
Η κρέμα γάλακτος Malai είναι ένα συστατικό που χρησιμοποιείται στην ινδική μαγειρική. Πολλοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι έχει θετική επίδραση στο δέρμα όταν εφαρμόζεται τοπικά.
Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε τον τρόπο κατασκευής του, τι λέει η έρευνα για τα υποτιθέμενα οφέλη του και τον τρόπο χρήσης του.
Τι ακριβώς είναι το Μαλάι;
Το Malai είναι ένας τύπος παχύρρευστης, κιτρινωπής πήξης κρέμας. Παρασκευάζεται με θέρμανση πλήρους, μη ομογενοποιημένου γάλακτος στους περίπου 180°F (82,2°C).
Μετά το μαγείρεμα για περίπου μία ώρα, η κρέμα κρυώνει και το μαλάι, ένα στρώμα πηγμένων πρωτεϊνών και λίπους που ανεβαίνει στην επιφάνεια κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, αφαιρείται από την κορυφή.
Γιατί οι άνθρωποι χρησιμοποιούν κρέμα γάλακτος στο πρόσωπό τους;
Αν και δεν υποστηρίζεται ειδικά από την κλινική έρευνα, η χρήση του malai για το δέρμα του προσώπου υποστηρίζεται από τους υποστηρικτές:
- ενυδατώστε το δέρμα σας
- φωτίστε το δέρμα σας
- βελτιώστε τον τόνο του δέρματος
- αυξάνουν την ελαστικότητα του δέρματος
Λειτουργεί? Να τι λέει η έρευνα
Οι υποστηρικτές της χρήσης malai για το δέρμα του προσώπου προτείνουν ότι το γαλακτικό οξύ, ένα άλφα υδροξυ οξύ, είναι το συστατικό του malai πίσω από τα οφέλη.
- Σύμφωνα με ένα άρθρο του 2018 στο περιοδικό χημείας Molecules, τα άλφα υδροξυοξέα μπορούν να αποτρέψουν τη βλάβη του δέρματος που προκαλείται από την υπεριώδη ακτινοβολία.
- Σύμφωνα με την
Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) τα άλφα υδροξυοξέα μπορούν να βοηθήσουν στην απολέπιση του δέρματος (επιφανειακή απολέπιση). - Ο FDA υποδεικνύει επίσης ότι το γαλακτικό οξύ είναι ένα από τα πιο κοινά άλφα υδροξυοξέα σε καλλυντικά προϊόντα
Πώς χρησιμοποιείται το malai για την περιποίηση του δέρματος;
Οι υποστηρικτές της κρέμας γάλακτος για το δέρμα σας προτείνουν συνήθως τη χρήση της ως μάσκα προσώπου. Συνήθως, προτείνουν να βάλετε το malai απευθείας στο δέρμα σας ως εξής:
- Πλύνετε το πρόσωπό σας με ένα ήπιο καθαριστικό με χαμηλό pH.
- Εφαρμόστε απαλά μια λεία, ομοιόμορφη στρώση του μαλάι στο πρόσωπό σας με τα δάχτυλά σας ή με ένα φαρδύ πινέλο με απαλές τρίχες.
- Αφήστε το στη θέση του για 10 με 20 λεπτά.
- Ξεπλύνετε απαλά με χλιαρό νερό.
- Στεγνώστε απαλά το πρόσωπό σας με μια καθαρή πετσέτα.
Συνδυάζοντας το Malai με άλλα συστατικά
Πολλοί υποστηρικτές των φυσικών θεραπειών ομορφιάς προτείνουν να προσθέσετε άλλα συστατικά, όπως μέλι, αλόη βέρα και κουρκουμά στην κρέμα γάλακτος για να αυξήσετε τα οφέλη για το δέρμα σας.
Η έρευνα δείχνει ότι τα ακόλουθα πρόσθετα συστατικά μπορεί να προσφέρουν θετικά αποτελέσματα για το δέρμα σας:
-
Μέλι. ΕΝΑ
κριτική του 2013 που δημοσιεύτηκε στο Journal of Cosmetic Dermatology ανέφερε ότι το μέλι καθυστερεί το σχηματισμό ρυτίδων και έχει μαλακτικές (μαλακτικές) και υγροσκοπικές (διατηρώντας την υγρασία) αποτελέσματα. -
Αλόη. ΕΝΑ
Μελέτη 2014 Σημείωσε ότι μία μόνο εφαρμογή αλόης βέρα ενυδατώνει το δέρμα και ότι η αλόη βέρα έχει αντιερυθηματική δράση. Το ερύθημα είναι ερυθρότητα που προκαλείται από φλεγμονή του δέρματος, μόλυνση ή τραυματισμό. -
Κουρκούμη. ΕΝΑ
Ανασκόπηση μελετών 2016 έδειξε ότι ο κουρκουμάς έχει επιδείξει αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μπορεί να προσφέρουν θεραπευτικά οφέλη για την υγεία του δέρματος.
Πιθανοί κίνδυνοι και προφυλάξεις
Εάν έχετε αλλεργίες στα γαλακτοκομικά, η χρήση του malai στο πρόσωπό σας θα μπορούσε να οδηγήσει σε αλλεργική αντίδραση.
Εάν δεν γνωρίζετε εάν έχετε αλλεργία στο γάλα, συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή δερματολόγο. Αυτό είναι πάντα ένα συνιστώμενο βήμα πριν προσθέσετε νέα στοιχεία στο πρόγραμμα περιποίησης της επιδερμίδας σας.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Malai και βαριάς σαντιγί;
Η βαριά σαντιγί που παίρνετε στο γαλακτοκομικό διάδρομο του σούπερ μάρκετ είναι το λίπος που ανεβαίνει στην κορυφή του πλήρους γάλακτος.
Μόλις μαζευτεί στην επιφάνεια, η κρέμα ξαφρίζεται από πάνω. Σε αντίθεση με το μαλάι, η σαντιγί δεν βράζεται. Επειδή δεν είναι βρασμένο, δεν περιέχει πηγμένες πρωτεΐνες.
Αν και η κρέμα γάλακτος, ή αλλιώς malai, δεν έχει ελεγχθεί ειδικά για την επίδρασή της στο δέρμα του προσώπου, περιέχει γαλακτικό οξύ. Το γαλακτικό οξύ είναι ένα από τα πιο χρησιμοποιούμενα άλφα υδροξυοξέα στα καλλυντικά. Είναι αναγνωρισμένο ότι βοηθά στην απολέπιση του δέρματος.
Οι υποστηρικτές των φυσικών θεραπειών για την περιποίηση του δέρματος προτείνουν επίσης την προσθήκη άλλων φυσικών συστατικών, όπως το μέλι, την αλόη βέρα και τον κουρκουμά στις μάσκες προσώπου με μαλάι. Αυτά τα πρόσθετα συστατικά έχει αποδειχθεί ότι έχουν οφέλη για το δέρμα.
Εάν έχετε αλλεργίες στα γαλακτοκομικά, θα πρέπει να αποφύγετε τη χρήση κρέμας γάλακτος στο πρόσωπό σας.
Discussion about this post