Ποιες είναι οι επιλογές μου για καραμέλες χωρίς γλουτένη;

Hershey’s

Η λίστα με τις καραμέλες χωρίς γλουτένη της Hershey Company είναι εντυπωσιακά μεγάλη. Ενημερώθηκε τελευταία φορά τον Σεπτέμβριο του 2015 και απαριθμεί 147 διαφορετικά προϊόντα που έχουν αξιολογηθεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA). Εάν το τρόφιμο περιέχει κάποια από τις απαγορευμένες πρωτεΐνες ή παράγωγα, η περιεκτικότητά τους πρέπει να είναι κάτω από 20 μέρη ανά εκατομμύριο για να κερδίσει τον χαρακτηρισμό χωρίς γλουτένη.

Οι καραμέλες χωρίς γλουτένη περιλαμβάνουν:

• Ammond Joy (όλα τα είδη εκτός από τα Almond Joy Pieces)
• Heath Bars
• Hershey’s Filled Kisses σε αυτές τις γεύσεις: σοκολάτα γάλακτος γεμιστή με καραμέλα, σοκολάτα γάλακτος με γέμιση κρέμα κερασιού, κρέμα βανίλιας και μαύρη σοκολάτα με τρούφα μέντας
• Hershey’s Kisses σε αυτές τις γεύσεις: σοκολάτα γάλακτος, ειδική μαύρη, Αγκαλιές, μπαχαρικό κολοκύθας, κέικ καρότου, μελτάγουεϊ και πολυτελές
• Μπάρα σοκολάτας Hershey’s Milk (μόνο σε μέγεθος 1,55 oz.)
• Μπάρα σοκολάτας Hershey’s Milk με αμύγδαλα (μόνο σε μέγεθος 1,45 oz.)
• Hershey’s Milk Duds
• Hershey’s Nuggets σε αυτές τις γεύσεις: σοκολάτα γάλακτος, σοκολάτα γάλακτος με αμύγδαλο, ειδική μαύρη, ειδική σκούρα με αμύγδαλο και έξτρα κρεμώδη σοκολάτα γάλακτος με καραμέλα και αμύγδαλα
• Ανάχωμα μπαρ
• Ημέρα πληρωμής
• Το μπαρ Fast Break του Reese
• Reese’s Nutrageous bar
• Reese’s Peanut Butter Cups (όλα εκτός από τα μίνι χωρίς περιτύλιγμα και οποιαδήποτε εποχιακά σχήματα)
• Reese’s Pieces (όλα εκτός από τα αυγά Reese’s Pieces)
• Rollo Caramels σε σοκολάτα γάλακτος (όλα εκτός από τα μίνι)
• Μπάρες Skor Toffee
• York Peppermint Patties (όλα εκτός από τα York Pieces, York Minis και York Shapes)

Αν θέλετε να φάτε άλλα καλούδια, πολλές από τις μπάρες ψησίματος της Hershey, τα τσιπς ψησίματος και το κακάο είναι επίσης χωρίς γλουτένη. Το ίδιο και πολλά από τα προϊόντα Brookside, Dagoba και Scharffen Berger της εταιρείας.

Μερικές καραμέλες που πιθανώς περιέχουν γλουτένη περιλαμβάνουν:

• Μπαρ 5ης Λεωφόρου
• Πάρτε 5 μπάρες
• Whoppers

Σοκολάτα MARS

Η MARS δεν διαθέτει στον ιστότοπό της συγκεκριμένη λίστα με καραμέλες χωρίς γλουτένη. Η προσέγγισή του για την ανταλλαγή πληροφοριών αφορά αποκλειστικά την επισήμανση. Η MARS ενθαρρύνει τους πελάτες της χωρίς γλουτένη να διαβάζουν προσεκτικά τις ετικέτες.

Τυχόν πρωτεΐνες και κίνδυνοι διασταυρούμενης μόλυνσης αναγράφονται στη συσκευασία με απλούς όρους (όπως σιτάρι, κριθάρι και σίκαλη αντί για λιγότερο αναγνωρίσιμες ονομασίες), επομένως είναι εύκολο να εντοπιστούν.

