Το αλκοόλ προκαλεί οστεοπόρωση;

Η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο να αναπτύξετε οστεοπόρωση, μια κατάσταση όπου τα οστά σας γίνονται πιο αδύναμα.

Η οστεοπόρωση είναι μια κατάσταση όπου τα οστά σας γίνονται πιο αδύναμα και λιγότερο πυκνά, καθιστώντας τα επιρρεπή σε κατάγματα. Υπολογίζεται ότι περισσότερο από 30 εκατ άνθρωποι στις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν οστεοπόρωση.

Έρευνες δείχνουν ότι το αλκοόλ έχει αρνητική επίδραση στην υγεία των οστών, αυξάνοντας τον κίνδυνο ή τη σοβαρότητα της οστεοπόρωσης.

Η οστική αντοχή μετριέται με βάση την οστική πυκνότητα. Τα οστά σας χάνουν φυσικά την πυκνότητα καθώς μεγαλώνετε. Εάν το σώμα σας διασπά τα οστικά κύτταρα πολύ γρήγορα ή τα αντικαθιστά πολύ αργά, θα αναπτύξετε πιο αδύναμα οστά – δηλαδή οστεοπόρωση.

Για να δημιουργήσετε υγιή οστικά κύτταρα, το σώμα σας χρειάζεται ορισμένα θρεπτικά συστατικά από τη διατροφή σας. Παράγοντες του τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένης της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ, μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητα του σώματός σας να απορροφά αυτά τα θρεπτικά συστατικά. Αυτός μπορεί να είναι ο λόγος που η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ σχετίζεται με την οστεοπόρωση.

Η κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί οστεοπόρωση ή την επιδεινώνει;

Οι άνθρωποι που πίνουν πολύ αλκοόλ έχουν περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν οστεοπόρωση.

Το 2022, ένα μεγάλο μετα-ανάλυση εξέτασε 19 μελέτες που διερευνούσαν τη σχέση μεταξύ αλκοόλ και οστεοπόρωσης, σε 287.787 άτομα συνολικά. Είναι μια από τις πιο ολοκληρωμένες μελέτες για το θέμα.

Σημείωσε αρκετούς λόγους για τη σχέση μεταξύ της μεγάλης χρήσης αλκοόλ και της οστεοπόρωσης, και συγκεκριμένα:

Το υπερβολικό αλκοόλ μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση του ασβεστίου και της βιταμίνης D. Για να δημιουργήσετε νέα οστικά κύτταρα, το σώμα σας χρειάζεται ασβέστιο. Η βιταμίνη D βοηθά το σώμα σας να απορροφήσει το ασβέστιο. Το αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα του σώματός σας να επεξεργάζεται αυτά τα θρεπτικά συστατικά, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την υγεία των οστών σας.
Η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί ορμονικές ανεπάρκειες. Τόσο η τεστοστερόνη όσο και τα οιστρογόνα παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία των οστών. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να κάνει τους ανθρώπους να παράγουν λιγότερες και από τις δύο ορμόνες, οδηγώντας σε απώλεια οστικής μάζας.
Μπορεί να πέσετε πιο συχνά όταν είστε σε κατάσταση μέθης. Το αλκοόλ μπορεί επίσης να οδηγήσει άμεσα σε κατάγματα των οστών γιατί μπορεί να σας προκαλέσει πτώση. Αυτό είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας, οι οποίοι διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν οστεοπόρωση.

Είναι ενδιαφέρον ότι η ανασκόπηση σημείωσε ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προάγει την οστική πυκνότητα. Η βαριά κατανάλωση αλκοόλ τυπικά ορίζεται ως 14 ποτά την εβδομάδα ή περισσότερο.

Μάθετε περισσότερα για τη διαφορά μεταξύ μέτριας και βαριάς κατανάλωσης αλκοόλ εδώ.

Απόλαυση με μέτρο

Αν και η μελέτη που αναφέρθηκε παραπάνω διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που πίνουν πολύ είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν οστεοπορωτικά κατάγματα, σημείωσε επίσης ότι όσοι πίνουν μέτρια έχουν στην πραγματικότητα υψηλότερη οστική πυκνότητα από τους ανθρώπους που δεν πίνουν καθόλου.

Τα άτομα που κατανάλωναν τρία ή περισσότερα τυπικά ποτά αλκοόλ είχαν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν κατάγματα ισχίου. Όμως, τα άτομα που πίνουν έως και δύο ποτά την ημέρα έχουν υψηλότερη οστική πυκνότητα στην οσφυϊκή μοίρα, το μηριαίο οστό και τον λαιμό τους από τα άτομα που δεν πίνουν καθόλου.

Ωστόσο, οι συγγραφείς δεν μπόρεσαν να προσδιορίσουν μια αιτιολογική σχέση. Με άλλα λόγια, δεν είναι σαφές εάν το μέτριο αλκοόλ έκανε πραγματικά τους ανθρώπους να έχουν καλύτερη οστική πυκνότητα. Μπορεί, για παράδειγμα, τα άτομα με ορισμένα προβλήματα υγείας – ζητήματα υγείας που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο οστεοπόρωσης – τείνουν να αποφεύγουν το αλκοόλ.

ΕΝΑ μελέτη 2018 σχετικά με τους παράγοντες κινδύνου για την οστεοπόρωση κατέληξε σε παρόμοιο συμπέρασμα. Ενώ οι άνθρωποι που κατανάλωναν μέτρια αλκοόλ είχαν χαμηλότερο κίνδυνο κατάγματος ισχίου, η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο.

Έτσι, αν και ίσως δεν χρειάζεται να αποφύγετε εντελώς το αλκοόλ, είναι καλή ιδέα να περιορίσετε την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.

Αλλά πόσο αλκοόλ μπορεί να θεωρηθεί «υπερβολικό»; Είναι δύσκολο να πούμε, αν και η προαναφερθείσα ανασκόπηση του 2022 σημείωσε ότι ο κίνδυνος κατάγματος οστεοπόρωσης φαινόταν να αυξάνεται για άτομα που έπιναν τρία ή περισσότερα ποτά την ημέρα.

Γενικά, οι κατευθυντήριες γραμμές για την κατανάλωση αλκοόλ προτείνουν ένα όριο ενός ποτού την ημέρα για τις γυναίκες και δύο ποτών την ημέρα για τους άνδρες, ώστε να αποφευχθεί η αύξηση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου και καρδιακών παθήσεων. Ένα ποτό θεωρείται ότι είναι 12 ουγγιές (oz) κανονικής μπύρας, 1,5 ουγγιές οινοπνευματωδών ποτών ή 5 ουγκιές κρασί.

Μπορεί να αντιστραφεί η οστεοπόρωση που προκαλείται από το αλκοόλ;

Ορισμένες αλλαγές στον τρόπο ζωής και φάρμακα μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της οστικής πυκνότητας και στην πρόληψη περαιτέρω απώλειας οστικής πυκνότητας. Εάν η οστική σας πυκνότητα αυξηθεί σε βαθμολογία Τ μικρότερη από 2,5, δεν θα έχετε πλέον οστεοπόρωση.

Μάθετε περισσότερα για την αναστροφή της οστεοπόρωσης εδώ.

Όταν πρόκειται για οστεοπόρωση που σχετίζεται με το αλκοόλ, η αποχή από το αλκοόλ μπορεί να αυξήσει την οστική σας πυκνότητα.

ΕΝΑ Μελέτη 2012 εξέτασε την οστική πυκνότητα 53 ανδρών σε ένα πρόγραμμα θεραπείας με αλκοόλ. Η μελέτη περιελάμβανε έλεγχο του αίματός τους πριν και μετά από 8 εβδομάδες αποχής.

Η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπία μεταξύ του σχηματισμού οστών και της απορρόφησης – με άλλα λόγια, το σώμα σας μπορεί να διασπάσει τα οστά πιο γρήγορα από ό,τι μπορεί να το αντικαταστήσει. Ωστόσο, η μελέτη πρότεινε ότι η αποχή από το αλκοόλ οδηγεί σε υψηλότερο ρυθμό σχηματισμού οστών, βελτιώνοντας πιθανώς την ισορροπία του σχηματισμού οστών και της απορρόφησης.

Εάν τείνετε να πίνετε πολύ, σκεφτείτε το ενδεχόμενο να μιλήσετε με το γιατρό σας σχετικά με τη διακοπή ή τη μείωση της πρόσληψης αλκοόλ.

Εκτός από τη μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ, μπορείτε να διαχειριστείτε την οστεοπόρωση με:

ενασχόληση με άσκηση, ειδικά αερόβια άσκηση με βάρη, καθώς και προπόνηση δύναμης και αντίστασης, για τη βελτίωση της οστικής πυκνότητας και την πρόληψη περαιτέρω απώλειας οστικής μάζας
τρώγοντας μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που περιλαμβάνει άφθονο ασβέστιο και βιταμίνη D
χρησιμοποιώντας φάρμακα για την οστεοπόρωση σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού σας
αποχή από το κάπνισμα, το οποίο μπορεί να επηρεάσει την οστική σας πυκνότητα
να κάνετε τακτική έκθεση στον ήλιο — με ασφάλεια — για να βελτιώσετε τα επίπεδα βιταμίνης D σας

Υπάρχουν επίσης βήματα που μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε τον κίνδυνο καταγμάτων. Μπορείς αποτρέψτε τις πτώσεις με:

άσκηση για να βελτιώσετε την κινητικότητα, την ισορροπία και τη δύναμή σας
χρησιμοποιώντας βοήθημα κινητικότητας εάν χρειάζεται
μείωση των κινδύνων πτώσης στο σπίτι σας, όπως η ακαταστασία ή τα ολισθηρά χαλιά
χρησιμοποιώντας ποιοτικά παπούτσια που δεν γλιστράνε
εγκατάσταση ράβδων συγκράτησης εάν είναι απαραίτητο

Διαβάστε τον οδηγό μας για τη φυσική κατασκευή γερών οστών.

Είναι κάποιο αλκοολούχο ποτό καλύτερο για την υγεία των οστών;

Δεν υπάρχει συναίνεση σχετικά με το εάν ορισμένα είδη αλκοόλ είναι καλύτερα για την υγεία των οστών από άλλα.

ΕΝΑ κριτική 2015 εξέτασε την έρευνα για το κρασί και την υγεία των οστών. Το κρασί περιέχει φαινολικές ενώσεις, φυτοοιστρογόνα και αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορεί να είναι καλά για την υγεία των οστών. Αν και ορισμένες μελέτες διαπίστωσαν ότι η ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση κρασιού θα μπορούσε να μειώσει την απώλεια οστικής μάζας, η ανασκόπηση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι υπήρχε έλλειψη έρευνας in vivo για το θέμα. Με άλλα λόγια, δεν έχει μελετηθεί αρκετά σε ανθρώπους.

Η μπύρα περιέχει υψηλά επίπεδα πυριτίου. Τα υψηλά επίπεδα πρόσληψης πυριτίου σχετίζονται με υψηλότερη οστική πυκνότητα στο ισχίο, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο 2004.

Έρευνα από 2009 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μέτριων ποσοτήτων κρασιού και μπύρας μπορεί να σχετίζεται με υψηλότερη οστική πυκνότητα.

Ωστόσο, καμία από αυτές τις έρευνες δεν είναι οριστική, επομένως δεν είναι σαφές εάν η μπύρα και το κρασί συμβάλλουν πράγματι στην υγεία των οστών.

Είναι σαφές ότι το πόσο πίνετε – όχι απαραίτητα αυτό που πίνετε – είναι σημαντικό για την υγεία των οστών. Ανεξάρτητα από το ποτό που προτιμάτε, είναι σημαντικό να μην πίνετε υπερβολικά.

Ήταν αυτό χρήσιμο;

Η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ σχετίζεται με την οστεοπόρωση. Αν θέλετε να προσέχετε την υγεία των οστών σας, καλό είναι να αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.

Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να είναι καλή για την υγεία των οστών, αλλά αυτό δεν είναι πειστικό.

Μπορείτε επίσης να μειώσετε τον κίνδυνο οστεοπόρωσης ακολουθώντας μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, κάνοντας συχνή άσκηση και μη καπνίζοντας.