Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τη δίαιτα λεπτίνης

Τι λέει η έρευνα για τη λεπτίνη;

Από την ανακάλυψή της, η λεπτίνη ήταν το επίκεντρο πολλών μελετών σε ζώα και ανθρώπους. Οι ερευνητές έχουν αναλύσει την επίδρασή του στην αύξηση βάρους, την παχυσαρκία και την όρεξη. Όπως αναφέρεται στο Journal of Clinical Investigation, ορισμένες μελέτες σε ποντίκια υποδεικνύουν ότι η δίαιτα μπορεί να έχει δυσμενή επίδραση στην παραγωγή λεπτίνης, προκαλώντας πτώση των επιπέδων λεπτίνης. Όταν τα επίπεδα λεπτίνης πέφτουν, ο εγκέφαλός σας πιστεύει ότι κινδυνεύετε από ασιτία, αναγκάζοντας το σώμα σας να συγκρατεί τα αποθέματα λίπους και μειώνοντας την ικανότητά σας να καίτε θερμίδες μέσω της άσκησης.

Μια άλλη μελέτη σε ζώα, με επικεφαλής τους ερευνητές στο Ινστιτούτο Μεταβολικών Ασθενειών του Πανεπιστημίου του Σινσινάτι, διαπίστωσε ότι τα επίπεδα λεπτίνης δεν επηρεάζουν ούτε προκαλούν την παχυσαρκία στα ποντίκια.

Δεν υπάρχει αξιόπιστη έρευνα που να υποδεικνύει ότι η λήψη λεπτίνης σε μορφή συμπληρώματος βοηθά στην αλλαγή των επιπέδων λεπτίνης.

Ποια είναι τα πιθανά οφέλη της δίαιτας με λεπτίνη;

Πολλές από τις αρχές της δίαιτας με λεπτίνη είναι οι ίδιες ή παρόμοιες με εκείνες άλλων προγραμμάτων διαχείρισης βάρους. Συμβουλεύει να αποφεύγετε να τρώτε αργά το βράδυ, να αποφεύγετε την κατανάλωση πρόσθετων όπως αυτά που βρίσκονται στη σόδα και να αποφεύγετε την κατανάλωση πολλών υδατανθράκων. Η δίαιτα λεπτίνης τονίζει επίσης την ανάγκη για έλεγχο της μερίδας. Αυτές οι συστάσεις αντιπροσωπεύουν ορθές διατροφικές συμβουλές.

Η δίαιτα λεπτίνης συνοδεύεται επίσης από εύκολες στη διατήρηση οδηγίες άσκησης, οι οποίες δεν απαιτούν από εσάς να γυμνάζεστε ατελείωτα για να χάσετε βάρος. Όταν συνδυάζεται με τον έλεγχο των μερίδων και τις θρεπτικές επιλογές τροφίμων, η τακτική άσκηση μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

Ποιοι είναι οι πιθανοί κίνδυνοι της δίαιτας με λεπτίνη;

Όπως πολλές δίαιτες, η δίαιτα λεπτίνης επιβάλλει περιορισμούς στο τι μπορείτε να φάτε. Μπορεί να δυσκολευτείτε να τηρήσετε τη δίαιτα ή να αισθάνεστε ανικανοποίητοι με τις διατροφικές σας επιλογές.

Όπως με κάθε πρόγραμμα διατροφής, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα λεπτίνης. Μπορεί να μην παρέχει αρκετές θερμίδες εάν είστε εξαιρετικά δραστήριοι. Μπορεί να μην είναι κατάλληλο για παιδιά ή νεαρούς έφηβους που έχουν διαφορετικές θερμιδικές απαιτήσεις από τους ενήλικες.

Πώς να ακολουθήσετε τη δίαιτα λεπτίνης

Η δίαιτα λεπτίνης επικεντρώνεται γύρω από πέντε κανόνες:

1. Καταναλώστε τροφές που παρέχουν 20 έως 30 γραμμάρια πρωτεΐνης για πρωινό.
2. Μην τρώτε μετά το δείπνο. Φροντίστε να μην φάτε τίποτα τουλάχιστον τρεις ώρες πριν τον ύπνο.
3. Τρώτε μόνο τρία γεύματα την ημέρα, χωρίς ενδιάμεσα σνακ. Αφήστε να περάσουν πέντε έως έξι ώρες μεταξύ κάθε γεύματος.
4. Μειώστε την πρόσληψη υδατανθράκων, αλλά μην εξαλείψετε εντελώς τους υδατάνθρακες.
5. Εξασκηθείτε στον έλεγχο των μερίδων σε κάθε γεύμα. Μην τρώτε μέχρι να γεμίσετε. Σταματήστε πριν νιώσετε εντελώς γεμάτοι.

