Δίαιτα με σκληρό λειχήνα: Τροφές που πρέπει να φάτε και τροφές που πρέπει να αποφεύγετε

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Ο σκληρός λειχήνας είναι μια χρόνια, φλεγμονώδης δερματική νόσος. Προκαλεί λεπτές, λευκές, κηλιδώδεις περιοχές του δέρματος που μπορεί να είναι επώδυνες, να σχίζονται εύκολα και να φαγούρα. Αυτές οι περιοχές μπορούν να εμφανιστούν οπουδήποτε στο σώμα, αλλά συνήθως βρίσκονται στο αιδοίο, γύρω από τον πρωκτό ή στην ακροποσθία του πέους σε άνδρες χωρίς περιτομή.

Η σκλήρυνση των λειχήνων επηρεάζει συχνότερα τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, αλλά μπορεί να εκραγεί σε οποιαδήποτε ηλικία. Προς το παρόν δεν έχει θεραπεία. Παρόλο που οι άνδρες πάσχουν από αυτή την πάθηση, ταξινομείται ως μέρος μιας ομάδας κολπικών διαταραχών που ονομάζονται αιδοιοδυνία.

Υπάρχει ελάχιστη έως καθόλου έρευνα σχετικά με τον αντίκτυπο της διατροφής στον σκληρό λειχήνα. Το Vulval Pain Society παρέχει κάποια έρευνα που επισημαίνει το πιθανό όφελος από αλλαγές διατροφής, όπως μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε οξαλικό, που μπορεί να επηρεάσει το επίπεδο του πόνου. Τα ευρήματα δεν είναι πειστικά και μια δίαιτα χαμηλή σε οξαλικό έχει διαψευσθεί από άλλη μελέτη.

Αυτή η έλλειψη αποδεικτικών στοιχείων δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να δοκιμάσετε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε οξαλικά, ειδικά εάν μια εξέταση ούρων υποδεικνύει ότι έχετε υψηλά επίπεδα οξαλικού στα ούρα σας. Η εξάλειψη των τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικά είναι αποτελεσματική, για ορισμένες γυναίκες. Μπορείτε επίσης να μιλήσετε με τον γιατρό ή τον διαιτολόγο σας σχετικά με τη δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε οξαλικό άλας και τα πιθανά οφέλη για εσάς.

Υπάρχουν επίσης εναλλακτικά σχέδια διατροφής, τα οποία μπορεί να είναι αποτελεσματικά. Περίπου το 20 έως 30 τοις εκατό των γυναικών με σκληρό λειχήνα έχουν ένα αυτοάνοσο νόσημα, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα. Εάν ναι, μπορεί επίσης να θέλετε να συζητήσετε τα πιθανά οφέλη της δίαιτας του πρωτοκόλλου αυτοάνοσης με τον γιατρό σας, για να καθορίσετε ποιο πρόγραμμα διατροφής είναι καλύτερο για εσάς να δοκιμάσετε.

Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για τη σκλήρυνση των λειχήνων

Η δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε οξαλικά εξαλείφει τα τρόφιμα και τα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικά. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • σπανάκι, ωμό και μαγειρεμένο
  • κονσέρβα ανανά
  • πολλά συσκευασμένα δημητριακά
  • αποξηραμένα φρούτα
  • ραβέντι
  • πίτουρο ρυζιού
  • νιφάδες πίτουρου
  • αλεύρι σόγιας
  • καστανό ρυζάλευρο
  • αμύγδαλα
  • πατάτες σε όλες τις μορφές, συμπεριλαμβανομένων των ψητών, τηγανιτές πατάτες και πατατάκια
  • πλιγούρι φαγόπυρου
  • παντζάρια
  • Γογγύλια
  • κακάο σε σκόνη και ζεστή σοκολάτα
  • αμύγδαλα
  • προϊόντα ξηρών καρπών, όπως το φυστικοβούτυρο

Τρόφιμα που μπορείτε να φάτε με σκλήρυνση λειχήνων

Τα τρόφιμα και τα ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό περιλαμβάνουν:

