Υπερδοσολογία καφεΐνης: Πόσο είναι πάρα πολύ;

Υπερδοσολογία καφεΐνης

Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που βρίσκεται σε διάφορα τρόφιμα, ποτά και άλλα προϊόντα. Συνήθως χρησιμοποιείται για να σας κρατήσει ξύπνιους και σε εγρήγορση. Η καφεΐνη είναι τεχνικά ένα φάρμακο. Μερικά από τα πιο δημοφιλή ποτά στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπως ο καφές, το τσάι και η σόδα, περιέχουν σημαντικές ποσότητες καφεΐνης.

Σύμφωνα με την Mayo Clinic, η συνιστώμενη ποσότητα καφεΐνης είναι έως και 400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα για υγιείς ενήλικες. Μπορεί να συμβεί υπερδοσολογία καφεΐνης εάν καταναλώσετε μεγαλύτερη από αυτή την ποσότητα.

Οι έφηβοι θα πρέπει να περιορίζονται σε όχι περισσότερο από 100 mg καφεΐνης την ημέρα. Οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να περιορίσουν την ημερήσια πρόσληψη σε λιγότερο από 200 mg καφεΐνης την ημέρα, καθώς οι επιπτώσεις της καφεΐνης στο μωρό δεν είναι πλήρως γνωστές.

Ωστόσο, το τι συνιστά μια ασφαλή ποσότητα καφεΐνης διαφέρει για τον καθένα με βάση την ηλικία, το βάρος και τη συνολική υγεία.

Ο μέσος χρόνος ημιζωής της καφεΐνης στο αίμα κυμαίνεται από 1,5 έως 9,5 ώρες. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να χρειαστούν από 1,5 έως 9,5 ώρες για να πέσει το επίπεδο της καφεΐνης στο αίμα σας στο μισό της αρχικής του ποσότητας. Αυτό το ευρύ φάσμα του μέσου χρόνου ημιζωής καθιστά δύσκολο να γνωρίζουμε την ακριβή ποσότητα καφεΐνης που μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική δόση.

Πηγές καφεΐνης

Το παρακάτω διάγραμμα δείχνει πόση καφεΐνη βρίσκεται σε μια μερίδα ορισμένων κοινών πηγών καφεΐνης, σύμφωνα με το Κέντρο Επιστήμης στο Δημόσιο Συμφέρον.

Μέγεθος σερβιρίσματος Καφεΐνη (mg)
Σκετος ΚΑΦΕΣ 12 oz. 50–235
Μαύρο τσάι 8 ουγγιές. 30–80
Σόδα 12 oz. 30–70
κόκκινος ταύρος 8,3 ουγκιές. 80
Μπάρα σοκολάτας (γάλα) 1,6 oz. 9
Ταμπλέτες καφεΐνης NoDoz 1 δισκίο 200
Excedrin Ημικρανία 1 δισκίο 65

Πρόσθετες πηγές καφεΐνης περιλαμβάνουν:

  • καραμέλα
  • φάρμακα και συμπληρώματα
  • οποιοδήποτε προϊόν διατροφής που ισχυρίζεται ότι ενισχύει την ενέργεια
  • ορισμένες τσίχλες

Η υπερβολική δόση καφεΐνης μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, αλλά πολλοί άνθρωποι παρατηρούν μόνο ορισμένα δυσάρεστα συμπτώματα που υποχωρούν μόλις αποβληθεί η καφεΐνη από το σώμα.

Αιτίες και παράγοντες κινδύνου υπερβολικής δόσης καφεΐνης

Η υπερβολική δόση καφεΐνης συμβαίνει όταν λαμβάνετε υπερβολική ποσότητα καφεΐνης μέσω ποτών, τροφών ή φαρμάκων. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι μπορούν να καταναλώνουν πολύ πάνω από την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα κάθε μέρα χωρίς πρόβλημα. Αυτό δεν συνιστάται επειδή οι υψηλές δόσεις καφεΐνης μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένων ακανόνιστων καρδιακών παλμών και επιληπτικών κρίσεων. Η κατανάλωση υψηλών δόσεων καφεΐνης σε τακτική βάση μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ορμονικές ανισορροπίες.

Εάν καταναλώνετε σπάνια καφεΐνη, το σώμα σας μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε αυτήν, γι’ αυτό αποφύγετε να καταναλώνετε υπερβολική ποσότητα ταυτόχρονα. Ακόμα κι αν καταναλώνετε τακτικά μεγάλες ποσότητες καφεΐνης, θα πρέπει να σταματήσετε όταν αισθανθείτε τυχόν δυσάρεστα συμπτώματα.

Ποια είναι τα συμπτώματα της υπερβολικής δόσης καφεΐνης;

Με αυτήν την πάθηση εμφανίζονται διάφοροι τύποι συμπτωμάτων. Ορισμένα συμπτώματα μπορεί να μην σας ειδοποιούν αμέσως ότι είχατε υπερβολική καφεΐνη, επειδή μπορεί να μην φαίνονται σοβαρά. Για παράδειγμα, μπορεί να αντιμετωπίσετε:

  • ζάλη
  • διάρροια
  • αυξημένη δίψα
  • αυπνία
  • πονοκέφαλο
  • πυρετός
  • ευερέθιστο

Άλλα συμπτώματα είναι πιο σοβαρά και απαιτούν άμεση ιατρική θεραπεία. Αυτά τα πιο σοβαρά συμπτώματα της υπερβολικής δόσης καφεΐνης περιλαμβάνουν:

  • ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΑΝΑΠΝΟΗΣ
  • εμετός
  • παραισθήσεις
  • σύγχυση
  • πόνος στο στήθος
  • ακανόνιστος ή γρήγορος καρδιακός παλμός
  • ανεξέλεγκτες μυϊκές κινήσεις
  • σπασμούς

Τα μωρά μπορεί επίσης να υποφέρουν από υπερβολική δόση καφεΐνης. Αυτό μπορεί να συμβεί όταν το μητρικό γάλα περιέχει υπερβολικές ποσότητες καφεΐνης. Μερικά ήπια συμπτώματα περιλαμβάνουν ναυτία και μύες που τεντώνονται συνεχώς και στη συνέχεια χαλαρώνουν.