Οι καραμέλες χωρίς γλουτένη περιλαμβάνουν:

• 3 μπαρ Σωματοφύλακες
• M&Ms (όλα εκτός από το pretzel, το τραγανό και ορισμένες ποικιλίες διακοπών)
• Μπαρ Milky Way Midnight και Caramel
• Dove (όλα εκτός από τις ποικιλίες Milk Chocolate Cinnamon Graham και Cookies and Cream)
• Μπάρες Snickers

Αυτό σημαίνει ότι οι ακόλουθες καραμέλες πιθανότατα περιέχουν γλουτένη:

• Pretzel M&Ms
• Crispy M&Ms
• Ορισμένες διακοπές M&Ms
• Αυθεντικές μπάρες Milky Way
• Dove Milk Chocolate Cinnamon Graham και μπισκότα και κρέμα
• Μπαρ του Άρη

Και πάλι, η εταιρεία σας ενθαρρύνει να διαβάζετε ετικέτες. Εάν η γλουτένη θα μπορούσε ενδεχομένως να είναι στο μείγμα μέσω της επεξεργασίας ή της συσκευασίας, θα πρέπει να υπάρχει μια δήλωση “ενδέχεται να υπάρχει” στην ετικέτα για να σας βοηθήσει να αποφύγετε οποιαδήποτε διασταυρούμενη μόλυνση.

Φωλιάζω

Ορισμένες καραμέλες της Nestlé έχουν ειδική σήμανση που δείχνει ότι είναι εντελώς χωρίς γλουτένη. Αυτό σημαίνει ότι έχουν περάσει από τη δοκιμή του FDA για να προσδιορίσουν ότι οποιαδήποτε πρωτεΐνη ή παράγωγα γλουτένης είναι κάτω από 20 μέρη ανά εκατομμύριο.

Υπάρχουν επίσης άλλες καραμέλες στη σειρά της εταιρείας που δεν περιέχουν συστατικά γλουτένης, αλλά έχουν υποστεί επεξεργασία σε εξοπλισμό που μπορεί ή όχι να τις εκθέσει σε γλουτένη.

Το Ίδρυμα Κοιλιοκάκης μοιράζεται ότι οι ακόλουθες καραμέλες Nestlé είναι χωρίς γλουτένη:

• Μωρό Ρουθ
• Bit-O-Honey
• Butterfinger (μόνο αυθεντική μπάρα γεύσης, όχι τραγανές ή γίγαντες μπάρες)
• Σοκολάτα γάλακτος
• Gooobers
• Τσιγαρίζει κανονικές και χωρίς ζάχαρη ποικιλίες
• Ω Χένρι!
• Σταφίδες
• Sno-Caps
• Wonka Pixy Stix
• Laffy Taffy

Οι παρακάτω καραμέλες μπορεί να μην είναι χωρίς γλουτένη:

• Butterfinger Crisp ή Giant
• Τραγάνισμα
• Kit Kat
• 100 Grand Bar
• σπασίκλες
• Wonka Bars
• Wonka Gummies
• Καζούζλες
• Αιώνια Gobstoppers

Δείτε: 22 συνταγές για κέικ χωρίς γλουτένη »

Tootsie

Αν σας αρέσουν οι Tootsie Rolls, είστε έτοιμοι για μια απόλαυση. Όλες οι καραμέλες αυτής της εταιρείας είναι χωρίς γλουτένη. Ο εξοπλισμός στον οποίο γίνεται η επεξεργασία της καραμέλας είναι επίσης απαλλαγμένος από γλουτένη. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα βρείτε σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη, βρώμη, τριτικάλε, ξόρκι ή οποιοδήποτε από τα συστατικά τους στην καραμέλα.

