Οφέλη από σιταρόχορτο: 10 λόγοι για να απολαύσετε

1. Είναι υπερτροφή

Το σιταρόχορτο είναι γεμάτο με έναν ισχυρό συνδυασμό θρεπτικών συστατικών και αυτό το καθιστά εξαιρετικά χρήσιμο για την υγεία σας. Έχει πολλά θεραπευτικά οφέλη και είναι γνωστό ως πλήρης θρέψη.

Ο εκτεταμένος συνδυασμός βιταμινών και θρεπτικών συστατικών μπορεί να κάνει το σιταρόχορτο μια εξαιρετική επιλογή για να βελτιώσετε την ευεξία σας. Το σιταρόχορτο έχει αντιοξειδωτικές, αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Περιέχει:

• σίδερο
• ασβέστιο
• ένζυμα
• μαγνήσιο
• φυτοθρεπτικά συστατικά
• 17 αμινοξέα
• σύμπλεγμα βιταμινών Α, C, Ε, Κ και Β
• χλωροφύλλη
• πρωτεΐνες

2. Μπορεί να αποβάλει τις τοξίνες

Τα θρεπτικά συστατικά στο σιταρόχορτο βοηθούν το σώμα σας να απαλλαγεί από ακαθαρσίες και αποθηκευμένες τοξίνες, σύμφωνα με Έρευνα 2015.

Για παράδειγμα, η χλωροφύλλη βοηθά στην απομάκρυνση τοξικών ουσιών και συμβάλλει στην υποστήριξη της υγιούς ηπατικής λειτουργίας, σύμφωνα με μια έρευνα του 2011. Μόλις το σώμα σας καθαριστεί, μπορεί να δείτε αύξηση στα επίπεδα ενέργειας και καλύτερη υγεία συνολικά.

3. Μπορεί να βοηθήσει στην πέψη

Το σιταρόχορτο έχει υψηλά επίπεδα ενζύμων που βοηθούν στην πέψη βοηθώντας το σώμα σας να διασπάσει τα τρόφιμα και να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην πέψη, σύμφωνα με την προαναφερθείσα έρευνα του 2011.

Τα αποτελέσματα αποτοξίνωσης του σιταρόχορτου καθαρίζουν τα έντερα σας. Αυτό σας βοηθά να αντιμετωπίζετε λιγότερα αέρια, φούσκωμα και κοιλιακή δυσφορία. Το σιταρόχορτο μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα, το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και άλλα πεπτικά προβλήματα, Έρευνα 2015 αναφέρθηκε προηγουμένως.

Σχετικό: Είναι το moringa μια υπερτροφή;

4. Μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό σας

Η κατανάλωση σιταρόχορτου μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό σας και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, τα προαναφερθέντα Έρευνα 2015 προτείνει. Είναι μια καλή επιλογή αν προσέχετε το βάρος σας, γιατί είναι χαμηλό σε θερμίδες και δεν έχει λίπος.

Το σιταρόχορτο είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, που οδηγεί πολλούς ανθρώπους να αισθάνονται χορτάτοι πιο γρήγορα και να παραμένουν χορτάτοι για περισσότερο. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε την επιθυμία σας για τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή λίπος.

5. Μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη σας

Το σιταρόχορτο είναι επίσης γνωστό ότι μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, σύμφωνα με Έρευνα 2010. Η απώλεια βάρους μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης, γεγονός που μπορεί να σας κάνει λιγότερο σε κίνδυνο να αναπτύξετε καρδιακή νόσο, σύμφωνα με μια μελέτη του 2010.

6. Μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα

Το σιταρόχορτο ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή μόλυνσης και ασθένειας. Επιπλέον, πιθανότατα θα αισθάνεστε καλύτερα όταν η ανοσία σας αποδίδει στα βέλτιστα επίπεδα.

