Είναι ασφαλές η αναθέρμανση του μητρικού γάλακτος;

Επιλέξτε πρώτα το πιο παλιό γάλα για απόψυξη. Το κατεψυγμένο γάλα πρέπει να αποψυχθεί όλη τη νύχτα στο ψυγείο. Μπορείτε επίσης να το τοποθετήσετε κάτω από μια αργή, σταθερή ροή δροσερού τρεχούμενου νερού. Για να ζεστάνετε το γάλα, αυξάνετε αργά τη θερμοκρασία του τρεχούμενου νερού για να το φέρετε στη θερμοκρασία τροφοδοσίας.

Εάν ξαναζεσταίνετε το γάλα που έχει καταψυχθεί, χρησιμοποιήστε ζεστό τρεχούμενο νερό για να αποφύγετε την ψύξη. Μπορείτε επίσης να ζεστάνετε μια κατσαρόλα με νερό στην εστία και να τοποθετήσετε το μπουκάλι ή τη σακούλα μέσα στο νερό.

Μην θερμαίνετε το μητρικό γάλα απευθείας στην εστία και ποτέ μην κάνετε το μητρικό γάλα αρκετά ζεστό για να βράσει. Εάν χρησιμοποιείτε γάλα ψυγείου, μπορείτε να δοκιμάσετε να το προσφέρετε στο μωρό σας πριν το ζεστάνετε. Μερικά μωρά είναι καλά με το δροσερό γάλα.

Μην χρησιμοποιείτε ποτέ φούρνο μικροκυμάτων για να ζεστάνετε το μητρικό γάλα. Ορισμένες έρευνες υποδεικνύουν ότι το μητρικό γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να μειώσει μέρος της θρεπτικής του περιεκτικότητας.

Υπάρχει επίσης κίνδυνος εγκαύματος επειδή τα μικροκύματα θερμαίνουν τα υγρά άνισα, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει καυτά σημεία μέσα στο δοχείο. Αυτά τα καυτά σημεία θα μπορούσαν να κάψουν το μωρό σας καθώς το ταΐζετε.

Σημειώστε ότι το μητρικό γάλα στο ψυγείο μπορεί να φαίνεται χωρισμένο, με ένα λεπτό στρώμα κρέμας από πάνω και ένα υδαρές στρώμα γάλακτος από κάτω. Αυτό δεν σημαίνει ότι το γάλα έχει χαλάσει ή έχει χαλάσει. Απλώς περιστρέψτε απαλά το δοχείο ή κάντε μασάζ στη σακούλα για να ξαναμοιράσετε την κρέμα πριν ταΐσετε το μωρό σας.

Το αποψυγμένο γάλα μπορεί μερικές φορές να έχει οσμή ή γεύση σαπουνιού, η οποία προκαλείται από τη διάσπαση των λιπών του γάλακτος. Αυτό το γάλα εξακολουθεί να είναι ασφαλές για να ταΐσετε το μωρό σας, αν και υπάρχει πιθανότητα να μην το πιει. Εάν συμβαίνει αυτό, δοκιμάστε να μειώσετε το χρόνο αποθήκευσης του γάλακτος.

Σύμφωνα με τη La Leche League, το αντλούμενο μητρικό γάλα πρέπει να καταψύχεται ή να ψύχεται αμέσως μετά την έκχυση. Αποθηκεύστε το εκτριμμένο μητρικό γάλα σας σε ποσότητες από 2 έως 4 ουγγιές σε σακούλες αποθήκευσης γάλακτος ή γυάλινα ή σκληρά πλαστικά δοχεία με κορυφές που εφαρμόζουν σφιχτά.

Σημειώστε ότι οι σακούλες αποθήκευσης γάλακτος είναι ειδικά σχεδιασμένες για εξαγωγή μητρικού γάλακτος. Μην αντικαθιστάτε τις τυπικές σακούλες αποθήκευσης κουζίνας ή τις επενδύσεις μπουκαλιών μιας χρήσης. Όχι μόνο αυτές οι σακούλες είναι λιγότερο ανθεκτικές και επιρρεπείς σε διαρροές, αλλά και ο κίνδυνος μόλυνσης είναι υψηλότερος.