Οι καραμέλες χωρίς γλουτένη περιλαμβάνουν:

• Άνδεις
• Καρναβάλι καραμελών
• Τσάρλεστον Τσου
• Κλάψε μωρό
• ΑΠΟΣΙΩΠΗΤΙΚΑ
• Διπλή Φούσκα
• Αφράτα πράγματα
• Φρούτα Chew Pops
• Φρούτα
• Junior Mints
• Nik-L-Nip
• Razzles
• Sugar Daddy
• Tootsie Bunch σκάει
• Tootsie Pops
• Tootsie Rolls
• Wack-O-Wax

Smarties

Περισσότερα καλά νέα αν είστε λάτρης των Smarties! Η εταιρεία μοιράζεται ότι όλα τα προϊόντα της είναι χωρίς γλουτένη. Όχι μόνο αυτό, αλλά οι καραμέλες τους παρασκευάζονται σε εγκαταστάσεις που έχουν πολύ μικρές πιθανότητες διασταυρούμενης μόλυνσης.

Μια εξαίρεση είναι τα Smarties Gummies. Αυτή η καραμέλα παρασκευάζεται από συστατικά χωρίς γλουτένη, αλλά παρασκευάζεται σε εγκαταστάσεις που επεξεργάζονται με σιτάρι και άλλα αλλεργιογόνα. Ως αποτέλεσμα, αυτή η καραμέλα μπορεί να περιέχει γλουτένη.

Ο τρόπος με τον οποίο μπορείτε να μάθετε εάν κάτι είναι ασφαλές είναι να δείτε τον αριθμό UPC στη συσκευασία. Εάν ξεκινά με 0 11206, μπορείτε να το φάτε χωρίς ανησυχία. Αυτό σημαίνει ότι έχει υποστεί επεξεργασία σε μια εγκατάσταση που παράγει «αποκλειστικά προϊόντα χωρίς γλουτένη».

Ρίγκλυ

Η Wrigley κατασκευάζει προϊόντα που κυμαίνονται από τη δημοφιλή τσίχλα Doublemint έως Skittles, Starburst και πολλά άλλα. Η εταιρεία εξηγεί ότι ορισμένα προϊόντα «μπορεί να περιέχουν γλουτένη [but] η πλειοψηφία των προϊόντων μας είναι χωρίς γλουτένη». Ταραγμένος? Η εταιρεία συνεχίζει εξηγώντας ότι «τα συστατικά και οι φόρμουλες μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των περιοχών». Ανεξάρτητα, η ετικέτα πρέπει να σας δίνει όλες τις πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε.

Αυτές οι καραμέλες δεν περιέχουν γλουτένη στη λίστα συστατικών:

• Altoids (εκτός από ποικιλίες μίνι και καλυμμένες με σοκολάτα)
• Μεγάλη κόκκινη τσίχλα
• Creme Savers
• Τσίχλα Doublemint
• Ούλα έκλειψης
• Επιπλέον ούλα
• Hubba Bubba τσίχλα
• Juicy Fruit τσίχλα
• Αποταμιευτές Ζωής
• Ούλα τροχιάς
• Σκύλες
• Starburst

Jelly Belly

Η Jelly Belly προσφέρει ζελέ φασόλια σε νόστιμες κλασικές γεύσεις και σε κάποιες άλλες γεύσεις που σίγουρα είναι περισσότερο για σοκ αξία (εμετός, κανείς;). Η εταιρεία εξηγεί στον ιστότοπό της ότι όλα τα ζελέ φασόλια της είναι χωρίς γλουτένη. Είναι επίσης χωρίς φιστίκια, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς λιπαρά, ακόμη και φιλικά προς τους χορτοφάγους.

Αυτές οι καραμέλες περιέχουν γλουτένη:

• Μπάλες βύνης σοκολάτας
• Bridge Mix
• Κουμπιά μαύρης γλυκόριζας
• Παστέλι γλυκόριζας

Δείτε: 11 μάρκες παγωτού χωρίς γλουτένη »

NECCO

Η NECCO φτιάχνει ζαχαρωτά από το 1847. Μπορεί να τα γνωρίζετε καλύτερα από αυτές τις καρδούλες που αποκτάτε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με τα χαριτωμένα ρητά.