Για να ακολουθήσετε αυτή τη δίαιτα, θα πρέπει να μάθετε για το θερμιδικό περιεχόμενο των τροφών που τρώτε, αλλά δεν θα χρειαστεί να μετράτε τις θερμίδες με εμμονή. Η δίαιτα δίνει επίσης μεγάλη έμφαση στην κατανάλωση φρέσκων, βιολογικών τροφίμων και στην αποφυγή χημικών πρόσθετων και συστατικών που δεν μπορείτε να προφέρετε.

Τονίζεται επίσης η ανάγκη για πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Συνιστάται κάθε γεύμα να περιέχει περίπου 400 έως 600 θερμίδες, στην ακόλουθη γενική αναλογία:

• 40 τοις εκατό πρωτεΐνη
• 30 τοις εκατό λίπος
• 30 τοις εκατό υδατάνθρακες

Η δίαιτα λεπτίνης σάς επιτρέπει να τρώτε ένα ευρύ φάσμα λαχανικών, φρούτων και πηγών πρωτεΐνης, συμπεριλαμβανομένων των ψαριών, του κρέατος, του κοτόπουλου και της γαλοπούλας. Φρούτα, αντί για επιδόρπια με πυκνή ζάχαρη, είναι η προτεινόμενη επιλογή γλυκού. Μπορείτε επίσης να τρώτε βούτυρο ξηρών καρπών με μέτρο, αυγά και τυρί cottage.

Τα δημητριακά και τα όσπρια με πυκνότητα πρωτεΐνης, όπως η κινόα, το πλιγούρι βρώμης και οι φακές, είναι επίσης καλές επιλογές. Η χαμηλότερη πρόσληψη υδατανθράκων μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές στα βακτήρια του εντέρου ή/και δυσκοιλιότητα, γι’ αυτό επιλέξτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες όσο το δυνατόν συχνότερα.

Όταν κάνετε δίαιτα λεπτίνης, υποτίθεται ότι αποφεύγετε τα τεχνητά γλυκαντικά, την κανονική και διαίτης σόδα και τα ενεργειακά ποτά. Σας ενθαρρύνουμε επίσης να εξαλείψετε προϊόντα σόγιας κάθε είδους.

Λόγω της έμφασης που δίνει σε μικρότερες μερίδες και χωρίς σνακ, μερικοί άνθρωποι αισθάνονται πεινασμένοι σε αυτή τη δίαιτα. Πίνοντας πολύ νερό ή η λήψη συμπληρωμάτων φυτικών ινών, μπορεί να βοηθήσει.

Η δίαιτα λεπτίνης απαιτεί από εσάς να ελέγχετε πότε τρώτε, καθώς και τι τρώτε. Η δημιουργία μιας ρουτίνας που σας αποσπά την προσοχή μεταξύ των γευμάτων και περιλαμβάνει μέτρια άσκηση, μπορεί να σας βοηθήσει να τηρήσετε τη δίαιτα και να χάσετε με επιτυχία βάρος.

Το takeaway

Η δίαιτα λεπτίνης επιτρέπει στους οπαδούς να τρώνε μια ποικιλία υγιεινών διατροφικών επιλογών. Αλλά αν αισθάνεστε επίμονα πεινασμένοι, μπορεί να σας είναι δύσκολο να τηρήσετε τη δίαιτα. Το να μην μπορείτε να φάτε όταν είστε πεινασμένοι έρχεται σε αντίθεση με το να τρώτε προσεκτικά και να ακούτε τα σημάδια του σώματός σας. Επίσης, κάθε πρόγραμμα διατροφής που απαιτεί ή προωθεί σε μεγάλο βαθμό τη λήψη συμπληρωμάτων είναι κόκκινη σημαία.

Εάν αισθάνεστε έλξη από τη δίαιτα λεπτίνης, μπορεί να αποφέρει τα αποτελέσματα που ελπίζετε, αλλά αναρωτηθείτε εάν είναι κάτι που μπορείτε να ακολουθήσετε μακροπρόθεσμα. Η μακροπρόθεσμη υγεία εξαρτάται από μακροπρόθεσμες υγιεινές συμπεριφορές. Καμία δίαιτα δεν ταιριάζει σε όλους. Εάν δεν απολαμβάνετε τη δίαιτα λεπτίνης, υπάρχουν άλλες στρατηγικές απώλειας βάρους που μπορείτε να δοκιμάσετε. Ρωτήστε το γιατρό σας για διαφορετικές προσεγγίσεις για την απώλεια βάρους, συμπεριλαμβανομένων των οφελών και των κινδύνων από διαφορετικές δίαιτες.