Διψασμένος? Εδώ είναι 9 τύποι νερού που μπορείτε να πίνετε

Νερό βρύσης

Μια παροχή νερού με σωλήνες, το νερό της βρύσης βρίσκεται παντού, από το νερό που ξεπλένει μια δημόσια τουαλέτα μέχρι το νερό που βγαίνει από τον νεροχύτη της κουζίνας σας ή καθαρίζει τα γυάλινα σκεύη στο πλυντήριο πιάτων σας.

Πλεονεκτήματα

Αν και πολλοί άνθρωποι σηκώνουν τη μύτη τους στην ιδέα να πίνουν νερό βρύσης για λόγους γεύσης ή ασφάλειας, η αλήθεια είναι ότι το νερό της βρύσης είναι ασφαλές για κατανάλωση σε μεγάλο μέρος των Ηνωμένων Πολιτειών.

Επιπλέον, το νερό της βρύσης δεν είναι μόνο καλό για εσάς, είναι φθηνότερο από την αγορά διαφόρων τύπων εμφιαλωμένου νερού.

Μειονεκτήματα

Ενώ υπάρχουν κανονισμούς του κλάδου που προορίζονται να εμποδίσουν τον μόλυβδο και άλλες επιβλαβείς ουσίες να μολύνουν την παροχή νερού, μερικές φορές αυτό δεν λειτουργεί. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτού είναι η συνεχιζόμενη κρίση νερού στο Flint του Μίσιγκαν.

Επιπλέον, ο Guardian ανέφερε έρευνα που δείχνει πλαστικά σωματίδια σε αποθέματα νερού βρύσης σε όλο τον κόσμο.

Οι δημόσιες παροχές νερού μπορεί επίσης να περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων, αλουμίνιο και άλλες ανεπιθύμητες ουσίες. Εάν, ωστόσο, ανησυχείτε ότι οι επεξεργασίες που πραγματοποιούνται στην παροχή νερού δεν είναι στο ίδιο επίπεδο, μπορείτε πάντα να αγοράσετε ένα σύστημα φιλτραρίσματος στο σπίτι για περαιτέρω καθαρισμό.

Μεταλλικό νερό

Προερχόμενο από μια μεταλλική πηγή, το μεταλλικό νερό είναι, όπως δηλώνει το όνομα, γεμάτο μεταλλικά στοιχεία όπως θείο, μαγνήσιο και ασβέστιο – όλα τα πράγματα που είναι καλά για εσάς.

Πλεονεκτήματα

Το μεταλλικό νερό έχει πράγματι ορισμένα οφέλη για την υγεία, καθώς παρέχει μέταλλα που το σώμα σας δεν μπορεί να δημιουργήσει από μόνο του. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πέψη και σε πολλούς ανθρώπους αρέσει ακόμη και η γεύση του πάνω από το νερό της βρύσης, αν και αυτό εξαρτάται από την προσωπική προτίμηση.

Μειονεκτήματα

Ένα από τα κύρια μειονεκτήματα του μεταλλικού νερού είναι το κόστος, ειδικά σε σύγκριση με το νερό της βρύσης. Πολλά από τα μέταλλα από αυτό το είδος νερού μπορούν επίσης να ληφθούν από μια υγιεινή, ποικίλη διατροφή.

Νερό πηγής ή παγετώνα

Τα νερά πηγής ή παγετώνων είναι τύποι εμφιαλωμένων νερών που ισχυρίζεται ότι εμφιαλώνονται στην πηγή από όπου ρέει το νερό — είτε από την πηγή είτε από τον παγετώνα.

Πλεονεκτήματα

Θεωρητικά, τα νερά των πηγών ή των παγετώνων πρέπει να είναι σχετικά καθαρά και απαλλαγμένα από τοξίνες. Περιέχουν επίσης πολλά από τα ίδια χρήσιμα μέταλλα που βρίσκονται στο μεταλλικό νερό.

Τείνει επίσης να είναι αρκετά εύκολα διαθέσιμο στα καταστήματα, όπως κάνουν γνωστές μάρκες Evian και Αιχμή βέλους, τόσο σε μεγάλα όσο και σε μικρά μπουκάλια, γεγονός που το κάνει εύκολα προσβάσιμο.

Μειονεκτήματα

Ανάλογα με το πόσο πίνετε, το νερό της πηγής μπορεί να γίνει ακριβό, ειδικά σε σύγκριση με το νερό της βρύσης. Επίσης, κάποιο νερό πηγής είναι ακατέργαστο, αφιλτράριστο και μη δοκιμασμένο νερό, το οποίο θα μπορούσε να θέσει δυνητικούς κινδύνους για την υγεία ανάλογα με το τι περιέχει.

