Λειτουργεί το Glucerna για τον διαβήτη;

Στοιχεία για τη διατροφή

Η γλυκέρνα μπορεί να περιέχει διάφορα συστατικά με βάση τη γεύση, όπως βανίλια και σοκολάτα, αλλά όλα έχουν τα ίδια βασικά θρεπτικά συστατικά. Σύμφωνα με την Abbott, τους κατασκευαστές του Glucerna, ένα μπουκάλι υγρής σπιτικής βανίλιας 8 ουγκιών έχει περίπου 190 θερμίδες. Εξήντα από αυτές τις θερμίδες προέρχονται από λίπος. Ενώ το προϊόν δεν έχει τρανς λιπαρά, υπάρχουν συνολικά 7 γραμμάρια λίπους, με 1 γραμμάριο κορεσμένου λίπους. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη μόνο 5 χιλιοστόγραμμα ανά φιάλη.

Ένα παραδοσιακό σέικ Glucerna έχει 10 γραμμάρια πρωτεΐνης για να σας κρατήσει χορτάτους — αυτό είναι περίπου ισοδύναμο με 1 1/2 αυγά. Το μπουκάλι των 8 ουγγιών έχει 3 γραμμάρια φυτικών ινών και 23 γραμμάρια υδατάνθρακες, αλλά πάνω από τα μισά από αυτά προέρχονται από αλκοόλη ζάχαρης αντί για ζάχαρη. Τα shakes έχουν σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, στα 210 γραμμάρια ανά μερίδα. Έχουν επίσης το πολύ απαραίτητο κάλιο για τη ρύθμιση των επιπέδων νατρίου. Η περιεκτικότητα σε κάλιο είναι 380 χιλιοστόγραμμα, περίπου το 11 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας για ενήλικες και παιδιά ηλικίας άνω των 4 ετών.

Μαζί με βασικά θρεπτικά συστατικά, το Glucerna περιέχει 25 τοις εκατό ή περισσότερο της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας των παρακάτω:

• σίδερο
• ασβέστιο
• βιταμίνη D
• βιταμίνη Β-12
• Βιταμίνη Α
• μαγνήσιο
• φυλλικό οξύ

Τα βασικά συστατικά είναι φιλικά προς τον διαβήτη

Όταν πρόκειται για διαβήτη, ο στόχος είναι να διατηρήσετε το σάκχαρο στο αίμα σας εντός του εύρους στόχου σας. Η υψηλή γλυκόζη αίματος (υπεργλυκαιμία) ενέχει πολλούς κινδύνους για την υγεία. Τα προβλήματα περιλαμβάνουν καταστάσεις όπως θολή όραση, νευρική βλάβη και νεφρική νόσο. Όταν δεν ελέγχεται, ο διαβήτης μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές.

Το υπερβολικό βάρος είναι ένας παράγοντας κινδύνου για διαβήτη τύπου 2. Η κατανάλωση μιας πιο υγιεινής διατροφής μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την πρόσληψη υδατανθράκων όταν έχετε διαβήτη, επειδή οι υδατάνθρακες αυξάνουν άμεσα το σάκχαρο στο αίμα. Οι υδατάνθρακες γρήγορης πέψης, όπως η σόδα, μπορεί να οδηγήσουν σε αιχμές της ζάχαρης. Το Glucerna περιέχει υδατάνθρακες που είναι λιγότερο πιθανό να οδηγήσουν σε αιχμές γλυκόζης. Με την πάροδο του χρόνου, η αντικατάσταση ενός σνακ ταχείας δράσης με υδατάνθρακες με ένα προϊόν Glucerna μπορεί να οδηγήσει σε βελτίωση των συμπτωμάτων του διαβήτη.

Οι μπάρες αντικατάστασης γεύματος και τα σέικ μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να χάσουν βάρος μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων. Τα διατροφικά σέικ και οι μπάρες είναι γνωστά για τους χαμηλούς αριθμούς θερμίδων. Αλλά οι περισσότερες μάρκες περιέχουν πολλή ζάχαρη, καθιστώντας τις μια ανθυγιεινή επιλογή για άτομα με διαβήτη. Η γλυκέρνα είναι διαφορετική γιατί τα προϊόντα της έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και έχουν λιγότερη ζάχαρη. Η εταιρεία ισχυρίζεται επίσης ότι τα σέικ Hunger Smart περιέχουν 15 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα, που είναι περισσότερο από το μέσο όρο 10 γραμμαρίων σε άλλα διαιτητικά σέικ.

Ορισμένα προϊόντα Glucerna μπορεί επίσης να περιέχουν διαφορετικές ποσότητες:

• βιταμίνη C
• σελήνιο
• βιταμίνη Ε
• φυτοστερόλες (για την καρδιαγγειακή υγεία)

Πώς το Glucerna μπορεί να συμπληρώσει τη διατροφή σας

Τα βασικά χαρακτηριστικά του Glucerna μπορεί να ακούγονται καλά, αλλά για να δείτε πώς ισχύουν αυτά τα προϊόντα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για τον διαβήτη τύπου 2. Οι υδατάνθρακες μπορούν να αυξήσουν το σάκχαρο στο αίμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να τρώτε τους τύπους υδατανθράκων που επεξεργάζεται το σώμα πιο αργά. Μερικές φορές αναφέρονται ως τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI). Τα παραδείγματα περιλαμβάνουν:

• ατσάλινη βρώμη
• σιτάρι ολικής αλέσεως (λιθωμένο με πέτρα)
• φασόλια και όσπρια
• ολόκληρα φρούτα όπως αχλάδια, γκρέιπφρουτ, πορτοκάλια και μήλα
• μη αμυλούχα λαχανικά όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι και τα σπαράγγια

Το Glucerna έχει σχεδιαστεί για να παρέχει στο σώμα υδατάνθρακες που αφομοιώνονται πιο αργά, όπως και τα τρόφιμα χαμηλού GI. Για καλύτερη διατροφή, ισορροπήστε τη διατροφή σας με τροφές χαμηλού GI, χρησιμοποιώντας προϊόντα όπως το Glucerna μόνο περιστασιακά.

Η πρωτεΐνη στα προϊόντα Glucerna μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη για τον διαβήτη τύπου 2. Η πρωτεΐνη δεν αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα. Η πρωτεΐνη ικανοποιεί επίσης την πείνα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, επομένως είναι λιγότερο πιθανό να φάτε πάρα πολλούς υδατάνθρακες. Σύμφωνα με την Mayo Clinic, οι περισσότεροι ενήλικες χρειάζονται μεταξύ 46 και 56 γραμμάρια πρωτεΐνης καθημερινά. Εάν δεν λαμβάνετε αρκετή πρωτεΐνη στη διατροφή σας, η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στο Glucerna μπορεί να σας βοηθήσει. Ωστόσο, οι φυσικές πηγές πρωτεΐνης μπορεί να είναι μια καλύτερη επιλογή. Τα ψάρια, τα πουλερικά, το τόφου, το άπαχο κόκκινο κρέας, τα φασόλια και τα όσπρια είναι εξαιρετικές πηγές φυσικής πρωτεΐνης.

Πιθανοί κίνδυνοι και εκτιμήσεις

Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα τεχνητά τρόφιμα, τα συστατικά που αναφέρονται σε πολλά από τα προϊόντα της Glucerna μπορεί να μην μοιάζουν με λίστες πραγματικών τροφίμων. Όσο περισσότερα μαθαίνουμε για τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα συστατικά τους, τόσο λιγότερο συνιστώνται. Οι λίστες συστατικών για τις μπάρες Glucerna Shake και Crispy Delight είναι μόνο δύο παραδείγματα.

Το τρίτο συστατικό του σέικ είναι η φρουκτόζη, ένα αμφίβολο συστατικό για όλους, αλλά ειδικά για όσους πάσχουν από διαβήτη. Επιπλέον, η σειρά προϊόντων Glucerna περιέχει τεχνητές γλυκαντικές ουσίες και αλκοόλες ζάχαρης. Η πρόσληψη τεχνητών γλυκαντικών παραμένει αμφιλεγόμενη. Μελέτες έχουν δείξει ότι αυτά τα γλυκαντικά μπορούν να αυξήσουν την επιθυμία για ζάχαρη και να οδηγήσουν σε υπερκατανάλωση τροφής, η οποία μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία, ειδικά εάν κάποιος είναι διαβητικός. Ορισμένες μελέτες έχουν επίσης δείξει σημαντική συσχέτιση μεταξύ τεχνητών γλυκαντικών και διαβήτη.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα ολόκληρα, μη επεξεργασμένα τρόφιμα είναι καλύτερη επιλογή από επιλογές υψηλής επεξεργασίας.

Τα shakes και τα σνακ Glucerna είναι απίθανο να προκαλέσουν σοβαρές παρενέργειες. Ο μεγαλύτερος κίνδυνος έγκειται στην πιθανή υπερβολική εξάρτηση από τα προϊόντα για τη διαχείριση του διαβήτη. Η λήψη αρκετής πρωτεΐνης και η διαχείριση της πρόσληψης υδατανθράκων είναι σημαντική, αλλά πρέπει επίσης να ασκείστε τακτικά για να διατηρήσετε καλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Επιπλέον, τα ολόκληρα τρόφιμα παρέχουν την καλύτερη διατροφική αξία, ανεξάρτητα από το τι μπορεί να ισχυριστεί μια ετικέτα συμπληρώματος.

Μια άλλη σκέψη είναι η απώλεια βάρους. Τα υποκατάστατα γευμάτων με λίγες θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορούν να σας βοηθήσουν σταδιακά να χάσετε βάρος όταν τα συνδυάσετε με μια υγιεινή διατροφή και πρόγραμμα άσκησης. Η κατανάλωση πάρα πολλών προϊόντων Glucerna μπορεί πραγματικά να εμποδίσει τις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους, εάν τα προσθέσετε στην υπάρχουσα διατροφή σας αντί να τα χρησιμοποιήσετε ως υποκατάστατα γεύματος.

Το Glucerna δεν είναι θεραπεία του διαβήτη

Η διαχείριση του διαβήτη τύπου 2 απαιτεί αλλαγές στη διατροφή σας. Τα σέικ αντικατάστασης γεύματος γλυκέρνας και τα σνακ μπαρ μπορεί να σας βοηθήσουν εάν έχετε πρόβλημα να διαχειριστείτε τη διατροφή σας μόνοι σας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η Glucerna δεν είναι υποκατάστατο μιας υγιεινής διατροφής. Εάν θέλετε να δείτε πραγματικά αποτελέσματα, πιθανότατα δεν θα σας βοηθήσει να τρώτε αυτά τα προϊόντα μερικές φορές και μετά να τρώτε ανθυγιεινά γεύματα.

Η γλυκέρνα χρησιμοποιείται μερικές φορές ως εργαλείο απώλειας βάρους. Θα πρέπει να το συζητήσετε με το γιατρό σας πριν το χρησιμοποιήσετε με αυτόν τον τρόπο. Μιλήστε με έναν διαιτολόγο για να διαπιστώσετε εάν το Glucerna μπορεί να είναι το κατάλληλο προϊόν για εσάς κατά περίπτωση.