούς, η επιστημονική θεωρία πίσω από το τεστ Pinnertest και άλλες δοκιμές ELISA IgG δεν είναι τεκμηριωμένη.