Εάν πάθεις κάποιο είδος ασθένειας, το να έχεις ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να σε βοηθήσει να ανακάμψεις πιο γρήγορα.

7. Μπορεί να σου δώσει ενέργεια

Τα επίπεδα ενέργειάς σας μπορεί να είναι υψηλότερα από το συνηθισμένο από τη τροφή που λαμβάνετε. Μόλις το σώμα σας καθαρίσει τις επιβλαβείς ουσίες, η ενέργειά σας μπορεί να κατευθυνθεί προς την εκτέλεση καθημερινών εργασιών και την άσκηση. Μπορεί να νιώσετε αναζωογονημένοι και ανανεωμένοι.

Σχετικό: 11 τρόποι για να φάτε κατσαρό λάχανο έξω από το κουτί.

8. Μπορεί να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία

Το σιταρόχορτο μπορεί να βελτιώσει τη συνολική πνευματική λειτουργία και να ανακουφίσει το άγχος.

Τα νευροπροστατευτικά του αποτελέσματα επιτρέπουν καλύτερη γνωστική λειτουργία και μπορεί να βοηθήσουν στην αποτροπή και θεραπεία της νόσου του Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με Εργαστηριακή μελέτη 2010.

Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της απώλειας μνήμης και στη βελτίωση του συντονισμού χεριού-ματιού.

9. Μπορεί να βοηθήσει στον διαβήτη

Σύμφωνα με α Μελέτη σε ζώα 2014το σιταρόχορτο έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε αρουραίους με διαβήτη τύπου II.

Αυτό οφείλεται, εν μέρει, στο ότι το σιταρόχορτο έχει ενώσεις που έχουν παρόμοια δράση με την ινσουλίνη. Μειώνει τον γλυκαιμικό δείκτη των τροφίμων, κάτι που έχει θετική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Σχετικά: Οι 10 κορυφαίες υπερτροφές για τον διαβήτη.

10. Μπορεί να βοηθήσει στην αρθρίτιδα

Το σιταρόχορτο μπορεί να έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, σύμφωνα με την έρευνα του 2011 που αναφέρθηκε προηγουμένως. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση ορισμένων από τα συμπτώματα της αρθρίτιδας, όπως η δυσκαμψία, ο πόνος και το πρήξιμο. Μπορεί να οδηγήσει σε λιγότερη ενόχληση και βελτιωμένη λειτουργία.

Υπάρχουν παρενέργειες;

Θα πρέπει να αγοράζετε σιταρόχορτο μόνο από έναν αξιόπιστο προμηθευτή, όπως ένα αξιόπιστο κατάστημα υγιεινής. Μιλήστε με έναν συνεργάτη για να βεβαιωθείτε ότι τα φυτά αναπτύχθηκαν και καθαρίστηκαν σωστά. Αυτό βοηθά στην εξάλειψη της πιθανότητας επιβλαβών βακτηρίων και μούχλας.

Όταν αρχίσετε να παίρνετε για πρώτη φορά σιταρόχορτο, ξεκινήστε με μια μικρή δόση και αυξήστε σταδιακά την πρόσληψή σας για να καλύψετε τη συνιστώμενη δόση. Αυτό θα βοηθήσει το σώμα σας να προσαρμοστεί στην πέψη του σιταρόχορτου.

Μια τυπική δόση υγρού είναι οπουδήποτε από 1 έως 4 ουγγιές, ή περίπου 2 βολές. Η συνήθης δόση σε σκόνη είναι 3 έως 5 γραμμάρια ή περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού. Η κατανάλωση ενός φλιτζανιού 8 ουγγιών νερό μετά τη λήψη σιταρόχορτου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου για παρενέργειες.

Οι πιθανές παρενέργειες περιλαμβάνουν:

• ναυτία
• πονοκέφαλο
• δυσκοιλιότητα
• στομαχικές διαταραχές
• πυρετός

Αυτά τα συμπτώματα συνήθως εξαφανίζονται μέσα σε 2 εβδομάδες ή αφού το σώμα σας προσαρμοστεί στο σιταρόχορτο.

