ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
Οι αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα προκαλούνται όταν ένα απλό σάκχαρο γνωστό ως γλυκόζη συσσωρεύεται στην κυκλοφορία του αίματός σας. Για τα άτομα με διαβήτη, αυτό συμβαίνει λόγω της αδυναμίας του οργανισμού να χρησιμοποιήσει σωστά τη γλυκόζη.
Το μεγαλύτερο μέρος της τροφής που τρώτε διασπάται σε γλυκόζη. Το σώμα σας χρειάζεται γλυκόζη επειδή είναι το κύριο καύσιμο που κάνει τους μύες, τα όργανα και τον εγκέφαλό σας να λειτουργούν σωστά. Αλλά η γλυκόζη δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καύσιμο μέχρι να εισέλθει στα κύτταρά σας.
Η ινσουλίνη, μια ορμόνη που παράγεται από το πάγκρεας σας, ξεκλειδώνει τα κύτταρα έτσι ώστε η γλυκόζη να μπορεί να εισέλθει σε αυτά. Χωρίς ινσουλίνη, η γλυκόζη συνεχίζει να αιωρείται στην κυκλοφορία του αίματός σας χωρίς να πάει πουθενά, και γίνεται όλο και πιο συγκεντρωμένη με την πάροδο του χρόνου.
Όταν η γλυκόζη συσσωρεύεται στην κυκλοφορία του αίματός σας, τα επίπεδα γλυκόζης (σάκχαρο στο αίμα) αυξάνονται. Μακροπρόθεσμα, αυτό προκαλεί βλάβες σε όργανα, νεύρα και αιμοφόρα αγγεία.
Αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα εμφανίζονται σε άτομα με διαβήτη επειδή δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν αποτελεσματικά την ινσουλίνη.
Το ανεπεξέργαστο υψηλό σάκχαρο μπορεί να είναι επικίνδυνο, οδηγώντας σε μια σοβαρή κατάσταση στους διαβητικούς που ονομάζεται κετοξέωση.
Το χρόνιο υψηλό σάκχαρο στο αίμα αυξάνει την πιθανότητα σοβαρών επιπλοκών του διαβήτη όπως καρδιακές παθήσεις, τύφλωση, νευροπάθεια και νεφρική ανεπάρκεια.
Συμπτώματα αύξησης του σακχάρου στο αίμα
Μαθαίνοντας να αναγνωρίζετε τα συμπτώματα της υπεργλυκαιμίας (υψηλού σακχάρου στο αίμα) μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τον διαβήτη σας υπό έλεγχο. Μερικοί άνθρωποι με διαβήτη αισθάνονται αμέσως τα συμπτώματα του υψηλού σακχάρου στο αίμα, αλλά άλλοι μένουν αδιάγνωστοι για χρόνια επειδή τα συμπτώματά τους είναι ήπια ή ασαφή.
Τα συμπτώματα της υπεργλυκαιμίας συνήθως ξεκινούν όταν η γλυκόζη στο αίμα σας υπερβαίνει τα 250 χιλιοστόγραμμα ανά δεκατόλιτρο (mg/dL). Τα συμπτώματα χειροτερεύουν όσο περισσότερο παραμένετε χωρίς θεραπεία.
Τα συμπτώματα της αύξησης του σακχάρου στο αίμα περιλαμβάνουν:
- συχνουρία
- κούραση
- αυξημένη δίψα
- θολή όραση
- πονοκέφαλο
Αύξηση του σακχάρου στο αίμα: Τι να κάνετε
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα συμπτώματα της υπεργλυκαιμίας. Εάν υποψιάζεστε ότι έχετε υψηλό σάκχαρο στο αίμα, κάντε ένα ραβδί για να ελέγξετε το επίπεδό σας.
Η άσκηση και το πόσιμο νερό μετά το φαγητό, ιδιαίτερα αν έχετε καταναλώσει πολλούς αμυλούχους υδατάνθρακες, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα σας.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια ένεση ινσουλίνης, αλλά να είστε προσεκτικοί να χρησιμοποιείτε αυτή τη μέθοδο μόνο ενώ ακολουθείτε πιστά τη σύσταση του γιατρού σας σχετικά με τη δόση σας. Εάν χρησιμοποιηθεί ακατάλληλα, η ινσουλίνη μπορεί να προκαλέσει υπογλυκαιμία (χαμηλό σάκχαρο στο αίμα).
Κετοξέωση και κέτωση
Είναι επίσης σημαντικό να κατανοήσουμε τη διαφορά μεταξύ κετοξέωσης και κέτωσης.