Ανθρακούχο νερό

Μερικές φορές αναφέρεται ως ανθρακούχο νερό ή σόδα, το ανθρακούχο νερό εγχέεται με αέριο διοξείδιο του άνθρακα ενώ βρίσκεται υπό πίεση.

Πλεονεκτήματα

Το ανθρακούχο νερό προσφέρει μια διαφορετική αίσθηση στο στόμα από το επίπεδο νερό, κάτι που θα μπορούσε να είναι μια ευπρόσδεκτη αλλαγή εάν θέλετε κάτι ανθρακούχο χωρίς ζάχαρη ή τεχνητά γλυκαντικά.

Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν διαθέσιμα αρωματικά ανθρακούχα νερά που περιέχουν έναν ή και τους δύο τύπους γλυκαντικών. Επιπλέον, επειδή το ανθρακούχο νερό τείνει να μεταλλοποιείται — σκεφτείτε Perrier και San Pellegrino — λαμβάνετε το πρόσθετο πλεονέκτημα των ορυκτών που προάγουν την υγεία με την ενανθράκωσή σας.

Μειονεκτήματα

Αν και υπάρχουν ορισμένα μέταλλα στο ανθρακούχο νερό, δεν υπάρχουν αρκετά για να είναι πραγματικά ωφέλιμα για την υγεία σας με ουσιαστικό τρόπο. Επιπλέον, μπορεί να είναι ακριβό σε σύγκριση τόσο με τη βρύση όσο και με ορισμένους τύπους εμφιαλωμένου νερού.

Απεσταγμένο νερό

Αυτός ο τύπος νερού βράζεται και ο ατμός συλλέγεται και συμπυκνώνεται ξανά σε υγρό.

Πλεονεκτήματα

Το απεσταγμένο νερό είναι μια εξαιρετική επιλογή εάν ζείτε κάπου – ή επισκέπτεστε κάπου – όπου η παροχή νερού βρύσης είναι μολυσμένη ή πιθανώς θα μπορούσε να είναι.

Μειονεκτήματα

Καθώς δεν υπάρχουν βιταμίνες και μέταλλα στο απεσταγμένο νερό, δεν υπάρχουν οφέλη για την υγεία. Στην πραγματικότητα, έχει τη δυνατότητα να είναι επιζήμιο, καθώς το μη μεταλλικό νερό τείνει να τραβάει μέταλλα από όπου μπορεί – σε αυτήν την περίπτωση, το σώμα σας ή συγκεκριμένα τα δόντια σας.

Εξαγνισμένο νερό

Το καθαρισμένο νερό είναι συνήθως νερό βρύσης ή υπόγειο νερό που έχει υποστεί επεξεργασία για την απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών όπως βακτήρια, μύκητες και παράσιτα.

Αυτό σημαίνει ότι το να το πιεις είναι σχεδόν εγγυημένο ότι είναι ασφαλές.

Πλεονεκτήματα

Όπως το απεσταγμένο νερό, το καθαρό νερό είναι μια εξαιρετική επιλογή εάν η άμεση πηγή νερού σας είναι μολυσμένη. Τούτου λεχθέντος, πολλές χώρες καθαρίζουν το νερό της βρύσης, επομένως πίνετε καθαρό νερό κάθε φορά που γεμίζετε ένα φλιτζάνι από τον νεροχύτη της κουζίνας σας.

Μειονεκτήματα

Επειδή όλες οι δυνητικά επιβλαβείς ουσίες αφαιρούνται από το καθαρό νερό, χάνετε επίσης μερικές από τις δυνητικά ωφέλιμες που προστίθενται στα αποθέματα νερού της βρύσης, όπως το φθόριο, το οποίο συμβάλλει στη μείωση της τερηδόνας.

Επιπλέον, η αγορά καθαρού νερού ή ακόμα και η εγκατάσταση ενός συστήματος φιλτραρίσματος στο σπίτι μπορεί να είναι αρκετά δαπανηρή.

Αρωματισμένο ή εμποτισμένο νερό

Το αρωματισμένο νερό είναι νερό που γλυκαίνεται είτε με ζάχαρη είτε με τεχνητά γλυκαντικά και περιέχει φυσικά ή τεχνητά αρώματα.

Πλεονεκτήματα

Αρωματισμένο νερό, όπως Υπόδειξη και Το Propel, μπορεί να προσφέρει μια νόστιμη εναλλακτική λύση στο απλό νερό, που διευκολύνει την κατανάλωση σε μεγαλύτερες ποσότητες.

