Οι αλλεργίες στα φιστίκια αυξάνονται και μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές αντιδράσεις, συμπεριλαμβανομένης της αναφυλαξίας. Εάν περιμένετε μωρό, μπορεί να αναρωτιέστε αν υπάρχει κάτι που μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε τον κίνδυνο του παιδιού σας να αναπτύξει αυτή τη δυνητικά σοβαρή αλλεργία.
Μια κοινή ανησυχία είναι εάν η κατανάλωση φιστικιών ή προϊόντων από φιστίκια ενώ είστε έγκυος είναι ασφαλής για το μωρό σας. Αυτό θα κάνει το μωρό πιο πιθανό να έχει αλλεργία στα φιστίκια ή η έκθεση στα φιστίκια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα προσφέρει κάποια προστασία;
Η αλήθεια είναι ότι οι επιστήμονες εργάζονται σε τρόπους για να προβλέψουν ποια παιδιά είναι πιο πιθανό να έχουν αλλεργία στα φιστίκια, αλλά δεν υπάρχει γνωστός τρόπος να αποτραπεί η ανάπτυξη αλλεργίας. Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε για τα φιστίκια και τις αλλεργίες στα φιστίκια εάν είστε έγκυος.
Βασικά στοιχεία για την αλλεργία στα φιστίκια
Οι αλλεργίες στα φιστίκια και τους ξηρούς καρπούς είναι από τις πιο κοινές τροφικές αλλεργίες στις Ηνωμένες Πολιτείες. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν:
- ένα μυρμήγκιασμα στο στόμα
- κράμπες στο στομάχι ή ναυτία
- κνίδωση
- δυσκολία αναπνοής
- πρήξιμο της γλώσσας
- αναφυλαξία
Η αναφυλαξία είναι η πιο σοβαρή αντίδραση και μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή. Εάν συμβεί αναφυλακτικό σοκ, η αρτηριακή πίεση ενός ατόμου πέφτει, οι αεραγωγοί συστέλλονται, ο καρδιακός ρυθμός επιταχύνεται και ο σφυγμός εξασθενεί. Μπορεί επίσης να προκληθεί σοβαρή ναυτία και έμετος. Καλέστε αμέσως το 911 εάν κάποιος φαίνεται να παρουσιάζει αναφυλαξία.
Εάν κάποιος έχει διαγνωστεί με αλλεργία στα φιστίκια, θα πρέπει να φέρει αυτόματο εγχυτήρα επινεφρίνης (EpiPen) όταν βγαίνει έξω. Η επινεφρίνη είναι ένα βασικό φάρμακο που χρησιμοποιείται στη θεραπεία της αναφυλαξίας. Η συσκευή πρέπει επίσης να είναι εύκολα προσβάσιμη στο σπίτι. Μερικές φορές η έκθεση σε φιστίκια ή προϊόντα φιστικιών στον αέρα είναι αρκετή για να προκαλέσει αντίδραση.
Συνήθως, μια αλλεργία στα φιστίκια διαγιγνώσκεται μέσα στα πρώτα δύο χρόνια της ζωής. Ωστόσο, ανάλογα με την έκθεση, η αλλεργία μπορεί να μην εμφανιστεί παρά πολύ αργότερα. Εάν υποψιάζεστε ότι το παιδί σας έχει αλλεργία στα φιστίκια, φροντίστε να επισκεφτείτε έναν αλλεργιολόγο για εξέταση.
Ένας αλλεργιολόγος μπορεί να συστήσει ένα δερματικό τεστ με τσίμπημα που εναποθέτει μια μικροσκοπική ποσότητα πρωτεΐνης φιστικιού κάτω από το δέρμα ή μια εξέταση αίματος. Εάν τα αποτελέσματα είναι ασαφή, ο αλλεργιολόγος μπορεί να συστήσει την αφαίρεση προϊόντων από φιστίκια ή φιστίκια από τη διατροφή για δύο έως τέσσερις εβδομάδες. Αυτή η «δίαιτα εξάλειψης» μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε εάν η αφαίρεση των φιστικιών βελτιώνει τα συμπτώματα.
Φιστίκια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Εάν δεν είστε αλλεργικοί στα φιστίκια, θα πρέπει να αισθάνεστε ασφαλείς να τα καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εάν έχετε αλλεργία στα φιστίκια ή σε οποιοδήποτε φαγητό, θα πρέπει να τα αποφεύγετε ανά πάσα στιγμή. Θυμηθείτε ότι τα φιστίκια μπορεί να κρύβονται σε μια ποικιλία τροφών, όπως:
- προϊόντα σοκολάτας και καραμέλα
- Ασιατική κουζίνα
- σιτηρά
- μπάρες granola
- άλλα είδη που υποβάλλονται σε επεξεργασία σε χώρους που επεξεργάζονται επίσης προϊόντα φιστικιών
Τα φιστίκια είναι στην πραγματικότητα μια έξυπνη διατροφική επιλογή για έγκυες γυναίκες. Περιέχουν πρωτεΐνη και φυλλικό οξύ. Τα συμπληρώματα φυλλικού οξέος και φυλλικού οξέος συνιστώνται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να βοηθήσουν στην πρόληψη γενετικών ανωμαλιών, ιδιαίτερα του αναπτυσσόμενου εγκεφάλου και της σπονδυλικής στήλης.
Φυσικά, η όσφρηση και οι γευστικές σας προτιμήσεις μπορεί να αλλάξουν σημαντικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εάν τα φιστίκια δεν συμφωνούν μαζί σας, τότε βρείτε άλλες πηγές πρωτεΐνης και φυλλικού οξέος. Συμπληρώματα φυλλικού οξέος μπορεί να συνιστώνται, ανεξάρτητα από την τακτική διατροφή σας.
Γενετική και ισόβιες αλλεργίες
Οι αλλεργίες στα φιστίκια, όπως και άλλες αλλεργίες, τείνουν να εμφανίζονται σε οικογένειες. Πριν από λίγο καιρό, η σκέψη ήταν ότι εάν κάποιος στην οικογένειά σας είχε αλλεργία στα φιστίκια, θα πρέπει να αποφεύγετε τα φιστίκια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η κατανάλωση φιστικιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θεωρείται πλέον ασφαλής εάν η μητέρα δεν έχει αλλεργία στα φιστίκια, ανεξάρτητα από το οικογενειακό ιστορικό.
Οι ειδικοί στην αλλεργία δηλώνουν ότι ενώ τα παιδιά συχνά ξεπερνούν τις αλλεργίες στο γάλα και τα αυγά, οι αλλεργίες στα φιστίκια μαζί με τους ξηρούς καρπούς είναι πιο πιθανό να είναι δια βίου.
Οι οδηγίες του 2017 από το Εθνικό Ινστιτούτο Αλλεργίας και Λοιμωδών Νοσημάτων συνιστούν όλα τα παιδιά με σοβαρό έκζεμα ή αλλεργία στα αυγά να θεωρούνται υψηλού κινδύνου για αλλεργία στα φιστίκια. Θα πρέπει να επισκέπτονται αλλεργιολόγο για περαιτέρω αξιολόγηση και έλεγχο.
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο που ειδικεύεται στην εργασία με μέλλουσες μητέρες. Ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψης μπορεί επίσης να είναι ένας καλός πόρος. Η εγκυμοσύνη μπορεί να είναι μια υπέροχη αλλά ανήσυχη περίοδος. Όποτε έχετε ανησυχίες, αναζητήστε τις απαντήσεις για να απολαύσετε όσο το δυνατόν περισσότερο αυτούς τους μήνες.
Discussion about this post