Ο ιστότοπος της εταιρείας καθιστά εύκολο να γνωρίζετε ποιες από τις καραμέλες της είναι χωρίς γλουτένη. Παρέχει μια εύχρηστη λίστα, δηλώνοντας συγκεκριμένα ότι αυτά τα προϊόντα δεν περιέχουν γλουτένη από σιτάρι, σίκαλη, βρώμη ή κριθάρι.

Επιλογές χωρίς γλουτένη:

• Γκοφρέτες NECCO
• Σοκολατένιες γκοφρέτες NECCO
• Κουμπιά καραμέλας
• CANADA Mints και CANADA Wintergreen
• Μέρι Τζέιν
• Μπανάνα Splits Chews
• Μέντα Julep Chews
• Haviland Thin Mints
• Haviland Wintergreen Patty
• Sky Bar
• Αγαπημένες
• Mary Jane Peanut Butter Kisses

Εάν επιμείνετε σε αυτές τις καραμέλες, θα πρέπει να είστε ασφαλείς. Ωστόσο, είναι πάντα καλή ιδέα να ελέγχετε τα συστατικά για να είστε σίγουροι.

Αυτές οι καραμέλες της NECCO πιθανότατα περιέχουν γλουτένη:

• Clark Bars
• Σταφίδες με σοκολάτα Haviland
• Haviland Nonpareils
• Mighty Malts
• Τροπικές γκοφρέτες NECCO
• Ανθη ροδακινιάς
• Χαστούκι Stix

Φεράρα

Η Ferrara Candy Company παράγει προϊόντα που κυμαίνονται από Atomic Fireballs έως Super Bubble Gum. Δεν παρέχει λίστες αλλεργιογόνων ή χωρίς γλουτένη στον ιστότοπό της, αναφέροντας «αλλαγές που μπορεί να συμβούν στο περιβάλλον παραγωγής και συσκευασίας».

Οι παρακάτω καραμέλες δεν περιέχουν γλουτένη στις λίστες συστατικών τους:

• Ποικιλία ζαχαρωτών από Bob’s, Brach’s και άλλους
• Ατομικές βολίδες
• Ψητά φασόλια Βοστώνης
• Brach’s Candy Corn, δίσκοι κανέλας, καρδιές συνομιλίας και σταγόνες λεμονιού
• Βύσσινο
• Jawbreakers
• Καραμέλες – Ζελεδάκια
• Juju και Jujy
• Lemonheads σε αυτές τις γεύσεις: Tropical Chewy Lemonheads, Chewy Lemonheads, Berry Chewy Lemonheads, Cherryheads και Grapeheads
• Τώρα & Αργότερα
• Red Hots

Ωστόσο, αυτές οι καραμέλες μπορεί να εκτεθούν στη γλουτένη κατά την παρασκευή ή τη συσκευασία τους, οδηγώντας σε πιθανή διασταυρούμενη μόλυνση. Για να μάθετε λεπτομέρειες σχετικά με τα αγαπημένα σας είδη καραμέλας, η εταιρεία σας ενθαρρύνει να χρησιμοποιήσετε τη φόρμα Επικοινωνήστε μαζί μας για να έρθετε σε επαφή με την ομάδα Σχέσεων Καταναλωτή της.

Επίπτωση

Η Impact Confections είναι μια εταιρεία ζαχαρωτών με έδρα το Ουισκόνσιν. Ίσως είναι περισσότερο γνωστό για τις καραμέλες Warheads, οι οποίες κυκλοφορούν σε πολλές διαφορετικές ποικιλίες. Η ενότητα Συχνές ερωτήσεις στον ιστότοπο Impact εξηγεί ότι η πλειονότητα των καραμέλες του είναι χωρίς γλουτένη, αλλά ότι θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις λίστες συστατικών πριν τις καταναλώσετε.