  • πουλερικά
  • ψάρι
  • βοδινό κρέας
  • γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως αγελαδινό, κατσικίσιο γάλα και τυρί
  • αβοκάντο
  • μήλα
  • πεπόνι
  • σταφύλια
  • ροδάκινα
  • δαμάσκηνα
  • μπρόκολο
  • σπαράγγι
  • κουνουπίδι
  • μαρούλι
  • λευκή σοκολάτα
  • αρακάς
  • όλα τα έλαια, συμπεριλαμβανομένου του ελαιολάδου και του φυτικού ελαίου
  • βότανα και καρυκεύματα, όπως αλάτι, λευκό πιπέρι, βασιλικός και κόλιανδρος
  • μπύρα και τις περισσότερες μορφές αλκοόλ
  • καφές
  • αδύναμο, ελαφρώς ποτισμένο πράσινο τσάι

Γενικές οδηγίες και συμβουλές διατροφής

Το οξαλικό είναι ένα υποπροϊόν του μεταβολισμού του σώματός σας. Παράγεται φυσικά από το σώμα και βρίσκεται επίσης σε πολλά φυτά. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή στους ιστούς του σώματος. Το οξαλικό αποβάλλεται από το σώμα μέσω των ούρων και των κοπράνων.

Η μείωση της ποσότητας οξαλικού που διέρχεται από το σύστημά σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής που εμφανίζεται γύρω από τον αιδοίο και την περιοχή του πρωκτού. Η κατανάλωση τροφών με χαμηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό μπορεί να βοηθήσει, ειδικά όταν συνδυάζεται με συμπλήρωμα κιτρικού ασβεστίου ή με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Το ασβέστιο συνδέεται με το οξαλικό, μειώνοντας την απορρόφησή του στους ιστούς του σώματος.

Μερικές συμβουλές για να τηρήσετε αυτό το πρόγραμμα διατροφής περιλαμβάνουν:

  • Κρατήστε μια λίστα με τροφές με υψηλή και χαμηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ.
  • Τρώτε τροφές πλούσιες σε ασβέστιο ή λαμβάνετε ένα συμπλήρωμα κιτρικού ασβεστίου καθημερινά.
  • Κρατήστε ένα καθημερινό ημερολόγιο οξαλικού, για να παρακολουθείτε την πρόσληψη τροφής, τα συμπτώματα και την πρόοδό σας, με την πάροδο του χρόνου.
  • Εάν σκοπεύετε να φάτε έξω, ελέγξτε το μενού του εστιατορίου on-line και καλέστε εκ των προτέρων για να ρωτήσετε σχετικά με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στο πιάτο που θέλετε να παραγγείλετε.
  • Πίνετε πολύ νερό και άλλα ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε οξαλικό άλας για να σας βοηθήσουν να ξεπλύνετε το σύστημά σας.
  • Χρησιμοποιήστε έναν ιχνηλάτη εφαρμογών οξαλικού για να ελέγξετε την περιεκτικότητα σε οξαλικά τρόφιμα, όπως τα δημητριακά πρωινού, στο κατάστημα και εν κινήσει.

Συνταγές

Τα περισσότερα τρόφιμα δεν έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό άλας, κάτι που διευκολύνει το μαγείρεμα. Υπάρχουν πολλές νόστιμες συνταγές που μπορούν να σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • κοτόπουλο χαμηλής περιεκτικότητας σε οξαλικό οξύ
  • τηγανητά μήλα
  • «Κλείστε» σκόρδο πουρέ πατάτας
  • μπισκότα σοκολάτας με αλεύρι καρύδας

Πάρε μακριά

Πολύ λίγη έρευνα έχει γίνει ειδικά για τη διατροφή και τον σκληρό λειχήνα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα στοιχεία που δείχνουν την πιθανή ικανότητα μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε οξαλικά να μειώνει τα συμπτώματα, σε ορισμένες γυναίκες. Η εξέταση των ούρων σας για να προσδιοριστεί εάν είναι υψηλά σε οξαλικό άλας μπορεί να παρέχει πληροφορίες σχετικά με την ικανότητα αυτού του διατροφικού προγράμματος να λειτουργήσει για εσάς.

Άλλες συμβουλές περιλαμβάνουν την κατανάλωση αρκετού νερού για την παραγωγή ωχροκίτρινων ούρων και τη μείωση των επεξεργασμένων υδατανθράκων ενώ αυξάνονται τα υγιή φυτικά λίπη για τη μείωση της φλεγμονής. Μπορείτε επίσης να μιλήσετε με τον γιατρό ή τον διαιτολόγο σας σχετικά με τη δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε οξαλικά και άλλες επιλογές, όπως η δίαιτα με πρωτόκολλο αυτοάνοσης.

Μάθετε περισσότερα

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss