Γιατί λαχταράω πάντα το φυστικοβούτυρο;

Τι προκαλεί λαχτάρα για φυστικοβούτυρο;

Το φυστικοβούτυρο είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, η οποία περιέχει φυτοθρεπτικά συστατικά, όπως η βήτα-σιτοστερόλη. Μια μελέτη σε ζώα έδειξε ότι η βήτα-σιτοστερόλη μπορεί να έχει αξία ως αντικαταθλιπτικό.

Ανεπίσημα στοιχεία υποδεικνύει επίσης ότι η βήτα-σιτοστερόλη βοηθά στη μείωση των συναισθημάτων του άγχους, πιθανώς σταθεροποιώντας την κορτιζόλη, μια ορμόνη που απελευθερώνεται σε περιόδους στρες. Το άγχος έχει επίσης αποδειχθεί σε μελέτες σε ζώα, ότι πυροδοτεί την επιθυμία για τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Μπορεί να πιάσετε τον εαυτό σας για ένα βάζο με φυστικοβούτυρο εάν αισθάνεστε άγχος, άγχος ή κατάθλιψη, σε μια προσπάθεια να μειώσετε αυτά τα συναισθήματα.

Μπορεί επίσης να υπάρχει μια υποκείμενη διατροφική ανεπάρκεια, την οποία προσπαθείτε να καλύψετε. Το φυστικοβούτυρο περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως:

• ακόρεστα λιπαρά
• πρωτεΐνη
• αντιοξειδωτικά
• αμινοξέα
• σίδερο
• μαγνήσιο
• φυλλικό οξύ
• νικοτινικό οξύ
• βιταμίνη Ε
• ασβέστιο

Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά, μπορεί να μην λαμβάνετε αρκετά υγιή λίπη. Αυτό μπορεί να σας κάνει να λαχταράτε το φυστικοβούτυρο.

Το φυστικοβούτυρο πιστεύεται επίσης ότι είναι μια κοινή λαχτάρα μεταξύ των ανθρώπων που ακολουθούν προγράμματα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων. Οι ποικιλίες φυστικοβούτυρου με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι μια εγκεκριμένη τροφή σε πολλές δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων. Οι άνθρωποι που κάνουν δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων μπορεί να λαχταρούν το φυστικοβούτυρο ως υποκατάστατο υδατανθράκων, λόγω της ελαφρώς γλυκιάς γεύσης, της ικανοποιητικής υφής και του θρεπτικού του μακιγιάζ.

Πρέπει να δείτε γιατρό;

Η λαχτάρα για φυστικοβούτυρο δεν αντιπροσωπεύει μια υποκείμενη ιατρική κατάσταση ή κίνδυνο για την υγεία. Ωστόσο, εάν αισθάνεστε την ανάγκη να συζητήσετε τις λιγούρες σας με το γιατρό σας ή με έναν διατροφολόγο, θα πρέπει να το κάνετε.

Αν πιστεύετε ότι η λαχτάρα για φυστικοβούτυρο μπορεί να είναι ο τρόπος με τον οποίο αντιμετωπίζετε την κατάθλιψη, το άγχος ή το στρες, μπορεί να είναι καλή ιδέα να μιλήσετε με έναν θεραπευτή.

Πώς να αντιμετωπίσετε τη λαχτάρα για φυστικοβούτυρο

Επειδή είναι πυκνό σε θερμίδες, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φυστικοβούτυρου μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή φαγητού για κάποιον που προσπαθεί να χάσει βάρος. Ωστόσο, το φυστικοβούτυρο δεν είναι γεμάτο με κενές θερμίδες, επομένως δεν υπάρχει λόγος να το αποκλείσετε εντελώς από τη διατροφή σας.

Η μείωση της λαχτάρας και της ποσότητας που τρώτε μπορεί να επιτευχθεί με την προσθήκη άλλων τροφών στη διατροφή σας που περιέχουν υγιή λίπη, πλούσια σε φυτικές ίνες, υγιεινούς υδατάνθρακες και σημαντική θρεπτική αξία.

Τα τρόφιμα που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της λαχτάρας σας για φυστικοβούτυρο περιλαμβάνουν:

• αβοκάντο
• ηλιόσποροι
• μαύρη σοκολάτα
• ελαιόλαδο
• λάδι καρύδας
• τυρί
• καρότα
• μήλα
• γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
• ψωμί ολικής αλέσεως
• ψωμί μαγιάς

Εάν το άγχος ή η κατάθλιψη είναι πίσω από τη λαχτάρα σας για φυστικοβούτυρο, οι τροποποιήσεις στον τρόπο ζωής μπορεί να σας βοηθήσουν. Αυτά περιλαμβάνουν:

• άσκηση
• γιόγκα
• Διαλογισμός
• μιλώντας με έναν θεραπευτή
• δημιουργία ενός συστήματος υποστήριξης ή κοινωνικοποίηση πιο συχνά

Η κατώτατη γραμμή

Η λαχτάρα για ορισμένα τρόφιμα, όπως το φυστικοβούτυρο, είναι πολύ συχνή. Η λαχτάρα για φαγητό διαφέρει από την πείνα και συχνά έχει μια υποκείμενη αιτία. Ο προσδιορισμός της βασικής αιτίας της λαχτάρας για φαγητό μπορεί να σας βοηθήσει να καταλάβετε πώς να την αντιμετωπίσετε καλύτερα.

Το φυστικοβούτυρο είναι μια υγιεινή τροφή που δεν θέτει σε κίνδυνο την υγεία. Είναι, ωστόσο, πυκνό σε θερμίδες και η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων μπορεί να μην είναι κατάλληλη για όλους. Υπάρχουν πολλές τροφές που μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση της λαχτάρας για φυστικοβούτυρο, ιδιαίτερα εάν προκαλείται από διατροφική ανεπάρκεια. Εάν το άγχος, το στρες ή η κατάθλιψη προκαλούν λαχτάρα για φυστικοβούτυρο, οι αλλαγές στον τρόπο ζωής ή η συζήτηση με έναν θεραπευτή, μπορεί να βοηθήσουν.