Εάν τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα παραμείνουν χωρίς θεραπεία για πολύ καιρό, η γλυκόζη θα συσσωρευτεί στην κυκλοφορία του αίματός σας και τα κύτταρά σας θα λιμοκτονούν για καύσιμα. Τα κύτταρα σας θα μετατραπούν σε λίπος για καύσιμο. Όταν τα κύτταρά σας χρησιμοποιούν λίπος αντί για γλυκόζη, η διαδικασία παράγει ένα υποπροϊόν που ονομάζεται κετόνες:
- Άτομα με διαβήτη μπορεί να αναπτύξει διαβητική κετοξέωση (DKA), μια δυνητικά θανατηφόρα κατάσταση που προκαλεί το αίμα να γίνει πολύ όξινο. Λόγω της κακής λειτουργίας της ινσουλίνης σε άτομα με διαβήτη, τα επίπεδα κετόνης δεν διατηρούνται υπό έλεγχο και μπορούν να αυξηθούν σε επικίνδυνα επίπεδα πολύ γρήγορα. Η DKA μπορεί να οδηγήσει σε διαβητικό κώμα ή θάνατο.
- Άτομα χωρίς διαβήτη μπορεί να ανεχθεί ορισμένα επίπεδα κετονών στο αίμα, γνωστά ως κέτωση. Δεν συνεχίζουν να αναπτύσσουν κετοξέωση επειδή το σώμα τους είναι ακόμα σε θέση να χρησιμοποιεί σωστά τη γλυκόζη και την ινσουλίνη. Η σωστή λειτουργία της ινσουλίνης βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων κετονών του σώματος σταθερά.
Η κετοξέωση είναι μια επείγουσα κατάσταση που απαιτεί άμεση θεραπεία. Θα πρέπει να καλέσετε το 911 ή να αναζητήσετε επείγουσα ιατρική βοήθεια εάν εμφανίσετε οποιοδήποτε από τα ακόλουθα σημεία και συμπτώματα:
-
φρουτώδης αναπνοή ή ιδρώτα
- ναυτία και έμετος
- έντονη ξηροστομία
- ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΑΝΑΠΝΟΗΣ
- αδυναμία
- πόνος στην περιοχή της κοιλιάς
- σύγχυση
- κώμα
Αύξηση του σακχάρου στο αίμα προκαλεί
Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κυμαίνονται όλη την ημέρα. Όταν τρώτε φαγητό, ιδιαίτερα εκείνα τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε υδατάνθρακες όπως το ψωμί, οι πατάτες ή τα ζυμαρικά, το σάκχαρό σας θα αρχίσει αμέσως να αυξάνεται.
Εάν το σάκχαρό σας είναι σταθερά υψηλό, πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας για τη βελτίωση της διαχείρισης του διαβήτη σας. Το σάκχαρο στο αίμα αυξάνεται όταν:
- δεν παίρνετε αρκετή ινσουλίνη
- η ινσουλίνη σας δεν διαρκεί όσο νομίζετε ότι είναι
- δεν παίρνετε το από του στόματος φάρμακο για τον διαβήτη
- χρειάζεται προσαρμογή της δόσης του φαρμάκου σας
- χρησιμοποιείτε ληγμένη ινσουλίνη
- δεν ακολουθείτε το διατροφικό σας πρόγραμμα
- έχετε ασθένεια ή λοίμωξη
- χρησιμοποιείτε ορισμένα φάρμακα, όπως στεροειδή
- βρίσκεστε υπό σωματική πίεση, όπως τραυματισμό ή χειρουργική επέμβαση
- βρίσκεστε κάτω από συναισθηματικό στρες, όπως προβλήματα στη δουλειά ή στο σπίτι ή με προβλήματα με τα χρήματα
Εάν το σάκχαρό σας είναι συνήθως καλά ελεγχόμενο, αλλά αντιμετωπίζετε ανεξήγητες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα σας, μπορεί να υπάρχει μια πιο οξεία αιτία.
Προσπαθήστε να κρατάτε αρχείο με όλα τα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνετε. Ελέγξτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας σύμφωνα με τις συστάσεις του γιατρού σας.
Είναι σύνηθες να καταγράφετε την ένδειξη του σακχάρου στο αίμα σας πρώτα το πρωί, πριν φάτε και μετά ξανά δύο ώρες μετά το φαγητό. Ακόμη και λίγες ημέρες καταγεγραμμένων πληροφοριών μπορούν να βοηθήσουν εσάς και το γιατρό σας να ανακαλύψετε τι προκαλεί τις αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα σας.
Οι συνήθεις ένοχοι περιλαμβάνουν:
- Υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες είναι το πιο κοινό πρόβλημα. Οι υδατάνθρακες διασπώνται σε γλυκόζη πολύ γρήγορα. Εάν παίρνετε ινσουλίνη, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με την αναλογία ινσουλίνης προς υδατάνθρακες.