Μερικοί τύποι πλαστικών μπορούν επίσης να καταστρέψουν τα θρεπτικά συστατικά στο μητρικό γάλα. Πριν σφραγίσετε, πιέστε τον αέρα από τη σακούλα.

Εάν χρησιμοποιείτε πλαστικά μπουκάλια, φροντίστε να αποφύγετε δοχεία που έχουν BPA (δισφαινόλη Α). Αυτά τα δοχεία μπορούν να αναγνωριστούν με ένα 3 ή ένα 7 στο σύμβολο ανακύκλωσης.

Αντ ‘αυτού, επιλέξτε αυτά που είναι κατασκευασμένα από πολυπροπυλένιο, τα οποία θα έχουν ένα 5 στο σύμβολο ανακύκλωσης ή τα γράμματα PP. Εάν ανησυχείτε για τη δυνατότητα έκπλυσης χημικών ουσιών από οποιοδήποτε πλαστικό δοχείο, επιλέξτε γυαλί.

Πριν βάλετε το μητρικό γάλα σε οποιοδήποτε δοχείο, φροντίστε να το πλύνετε με ζεστό, σαπουνόνερο. Ξεπλύνετε καλά και αφήστε το να στεγνώσει στον αέρα πριν το χρησιμοποιήσετε. Ή χρησιμοποιήστε πλυντήριο πιάτων. Αφιερώστε λίγο χρόνο για να επιθεωρήσετε τα δοχεία σας πριν προσθέσετε γάλα.

Μην χρησιμοποιείτε ποτέ ένα μπουκάλι που φαίνεται κατεστραμμένο με οποιονδήποτε τρόπο και πετάτε το γάλα που έχει αποθηκευτεί σε κατεστραμμένο δοχείο. Βεβαιωθείτε επίσης ότι πλένετε πάντα τα χέρια σας πριν βγάλετε ή χειριστείτε μητρικό γάλα.

Όταν γεμίζετε τα δοχεία, αφήστε χώρο στο επάνω μέρος. Το μητρικό γάλα διαστέλλεται καθώς παγώνει, οπότε αφήνοντας περίπου μια ίντσα στην κορυφή θα επιτρέψει αυτή τη διόγκωση.

Επισημάνετε τις σακούλες ή τα δοχεία σας με την ημερομηνία που εκφράζεται και την ποσότητα γάλακτος. Γράψτε επίσης το όνομα του παιδιού σας, εάν μπορεί να το δώσετε σε έναν πάροχο παιδικής φροντίδας. Αποθηκεύστε τις τσάντες ή τα δοχεία σας με εκχυμένο μητρικό γάλα στο πίσω μέρος του ψυγείου ή της κατάψυξης. Εκεί ο αέρας θα παραμείνει πιο σταθερά δροσερός. Εάν χρησιμοποιείτε σακούλες, τοποθετήστε τις σε άλλο σφραγισμένο δοχείο για αποθήκευση.

Εάν έχετε φρεσκοκομμένο γάλα, η Mayo Clinic συμβουλεύει ότι μπορείτε να το προσθέσετε σε γάλα ψυγείου ή κατεψυγμένο, εάν το βγάλατε νωρίτερα την ίδια μέρα.

Εάν το κάνετε, φροντίστε να αφήσετε το γάλα που μόλις εκχυλιστεί να κρυώσει στο ψυγείο πριν το προσθέσετε στο ήδη παγωμένο ή κατεψυγμένο γάλα. Η προσθήκη ζεστού μητρικού γάλακτος σε κατεψυγμένο γάλα μπορεί να προκαλέσει ελαφρά απόψυξη του κατεψυγμένου γάλακτος, γεγονός που μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες μόλυνσης.

