7 Οφέλη από το νερό αγγουριού: Μείνετε ενυδατωμένοι και υγιείς

1. Σε κρατάει ενυδατωμένο.

Το σώμα σας δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά χωρίς νερό. Οι περισσότεροι άνθρωποι θα πρέπει να στοχεύουν να πίνουν έξι έως οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα, σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Οικογενειακών Ιατρών. Γνωρίζουμε ότι υποτίθεται ότι πρέπει να πίνουμε νερό όλη την ημέρα, αλλά μερικές φορές το απλό νερό γίνεται βαρετό. Η προσθήκη αγγουριού του δίνει κάποια επιπλέον γεύση, ενθαρρύνοντάς σας να πιείτε περισσότερο.

2. Βοηθά στην απώλεια βάρους.

Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, η αντικατάσταση των ζαχαρούχων αναψυκτικών, των αθλητικών ποτών και των χυμών με νερό αγγουριού μπορεί να σας βοηθήσει να κόψετε μερικές σοβαρές θερμίδες από τη διατροφή σας.

Το να παραμένετε ενυδατωμένοι σας βοηθά επίσης να αισθάνεστε χορτάτοι. Μερικές φορές το σώμα σας μπερδεύει τη δίψα με την πείνα. Μπορεί να αισθάνεστε σαν να πεινάτε, όταν πραγματικά διψάτε.

Πώς θα καταλάβετε τη διαφορά; Πιάστε πρώτα ένα ψηλό ποτήρι νερό με αγγούρι. Εάν η πείνα σας εξαφανιστεί αφού τελειώσετε το ποτό, διψούσατε. Εάν εξακολουθείτε να πεινάτε, τότε ξέρετε ότι είναι πείνα.

3. Προσφέρει αντιοξειδωτικά.

Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που βοηθούν στην πρόληψη και την καθυστέρηση της βλάβης των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Το οξειδωτικό στρες μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιες παθήσεις όπως:

• Καρκίνος
• Διαβήτης
• καρδιακή ασθένεια
• Αλτσχάιμερ
• εκφύλιση των ματιών

Έρευνες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά μπορεί να είναι σε θέση να αναστρέψουν ή να σταματήσουν αυτή τη βλάβη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει κάθε φρούτα και λαχανικά να είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Τα αγγούρια ανήκουν σε αυτή την κατηγορία. Είναι πλούσιοι σε:

• βιταμίνη C
• Β καροτίνη
• μαγγάνιο
• μολυβδαίνιο
• πολλά φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά

4. Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου.

Κάποιες πρώτες έρευνες δείχνουν ότι τα αγγούρια μπορεί να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του καρκίνου. Μαζί με τα αντιοξειδωτικά, τα αγγούρια έχουν επίσης ενώσεις που ονομάζονται κουκουρβιτακίνη και μια ομάδα θρεπτικών συστατικών που ονομάζονται λιγνάνες, οι οποίες μπορεί να έχουν ρόλο στην προστασία μας από τον καρκίνο. Μια μελέτη στο Journal of Cancer Research πρότεινε ότι το διαιτητικό φλαβονοειδές φισετίνη, το οποίο βρίσκεται στα αγγούρια, μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της εξέλιξης του καρκίνου του προστάτη.

5. Μειώνει την αρτηριακή σας πίεση.

Ένας παράγοντας που συμβάλλει στην υψηλή αρτηριακή πίεση είναι να έχετε πολύ αλάτι (νάτριο) και πολύ λίγο κάλιο στη διατροφή σας. Η περίσσεια αλατιού αναγκάζει το σώμα σας να συγκρατεί υγρά, γεγονός που αυξάνει την αρτηριακή πίεση. Το κάλιο είναι ένας ηλεκτρολύτης που βοηθά στη ρύθμιση της ποσότητας νατρίου που κατακρατείται από τα νεφρά.

Τα αγγούρια είναι μια καλή πηγή καλίου. Η κατανάλωση νερού με αγγούρι βοηθά το σώμα σας να πάρει περισσότερο κάλιο, συμβάλλοντας ενδεχομένως στη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης.

6. Υποστηρίζει υγιές δέρμα.

Το νερό με αγγούρι μπορεί να σας βοηθήσει να απαλύνετε το δέρμα σας από μέσα προς τα έξω. Η παραμονή ενυδατωμένη βοηθά το σώμα σας να αποβάλλει τις τοξίνες και να διατηρήσει μια υγιή επιδερμίδα. Τα αγγούρια είναι επίσης πλούσια σε παντοθενικό οξύ ή βιταμίνη Β-5, η οποία έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της ακμής. Ένα φλιτζάνι αγγούρια κομμένα σε φέτες έχει περίπου το 5 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας βιταμίνης Β-5.

7. Ενισχύει την υγεία των οστών.

Τα αγγούρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ. Στην πραγματικότητα, ένα φλιτζάνι αγγούρια κομμένα σε φέτες έχει περίπου το 19 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας. Το σώμα σας χρειάζεται βιταμίνη Κ για να βοηθήσει στο σχηματισμό πρωτεϊνών που είναι απαραίτητες για τη δημιουργία υγιών οστών και ιστών καθώς και για να βοηθήσει το αίμα σας να πήξει σωστά. Τι καλύτερος τρόπος για να πάρετε αυτή τη βιταμίνη από το δροσιστικό νερό με αγγούρι;