- Φρούτα.Τα φρέσκα φρούτα είναι υγιεινά, αλλά περιέχουν ένα είδος ζάχαρης που ονομάζεται φρουκτόζη που αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα. Ωστόσο, τα φρέσκα φρούτα είναι καλύτερη επιλογή από χυμούς, ζελέ ή μαρμελάδες.
- Παχυντικά φαγητά. Τα λιπαρά τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν αυτό που είναι γνωστό ως «φαινόμενο της πίτσας». Λαμβάνοντας ως παράδειγμα την πίτσα, οι υδατάνθρακες στη ζύμη και τη σάλτσα θα αυξήσουν αμέσως το σάκχαρο στο αίμα σας, αλλά το λίπος και η πρωτεΐνη δεν θα επηρεάσουν τα σάκχαρά σας παρά μόνο ώρες αργότερα.
- Χυμός, σόδα, ροφήματα ηλεκτρολυτών και ροφήματα καφέ με ζάχαρη.Όλα αυτά επηρεάζουν τα σάκχαρά σας, οπότε μην ξεχνάτε να μετράτε τους υδατάνθρακες στα ποτά σας.
- Αλκοόλ. Το αλκοόλ αυξάνει αμέσως το σάκχαρο στο αίμα, ειδικά όταν αναμιγνύεται με χυμό ή σόδα. Αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει χαμηλά σάκχαρα στο αίμα αρκετές ώρες αργότερα.
- Έλλειψη τακτικής σωματικής δραστηριότητας. Η καθημερινή σωματική δραστηριότητα βοηθά την ινσουλίνη να λειτουργεί πιο αποτελεσματικά.Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με την προσαρμογή του φαρμάκου σας ώστε να ταιριάζει στο πρόγραμμα προπόνησής σας.
- Υπερ-θεραπεία χαμηλά σάκχαρα στο αίμα. Η υπερβολική θεραπεία είναι πολύ συχνή. Μιλήστε με το γιατρό σας για το τι πρέπει να κάνετε όταν πέσει το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα σας, ώστε να αποφύγετε τεράστιες διακυμάνσεις στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
7 τρόποι για να αποτρέψετε την αύξηση του σακχάρου στο αίμα
- Συνεργαστείτε με έναν διατροφολόγο για να αναπτύξετε ένα πρόγραμμα γευμάτων. Ο προγραμματισμός των γευμάτων σας θα σας βοηθήσει να αποφύγετε τις απροσδόκητες αιχμές. Μπορεί επίσης να θέλετε να δείτε το The Ultimate Diabetes Meal Planner από την Αμερικανική Ένωση Διαβήτη (ADA).
- Ξεκινήστε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους. Η απώλεια βάρους θα βοηθήσει το σώμα σας να χρησιμοποιεί καλύτερα την ινσουλίνη. Δοκιμάστε το Το διαδικτυακό πρόγραμμα Weight Watchers.
- Μάθετε πώς να μετράτε τους υδατάνθρακες. Η καταμέτρηση υδατανθράκων σάς βοηθά να παρακολουθείτε πόσους υδατάνθρακες καταναλώνετε. Ο καθορισμός μιας μέγιστης ποσότητας για κάθε γεύμα βοηθά στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα. Ρίξτε μια ματιά σε αυτό το σετ εργαλείων μέτρησης υδατανθράκων και τον Πλήρη οδηγό για τη μέτρηση υδατανθράκων από την ADA.
- Μάθετε για τον γλυκαιμικό δείκτη. Η έρευνα δείχνει ότι δεν δημιουργούνται όλοι οι υδατάνθρακες ίσοι. Ο γλυκαιμικός δείκτης (GI) μετρά τον τρόπο με τον οποίο οι διαφορετικοί υδατάνθρακες μπορούν να επηρεάσουν το σάκχαρο στο αίμα. Τα τρόφιμα με υψηλό δείκτη GI μπορούν να επηρεάσουν το σάκχαρο στο αίμα περισσότερο από εκείνα με χαμηλότερη βαθμολογία Μπορείτε να αναζητήσετε τροφές με χαμηλό GI μέσω του glycemicindex.com.
- Βρείτε υγιεινές συνταγές. Ρίξτε μια ματιά σε αυτήν τη συλλογή συνταγών από την Κλινική Mayo ή αγοράστε ένα βιβλίο μαγειρικής για τον διαβήτη από την ADA στο shopdiabetes.com.
- Δοκιμάστε ένα διαδικτυακό εργαλείο προγραμματισμού γευμάτων. Το Healthy Plate από το Joslin Diabetes Center είναι ένα παράδειγμα.
- Εξασκηθείτε στον έλεγχο μερίδων. Μια ζυγαριά φαγητού κουζίνας θα σας βοηθήσει να μετρήσετε καλύτερα τις μερίδες σας.
Discussion about this post