Μπορεί επίσης να προσθέσει ποικιλία στην πρόσληψη νερού σας, καθώς υπάρχουν τόσες πολλές διαθέσιμες γεύσεις. Η γεύση μπορεί να προστεθεί φυσικά με την έγχυση φρούτων και λαχανικών σε νερό βρύσης ή εμφιαλωμένο νερό ή μπορείτε να αγοράσετε τεχνητά αρωματισμένα νερά στα περισσότερα καταστήματα.

Μειονεκτήματα

Συχνά, τα αρωματισμένα νερά περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη ή τεχνητά γλυκαντικά. Οι ποικιλίες με ζάχαρη μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους και να έχουν αρνητική επίδραση σε όσους πάσχουν από διαβήτη. Επιπλέον, μερικοί άνθρωποι μπορεί να αντιδράσουν αρνητικά στα τεχνητά γλυκαντικά.

Αλκαλικό νερό

Το αλκαλικό νερό έχει υψηλότερο επίπεδο pH από το κανονικό νερό βρύσης και περιέχει αλκαλικά μέταλλα και αρνητικό δυναμικό μείωσης οξείδωσης (ORP).

Πλεονεκτήματα

Το γεγονός ότι αυτό το είδος νερού έχει υψηλότερο επίπεδο pH έχει κάνει μερικούς ανθρώπους να πιστεύουν ότι μπορεί να βοηθήσει στην εξουδετέρωση του οξέος στο σώμα, να βοηθήσει στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης ή ακόμη και στην πρόληψη του καρκίνου.

Ωστόσο, υπάρχουν πολύ λίγες επιστημονικές αποδείξεις ότι αυτό είναι αλήθεια.

Μειονεκτήματα

Είναι γενικά ασφαλές να πίνετε αλκαλικό νερό, αλλά θα μπορούσε να μειώσει την οξύτητα του στομάχου, μειώνοντας έτσι την ικανότητά του να σκοτώνει επιβλαβή βακτήρια.

Σε περίσσεια, θα μπορούσε επίσης να οδηγήσει σε μεταβολική αλκάλωση, η οποία θα μπορούσε να προκαλέσει συμπτώματα όπως ναυτία και έμετο.

Νερό πηγαδιού

Το νερό πηγαδιών έρχεται κατευθείαν από το έδαφος, αν και δεν έχει υποστεί επεξεργασία και εγκυμονεί διάφορους κινδύνους.

Πλεονεκτήματα

Εάν τυχαίνει να ζείτε σε μια περιοχή όπου τα πηγάδια είναι άφθονα, ή εάν έχετε ένα στη δική σας αυλή, η εύκολη πρόσβαση σε αυτό που φαίνεται σαν γλυκό νερό θα μπορούσε να είναι ελκυστική.

Αν και υπάρχουν πολλοί υποστηρικτές του ακατέργαστου, μη επεξεργασμένου νερού, τα οφέλη μπορεί να μην υπερτερούν των πιθανών κινδύνων.

Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να διασφαλίσετε ότι το νερό του πηγαδιού σας είναι κατάλληλο για πόσιμο. Για παράδειγμα, ελέγχετε το νερό του πηγαδιού σας ετησίως για βακτήρια, νιτρικά άλατα και επίπεδα pH. Είναι επίσης δυνατή η εγκατάσταση ενός συστήματος φιλτραρίσματος.

Μειονεκτήματα

Επειδή το νερό δεν έχει υποστεί επεξεργασία, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα μόλυνσης — ιδιαίτερα από βακτηριακές και παρασιτικές λοιμώξεις όπως η Giardia.

Ενώ το νερό των πηγαδιών ήταν ο κανόνας, υπάρχει ένας λόγος που τέθηκαν σε ισχύ τα αποθέματα νερού της πόλης και οι κανονισμοί που τα περιβάλλουν — απλά δεν ξέρετε τι παίρνετε εκτός και αν δοκιμάσετε ή επεξεργάζεστε μόνοι σας το νερό του πηγαδιού.

Η κατώτατη γραμμή

Αν και μπορεί να προτιμάτε ποιος τύπος νερού είναι καλύτερος, γενικά, δεν υπάρχει κανένας τύπος που να υπόσχεται μεγαλύτερα οφέλη για την υγεία από τους άλλους.

Εφόσον το νερό που πίνετε είναι καθαρό και ασφαλές, η κύρια εστίαση είναι να βεβαιωθείτε ότι παραμένετε ενυδατωμένοι και να διασφαλίσετε ότι πίνετε αρκετό νερό σε τακτική βάση.

Η Jennifer Still είναι συντάκτρια και συγγραφέας με υπογραμμίσεις στα Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider και πολλά άλλα. Γράφει για το φαγητό και τον πολιτισμό. Ακολούθησέ την Κελάδημα.