Η καφεΐνη προκαλεί άγχος;

Η καφεΐνη είναι το πιο δημοφιλές και ευρέως χρησιμοποιούμενο φάρμακο στον κόσμο. Στην πραγματικότητα, το 85 τοις εκατό του πληθυσμού των ΗΠΑ καταναλώνει λίγη κάθε μέρα.

Είναι όμως καλό για όλους;

Σύμφωνα με την Εθνικό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγείας, περίπου το 31 τοις εκατό των ενηλίκων των ΗΠΑ θα εμφανίσουν κάποια στιγμή στη ζωή τους μια αγχώδη διαταραχή. Η καφεΐνη επηρεάζει —ή και προκαλεί— το άγχος;

Καφεΐνη και άγχος

Υπάρχει συσχέτιση μεταξύ της κατάποσης καφεΐνης και της ψυχικής υγείας.

Στην πραγματικότητα, το Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders (DSM-5) —ο οδηγός που δημοσιεύεται από την Αμερικανική Ψυχιατρική Εταιρεία και χρησιμοποιείται από επαγγελματίες υγείας για τη διάγνωση ψυχικών διαταραχών— απαριθμεί επί του παρόντος τέσσερις διαταραχές που σχετίζονται με την καφεΐνη:

  • δηλητηρίαση από καφεΐνη
  • απόσυρση καφεΐνης
  • μη καθορισμένη διαταραχή που σχετίζεται με την καφεΐνη
  • άλλες διαταραχές που προκαλούνται από την καφεΐνη (αγχώδης διαταραχή, διαταραχή ύπνου)

ΕΝΑ Μελέτη 2008 έδειξε πώς η καφεΐνη αυξάνει την εγρήγορση μπλοκάροντας μια χημική ουσία του εγκεφάλου (αδενοσίνη) που σας κάνει να αισθάνεστε κουρασμένοι, ενώ ταυτόχρονα ενεργοποιεί την απελευθέρωση αδρεναλίνης που είναι γνωστό ότι αυξάνει την ενέργεια.

Εάν η ποσότητα της καφεΐνης είναι αρκετά υψηλή, αυτά τα αποτελέσματα είναι ισχυρότερα, με αποτέλεσμα το άγχος που προκαλείται από την καφεΐνη.

Ενώ υπάρχουν ψυχικά οφέλη από την καφεΐνη, οι υψηλές δόσεις είναι γνωστοί για την πρόκληση συμπτωμάτων άγχους και τα άτομα με διαταραχή πανικού και κοινωνική αγχώδη διαταραχή είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα.

Μια μελέτη του 2005 σημείωσε ότι η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα παρόμοια με ψυχιατρικές καταστάσεις, όπως διαταραχές ύπνου και άγχους, αυξανόμενη εχθρότητα, άγχος και ψυχωσικά συμπτώματα.

Συμπτώματα άγχους και συμπτώματα καφεΐνης

Σύμφωνα με την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, η χρήση καφεΐνης μπορεί να μιμηθεί τα συμπτώματα του άγχους.

Τα συμπτώματα που προκαλούνται από την καφεΐνη που μπορεί να αντικατοπτρίζουν το άγχος περιλαμβάνουν:

  • νευρικότητα
  • ανησυχία
  • δυσκολία στον ύπνο
  • γρήγορος καρδιακός ρυθμός
  • γαστρεντερικά προβλήματα

Απόσυρση καφεΐνης

Εάν έχετε συνηθίσει να καταναλώνετε τακτικά καφεΐνη και σταματήσετε απότομα, μπορεί να εμφανίσετε συμπτώματα στέρησης, όπως:

  • πονοκεφάλους
  • ανησυχία
  • κούραση
  • καταθλιπτική διάθεση
  • δυσκολία συγκέντρωσης
  • σεισμικές δονήσεις
  • ευερέθιστο

Η στέρηση καφεΐνης δεν θεωρείται επικίνδυνη όπως η απόσυρση από οπιοειδή, αλλά μπορεί να είναι δύσκολη και ενοχλητική.

Εξετάστε το ενδεχόμενο να μιλήσετε με το γιατρό σας για προτάσεις σχετικά με το πώς να μειώσετε σταδιακά, συμπεριλαμβανομένου του να κοιμάστε αρκετά και να ασκηθείτε και να παραμείνετε ενυδατωμένοι.

Πόση καφεΐνη καταναλώνετε;

Η συγκέντρωση της καφεΐνης ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του ροφήματος, την ποσότητα και τον τρόπο παρασκευής.

Ακολουθούν σειρές περιεχομένων καφεΐνης σε δημοφιλή ποτά:

  • 8 ουγγιές καφέ χωρίς καφεΐνη περιέχει 3–12 mg
  • 8 ουγγιές απλού μαύρου καφέ περιέχουν 102–200 mg
  • 8 ουγγιές εσπρέσο περιέχει 240–720 mg
  • 8 ουγγιές μαύρου τσαγιού περιέχει 25–110 mg
  • 8 ουγγιές πράσινου τσαγιού περιέχει 30–50 mg
  • 8 ουγγιές yerba mate περιέχουν 65–130 mg
  • 12 ουγγιές σόδας περιέχουν 37–55 mg
  • 12 ουγγιές ενεργειακών ποτών περιέχουν 107–120 mg

Πόση καφεΐνη είναι υπερβολική;

Σύμφωνα με την Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), 400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα, που μεταφράζεται σε περίπου 4 φλιτζάνια καφέ, συνήθως δεν έχει αρνητικές ή επικίνδυνες συνέπειες για υγιείς ενήλικες.

Ο FDA εκτιμά επίσης ότι περίπου 1.200 mg καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε τοξικές επιδράσεις, όπως επιληπτικές κρίσεις.

Κατά την ανασκόπηση αυτών των αριθμών, να έχετε κατά νου ότι υπάρχουν μεγάλες διακυμάνσεις στις ευαισθησίες των διαφορετικών ανθρώπων στις επιπτώσεις της καφεΐνης και στην ταχύτητα που τη μεταβολίζουν.

Εάν παίρνετε φάρμακα, μπορεί επίσης να επηρεαστούν από την κατανάλωση καφεΐνης. Μιλήστε με το γιατρό σας εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες.

Υπάρχει συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης καφεΐνης και του άγχους, συμπεριλαμβανομένης της αγχώδους διαταραχής που προκαλείται από την καφεΐνη. Ωστόσο, για τους περισσότερους ανθρώπους, η μέτρια πρόσληψη καφεΐνης είναι ασφαλής και μπορεί να έχει οφέλη.

Η γρήγορη μείωση ή η εξάλειψη της καφεΐνης από τη διατροφή σας μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα στέρησης, τα οποία μπορεί επίσης να προκαλούν άγχος.

Εάν αισθάνεστε ότι το άγχος σας αυξάνεται λόγω της καφεΐνης ή σας προκαλεί άγχος, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με τη σωστή ποσότητα για εσάς.

Μάθετε περισσότερα

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss