IBS και αλκοόλ: Το ποτό προκαλεί συμπτώματα;

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) επηρεάζει περίπου το 10 έως 15 τοις εκατό των ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες, εκτιμά το Αμερικανικό Κολλέγιο Γαστρεντερολογίας. Το IBS είναι μια ομάδα εντερικών συμπτωμάτων που εμφανίζονται μαζί. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν:

• κράμπες
• αέριο
• φούσκωμα
• δυσκοιλιότητα
• διάρροια
• πόνος στο στομάχι

Αν και διαφορετικά ερεθίσματα επηρεάζουν διαφορετικούς ανθρώπους, μια σειρά παραγόντων μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα, συμπεριλαμβανομένου του αλκοόλ.

Μπορώ να πίνω αλκοόλ εάν έχω IBS;

Δεν φαίνεται να υπάρχει σαφής απάντηση στις συγκεκριμένες επιπτώσεις που έχει το αλκοόλ στα συμπτώματα του IBS. Αντίθετα, είναι μια ερώτηση που μπορεί να απαντηθεί μόνο μεμονωμένα.

ΕΝΑ Μελέτη 2013 προτείνει ότι ο λόγος αυτής της ασυνέπειας μπορεί να είναι ότι οι επιδράσεις του αλκοόλ στο IBS απλώς διαφέρουν ανάλογα με το πρότυπο χρήσης αλκοόλ του ατόμου.

Οι ερευνητές σημείωσαν επίσης ότι το αλκοόλ μειώνει την απορρόφηση και την κίνηση των υδατανθράκων, όπως τα FODMAP. Αυτό μπορεί να αυξήσει τις παρενέργειές τους και συνεπώς τα συμπτώματα του IBS, όπως φούσκωμα, αέρια και πόνο στο στομάχι.

Τι είναι τα FODMAP;

Το FODMAP είναι ένα ακρωνύμιο για τους ζυμώσιμους ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες. Τα FODMAP είναι υδατάνθρακες που απορροφώνται ελάχιστα από μερικούς ανθρώπους. Έχουν συνδεθεί με πεπτικά συμπτώματα όπως:

• πόνος στο στομάχι
• φούσκωμα
• αέριο
• δυσκοιλιότητα
• διάρροια

Εμπειρογνώμονες Σημείωση ότι ακολουθεί μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων για πολλούς ανθρώπους που έχουν IBS.

Μπορείτε ακόμη να επιλέξετε αλκοολούχα ποτά που μπορεί να έχουν μικρότερο αντίκτυπο στο IBS σας.

Το IBS Network σημειώνει ότι τα αλκοολούχα ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP περιλαμβάνουν:

• μπύρα (αν και η ενανθράκωση και η γλουτένη μπορεί να είναι ένα πρόβλημα για ορισμένους)
• κόκκινο ή λευκό κρασί (αν και η ζάχαρη μπορεί να είναι ένα πρόβλημα για ορισμένους)
• ουίσκι
• βότκα
• τζιν

Τα αλκοολούχα ποτά υψηλής περιεκτικότητας σε FODMAP που πρέπει να αποφεύγονται περιλαμβάνουν:

• μηλίτης
• ρούμι
• σέρυ
• Λιμάνι
• γλυκό επιδόρπιο κρασί

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP για να επιλέξετε μίξερ. Για παράδειγμα, ενώ πολλοί χυμοί φρούτων έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε FODMAP, ο χυμός ντομάτας και ο χυμός cranberry (χωρίς σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη) μπορεί να είναι επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP. Το Seltzer είναι επίσης ένα ρόφημα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP για ανάμειξη κοκτέιλ.

Συμβουλές για να πίνετε όταν έχετε IBS

Εάν αποφασίσετε να πιείτε αλκοόλ, δώστε προσοχή στην κατανάλωσή σας για να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε εάν ο τύπος και η ποσότητα του αλκοόλ επηρεάζει το IBS σας και εάν ναι, πώς.

Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου:

• Εάν παρατηρήσετε αύξηση των συμπτωμάτων IBS σας όταν πίνετε, σκεφτείτε την αποχή από το αλκοόλ.
• Φροντίστε να πίνετε νερό όταν πίνετε αλκοόλ. Η παραμονή ενυδατωμένη μπορεί να βοηθήσει στην αραίωση του αλκοόλ, καθιστώντας το λιγότερο ερεθιστικό.
• Τρώτε όταν πίνετε. Η τροφή στο στομάχι σας μπορεί να σας βοηθήσει να το προστατέψετε από ερεθισμούς. Φυσικά, επιλέξτε το φαγητό σας με σύνεση. Αποφύγετε τροφές που προκαλούν τα συμπτώματα IBS σας.
• Διατηρήστε αργή πρόσληψη για να δώσετε χρόνο στο πεπτικό σας σύστημα να επεξεργαστεί το αλκοόλ.
• Εξετάστε το ενδεχόμενο να περιορίσετε την κατανάλωση σε ένα ποτό την ημέρα.

Όταν πρόκειται για την κατανάλωση αλκοόλ, το μέτρο είναι το κλειδί. Σημειώστε επίσης τι προκαλεί τα συμπτώματά σας IBS και εργαστείτε για να διαχειριστείτε αυτούς τους ερεθισμούς στο μέλλον.

Για μερικούς ανθρώπους, η πλήρης αποφυγή του αλκοόλ μπορεί να είναι η καλύτερη λύση. Και εκτός από την πρόληψη των πυροδοτήσεων IBS, το να μην πίνετε καθόλου αλκοόλ είναι συνήθως καλό για τη γενική σας υγεία.