Οι επιλογές χωρίς γλουτένη περιλαμβάνουν:

• Marshmallow Circus Peanuts
• Φρυγανιές καρύδας Marshmallow
• Old Fashioned Creme Drops
• Φιλιά με φυστικοβούτυρο
• Seaside Salt Water Taffy
• Πολεμικές κεφαλές Extreme Sour
• Πολεμικές κεφαλές Sour Chewy Cubes
• Ξινή καραμέλα σε σπρέι πολεμικών κεφαλών
• Πολεμικές κεφαλές Sour Dippers
• Warheads Double Drops
• Πολεμικές κεφαλές Ξινοί ψύκτες

Τα Warheads Sour Twists περιέχουν αλεύρι σίτου και τα Warheads Sour Coolers περιέχουν ίνες βρώμης.

Μόλις γεννήθηκε

Τα Peeps είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κουφέτα που φτιάχνει η εταιρεία Just Born. Πολλές από τις καραμέλες της είναι χωρίς γλουτένη, και η εταιρεία εργάζεται ώστε η συσκευασία τους να αντικατοπτρίζει αυτό το γεγονός.

Ωστόσο, τα συστατικά και οι συνθέσεις αλλάζουν περιστασιακά. Έτσι, ακόμα κι αν είστε βέβαιοι ότι κάτι είναι χωρίς γλουτένη, καλό είναι να ελέγξετε τη λίστα συστατικών.

Επιλογές χωρίς γλουτένη:

• Hot Tamales (όλα εκτός από μπουκιές γλυκόριζας)
• Μόλις γεννήθηκε Jelly Beans
• Peanut Chews (όλα εκτός από το Original Dark)
• Peeps (όλα εκτός από το Rainbow Pops)
• Teenee Beanee Jelly Beans

Ο Mike and Ikes είναι μια άλλη μάρκα Just Born. Δεν φέρει συγκεκριμένη ετικέτα χωρίς γλουτένη. Ωστόσο, οι περισσότερες γεύσεις μπορεί να είναι απαλλαγμένες από συστατικά που περιέχουν γλουτένη.

Δείτε: Οι 21 καλύτερες συνταγές σνακ χωρίς γλουτένη για παιδιά »

Η κατώτατη γραμμή? Διαβάστε τις ετικέτες σας

Αν δεν βλέπετε την αγαπημένη σας μπάρα καραμελών ή τη συγκεκριμένη μάρκα σε αυτήν τη λίστα, μην ανησυχείτε. Η ανάγνωση της διατροφικής ετικέτας στο πίσω μέρος της καραμέλας θα σας βοηθήσει. Μπορεί να σταθείτε τυχεροί και να δείτε “χωρίς γλουτένη” γραμμένο κοντά στη λίστα συστατικών.

Για να έχει αυτή την επισήμανση, η καραμέλα πρέπει να έχει περάσει από δοκιμή με τον FDA. Διαφορετικά, σαρώστε τα συστατικά και δώστε προσοχή στις λεπτές δηλώσεις “μπορεί να περιέχει” σχετικά με την επεξεργασία.

Ακόμα δεν είστε σίγουροι; Μην το φάτε μέχρι να μάθετε περισσότερα. Μπορείτε πάντα να καλέσετε την εταιρεία με τις συγκεκριμένες ερωτήσεις σας.

• Hershey’s: Hersheys.com ή 1-800-468-1714
• MARS: Marschocolate.com ή 1-800-627-7852
• Nestlé: Nestleusa.com ή 1-800-225-2270
• Tootsie: Tootsie.com ή 1-773-838-3400
• Smarties: Smarties.com ή 1-908-964-0660
• Wrigley: Wrigley.com ή 1-800-974-4539
• Jelly Belly: Jellybelly.com ή 1-800-522-3267
• Necco: Necco.com ή 1-800-225-5508
• Ferrara: Ferrara.com ή 1-800-323-1768
• Impact: Impactconfections.com ή 1-608-208-1100
• Just Born: Justborn.com ή 1-888-645-3453