Μην πάρετε σιταρόχορτο εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε ή θηλάζετε. Αλλεργικές αντιδράσεις είναι πιθανές σε μερικούς ανθρώπους, ειδικά σε αυτούς που είναι αλλεργικοί στο σιτάρι ή το γρασίδι. Μπορεί επίσης να σας επηρεάσει διαφορετικά εάν έχετε διαταραχή του αίματος, κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη.

Υπάρχει σχέση μεταξύ του σιταρόχορτου και του καρκίνου;

Το σιταρόχορτο μπορεί να είναι μια ισχυρή προσθήκη στα σχέδια θεραπείας του καρκίνου.

ο Ανασκόπηση μελετών 2015 που αναφέρθηκε προηγουμένως υποδηλώνει ότι το σιταρόχορτο έχει αντικαρκινικό δυναμικό.

Αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι το σιταρόχορτο σκοτώνει ορισμένα κύτταρα. Όταν χρησιμοποιείται παράλληλα με τη συμβατική θεραπεία του καρκίνου, το σιταρόχορτο μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να βοηθήσει τον οργανισμό να αποτοξινωθεί. Απαιτούνται μεγαλύτερες μελέτες για να επιβεβαιωθούν αυτά τα ευρήματα.

ΕΝΑ Μελέτη 2017 διαπίστωσε ότι το σιταρόχορτο έχει ανασταλτική επίδραση στον πολλαπλασιασμό των κυττάρων στον καρκίνο του στόματος. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να σταματήσει τον πολλαπλασιασμό και την εξάπλωση των κυττάρων. Μπορεί να οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε χλωροφύλλη.

Το σιταρόχορτο μπορεί επίσης να μειώσει τη μυελοτοξικότητα που προκαλείται από τη χημειοθεραπεία. Η μυελοτοξικότητα μειώνει τη λειτουργία του μυελού των οστών και μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο μόλυνσης.

ΕΝΑ κριτική 2015 δείχνει επίσης ότι το σιταρόχορτο έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου. Η υψηλή θρεπτική αξία του σιταρόχορτου βοηθά στην οικοδόμηση ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος, το οποίο πιστεύεται ότι διατηρεί το σώμα υγιές και απαλλαγμένο από ασθένειες.

Η κατώτατη γραμμή

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτά τα οφέλη, δοκιμάστε να παίρνετε μια μερίδα σιταρόχορτο κάθε μέρα ή κάθε δεύτερη μέρα.

Δώστε προσοχή σε τυχόν αλλαγές που παρατηρείτε στο σώμα σας. Μπορεί να θέλετε να κρατάτε σημειώσεις στο τέλος κάθε ημέρας για να βοηθήσετε στη χαρτογράφηση πότε αντιμετωπίζετε παρενέργειες ή όταν βλέπετε άλλες επιπτώσεις, όπως αύξηση της ενέργειας.

Είναι σημαντικό να βρείτε τη δόση και την ώρα της ημέρας που λειτουργεί για εσάς. Οι δοκιμές και τα λάθη μπορούν να σας βοηθήσουν να αποφασίσετε εάν είναι καλύτερο για εσάς να το πάρετε με άδειο στομάχι ή μετά το φαγητό.

Εάν παίρνετε σιταρόχορτο για μια συγκεκριμένη ανησυχία για την υγεία σας, εξετάστε άλλες αλλαγές στον τρόπο ζωής που μπορούν να βοηθήσουν περαιτέρω στη βελτίωση της υγείας σας. Ο γιατρός σας μπορεί επίσης να είναι σε θέση να συστήσει συγκεκριμένες αλλαγές στη διατροφή ή στη ρουτίνα.

Σχετικά Είναι πραγματικά όλα αυτά τα οφέλη του τσαγιού matcha;