Μπορεί η δίαιτα να βοηθήσει στη θεραπεία της ψωρίασης;

Διατροφή

Μέχρι στιγμής, η έρευνα για τη διατροφή και την ψωρίαση είναι περιορισμένη. Ωστόσο, ορισμένες μικρές μελέτες έχουν δώσει ενδείξεις για το πώς το φαγητό μπορεί να επηρεάσει την ασθένεια. Ήδη από το 1969, οι επιστήμονες εξέτασαν μια πιθανή σύνδεση.

Οι ερευνητές δημοσίευσαν μια μελέτη στο περιοδικό Αρχεία Δερματολογίας που δεν έδειξε σχέση μεταξύ μιας δίαιτας χαμηλής πρωτεΐνης και των έξαρσης της ψωρίασης. Πιο πρόσφατες μελέτες, ωστόσο, έχουν βρει διαφορετικά αποτελέσματα.

Δίαιτα χαμηλών θερμίδων

Κάποιες πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών και χαμηλών θερμίδων μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα της ψωρίασης.

Σε μια μελέτη του 2013 που δημοσιεύτηκε στο JAMA Δερματολογία, οι ερευνητές έδωσαν στα άτομα που συμμετείχαν στη μελέτη μια δίαιτα χαμηλής ενέργειας 800 έως 1.000 θερμίδων την ημέρα για 8 εβδομάδες. Στη συνέχεια το αύξησαν σε 1.200 θερμίδες την ημέρα για άλλες 8 εβδομάδες.

Η ομάδα της μελέτης όχι μόνο έχασε βάρος, αλλά παρουσίασε επίσης μια τάση μείωσης της σοβαρότητας της ψωρίασης.

Οι ερευνητές υπέθεσαν ότι τα άτομα που έχουν παχυσαρκία εμφανίζουν φλεγμονή στο σώμα, επιδεινώνοντας την ψωρίαση. Επομένως, μια δίαιτα που αυξάνει τις πιθανότητες απώλειας βάρους μπορεί να είναι χρήσιμη.

Δίαιτα χωρίς γλουτένη

Τι γίνεται με μια δίαιτα χωρίς γλουτένη; Θα μπορούσε να βοηθήσει; Σύμφωνα με κάποιες μελέτες, εξαρτάται από τις ευαισθησίες του ατόμου. Όσοι πάσχουν από κοιλιοκάκη ή αλλεργίες στο σιτάρι μπορεί να βρουν ανακούφιση αποφεύγοντας τη γλουτένη.

ΕΝΑ Μελέτη 2001 διαπίστωσε ότι τα άτομα με ευαισθησία στη γλουτένη σε δίαιτες χωρίς γλουτένη παρουσίασαν βελτίωση στα συμπτώματα της ψωρίασης. Όταν επέστρεψαν στην κανονική τους διατροφή, η ψωρίαση επιδεινώθηκε.

ΕΝΑ Μελέτη 2005 Βρήκε επίσης ότι ορισμένα άτομα με ψωρίαση είχαν αυξημένη ευαισθησία στη γλουτένη.

Διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αν και τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν σημαντικό μέρος κάθε υγιεινής διατροφής, μπορεί να είναι ιδιαίτερα σημαντικά για ασθενείς με ψωρίαση.

ΕΝΑ Μελέτη 1996Για παράδειγμα, βρήκε μια αντίστροφη σχέση μεταξύ της πρόσληψης καρότων, ντομάτας και φρέσκων φρούτων και της ψωρίασης. Όλα αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε υγιή αντιοξειδωτικά.

Μια άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε λίγα χρόνια αργότερα διαπίστωσε ότι τα άτομα με ψωρίαση είχαν χαμηλότερα επίπεδα γλουταθειόνης στο αίμα.

Η γλουταθειόνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στο σκόρδο, τα κρεμμύδια, το μπρόκολο, το λάχανο, το λάχανο, το λάχανο και το κουνουπίδι. Οι επιστήμονες υπέθεσαν ότι μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσει.

Ιχθυέλαιο

Σύμφωνα με την Mayo Clinic, μια σειρά από μελέτες έχουν δείξει ότι το ιχθυέλαιο μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα της ψωρίασης.

Σε ένα Μελέτη 1989, οι συμμετέχοντες τέθηκαν σε μια δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά συμπληρωμένη με ιχθυέλαιο για 4 μήνες. Πάνω από τους μισούς εμφάνισαν μέτρια ή εξαιρετική βελτίωση των συμπτωμάτων.

Αποφύγετε το αλκοόλ

Μια μελέτη του 1993 έδειξε ότι οι άνδρες που έκαναν κατάχρηση αλκοόλ είχαν ελάχιστα έως καθόλου οφέλη από τις θεραπείες ψωρίασης.

ΕΝΑ Μελέτη του 1990 συνέκρινε τους άνδρες με ψωρίαση με εκείνους χωρίς τη νόσο. Οι άνδρες που έπιναν περίπου 43 γραμμάρια αλκοόλ την ημέρα είχαν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν ψωρίαση, σε σύγκριση με τους άνδρες που έπιναν μόνο 21 γραμμάρια την ημέρα.

Αν και χρειαζόμαστε περισσότερη έρευνα για τη μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, η περικοπή μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ψωρίασης.

Τρέχουσες θεραπείες

Οι τρέχουσες θεραπείες επικεντρώνονται στη διαχείριση των συμπτωμάτων της ψωρίασης, τα οποία τείνουν να έρχονται και να παρέρχονται.

Οι κρέμες και οι αλοιφές βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και του κύκλου εργασιών των κυττάρων του δέρματος, μειώνοντας την εμφάνιση των επιθεμάτων. Η θεραπεία με φως έχει βρεθεί ότι βοηθά στη μείωση των εξάρσεων σε μερικούς ανθρώπους.

Για πιο σοβαρές περιπτώσεις, οι γιατροί μπορούν να χρησιμοποιήσουν φάρμακα που καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα ή εμποδίζουν τη δράση συγκεκριμένων κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ωστόσο, τα φάρμακα μπορεί να έχουν παρενέργειες. Αν ψάχνετε για εναλλακτικές θεραπείες, ορισμένες μελέτες δείχνουν πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα με ορισμένους τύπους δίαιτας.

Οι δερματολόγοι συνιστούν εδώ και καιρό ότι η υγιεινή διατροφή είναι η καλύτερη για όσους πάσχουν από ψωρίαση. Αυτό σημαίνει πολλά φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και άπαχες πρωτεΐνες.

Επιπλέον, η διατήρηση ενός υγιούς βάρους μπορεί να προσφέρει σημαντική ανακούφιση.

ΕΝΑ Μελέτη 2007 βρήκε μια ισχυρή σύνδεση μεταξύ της αύξησης βάρους και της ψωρίασης. Η υψηλότερη περιφέρεια μέσης, η περιφέρεια ισχίου και η αναλογία μέσης-ισχίου συσχετίστηκαν επίσης με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου.

Προσπαθήστε να τρώτε υγιεινά και να διατηρείτε το βάρος σας σε ένα υγιές εύρος για να μειώσετε τις εξάρσεις της ψωρίασης.