Εάν έχετε ξεπαγώσει το γάλα που το μωρό σας δεν είναι έτοιμο να φάει, δεν χρειάζεται να το πετάξετε.

Το κατεψυγμένο γάλα που έχει αποψυχθεί μπορεί να αποθηκευτεί με ασφάλεια στο ψυγείο για έως και 24 ώρες. Ωστόσο, γενικά συνιστάται να μην ξαναπαγώνετε το γάλα που έχει αποψυχθεί.

Η Mayo Clinic μοιράζεται τις ακόλουθες οδηγίες για το χρονικό διάστημα διατήρησης του μητρικού γάλακτος.

• Το φρεσκοτριμμένο μητρικό γάλα μπορεί να διατηρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου για έως και έξι ώρες, αν και θεωρείται βέλτιστο να το χρησιμοποιήσετε ή να το αποθηκεύσετε σωστά μέσα σε τέσσερις ώρες. Σημειώστε ότι εάν ένα δωμάτιο είναι εξαιρετικά ζεστό, το όριο θα πρέπει να είναι τέσσερις ώρες.
• Το μητρικό γάλα που μόλις βγήκε μπορεί να διατηρηθεί σε μονωμένο ψυγείο με παγοκύστες για έως και 24 ώρες.
• Το φρεσκοτριμμένο μητρικό γάλα μπορεί να αποθηκευτεί στο πίσω μέρος του ψυγείου για έως και πέντε ημέρες. Ωστόσο, θεωρείται βέλτιστο να χρησιμοποιηθεί ή να καταψυχθεί κατάλληλα εντός τριών ημερών.
• Το μητρικό γάλα που μόλις βγήκε μπορεί να αποθηκευτεί σε βαθιά κατάψυξη έως και ένα χρόνο. Η χρήση εντός έξι μηνών θεωρείται βέλτιστη (μπορείτε να αποθηκεύσετε το μητρικό γάλα σε κανονική κατάψυξη για τρεις έως έξι μήνες).

Υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αποθηκεύετε το μητρικό γάλα.

Πρώτον, όσο περισσότερο διατηρείται είτε στο ψυγείο είτε στην κατάψυξη, τόσο περισσότερη βιταμίνη C χάνεται από το γάλα. Δεύτερον, το μητρικό γάλα που βγάλατε όταν το μωρό σας ήταν νεογέννητο δεν θα καλύψει τις ανάγκες του με τον ίδιο τρόπο όταν είναι ακόμη και μερικούς μήνες μεγαλύτερο.

Ωστόσο, το σωστά αποθηκευμένο μητρικό γάλα είναι πάντα μια υγιεινή επιλογή για το μωρό σας.

Σημειώστε ότι οι οδηγίες αποθήκευσης και αναθέρμανσης για το μητρικό γάλα μπορεί να διαφέρουν εάν έχετε ένα μωρό που είναι πρόωρο, άρρωστο ή στο νοσοκομείο. Σε αυτές τις περιπτώσεις, μιλήστε με έναν σύμβουλο γαλουχίας και το γιατρό σας.

Η Τζέσικα είναι συγγραφέας και εκδότρια για πάνω από 10 χρόνια. Μετά τη γέννηση του πρώτου της γιου, εγκατέλειψε τη διαφημιστική της δουλειά για να ξεκινήσει ελεύθερος επαγγελματίας. Σήμερα, γράφει, επιμελείται και συμβουλεύεται μια μεγάλη ομάδα σταθερών και αυξανόμενων πελατών ως μαμά τεσσάρων παιδιών που δουλεύει στο σπίτι, συμμετέχοντας σε μια συναυλία ως συν-διευθύντρια γυμναστικής για μια ακαδημία πολεμικών τεχνών. Μεταξύ της πολυάσχολης ζωής της στο σπίτι και του συνδυασμού πελατών από ποικίλους κλάδους —όπως stand-up paddleboarding, ενεργειακές μπάρες, βιομηχανικά ακίνητα και πολλά άλλα — η Jessica δεν βαριέται ποτέ.