Πιο σοβαρά σημάδια υπερβολικής δόσης καφεΐνης μπορεί να συνοδεύουν αυτά τα συμπτώματα, όπως έμετο, γρήγορη αναπνοή και σοκ.

Εάν εσείς ή ένα παιδί υπό τη φροντίδα σας αντιμετωπίζετε αυτά τα συμπτώματα, αναζητήστε αμέσως τη βοήθεια ενός γιατρού για διάγνωση και θεραπεία.

Διάγνωση υπερβολικής δόσης καφεΐνης

Εάν υποψιάζεστε υπερβολική δόση καφεΐνης, ενημερώστε το γιατρό σας για τυχόν προϊόντα με καφεΐνη που καταναλώσατε πριν εμφανίσετε συμπτώματα.

Ο ρυθμός της αναπνοής, ο καρδιακός παλμός και η αρτηριακή σας πίεση πιθανότατα θα παρακολουθούνται. Μπορεί να μετρηθεί η θερμοκρασία σας και μπορεί να σας δοθεί εξέταση ούρων ή αίματος για τον εντοπισμό των φαρμάκων στο σύστημά σας.

Θεραπεία για υπερβολική δόση καφεΐνης

Η θεραπεία έχει ως στόχο να απομακρύνει την καφεΐνη από το σώμα σας, ενώ παράλληλα διαχειρίζεται τα συμπτώματα. Μπορεί να σας χορηγηθεί ενεργός άνθρακας, μια κοινή θεραπεία για υπερβολική δόση ναρκωτικών, η οποία συχνά εμποδίζει την καφεΐνη να εισέλθει στον γαστρεντερικό σωλήνα.

Εάν η καφεΐνη έχει ήδη εισέλθει στο γαστρεντερικό σας σωλήνα, μπορεί να σας προσφερθεί καθαρτικό ή ακόμα και πλύση στομάχου. Η πλύση στομάχου περιλαμβάνει τη χρήση ενός σωλήνα για να ξεπλύνετε το περιεχόμενο από το στομάχι σας. Ο γιατρός σας πιθανότατα θα επιλέξει τη μέθοδο που λειτουργεί πιο γρήγορα για να βγάλει την καφεΐνη από το σώμα σας.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η καρδιά σας θα παρακολουθείται μέσω ΗΚΓ (ηλεκτροκαρδιογράφημα). Μπορεί επίσης να λάβετε αναπνευστική υποστήριξη όταν είναι απαραίτητο.

Η θεραπεία στο σπίτι μπορεί να μην επιταχύνει πάντα τον μεταβολισμό της καφεΐνης από το σώμα σας. Εάν δεν είστε βέβαιοι για το αν χρειάζεστε θεραπεία, καλέστε το Poison Control στο 800-222-1222 και περιγράψτε τα συμπτώματά σας. Εάν τα συμπτώματά σας ακούγονται σοβαρά, πιθανότατα θα σας συμβουλεύσουμε να πάτε στο τοπικό νοσοκομείο για άμεση θεραπεία.

Πρόληψη

Για να αποφύγετε την υπερβολική δόση καφεΐνης, αποφύγετε την κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων καφεΐνης. Στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν θα πρέπει να καταναλώνετε περισσότερα από 400 mg καφεΐνης την ημέρα και ακόμη λιγότερο εάν είστε ιδιαίτερα ευαίσθητοι στην καφεΐνη.

Αποψη

Η υπερβολική δόση καφεΐνης μπορεί συνήθως να αντιμετωπιστεί χωρίς να δημιουργηθούν μακροχρόνια προβλήματα υγείας. Αλλά αυτή η κατάσταση μπορεί να είναι θανατηφόρα, ειδικά για νεότερους ασθενείς, όπως βρέφη και νήπια.

Η υπερβολική δόση καφεΐνης μπορεί επίσης να επιδεινώσει προϋπάρχουσες καταστάσεις υγείας, όπως το άγχος. Α 2013 ανασκόπηση έχει συνδέσει ορισμένες επιπτώσεις της υπερβολικής κατανάλωσης καφεΐνης με εκείνες άλλων ναρκωτικών, όπως οι αμφεταμίνες και η κοκαΐνη.

Όταν η θεραπεία χορηγείται πολύ αργά, μπορεί να υπάρξουν μη αναστρέψιμα προβλήματα υγείας, ακόμη και θάνατος. Θα πρέπει τουλάχιστον να καλέσετε την Αμερικανική Ένωση Κέντρων Ελέγχου Δηλητηριάσεων (AAPCC) στο 800-222-1222 εάν υποψιάζεστε υπερβολική δόση καφεΐνης.

Μάθετε περισσότερα

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss